独家诺曼底鸡排怎么做更好吃
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(独家!!)诺曼底鸡排
独家版的鸡排超人!!用料鸡胸肉一块芝士片一块酸黄瓜一条面包糠适量面粉适量鸡蛋一个(独家!!)诺曼底鸡排的做法准备好材料鸡胸肉用刀背戳它,正反两面都要把戳好的鸡胸肉从中间切开,但不切断它,加盐胡椒粉腌制直接把准备好的芝士...
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诺曼底水果塔
用料晚点传晚点传诺曼底水果塔的做法晚点传...
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诺曼底烤米布丁【长帝贝贝CRWF32AM试用报告】
关联商品长帝贝贝CRWF32AM电烤箱价格:499独立控温WiFi智控多功能电烤箱诺曼底烤米布丁(Torgoule),方子来自法国大厨弗朗西斯·梅斯的《70道最经典的法国西点》,是法国北部诺曼底的传统家常糕点。传统做法是用生圆米与牛奶...
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诺曼底烤麦片米布丁
在米饭中加入了麦片,当然要叫麦片米布丁了。据说,烤米布丁是法国北部诺曼底的传统家常糕点。17世纪时,诺曼底海盗从西班牙的商船掠夺了许多从美洲来的战利品,其中有许多当时欧洲仍十分罕见的食材,如肉桂、红砂糖、香草棒、...
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独家牛排
减脂餐用料生抽适量橄榄油适量黑胡椒适量牛排1块盐适量生粉适量西红柿1个青瓜1条鸡蛋1个白砂糖适量孜然粉适量蚝油适量独家牛排的做法准备好材料,牛排我选的是牛柳牛柳对半切开薄片,用刀背捶打使肉质细腻柔软,再用调料腌...
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【视频】诺曼底风格鳕鱼排
健康又低脂,味道层次分明吃到胃里还会有着饱腹感减肥的小伙伴也可以尝试呢~tips:预计烹饪时间20分钟,食材用量为4人份用料食材用量为4人份爱乐薇淡奶油200ml西葫芦1根圣女果4个鳕鱼80g柠檬2个盐少许黑胡椒适量低筋面粉适...
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诺曼底苹果酒蛋糕
Cidre,中文翻译成苹果汽酒,是法国诺曼底和布列塔尼地区的特产。据说苹果酒在十一世界的时候就出现在了诺曼底地区,最早的时候是巴斯卡水手们把这个简单又破有性格的果酒介绍给诺曼底的水手们。苹果汽酒的酒精含量不高,口...
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诺曼底烤米布丁|剩饭还能这样吃!烘焙新手看过来!
通常家里的剩饭是如何解决的?蛋炒饭、汤饭……你知道吗?米饭也能做布丁!和传统布丁嫩滑的口感不同,烤米布丁能感受到一颗颗米粒在舌尖划过,香草的加入丰富了口味层次。小贴士:1.可将米布丁放在烤箱中层烤,等到最后5分钟再移...
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独家炖排骨
用料排骨3斤克冰糖一小把红烧酱油适量郫县豆瓣酱一勺香叶几片大料两个花椒10粒干辣椒可放可不放葱姜蒜适量厨邦味极鲜适量桂皮半截小茴香适量独家炖排骨的做法将排骨焯水放适量料酒控干,起锅炒糖色,下排骨炒至染色加红...
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经典诺曼底甜点—Bourdelot酥皮包苹果
盛产苹果和🍎酒法国诺曼底的经典甜品,Bourdelot就是用千层酥皮(挞皮)包裹住整个🍎,烤完是金黄可爱的一整个🍎,配上一杯热红酒或来壶红茶,瞬间圣诞气息满满!最喜欢这道甜品里不同口感的叠加,外层酥皮的脆,加上🍎柔嫩的酸甜感,再...
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诺曼底苹果塔
我妈给我买了好多青苹果,我不喜欢吃,但又不想浪费。所以做了一个简单易复制的法式甜点苹果塔。不论热食还是冷藏后食用,都别有风味。用料*塔皮低筋面粉185克无盐黄油90克椰子花糖25克盐1克鸡蛋1个*内陷青苹果6个无盐黄油...
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罗曼诺夫
参考资料:《经典意大利菜》罗曼诺夫,加了打发鲜奶油版的提拉米苏,奶香和轻盈感更甚。盲猜也许可以用在瑞士卷里之类的。也适合搭配不太甜的水果,比如杨桃、火龙果配料表的量,用蛋抽就可以,不一定要用电动的(存疑)用料提拉米苏...
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诺曼底焗海鲜
原名:SEAFOODGRATINWITHCARAMELISEDAPPLES*6人份转载自:《RickStein'sSecretFrance里克斯坦的秘密法国》用料鱼汤450毫升鳕鱼排(去皮,切成2厘米宽的小块)400克扇贝肉200克明虾(去皮)400克白葡萄酒50毫升全脂牛奶150毫升...
