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餐桌必备怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的餐桌必备精选专题是专门提供餐桌必备的相关精彩内容的地方,这里的餐桌必备相关内容,小编都精心编辑,精选优质餐桌必备的相关知识,分享一些餐桌必备方面的经验知识。

  • 家常肉炒蒜薹(蒜苔),餐桌必备的详细做法,家常肉炒蒜薹(蒜苔),餐桌必备做法技巧

    家常肉炒蒜薹(蒜苔),餐桌必备

    这个季节蒜苔很好吃,没有那么老,几分钟一炒就出锅了,简单好吃。挑选蒜苔在蒜苔尾部掰一掰,很轻松就掰下来,说明比较嫩,做出来好吃。蒜苔可以炒肉清炒加蛋炒,但是,我最爱肉炒蒜苔用料蒜苔1把五花肉适量盐适量酱油1勺家常肉炒蒜...

  • 金玉满堂彩(过年餐桌必备,讨个好头彩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金玉满堂彩(过年餐桌必备,讨个好头彩)

    我这是十斤面粉比例,按照自家使用调整比例,醒发时间和蒸制时间不能改变白糖用量可适当递减过年时餐桌上得一道亮丽风景线(不能错过哦)用料面粉10斤(1斤)金瓜2.5斤(125g)白糖130g(不喜糖者可略减)(13g也可不要)安琪酵母50g(5g)温水...

  • 过年餐桌上必备的一道菜,薯你有福的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年餐桌上必备的一道菜,薯你有福

    薯角提前炸制融入蒸菜方便易操作,减少出菜时间。用料薯角若干金针茹若干剁椒酱若干葱花若干蒸鱼豉油若干过年餐桌上必备的一道菜,薯你有福的做法准备好冷冻薯角,无须解冻金针茹洗好备用配料切好备用1、先炸薯角炸控油备...

  • 夏季餐桌必备冬瓜鸡蛋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季餐桌必备冬瓜鸡蛋汤

    小女非常吃喝,食材简单,烹调起来也简单,夏天解暑又好喝的一个汤。用料鸡蛋3-4个冬瓜500克左右姜片一片夏季餐桌必备冬瓜鸡蛋汤的做法冬瓜切粒,大大粒。煎鸡蛋,煎好放碟子。姜片爆一下。下冬瓜炒几个下,加半勺盐。炒到有点黄...

  • ❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️

    用料鸡腿1只土豆1个配料洋葱、蒜片、干辣椒、花椒调料盐、糖、生抽、老抽、花椒粉、郫县豆瓣、花椒油、芝麻、红薯粉❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️的做法鸡腿肉切成小丁(容易入味),加盐、花椒粉、红薯粉腌制在一边准备...

  • 红红火火的糖醋里脊,春节餐桌必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红红火火的糖醋里脊,春节餐桌必备

    糖醋里脊是一道传统名菜,酸甜可口,让人食欲大开,而且这道菜的色泽十分好看,红红火火,特别适合春节的餐桌。这道菜最重要的是油炸,炸得好可以做到外酥里嫩,选个好的燃气灶很重要,火力要够,如果是烹饪小白,可以用万家乐MATE7自动...

  • 广东人餐桌必备青菜之清炒芥兰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东人餐桌必备青菜之清炒芥兰

    作为一名广东人,吃饭没有青菜,那那怎么行用料芥兰500克蒜瓣3瓣食用油适量生抽少许盐少许广东人餐桌必备青菜之清炒芥兰的做法热锅下油烧热,下蒜蓉放入芥兰翻炒一到一分半钟(要看青菜的粗细,太大条的建议改刀一下,切成细条),菜...

  • 自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)

    用料黄瓜500克白醋125克盐15克茴香1.5克芥末籽1.5克香叶4片洋葱1个白糖75克自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)的做法清洗干净切片,净重500克白糖75克盐15克芥末籽1.5克小茴香1.5克洋葱一个香叶四片白醋125克所有材料称重后翻拌...

