美味佳肴馆

皆宜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的皆宜精选专题是专门提供皆宜的相关精彩内容的地方,这里的皆宜相关内容,小编都精心编辑,精选优质皆宜的相关知识,分享一些皆宜方面的经验知识。

  • 冬夏皆宜盐水鸭的做法和图解,冬夏皆宜盐水鸭怎么做更好吃

    冬夏皆宜盐水鸭

    用料鸭腿4只盐5-6teaspoon花椒30粒小茴香2tablespoon八角1个香叶6片葱段、姜片适量料酒2tablespoon冬夏皆宜盐水鸭的做法锅烧热,放入盐、花椒、小茴香,小火干炒至发出香味;趁热均匀撒在鸭腿上面; 4只鸭腿放5-6teaspoon盐...

  • 老少幼皆宜的0失败香甜玉米午餐肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少幼皆宜的0失败香甜玉米午餐肉

    午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。但是,一般外面卖的午餐肉含有大量的淀粉和防腐剂。而自制的午餐肉,优选最新鲜的食材,不含人工添加剂,卫生、安全、...

  • 冷热皆宜的四喜烤麸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷热皆宜的四喜烤麸

    四喜烤麸是上海菜,本身起名就是个好彩头。江浙菜系偏甜口,无锡这边的口味是:凡是放酱油的必须放糖,所谓“甜出头,咸收口,浓油赤酱”。我自己做饭的甜度和我爸他们那辈比已经是尽量减糖。但这一道烤麸,甜度得够,用糖吊出咸鲜。...

  • 四季皆宜的清蒸百叶包-松下DS1200食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四季皆宜的清蒸百叶包-松下DS1200食谱

    百叶包在上海人的饭桌上很常见,可以做汤,做热菜,做冷菜,可红烧、清蒸,各种各样的做法。做法其实很简单快手,口感清淡鲜美,非常适合夏天。用了松下微蒸烤一体机DS1200做这道清蒸的菜肴非常快手又省心,还不用开明火,对于我这种出...

  • 冷热皆宜的快手杂蔬-薄荷料理鼠王的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷热皆宜的快手杂蔬-薄荷料理鼠王

    由于成年后一直都在国外,所以我做中餐不太行,但是东南亚热带料理和西餐还不错,也有很多很好的食谱。之前没少在下厨房学习中餐做法,现在分享一些出来作为回馈,知识和信息都是互通互享的嘛😊第一次发,先来个简单快手又好吃的...

  • 老幼皆宜的营养粥 增强免疫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老幼皆宜的营养粥 增强免疫

    一到变天降温的日子孩子就容易生病最常见的就是呼吸道感染咽喉不适吃不下东西就会给他煮这个粥美味营养丰富,容易消化就算生病的日子也能连吃下两碗用料白粥适量盐适量胡萝卜半根香菇4朵瘦肉100克青菜半颗蚝油1勺老幼...

  • 咸甜皆宜十五分钟做大饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸甜皆宜十五分钟做大饼

    用料普通面粉400克水200克盐5克油10克以下是大饼馅料甜的:粗砂糖适量(一只饼一小勺)咸的:葱花一把食用油一汤勺盐一小勺咸甜皆宜十五分钟做大饼的做法饼皮材料全部倒入,和匀揉成团平均分成12个小团擀开,放一小勺粗砂糖包好...

  • 男女皆宜之健康饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    男女皆宜之健康饮品

    用料黑木耳30克净百合30克净莲子25克红糖10克煨姜6克男女皆宜之健康饮品的做法黑木耳泡开剁碎,加五碗半水,大火水滚转小火慢炖三十分钟,滤渣,取汁备用。称取适量的红糖百合、莲子用刚好浸过表面的水浸泡三十分钟。将泡好...

  • 四季皆宜的滋补品-花胶炖奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四季皆宜的滋补品-花胶炖奶

    这个夏天家里做了无数次的甜品就是花胶奶冻,口味独特胶原蛋白丰富,实为男女老少都适合的甜品。做成奶冻非常适合夏天,热饮又和秋冬季节是绝配。做法也非常简单,需要动手的部分少,更多是静静的等待:)用料花胶25克红枣4-5颗牛...

