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姜辣干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的姜辣干精选专题是专门提供姜辣干的相关精彩内容的地方,这里的姜辣干相关内容,小编都精心编辑,精选优质姜辣干的相关知识,分享一些姜辣干方面的经验知识。

  • 川香姜辣干炒牛河的做法和图解,川香姜辣干炒牛河怎么做更好吃

    川香姜辣干炒牛河

    想起干炒牛河就流口水,新鲜出锅的香喷喷,口感软软的,加上姜蒜葱等调味料炒制。我加了豪吉的川香姜辣汁炒,味道与河粉融为了一体,越吃越过瘾,姜辣的味道好爽。用料河粉500克豆芽适量洋葱少许葱少许韭黄适量糖少许盐少许蚝油...

  • 晒姜干食谱做法大全,超简单的晒姜干做法步骤

    晒姜干

    看太阳正好,家里有啥晒啥。感觉以前夏天的阳光都浪费了~~~之前还晒过香菇,不错。赶上便宜菜和好阳光,来晒吧用料姜太阳晒姜干的做法生姜洗净,切片,晒感觉可以泡脚,可以冲水,入药,还可以磨粉。我的今天就晒好了,等实验下。...

  • 姜辣鸡爪食谱做法大全,超简单的姜辣鸡爪做法步骤

    姜辣鸡爪

    有一段时间真的非常爱吃姜辣鸡爪,然后就尝试着自己做,后来这个菜谱就得到了身边朋友的喜爱。菜谱里面的一勺是一汤勺。用料鸡爪500克干辣椒15个姜500克料酒1勺酱油半勺蚝油半勺盐适量生抽2勺鸡精适量姜辣鸡爪的做法姜切...

  • 如何做姜辣凤爪好吃 姜辣凤爪烹饪方法大全

    姜辣凤爪

    新手入门湘菜姜辣鸡爪,软糯入味好吃到爆!用料鸡爪8只料酒一勺姜一块白酒一勺盐适量生抽两勺老抽半勺辣椒酱一勺大蒜10瓣小米辣6个干辣椒10个白糖一勺蒸鱼豉油一勺香醋一勺熟白芝麻适量葱花一把姜辣凤爪的做法鸡爪切块冷...

  • 姜辣排骨食谱做法大全,超简单的姜辣排骨做法步骤

    姜辣排骨

    2人份主菜,具体参见黎老师课件,细节修改注意下面用料排骨400克—500克鲜姜500g—600g油100克姜辣排骨的做法配料调整的部分见上。其他的注意:没有高压锅,就直接把清水倒入与排骨齐平的高度小火炖约40min后再收汁。...

  • 辣仔姜食谱做法大全,超简单的辣仔姜做法步骤

    辣仔姜

    用料仔姜2斤指天椒2至3两独蒜10个左右高度白酒适量盐适量辣仔姜的做法仔姜洗净晾干切片或粗丝备用指天椒洗净去枝头晾干备用独蒜去外衣洗净晾干备用高度白酒盐取出搅肉机,独蒜,指天椒放入搅肉机里,大概二十秒就OK。搅至...

  • 姜辣鸭爪食谱做法大全,超简单的姜辣鸭爪做法步骤

    姜辣鸭爪

    用料鸭掌500克姜片大量片干辣椒10个新鲜指天椒2个蚝油大量啤酒1瓶生抽适量勺蒜头大量花椒适量粒八角2个桂皮一小片块姜辣鸭爪的做法热锅冷油下姜片、蒜头、干辣椒、花椒、新鲜指天椒、八角、桂皮大料炒出香气鸭爪提前...

  • 姜辣鸭食谱做法大全,超简单的姜辣鸭做法步骤

    姜辣鸭

    天气冷了突然想吃点辣的,看看冰箱有什么,好像能做辣的食物的就你了鸭用料主料:鸭半只花椒10粒生姜两片料酒两茶匙辅料:生姜一大块大蒜4瓣香料适量冰糖5颗鸡精2茶匙香菜两根老抽3茶匙芝麻适量生抽两茶匙辣椒30个郫县豆瓣酱...

