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烧茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的烧茄子精选专题是专门提供烧茄子的相关精彩内容的地方,这里的烧茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质烧茄子的相关知识,分享一些烧茄子方面的经验知识。

  • 无油炸巨下饭!腐乳肉末烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油炸巨下饭!腐乳肉末烧茄子

    处在减脂期的我一直对茄子又爱又恨,好吃,但又太吸油了!所以,这次带来的这道腐乳肉末烧茄子,咱就不油炸了,改用干煸的方式,只用一点点油同样烧出软烂入味的茄子。腐乳的咸鲜调味也为这道菜增添了不一样的风味,咸鲜微辣,特别开胃...

  • 素食第一餐:蒜炒青菜,油烧茄子,包浆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素食第一餐:蒜炒青菜,油烧茄子,包浆豆腐

    对于在国外求学的孩子们来说,能吃饱就好,不用太麻烦,不会浪费时间。不过有时候空闲时,也愿意做个好菜犒劳下自己。这是一道简单的拼菜,每样食材全靠自己的饭量来调整。用料青菜1把蒜两伴细茄子2根绿色新鲜辣椒1根嫩豆腐1块...

  • 坚果仁烧茄子的做法和图解,坚果仁烧茄子怎么做更好吃

    坚果仁烧茄子

    用料生腰果生核桃仁圆茄子生松仁尖椒坚果仁烧茄子的做法茄子去皮切成小块,尖椒切成丁热锅凉油,放入生腰果和生核桃仁小火炒至酥香,最后放入生松仁翻炒一下即盛出。松仁一定不能先放,否则很容易炸糊,或者松仁不炒也行锅里多...

  • 烧茄子少油酥脆版的做法和图解,烧茄子少油酥脆版怎么做更好吃

    烧茄子少油酥脆版

    茄子是营养丰富的蔬菜之一,但是茄子太吸油,不是太健康了,而且对于新手来说做不好的话,外面已经煮烂里面还没成熟,今天就给大家介绍这款少油酥脆的烧茄子用料圆茄子1个蒜3瓣酱油1勺盐5克番茄1个青椒1个面粉30克淀粉1勺食用...

  • 腐乳烧茄子食谱做法大全,超简单的腐乳烧茄子做法步骤

    腐乳烧茄子

    跟好朋友学的一个菜,本人喜欢吃茄子,各种做法都喜欢用料圆茄子一到两个腐乳酱豆腐两块腐乳烧茄子的做法茄子切片用微波炉打五分钟压出水分备用香菜切碎末姜丝腐乳加水调成汁热油煸茄子至变色盛出来备用少有放入姜丝炒香...

  • 烧茄子溜肉段的做法和图解,烧茄子溜肉段怎么做更好吃

    烧茄子溜肉段

    用料茄子1个猪肉200克青椒1个蒜5瓣生抽3勺老抽半勺盐半勺面粉:淀粉2:3水(挂糊能快速流下)100克烧茄子溜肉段的做法茄子、肉切成滚刀块,辣椒切块,蒜切末,水兑一勺淀粉勾芡面粉:淀粉为2:3,加水到可以快速流下,加一两勺油,挂糊中火热...

  • 青椒毛豆烧茄子的做法和图解,青椒毛豆烧茄子怎么做更好吃

    青椒毛豆烧茄子

    老张家的餐桌经典菜,青椒毛豆和茄子的配搭,百吃不厌!用料青椒1枚长条茄子数根毛豆半个中碗的量生抽少许盐适量糖可不放青椒毛豆烧茄子的做法茄子切滚刀块,用盐抓腌一会儿,再洗净的时候会有黑色的出水,这个步骤可以使茄子少...

  • 家常下饭菜“西红柿🍅烧茄子🍆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常下饭菜“西红柿🍅烧茄子🍆”

    今日午餐分享家常下饭菜“西红柿🍅烧茄子🍆”的做法。。。每次做这道菜,都必须要多蒸米饭,实在是太下饭啦🤗🤗🤗用料西红柿2个茄子2个青椒1个蒜6瓣玉米淀粉适量食用油适量料汁:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺白糖半...