  • 年夜饭餐桌必备-爽口素什锦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭餐桌必备-爽口素什锦

    用料芹菜1根木耳10朵腐竹适量胡萝卜1根菜花1块西兰花1朵香菇7朵果仁一小把盐适量年夜饭餐桌必备-爽口素什锦的做法所有的蔬菜洗净后切成小段,在开水中焯熟混合所有蔬菜,加少许盐调味,盐可以边尝边放,不然不好控制口味。每...

  • 东北餐桌必备-鸡蛋酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北餐桌必备-鸡蛋酱

    用料鸡蛋2个洋葱两片六月香豆瓣酱2勺花椒粉适量小葱根食用油克东北餐桌必备-鸡蛋酱的做法准备材料,鸡蛋打散,洋葱切丁锅内倒入油,油温升高把鸡蛋搅散,碎一点最好不用洗锅,放入油,一点花椒粉炸香下入切好的洋葱丁超软六月鲜...

  • 炸小肉丸,儿童餐,新年餐桌必备的详细做法,炸小肉丸,儿童餐,新年餐桌必备做法技巧

    炸小肉丸,儿童餐,新年餐桌必备

    小盆友最爱吃的一道菜了,外酥里嫩的非常好吃。即便炸多了,用小肉丸放汤喝,也非常的不错。熟食店里面卖的很好的炸货,可是很少能够买到刚出锅的肉丸子,吃起来邦邦硬,没有任何的味道,还是自己做吧,边炸边吃,也是另一种享受。用料...

  • 🎄圣诞节必备大餐-撑起餐桌气质的烤鸡 Roasted Chicken的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🎄圣诞节必备大餐-撑起餐桌气质的烤鸡 Roasted Chicken

    去年圣诞节在丹麦房东奶奶指导下做了第一只圣诞烤鸡今年来到了美国又逢圣诞节做了第二只有节日氛围的一道烤箱菜圣诞老爷爷都在期待的烤鸡大餐!皮焦肉嫩多汁黄油的香气萦绕着每一丝鸡肉和多彩的蔬菜爱了爱了用料鸡1只...

  • 土豆泥沙拉(夏天餐桌必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆泥沙拉(夏天餐桌必备)

    下楼看到非常新鲜的土豆,所以想着做点土豆泥沙拉,迎合下宝贝每天新鲜的小胃口用料土豆2个沙拉酱3勺黄瓜1/4根胡萝卜1/4根洋葱1/4个鸡蛋1个豌豆一小把培根点缀用黑胡椒一点点纯牛奶少量盐少量土豆泥沙拉(夏天餐桌必备)的做...

  • 过年餐桌上必备的一道菜,翡翠白玉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年餐桌上必备的一道菜,翡翠白玉卷

    用料娃娃菜两颗猪肉馅料适量酱汁材料:半碗水生抽1勺老抽1勺水淀粉适量彩椒粒适量糖适量盐适量表面装饰:葱花适量过年餐桌上必备的一道菜,翡翠白玉卷的做法娃娃菜洗净去掉根部,锅里水烧开,加入娃娃菜烫软。(娃娃菜可以吃换成...

  • 餐桌必备小菜~腌洋姜、腌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    餐桌必备小菜~腌洋姜、腌黄瓜

    早餐~家里的餐桌上总少不了一碟小菜~这个方子用了10年有余夏季腌黄瓜~秋冬季~腌洋姜~用这个方子腌制的小咸菜~已是我家餐桌必备~写个菜谱~分享给家人也分享给您~小提示(写在前面):菜谱里的用料不用太严格~可以依个人口味增减~比如~这...

  • 藤椒肥牛~冬日餐桌必备美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藤椒肥牛~冬日餐桌必备美食

    冬天寒气逼人,总想吃点热腾腾的食物最近不能吃辣,突然想到我最爱的青花椒。做了这碗热腾腾的藤椒肥牛一碗一人食吃完还意犹未尽用料西红柿1个香菇2朵上海青一小把香菜几根肥牛200克盐2克味好美青花椒大约20粒味好美青花...