  • 姜丝香辣牛肉干的做法和图解,姜丝香辣牛肉干怎么做更好吃

    姜丝香辣牛肉干

    这道香辣牛肉干最神奇的地方就是姜丝吸饱了牛肉的精华,居然比牛肉干还好吃!这盘牛肉干还能减肥,只要你不吃米饭。当然拿来当下酒菜真的所向披靡。用料牛肉2斤姜丝300克老抽适量花椒20克小葱3根干辣椒适量食用油200克盐适...

  • 姜干食谱做法大全,超简单的姜干做法步骤

    姜干

    公公种在山上的无公害生姜喜获丰收,一时吃不完又存放不了太久。姑姑教了一个办法可以保存很久。用料姜几斤都可以黄酒与姜持平姜干的做法提前一天把生姜清洗干净,晾干把生姜泡在黄酒里煮开,煮十几分钟,看量切成薄片,趁着大...

  • 如何做姜辣鸡爪好吃 姜辣鸡爪烹饪方法大全

    姜辣鸡爪

    这个湖南风味的姜辣鸡爪,香辣可口,味道还是不错的,10个鸡爪子,二叔喝了好几瓶酒。用料鸡爪10只姜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量蚝油适量生抽适量白糖适量盐适量油适量姜辣鸡爪的做法鸡爪洗净,去掉指甲,中间切开。...

  • 姜辣鸡食谱做法大全,超简单的姜辣鸡做法步骤

    姜辣鸡

    用料主料:仔鸡姜只配料:干辣椒,蒜,大蒜叶调料:油,盐,鸡精,蚝油,酱油,料酒,胡椒粉,十三香姜辣鸡的做法鸡肉切块,用盐,料酒腌制5~6分钟准备配料热锅冷油把姜,蒜,干辣椒炒香放入鸡肉炒香后调味放入大蒜叶,出锅...

  • 无蒜无姜无辣的黄瓜腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无蒜无姜无辣的黄瓜腐干

    调黄瓜没辣椒油不好吃,对于不能吃辣的我们,只能选择替代品,因为孩子最近喜欢青梅味,所以选了青梅沙拉汁代替。用料黄瓜1根豆腐干2根调菜酱油适量盐一丢丢香油半小勺熟芝麻适量丘比特青梅沙拉汁(0脂肪)适量无蒜无姜无辣的黄...

  • 酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片

    我们这边一般人家小孩满月酒或百日酒都会有酸姜给亲朋好友吃的。每年都是看到市场有嫩姜卖都会买一点回来做好放着吃。用料盐3勺嫩姜2.5斤白醋半碗白糖适量酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片的做法赶集看到有嫩姜便宜卖,买买买刮皮...

  • 干辣椒炒洋姜的做法和图解,干辣椒炒洋姜怎么做更好吃

    干辣椒炒洋姜

    老家带来的洋姜,干辣椒是妈妈晒的,都是老家无公害纯天然蔬菜用料洋姜250干辣椒适量干辣椒炒洋姜的做法洋姜洗净切片泡水,干辣椒泡水下锅热油依次放入洋姜,干辣椒,豆豉翻炒熟透即可...

  • 蒜蓉、姜蓉、干红辣椒爆炒梭子蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉、姜蓉、干红辣椒爆炒梭子蟹

    这个菜最主要的一点,就是一定要在切开的蟹肉上面裹干淀粉,这样在炒的时候才不会散。用料姜蓉、蒜蓉各一坨梭子蟹5只葱3根盐适量生抽1汤勺淀粉适量糖色适量料酒一勺干辣椒5个蒜蓉、姜蓉、干红辣椒爆炒梭子蟹的做法清洗梭...

  • 辣姜鸭食谱做法大全,超简单的辣姜鸭做法步骤

    辣姜鸭

    用料鸭半只桂皮一片辣椒若干香叶三片八角两朵大蒜若干姜片若干蚝油老抽糖老干妈料酒辣姜鸭的做法先将配料洗净,开水过鸭子煮五分钟(水里放料酒少许,姜少许)捞出鸭子备用。锅里放油,放辣椒、八角、香叶小火炒香,之后放大蒜、...