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独家汤底
这是上得厅堂的好菜。用料……独家汤底的做法先把鱼片片好,腌制鱼片放盐,味,淀粉拌匀,下油放锅,爆香切成片的姜蒜,加高汤,加盐,味,鸡精,胡椒粉,放入鱼片,涮到鱼片快熟就夹起来,用自己做的秘密沾料,沾鱼片,沾料做法,把小米椒剁碎,姜蒜剁...
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诺曼第翡冷鸡排
是大S和小S主持的《大小爱吃》台湾综艺节目里,造型大师Roger老师教做的法式鸡扒。用料鸡扒松子罗勒叶葱蒜黑胡椒粉白葡萄酒盐橄榄油面粉诺曼第翡冷鸡排的做法买现成的鸡扒,或买鸡腿去骨成扒,用拍碎的蒜、葱、黑胡椒粉、...
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独家煎牛排
美味来自细节用料牛肋骨橄榄油海盐黑胡椒碎黄油蒜瓣迷迭香(非必须)独家煎牛排的做法牛排一定要提前从冰箱取出让肉温升到常温(750克的肉,放大约一个小时)在牛排的每一面抹点橄榄油,海盐和黑胡椒碎。用大火把铁锅烧到非常热,...
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独家炸猪排
用料猪排5块面包糠适量鸡蛋2个蛋清盐适量味精适量黄酒适量白胡椒粉适量牛奶克独家炸猪排的做法猪排洗干净用刀拍松加入牛奶牛奶淹没排骨泡二个小时从牛奶中取出排骨淋干加入蛋清盐味精白胡椒黄酒拌均匀腌制1个小时拍...
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🇫🇷诺曼底苹果奶油鸡 汤比肉好吃
非常经典的法国菜,和菠萝咕噜肉有异曲同工之妙,让水果的甜味自然散发。汤汁拌饭超级好吃,吃饭不乖的小朋友都会爱上吃饭。用料连皮鸡大腿4块苹果2个洋葱1个奶油60毫升白兰地50毫升果味汽酒1小瓶第戒芥末酱1小勺干百里香...
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诺曼底可丽饼
用料1(可丽饼面糊)低粉75g砂糖粉30g盐1/2TPS半勺鸡蛋100g(我用了大个的2个)牛奶50+200ml(实用210ml)奶油15g(黄油)用料2(诺曼底苹果)苹果400g(2大只)卡瓦多斯苹果酒50ml(白兰地代替)砂糖30g奶油40g(黄油)用料3(装饰)打发用奶油适...
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诺曼底苹果酒焗猪里脊
一道秋意满满的传统法式菜,小贴示附无烤箱版做法。原方转自Tasty。用料猪里脊,去筋膜和脂肪一条(重约500g至1kg)大个紫皮洋葱一个切片中等大小苹果两个切瓣(原方用了一个青苹果一个红富士)大蒜3至6瓣诺曼底起泡苹果酒cidreb...
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诺曼底奶油烩鸡
原名:PouletValléed’Auge/Cider-BraisedChickenwithApplesandMushrooms*4人份转载自:《RusticFrenchCookingMadeEasy》用料无盐黄油(切小块)75克鸡腿(带皮)4个盐适量黑胡椒粉适量小毛葱(去皮,切细碎)1个胡萝卜(去皮,切块)1根Cal...
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【视频】诺曼底风味汉堡
可以在家进行DIY的汉堡健康食材,简约烹饪肉饼、蔬菜、面包、爱乐薇淡奶油互相融合成就了这个美味的汉堡tips:预计烹饪时间为20分钟,食材用量为4人份哦~用料食材用量为4人份爱乐薇淡奶油150ml爱乐薇淡味黄油适量汉堡面包4...
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诺曼底苹果烧酒玛德琳
之前一直对玛德琳有偏见,觉得没啥技术含量有有点过分地甜想不明白怎么会有那么多人喜欢。知道今年去参观了露营地附近的一个专门做玛德琳的饼干工厂,尝到了几种新口味的玛德琳,突然就喜欢上了这种个子小小有个鼓鼓的小肚...
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独家排骨
特别好吃的家常菜久吃不腻~用料排骨1块番茄2个青椒3个小红辣椒3个姜蒜盐油酱油独家排骨的做法先把买回来的排骨煮过后捞起晾干锅干后下油油热放姜蒜稍后放入排骨煎表面有些金黄放入少许盐酱油煎到颜色变大火放入番茄辣...
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Moules marinières with Riesling/诺曼底风情😘贻贝配雷司令
很喜欢这道菜,贻贝是便宜的海鲜,而且味道鲜美营养充足。不是非常日常的菜式,但用来招待朋友很有诚意了🥰anyway,正文开始👇🏻用料贻贝1kg黄油1块月桂叶2片白洋葱半个半甜雷司令2杯百里香2枝鲜奶油40ml欧芹一小把Moulesmar...