  • 如何做蒲烧茄子饭好吃 蒲烧茄子饭烹饪方法大全

    蒲烧茄子饭

    虽然少了鳗鱼的鲜气,但茄子狠起来,真的比肉还好吃呀!用料茄子1个米饭1碗西兰花5朵胡萝卜5片溏心蛋1个米酒15克生抽15克郫县豆瓣酱15克糖5克蒲烧茄子饭的做法茄子去皮,用保鲜膜包起来,放入微波炉高火叮2分钟,如果茄子比较大...

  • 意式烧茄子食谱做法大全,超简单的意式烧茄子做法步骤

    意式烧茄子

    做了一次意式烧茄子(名字是我起的),基本方法来源于我以前做的意式茄丁酱,但考虑到肉食动物的基本需求,我加入了新鲜的牛脊肉丁,热热闹闹地烩上一锅,配白米饭.事实证明,味道相当好.用料新鲜牛脊肉300克西式大茄子一个...

  • 蒲烧茄子1食谱做法大全,超简单的蒲烧茄子1做法步骤

    蒲烧茄子1

    哈哈哈上次做一次发现它很下饭啊~推荐一下~我这次尝试了两种蒲烧汁,我更喜欢咸口的~其实两种味道都很好吃。茄子长的圆的都可以~上次用的长茄子,这次家里只有圆茄子了~长茄子做出来更有卖相~用料茄子1个生抽1勺蚝油1勺料酒半...

  • 小烧茄子食谱做法大全,超简单的小烧茄子做法步骤

    小烧茄子

    第一次发布作品。口味偏鲜,适合下饭用料猪肉100g茄子500g大蒜5瓣大葱半颗豆瓣酱一勺生抽一勺料酒一茶勺砂糖少许香油0.5g鸡精适量胡椒粉少许青椒,美人椒两个小烧茄子的做法将茄子洗净,中间一破二备用将,姜葱蒜切碎五花肉...

  • 超级简单又下饭的土豆烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单又下饭的土豆烧茄子

    新手小白都会做的土豆烧茄子,配料简单,好吃又下饭~用料土豆2个茄子1个料酒1勺生抽1勺耗油1勺豆瓣酱1勺超级简单又下饭的土豆烧茄子的做法土豆和茄子切成块备用。热油放入土豆,油不用太多,喜欢健康一点就用炒的方法不要用炸...

  • 孩子喜欢吃的土豆烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    孩子喜欢吃的土豆烧茄子

    每次做这道菜,孩子都能吃整整一大碗米饭,超下饭。对于家里有个爱挑食的孩子,只要喜欢吃,在麻烦的菜,妈妈都愿意尝试。这个菜记录一下,分享给大家,解决孩子不爱吃饭的烦恼。用料圆茄子1个土豆1个葱1小段蒜5瓣淀粉一些番茄酱1...

  • 鸡丝豇豆烧茄子的做法和图解,鸡丝豇豆烧茄子怎么做更好吃

    鸡丝豇豆烧茄子

    用料鸡肉豇豆长茄子橄榄菜葱姜生抽干辣椒鸡丝豇豆烧茄子的做法将豇豆、茄子洗净切条,鸡肉切丝,葱姜切丝备用。加入适量油,葱、姜、干辣椒炝锅,将鸡肉饭炒熟,取出备用。加入适量油,加入豇豆、茄子翻炒,至表皮萎缩。蔬菜熟了以...

  • 下饭神器照烧茄子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神器照烧茄子鸡

    减脂期也想吃香喷喷的菜,买了好多鸡腿鸡胸肉,得换着花样做起来呀~用料长茄子1根青椒1个鸡腿2只蒜3瓣淀粉3勺料酒1勺白胡椒粉1小勺照烧汁老抽1勺生抽2勺蚝油1勺蜂蜜1勺味淋(可无)2勺清水3~4勺下饭神器照烧茄子鸡的做法准备...