  • 辣炒洋姜食谱做法大全,超简单的辣炒洋姜做法步骤

    辣炒洋姜

    天气暖了,收拾花园时见到不少洋姜串出土壤,邻居向我讨些苗,结果经常挖出肥肥的洋姜来,今天没打算炒洋姜的,但为了趁洋姜新鲜时尝试这个做法,特意做了这道菜,原来很美味。用料蒜瓣干辣椒一只生抽勺盐克老干妈适量辣炒洋姜的做...

  • 姜饼干食谱做法大全,超简单的姜饼干做法步骤

    姜饼干

    每年圣诞都会带着孩子一起做各种造型的姜饼干,然后自己装饰。不论自己吃,送朋友,或是分享给小朋友们都是好的。姜饼干本身其实很简单,就是传统黄油饼干的基础上加了很多香料,增加它的味道,每次做过后都感叹这个配方不应该只...

  • 姜辣鸭掌食谱做法大全,超简单的姜辣鸭掌做法步骤

    姜辣鸭掌

    调料这东西可以根据自己口味调整的哦用料鸭掌10个姜1大块大葱一小段蒜3-4瓣八角1个花椒一小撮干辣椒6-8个桂皮1小块冰糖15克左右生抽3汤匙红烧酱油2汤匙米酒2汤匙土豆2个(中等大小)姜辣鸭掌的做法鸭掌剪去指甲,冷水下锅...

  • 干姜片食谱做法大全,超简单的干姜片做法步骤

    干姜片

    九蒸九晒用料姜片烘干机蒸汽机干姜片的做法步骤1.洗净、切片(姜留皮)步骤2.蒸:150°90m步骤3.烘:70°90m步骤4.一直重复以上2个工序,直到姜片成为红色为止,即制作完成小贴士功效:皮凉;肉热,可中和其属性提高新陈代谢行气、活血...

  • 葱姜蒜香菜干辣椒冷冻保存的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱姜蒜香菜干辣椒冷冻保存

    冷冻保存这些平时经常用,但是又用的不是很多的小调料,有人说买新鲜的多好,一是没时间和精力天天去买一点,用不了多少剩下的估计也是扔了,还有就是每次用的时候剥皮剁碎也挺麻烦,或是偶尔做菜发现忘了买葱什么的……总之这也...

  • 多用途的生姜处理法(干姜皮/姜片/姜丝/姜末/姜盐蓉/姜汁/姜蛋汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多用途的生姜处理法(干姜皮/姜片/姜丝/姜末/姜盐蓉/姜汁/姜蛋汤)

    不浪费一丁一点=v=曾经我对姜是避之不及的,但是自从开始下厨,发觉姜的去腥能力太强大,简直可以当料酒的替代品(曾经孕期哺乳期+现在俩娃吃饭我都不想用料酒),而且好些硬菜里配的姜煮到最后味道超好,我就常常嚯嚯生姜了~😂顺...

  • 辣椒子姜食谱做法大全,超简单的辣椒子姜做法步骤

    辣椒子姜

    现在是阳朔子姜的季节,做一些辣椒姜正好用料指天椒3斤子姜10斤紫皮蒜1.5斤桂林三花酒高度52度5勺炒过的生盐250克炒过的豆豉180克辣椒子姜的做法挑选细的嫩的子姜手工去外面粉色的姜皮,这个工作量比较大洗干净晾晒干,建...

  • 酸辣姜食谱做法大全,超简单的酸辣姜做法步骤

    酸辣姜

    用料盐适量姜想吃多少吃多少白酒适量辣椒想吃多少吃多少酸辣姜的做法洗净辣椒,沥水,切碎辣椒,加入白酒与盐搅拌均匀,装罐即可,因为是酸辣椒并不需要做的剁辣椒那么咸。等待发酵变酸辣椒变酸以后,姜洗净,沥水风干表面水分,如果...