  • 杨梅荔枝糖水(强力推荐的一碗神仙水,冷热皆宜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杨梅荔枝糖水(强力推荐的一碗神仙水,冷热皆宜)

    最近看日食记,荔枝和杨梅可塔配煮糖水正好家里有这两样材料,麻溜滴行动起来搭配些芋圆、奶冻、西米等,妥妥变港甜杨梅微酸煮过后入口即化,少许冰糖提升甜味,再搭配荔枝清甜、杨梅香、荔枝香味完全融合,这是怎样一碗神仙水。...

  • 黄油酥饼 酥脆中带有浓郁奶香 Q软不粘腻 送礼自用皆宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油酥饼 酥脆中带有浓郁奶香 Q软不粘腻 送礼自用皆宜

    15个用料油皮🔽中筋粉210克糖粉10克黄油/猪油85克水100克油酥🔽低筋粉200克黄油/猪油100克内馅🔽黄油35克糖粉100克麦芽糖30克奶粉35克熟面粉85克牛奶20克黄油酥饼酥脆中带有浓郁奶香Q软不粘腻送礼自用皆宜的做法油皮...

  • 番茄蛋汤(甜)四季皆宜的详细做法,番茄蛋汤(甜)四季皆宜做法技巧

    番茄蛋汤(甜)四季皆宜

    番茄,又叫西红柿,人见人爱的蔬菜。吃法多,直接吃、糖拌西红柿、最经典的有番茄炒蛋、或用它来搭配牛肉、海鲜也是“最佳搭档”。今天要写的是番茄蛋汤,平时大家吃到的一般有甜、咸两种,我更偏爱甜味的,甜味的做法相对更简单...

  • 玉米蛋花汤(咸甜皆宜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米蛋花汤(咸甜皆宜)

    用有限的食材做一清汤用料鸡蛋一个玉米半根葱姜少许盐糖根据口味适量玉米蛋花汤(咸甜皆宜)的做法切一半玉米剥粒,切葱花,姜丝。打蛋加入葱花。姜丝备用。锅里放一人份的水,放玉米。待水开放姜丝煮5分钟玉米熟后倒入蛋液。...

  • 下午茶/冷热皆宜的芋头西米露的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下午茶/冷热皆宜的芋头西米露

    芋头是公认的防治癌瘤的常用药膳主食。含有丰富维生素A、C,具有极强的抗氧化力,可延缓老化,且含有丰富的醣类,矿物质若有伤口也透过补充人体营养、加速伤口愈合。其中的高膳食纤维,能促进肠胃蠕动,维持肠道机能,高钾,有助于将体...

  • 浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋

    淡淡的抹茶奶香,适合不太热不太冷的早晨。用料鸡蛋一只抹茶粉2g牛奶200g糖适量浓淡皆宜——清新抹茶炖蛋的做法鸡蛋打散静置。加温牛奶,混合抹茶粉,放凉。鸡蛋与牛奶抹茶混合,按口味加糖。上蒸笼或盖保鲜膜中火蒸20分钟。...

  • 老幼皆宜的清炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老幼皆宜的清炖牛腩

    牛肉是优质蛋白质来源,清炖牛腩特别适合老年人,孕妇,儿童,病后康复,减脂塑形的人群,蛋白质含量丰富且热量不高。用料牛腩1000克姜片6片葱1根八角10个花椒20粒香叶10片料酒5勺盐15克老幼皆宜的清炖牛腩的做法买来的牛腩洗干...

  • 烤蘑菇(菜飯皆宜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤蘑菇(菜飯皆宜)

    用料蘑菇5个橄榄油1勺麵包糠5勺混合香草料5克櫻桃番茄15个Mozzarella125克羅勒葉5片烤蘑菇(菜飯皆宜)的做法蘑菇平鋪在烤盤裡,滴上一點橄欖油在每只蘑菇上。然後把混合了香草料的麵包糠均勻撒在蘑菇上,平均一隻蘑菇一勺的...

