鸭腿炖莲藕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的鸭腿炖莲藕精选专题是专门提供鸭腿炖莲藕的相关精彩内容的地方,这里的鸭腿炖莲藕相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭腿炖莲藕的相关知识,分享一些鸭腿炖莲藕方面的经验知识。
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鸭腿炖莲藕
用料鸭腿3~4只新鲜莲藕一节大葱一根姜三大片花椒40粒左右大料(八角)三个盐随意鸭腿炖莲藕的做法鸭腿洗净,加凉水煮开。水快开时,撇去浮沬。(我用3L的锅,水基本加满)加入配料,改小火,加盖炖40分钟左右。莲藕去皮切块用筷子扎...
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啤酒莲藕鸭
如果再放入辣椒花椒就更加香口了,因为给我儿子吃所以没放。用料鸭子半只老姜一小块嫩姜2两葱花,蒜米少许耗油,盐,五香粉少许高度酒少许莲藕3两啤酒一罐香麻油半小瓶啤酒莲藕鸭的做法锅里放入水白酒姜煮开,将砍好小块洗净的...
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卤三样(鸭腿鸡蛋莲藕)
今天买了鸭腿,正好家里有鸡蛋莲藕,想想就一起卥吧,想不到好吃到不要不要的!于是写下来和大家分享,希望你们喜欢!用料六和新希望精选鸭腿2只土鸡蛋6个莲藕1节生抽料酒各2汤匙老抽蚝油南乳汁各1汤匙盐冰糖生姜粉葱橙皮各适量...
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鸡腿炖莲藕
想吃肉又不上火的好搭配~用料鸡腿1只莲藕半个干辣椒适量葱适量姜适量冰糖3块酱油食用油盐鸡腿炖莲藕的做法将鸡腿切成块,莲藕去皮切成块备用。锅中倒入食用油,放入切好的鸡腿,炒至没有血色。放入姜片葱花、辣椒,炒出香味倒...
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鸭头莲藕汤
最近天气太热了,火气也大,今天煲了这款降火汤,加入了鸡骨草,落地金钱,这两样搭配鸭头一起煲都是比较适合炎热天气喝的用料鸭头2只藕1节(份量自己定)姜2片鸡骨草一小撮落地金钱一小撮鸭头莲藕汤的做法首先热锅放油将鸭头翻炒...
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莲藕番鸭汤
这个汤煲出来后味道极其鲜美秋天喝可以润燥润肺用料绿豆100克藕1节鸭1/4只姜2片红枣5-6颗莲藕番鸭汤的做法把绿豆泡水20分钟番鸭过水一下起锅加水把所有的食材一起放进去大火煮开转中小火煲1个半小时加点盐即可...
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腊鸭腿炖藕
来自豆瓣的囧之女神用料腊鸭腿1只大葱一点生姜几片藕半只腊鸭腿炖藕的做法买比较糯的莲藕。浸泡腊鸭腿2小时以上。莲藕滚块,生姜切片,大葱切好。腊鸭腿蒸10分钟去油去腥。然后把以上全部放入锅中。大火煮开,去泡沫。转小...
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冬日暖阳(莲藕炖鸭)
因为最近的肉肉太贵了,排骨35一斤了,就去买了鸭肉来解解解馋!用料鸭半只莲藕3个嫩姜1根八角香叶适量大葱头1根小米辣2颗冬日暖阳(莲藕炖鸭)的做法鸭肉用冷水洗干净,我用了一小勺盐巴泡了一会。烧水➕肉肉➕料酒去腥。然后呢...
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莲藕煲鸭汤
秋季应多食用豆浆、炖菜、稀粥等,还可以多吃些梨子、苹果、西瓜、桃子等水果,及萝卜、百合、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物。秋季女性的皮肤特别干燥,也可以通过喝鸭汤进补。用料鸭子莲藕蜜枣生姜莲藕煲鸭...
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【诺邓火腿系列】莲藕清炖金钱腿
诺邓火腿,一整条,分割后,在当地最嫌弃的部位,然后人家很吃惊问猫“这块不要?这块是最好吃的”。其实当时还是不太明白为什么好吃。直到阿姨炖了海带发过来照片,顿时被馋到。墨迹了好久,最后才做。查了名字,金钱腿,好洋气。不是...
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腊鸭焖莲藕
用料藕500克姜3片八角2个料酒2勺香叶3片生抽2勺腊鸭1只香菜适量腊鸭焖莲藕的做法腊鸭斩件焯水把姜切片、香叶和八角冲洗一下少许油爆香姜片、八角和香叶后倒入已焯水的腊鸭块,煸炒至表面金黄,最后加入生抽和料酒翻炒均...
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莲藕啤酒鸭
醉人的味道不在酒用料啤酒一听鸭半只干辣椒适量花椒适量生抽适量盐适量老抽适量莲藕两节杭椒六只白砂糖适量料酒适量大蒜4-5片莲藕啤酒鸭的做法半只鸭剁成适量大小,加入适量的盐、花椒、料酒,干辣椒,拌匀腌制三十分钟适...