  • 餐桌必备“炒青菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    餐桌必备【炒青菜】

    简简单单的炒青菜,是餐桌上最百搭的美味,吃多了大鱼大肉,来盘青菜解解腻吧用料食用油20g盐2小勺青菜350g餐桌必备【炒青菜】的做法主锅中加入食用油、盐和青菜,盖上锅盖和量杯,设置:4分140℃/1档(反转)煸炒。烹饪结束,出锅装盘...

  • 餐桌必备——油焖大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    餐桌必备——油焖大虾

    怎么做油焖大虾好吃?学做油焖大虾需要哪些食材?下面就为大家带来色泽亮丽、味香飘逸、鲜嫩微甜、油润适口、营养价值极高的的油焖大虾的详细步骤,一起来学哦!用料主料:大虾500克辅料:油(适量)盐(适量)料酒(5克)生抽(10克)糖(15克)葱(1...

  • 夏日餐桌必备凉拌五丝(鸡丝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日餐桌必备凉拌五丝(鸡丝)

    用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根木耳十朵粉丝1把夏日餐桌必备凉拌五丝(鸡丝)的做法1,烧开水放鸡胸肉,如果很大块可以用刀片开,放姜片料酒花椒去腥,煮熟后手撕成条备用。2,黄瓜切丝,粉丝烫好切几刀,木耳和胡萝卜焯水切丝。白糖...

  • 餐桌必备硬菜之一红烧大排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    餐桌必备硬菜之一红烧大排

    用料淀粉150克料酒5勺生抽2勺姜3-4片蛋液一个鸡蛋的蛋清白糖适量餐桌必备硬菜之一红烧大排的做法1.大排洗净,加少许盐泡一会去血水。用厨房用纸擦干。2.大排用锤子,我是网上买的肉锤,没有的话,可以用刀背敲。敲断筋。3.加...

  • 冬日餐桌必备 嘎嘣脆的甜辣酱萝卜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬日餐桌必备 嘎嘣脆的甜辣酱萝卜!

    每年冬天必做的酱萝卜!甜辣口的,非常解腻下饭!超脆,嘎吱嘎吱作响声音能传出去十里地!哪个朋友来了都想兜点弄走,太稀罕它了哈哈哈哈。用料白萝卜1根(大概1斤)盐(腌制出水用)10克糖(腌制出水用)10克甜面酱30克糖15克生抽5克小米辣4...

  • “过年神器”“餐桌必备冷菜”什锦腌豆子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【过年神器】【餐桌必备冷菜】什锦腌豆子

    每年过年妈妈都会泡上一大罐,家里来客人直接舀出一盘就是一道冷菜,好做美味!早餐喝粥当咸菜吃,中午晚上喝酒当下酒菜!绝对算得上是餐桌神器呀!用料花生杏仁毛豆花椒大料盐【过年神器】【餐桌必备冷菜】什锦腌豆子的做法花生...

  • 团年餐桌必备—糯米八宝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    团年餐桌必备—糯米八宝饭

    用料糯米500克红糖适量猪油一勺红枣3颗蔓越莓干适量白糖适量团年餐桌必备—糯米八宝饭的做法蔓越莓干提前用朗姆酒泡好。红枣洗净去核。糯米淘好待用。红糖剁细碎,方便后期和糯米拌匀。烧开水,水开后把糯米倒入,煮开五分...

  • (过年)餐桌上必备蒸鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (过年)餐桌上必备蒸鱼

    从小住水边,又对肉类过敏,所以很喜欢吃鱼!现在小宝宝也好喜欢吃鱼,所以经常做清蒸鱼!用料鳊鱼1条生姜一块大葱两段小葱两根盐适量料酒1勺生抽1勺白糖一点香油适量花椒十粒枸杞几颗老抽半勺白胡椒粉半勺(过年)餐桌上必备蒸鱼...

  • 我家餐桌过年必备菜——蒜香冷吃鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我家餐桌过年必备菜——蒜香冷吃鸡

    过年吃鸡,大吉大利,图个好彩头。鸡肉是日常生活中常见的肉类,鸡肉的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、氨基酸和多种人体所需的微量元素,常吃鸡肉对人体的好处不少。今天这道鸡可以算是白切鸡的一种做法,白切鸡...