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香菠鸭胗怎么做更好吃

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  • 香菠鸭胗食谱做法大全,超简单的香菠鸭胗做法步骤

    香菠鸭胗

    用料鸭胗12个香菠鸭胗的做法香菠鸭胗原料:新鲜鸭腱12粒,菠萝1粒(去皮约1.5斤),蒜头2瓣,大红辣椒4支,白与青交结处的葱段6段,盐、白糖、白醋、生粉适量。做法:1、鸭胗对半切开去硬筋,再切对半,切成十字刀法五份之四深度,放在能浸泡...

  • 香辣鸭胗食谱做法大全,超简单的香辣鸭胗做法步骤

    香辣鸭胗

    鸭胗一般指鸭肫。鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。用料油20克姜15克泡椒...

  • 酸甜菠萝鸭胗的做法和图解,酸甜菠萝鸭胗怎么做更好吃

    酸甜菠萝鸭胗

    鸭胗也可换成排骨,里脊肉之类的用料鸭胗2个菠萝1个番茄1个白砂糖适量淀粉1小勺醋适量酸甜菠萝鸭胗的做法番茄切小丁,少量油炒番茄丁,下白糖,炒软下菠萝,鸭胗片适量水,焖一会鸭胗熟透,试下酸甜度,甜了可下点醋调节淀粉水勾芡收...

  • 香辣炒鸭胗食谱做法大全,超简单的香辣炒鸭胗做法步骤

    香辣炒鸭胗

    用料姜6片葱半根花椒30粒蚝油1勺生抽1勺鸡精半勺盐适个人口味放入香辣炒鸭胗的做法首先,我备用的鸭胗是真空包装的熟食,所以不用去腥味呦~切薄片,我会喜欢脆一些!😄😄郫县豆瓣酱泡椒剁椒酱耗油青椒丝适量干木耳泡好洗净备...

  • 菠萝鸭胗食谱做法大全,超简单的菠萝鸭胗做法步骤

    菠萝鸭胗

    用料鸭胗4个菠萝鸭胗的做法菠萝炒鸭胗原料(家庭用量可减半):菠萝削好一个小的或半个西红柿小克一个,鸭胗大的四个(如果小的就8个),白糖,姜2-3片,蒜头2瓣,青葱几根,盐,干辣椒1个,小红辣椒(可无),生粉。做法:1、鸭胗洗净去表面的筋膜去掉...

  • 菠萝炒鸭胗视频的详细做法,菠萝炒鸭胗视频做法技巧

    菠萝炒鸭胗视频

    关注微信公众号“简单美食”发送“菠萝炒鸭胗”即可收看详细的图文教程、用料鸭胗半斤菠萝半个姜适量料酒1勺生抽1勺盐1勺糖1勺葱适量菠萝炒鸭胗视频的做法关注微信公众号“简单美食”发送“菠萝炒鸭胗”即可收看详细...

  • 香炒鸭胗食谱做法大全,超简单的香炒鸭胗做法步骤

    香炒鸭胗

    作为一个不能吃辣但又有点喜欢的广东人,做饭时看到室友买的小辣椒,顺了3个炒微辣口味的鸭胗过过瘾。用料鸭胗5个姜4片料酒3勺淀粉1勺鸡精1勺酱油2勺油10克香菜1把小辣椒3个香炒鸭胗的做法鸭胗切片,放鸡精、酱油、淀粉调...

  • 五香鸭胗食谱做法大全,超简单的五香鸭胗做法步骤

    五香鸭胗

    用料鸭胗2.5斤啤酒1升大葱1/2根姜6片干辣椒3个八角2个花椒30粒桂皮1小块生抽适量红烧酱油适量砂糖1小勺芹菜叶1把五香鸭胗的做法鸭胗清水泡半小时后,认真正反面搓洗,去掉杂质。放入凉水,没过鸭胗,大火煮开,去沫,捞出沥干备...