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莲藕鸭块
用料鸭块藕块葱姜辣椒花椒大料香叶酱油盐莲藕鸭块的做法鸭块洗净,焯水备用。不粘锅放少量的油,将鸭块煎透出油备用。做锅烧糖色,将鸭块倒入煸炒,放酱油、料酒,葱姜及其他调料,炖20分钟。放入藕块,继续炖20分钟,收汤出锅。...
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莲藕鸭汤
去了一趟长沙,天气干燥,加上餐餐辣椒,整个人燥到不行。滋阴润燥的水鸭加上清凉解渴的莲藕,特别适合秋冬季食用。用料鸭半只藕两节生姜适量盐适量莲藕鸭汤的做法鸭肉剁块,焯一下水,去掉浮沫。莲藕削皮后剁小块与处理好的鸭肉...
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莲藕闷鸭
工作之后回家不频繁,大部分回家爸爸都会烧这道菜,既能吃到软糯的莲藕,又能吃到香喷喷的鸭肉,吃不完还能打包带走!!!用料鸭1只黄姜几个藕3大节,喜欢多放葱随意八角2个桂皮2块干辣椒能吃辣多放老抽2勺盐克生抽勺香叶几片米酒料...
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莲藕老鸭汤
用料生姜1块红枣5颗老鸭半只藕1节莲藕老鸭汤的做法鸭子去血水捞出放炒锅内中火把鸦油炒掉热水清洗放入除莲藕外材料大火煮开、小火1h莲藕切大块放入锅中大火烧开转小火、加两勺半盐煮15~20分钟起锅...
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莲藕烧鸭血
用料莲藕一块鸭血一盒蒜、辣酱、糖、生抽、淀粉莲藕烧鸭血的做法莲藕去皮,切成稍大点的块。鸭血切块。锅放水,加入点油、盐至开锅,倒入莲藕和鸭血焯一下捞出。锅放油,小火加入老干妈辣酱(适口味)、蒜片,炒一会加水一小碗,盐、...
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鸭架莲藕汤
买片皮鸭剩下的鸭架总是吃不完,有时会叫店主油炸稍后拌,但是太腻了,特别是在吃鸭皮之后用料鸭架(半只)煲汤的藕(用的的是蔡甸野藕,盒马生鲜送上门)一斤左右鸭架莲藕汤的做法先把煲汤的水加热(看藕和鸭架的量,一般砂锅半满...
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莲藕烧鸭
用料鸭半只藕3节老抽适量八角3个花椒、桂皮少量生抽、醋、糖适量啤酒1罐莲藕烧鸭的做法鸭子剁块,洗净并浸泡半小时去除血水。冷水入锅煮开2到3分钟,盛起并用冷水冲洗干净浮沫。锅放油烧热,放入姜片爆香后再放入鸭子,煎至...
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莲藕鸭架汤
用料烤鸭架半只莲藕2节大葱1根姜适量小葱1根莲藕鸭架汤的做法莲藕洗净,去皮切厚片葱绿打结,葱白切段,姜切片小葱切葱花藕片放锅内,少许盐拌匀,腌10min中途翻面锅内放入鸭架和葱姜倒入开水没过食材小火1h撇去浮沫,放葱花小贴...
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莲藕鸭子汤
我们家宝妈是燥热体质,每年在广东的夏天就特别难过,很容易上火,所以家里时常备着好几款夏天靓汤,这款汤操作简单又好喝,分享给大家,喜欢的朋友点击收藏关注哦😊用料鸭半只藕6节姜1小块红枣8颗盐适量莲藕鸭子汤的做法嫌麻烦...
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卤鸭腿鸭头鸭脖鸭翅莲藕
用料鸭的各种和自己喜爱的蔬菜比如(莲藕,海带)适量花椒适量姜适量香叶适量茴香适量干辣椒适量八角适量蒜适量草果适量料酒适量葱适量老抽适量生抽适量糖适量桂皮适量卤鸭腿鸭头鸭脖鸭翅莲藕的做法烧锅水,把鸭各种倒入锅中...
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咸鸭莲藕汤
看到下厨房菜谱里没有所以想着建一个吧真的很好喝用料咸鸭腿1只莲藕一节姜、蒜适量鸡精适量咸鸭莲藕汤的做法首先咸鸭鸭腿用水焯一下去掉表面的浮沫莲藕切成大块放入高压锅中加适量的水(我用的是开水放几片生姜和蒜子...
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红枣枸杞莲藕炖鸭汤
用料鸭子红枣枸杞莲藕姜片桂皮红枣枸杞莲藕炖鸭汤的做法鸭子切好洗净焯一遍水后再用清水清洗然后倒入锅中同桂皮翻炒,炒至水干出油锅子有些粘糊的时候出锅将鸭肉挑出放进盛好清水的高压锅内,再倒入红枣莲藕姜片,大火煮开...
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莲藕炖鸭肉
用料鸭肉半只八角两个香叶两片克姜两片白胡椒一些节蒜两瓣枸杞一把盐一点点莲藕炖鸭肉的做法1.鸭肉冷水洗两遍,然后锅里热水煮开放入鸭肉煮五分钟左右,捞起煮出来的泡泡。在拿碗盛起鸭肉倒掉水。2.高压锅放水煮开,(直接发...