  • 留学伦敦也要吃中餐·素食·焖烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    留学伦敦也要吃中餐·素食·焖烧茄子

    用料茄子料酒生抽醋白糖葱姜小米椒留学伦敦也要吃中餐·素食·焖烧茄子的做法调好鱼香汁~~料酒、生抽、醋、白糖同等量,加入葱姜还有小米椒~~将茄子切成条状,用油炸或煎熟,然后倒入鱼香汁焖熟~成盘后撒盐~~...

  • 蒲烧茄子(2)的做法和图解,蒲烧茄子(2)怎么做更好吃

    蒲烧茄子(2)

    这是加糖和蜂蜜的蒲烧汁用料茄子1个生抽2勺蚝油1勺老抽半勺蜂蜜2勺料酒半勺盐少许糖小半清水半碗蒲烧茄子(2)的做法将蒸好的茄子,放入油里煎至两面金黄用铲子在茄子上划两下放入蒜末爆香后,加入料汁咕嘟一会儿收汁~加入芝...

  • 鱼豆腐烧茄子的做法和图解,鱼豆腐烧茄子怎么做更好吃

    鱼豆腐烧茄子

    鱼香茄子,川菜中几乎成为传奇的经典之作。虽然我完全吃不出鱼的味道,不过的确很美味很下饭。不过,这山寨久了就越发好奇,山寨都如此经典,那真正版的鱼烧茄子会香到何等地步?用料鱼豆腐4块长茄子3根辣椒酱适量蒜3瓣鱼豆腐烧...

  • 葱伴侣酱烧茄子的做法和图解,葱伴侣酱烧茄子怎么做更好吃

    葱伴侣酱烧茄子

    用料茄子4条(洗净,不做任何处理)葱伴侣酱2小勺五花肉一点大蒜8-10瓣六月鲜酱油适量葱姜末盐一点糖一点香菜几根葱伴侣酱烧茄子的做法锅里放很少很少的油,烧热把茄子放进去,开盖4面煎透煎到彻底变软原锅不放油,放切好的五花...

  • 四季豆烧茄子(少油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四季豆烧茄子(少油)

    烧茄子,好多人喜欢吃,就是油太大了。我烧茄子自己摸索出了个好方法,把水当油使,也许有人能用上用料长条茄子1~2条四季豆适量红辣椒可有可无葱姜蒜适量盐适量其他调料看习惯,我很少放调料四季豆烧茄子(少油)的做法水焯熟四季豆...

  • 少油健康好做下饭的烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油健康好做下饭的烧茄子

    烧茄子传统做法需要裹面粉或淀粉油炸,油多不健康,步骤还麻烦。这道烧茄子用料简单,舍弃番茄酱、味精和淀粉,确保健康的同时保持食材的本味,鲜味十足,酸甜可口,酥松软烂。用料茄子1个西红柿1个青椒或皱皮青椒1个蒜2瓣洋葱(没有...

  • 五花肉烧茄子干的做法和图解,五花肉烧茄子干怎么做更好吃

    五花肉烧茄子干

    很怀念小时候吃过的茄子干,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。于是买了些回来,因为它既有保存时间长,便于随吃随做不用出去买菜的便利。而且有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延...

  • 肉皮烧茄子食谱做法大全,超简单的肉皮烧茄子做法步骤

    肉皮烧茄子

    用料长茄子2个肉皮丝300克葱10克姜10克蒜10克蒜薹50克黄豆100克盐鸡精蚝油料酒酱油淀粉剁椒酱肉皮烧茄子的做法肉皮先焯水后,再切成丝蒜薹切段;姜蒜切粒然后再入锅重新加水;葱;姜片;加盐2克;加酱油5克;加入提前一夜泡透的黄...

  • 曼达的烧茄子的做法和图解,曼达的烧茄子怎么做更好吃

    曼达的烧茄子

    烧茄子是一道在平常不过的家常菜啦,可是妈妈做的味道在外面永远也吃不到,总是觉得妈妈做的烧茄子是最好吃的烧茄子,于是这个暑假第二道自己做的菜就选定为烧茄子啦,酸酸甜甜又下饭是吃米饭的不二选择用料西红柿一个青椒一...

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