  • 矿泉水瓶打蛋器的做法&蒸烤皆宜的鸭(鸡)蛋纸杯蛋糕——没有电动打蛋器也能快速打发蛋清的烹饪做法,大厨教你详细做法

    矿泉水瓶打蛋器的做法&蒸烤皆宜的鸭(鸡)蛋纸杯蛋糕——没有电动打蛋器也能快速打发蛋清

    大家可能都以为鸭蛋蛋糕会比较腥,其实不然,鸭蛋蛋糕吃起来又香又软,就连蒸版的都没有任何腥味,完胜鸡蛋蛋糕!不喜欢吃鸡蛋或鸡蛋过敏的友友们,快来偿试下鸭蛋蛋糕吧😋😋😋用料鸭蛋(或65克大鸡蛋)3个低筋面粉70克白砂糖(蛋白...

  • 韭菜烧豆腐 鲜香下饭 老人小孩皆宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜烧豆腐 鲜香下饭 老人小孩皆宜

    家常菜肉沫韭菜豆腐豆腐嫩滑咸香可口很下饭老人小孩都可以吃用料肉沫120克嫩豆腐1块韭菜20克盐3克鸡精1勺水淀粉5克葱姜蒜适量韭菜烧豆腐鲜香下饭老人小孩皆宜的做法食材:葱姜蒜沫韭菜切段备用肉沫嫩豆腐切小块备用水...

  • 家常包菜炒肉~拌饭拌面皆宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常包菜炒肉~拌饭拌面皆宜

    用料包菜半个猪肉100克蒜2瓣料酒1勺盐克葱干姜片花椒粉0.5勺老抽勺生抽勺鸡精勺青红椒2个家常包菜炒肉~拌饭拌面皆宜的做法包菜切好,肉切片,青红椒(家里没鲜红椒,用干红椒代替了)切好,葱姜蒜切好备用锅中热油,下五花肉爆炒,加...

  • 冷热皆宜的黄桃的做法和图解,冷热皆宜的黄桃怎么做更好吃

    冷热皆宜的黄桃

    2021.08.06不间断的疫情,加上成都连日的高温天气,锐减出门的节奏。朋友寄来的黄桃又勾起了我的馋虫。咨询姐姐,哥哥一起回忆妈妈如何做西红柿罐头,在那个物质生活相对匮乏,物流极为不发达的年代,冬季吃上番茄炒鸡蛋、番茄蛋...

  • 口感清爽冷热皆宜的酸辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口感清爽冷热皆宜的酸辣鸡爪

    用料鸡爪一斤只香菜一大把姜一块柠檬半个盐适量大蒜半头小葱2根红辣椒5个青剁椒两大勺个香油适量蚝油一勺生抽两大勺油适量花椒一把口感清爽冷热皆宜的酸辣鸡爪的做法葱蒜红辣椒切碎,加香油生抽蚝油剁椒香油搅匀鸡爪焯...

  • 老幼皆宜的荠菜豆腐羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老幼皆宜的荠菜豆腐羹

    外公会做的唯一一道菜,也是儿时的记忆。用料荠菜300克嫩豆腐1块水淀粉3勺盐若干猪肉50克猪油15克姜1片黄酒若干老幼皆宜的荠菜豆腐羹的做法荠菜洗净焯一下水,挤干水分切碎备用。猪肉切成小肉丁备用。姜末备用。豆腐用小...

  • 零失败简单烤布蕾,早餐甜点皆宜~~🍮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败简单烤布蕾,早餐甜点皆宜~~🍮

    我觉得这个配方非常好吃啦,很合我的胃口,甜点也刚刚好~~ps:图里的小布蕾杯做三个的量🍮🍮用料牛奶90克奶油100克蛋黄3个细砂糖15克零失败简单烤布蕾,早餐甜点皆宜~~🍮的做法细砂糖加入蛋黄胡搅一通。牛奶淡奶油倒一起加热...

  • 软糯糯的甜蜜:四季皆宜的十谷杂粮粥(冬季养颜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯糯的甜蜜:四季皆宜的十谷杂粮粥(冬季养颜版)

    一碗细火慢熬、软糯香滑的粥,会给予我们胃口和营养的双重满足,不失为四季皆宜的“保留菜目”。冬季自不必说,热热的粥会温暖灵魂。夏天可加入绿豆、百合、银耳、莲子粥等清凉食材,成为消夏食单的一部分~🎸☕这款杂粮粥极其...

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