  • 鸭胗食谱做法大全,超简单的鸭胗做法步骤

    鸭胗

    鸭胗做好了比肉还好吃,下酒最是美味。爆炒鸭胗是一道快手菜,炒制之前的准备工作要细致,一起来看看事先要怎么处理鸭胗吧。处理干净的鸭胗再搭配辣椒,超级香。用料鸭胗400克洋葱半个大蒜4瓣青椒两个红椒一个金龙鱼阳光零反...

  • 香菜拌鸭胗食谱做法大全,超简单的香菜拌鸭胗做法步骤

    香菜拌鸭胗

    用料香菜2—3两鸭胗2个蒜苗2根姜5、6片香菜拌鸭胗的做法鸭胗提前温水浸泡尽量久一点,如果时间够就泡八九个小时,时间不够就用温度高一点的水泡泡好的鸭胗切片,时间匆忙也可以切好片再泡水缩短时间开水里加姜片炝一下卷曲...

  • 香菇鸭胗食谱做法大全,超简单的香菇鸭胗做法步骤

    香菇鸭胗

    用料鸭胗5~8个干香菇1把姜小葱蒜红小米椒料酒蚝油生抽老抽盐鸡精糖勺香菇鸭胗的做法鸭胗用醋水浸泡(去异味),洗净后去筋切片,用姜盐料酒腌半小时,下开水锅快速(水中放姜葱料酒)焯一下,用凉水冲洗晾干待用备料:香菇切两半(泡香菇...

  • 爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

    晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2...

  • 卤鸭脖鸭胗食谱做法大全,超简单的卤鸭脖鸭胗做法步骤

    卤鸭脖鸭胗

    我女儿爱吃麻辣鸭货,我总感到外面的不干净,影响健康!下定决心自己做……没想到☞我女儿非常喜欢吃……很有成就感!呵呵……准备多做些……用料鸭脖18根鸭胗30个老抽2勺姜3片葱1根茴香10克花椒50克桂皮少许生抽50克辣椒100...

  • 卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗

    用料鸭胗1000克猪骨汤500克猪骨汤配料猪腿骨一根小葱2根姜片3片鸭胗卤料(一)生姜3片小葱2根冰糖5粒生抽84克老抽35克料酒70克香油10克盐35克(需要酌情加减)鸭胗卤料(二)桂皮4克香叶1克花椒0.5克八角3克草果6克山柰0.7克陈皮...

  • 自制鸭胗干(致敬稻香春鸭胗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鸭胗干(致敬稻香春鸭胗)

    除了夏季,稻香春的鸭胗干几乎一直都是让我时不时会惦记的美味零食(不是那种真空包装的,仅仅是新鲜出炉,零称散装的那种,相信我,那是完全两回事儿)。可惜离家太远,特意跑一回又太浪费时间。有那么一天,我想为什么不自己试试?稻香...

  • 卤鸭爪鸭胗食谱做法大全,超简单的卤鸭爪鸭胗做法步骤

    卤鸭爪鸭胗

    用料鸭爪随意鸭胗随意生抽老抽冰糖料酒生姜卤鸭爪鸭胗的做法要卤的东西洗干净,锅内切入生姜片,倒入料酒,焯水。焯水过后洗净。少许油,加入冰糖,炒两下。(这个炒也可以省略)加入水,没过爪子。倒入一铲子料酒,一铲子老抽,三铲子生...

  • 菠萝炒鸭胗鸭肠的做法和图解,菠萝炒鸭胗鸭肠怎么做更好吃

    菠萝炒鸭胗鸭肠

    用料鸭胗2个姜2片菠萝炒鸭胗鸭肠的做法配料菠萝炒鸭胗原料:大鸭胗3颗,鸭肠适量(可无),荷兰豆大约5个,菠萝小半个,胡萝卜几片、姜丝约1-2片,蒜头1小瓣剁碎,小干辣椒1个。料汁:盐、鸡精、味精少量、白糖少许、胡椒粉、恒顺白醋、...

  • 菠萝炒鸭胗食谱做法大全,超简单的菠萝炒鸭胗做法步骤

    菠萝炒鸭胗

    菠萝有清热解暑,利尿消肿,减肥瘦身的功效。菠萝和鸭胗一起炒酸甜美味又下饭。用料鸭胗两个姜四、五片菠萝一个或半个盐适量料酒适量蚝油适量芹菜一根菠萝炒鸭胗的做法鸭胗切薄片,生姜切丝,菠萝削皮切块备用起锅倒油放入姜...

  • 超下饭!菠萝炒鸭胗(超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭!菠萝炒鸭胗(超简单

    夏天就爱这种酸酸甜甜的感觉,超下饭。用料鸭胗三四个姜数片菠萝1/4个番茄1个蚝油1勺冰糖2~3颗玉米淀粉少许盐少许油适量超下饭!菠萝炒鸭胗(超简单的做法鸭胗市场买时已经有切好。洗净后用蚝油和少许盐腌制一下。菠萝切片,...

  • 鸭翅烧鸭胗食谱做法大全,超简单的鸭翅烧鸭胗做法步骤

    鸭翅烧鸭胗

    鸭翅有胶原蛋白,鸭胗虽然是内脏但是不长脂肪蛋白质比较高好处也是比较多的!所以自创一道鸭翅烧鸭胗,外面有没有我不知道,但是我是没在外面吃过!用料鸭翅10只鸭胗6个土豆1个白酒2勺料酒2勺生抽3勺老抽2勺半耗油1勺白醋1勺白...

  • 五香卤鸭胗食谱做法大全,超简单的五香卤鸭胗做法步骤

    五香卤鸭胗

    平时看电视喜欢吃鸭脖,鸭胗。其实这些东西可以自己在家做,简单方便并且卫生。做起来毫无压力用料鸭胗10个八角3个茴香3克姜5片老抽1勺生抽3勺料酒4勺盐5克香叶3片葱5根冰糖15克桂皮2块干辣椒3个五香卤鸭胗的做法准备材...

  • 喷香卤鸭翅鸭胗鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喷香卤鸭翅鸭胗鸡蛋

    巨好吃巨好吃(๑´ڡ`๑),已经脱骨。以前夏天会买外面卖的,觉得卤货难做,现在自己做了发现并不难。既好吃又卫生,想吃什么就买来食材自己卤就好。用料鸭翅20只左右鸭胗约一斤煮鸡蛋10个料酒适量生抽适量老抽少量干辣椒俩...

  • 香辣卤鸭胗食谱做法大全,超简单的香辣卤鸭胗做法步骤

    香辣卤鸭胗

    我喜欢吃鸭胗鸡胗,不管是爆炒还是炖汤还是卤制,都喜欢吃。感觉好久没吃了,于是前两天买了一些来卤了吃。卤好切片再加点姜蒜辣油香菜一拌,味道杠杠的,连老爸都忍不住要喝一杯,很是下酒下饭呢。用电饭锅卤的,很简单哟。用料鸭...

  • 香糟鸭胗食谱做法大全,超简单的香糟鸭胗做法步骤

    香糟鸭胗

    用时廿四小时,基本不怎么动手的糟鸭胗,下酒佐餐又可当休闲零嘴,和记忆中老底子淮海中路稻香村卖的用纸包好的鸭胗味道一样哈哈哈😄用料鸭胗八个葱一根料酒一勺八角三个花椒二十粒香糟鸭胗的做法第一天中饭时,将鸭胗清洗干...

  • 香辣卤水鸭翅(鸭胗、鸭掌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤水鸭翅(鸭胗、鸭掌)

    说起卤味,那可是我追剧必备的小零食!先用各式香料制成卤汤,再将鸭胗、鸭翅等食材放入卤汤中煮熟浸泡,耐心等待卤汁的香味儿渗透入食材,一口下去,香甜微辣的卤汁在牙齿的挤压下慢慢溢出,浓厚的胶质混合着醇美的肉汁,让人吮指停...