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蒜姜蓉白灼鸡怎么做更好吃

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  • 蒜姜蓉白灼鸡的做法和图解,蒜姜蓉白灼鸡怎么做更好吃

    蒜姜蓉白灼鸡

    平时一般是听说白切鸡的,就我一个人吃饭就懒得搞,直到切块灼熟就吃吧。又因为近来蒜头价格飞升,比主材都贵了,所以加入姜充数哈哈。用料鸡半只蒜头四小粒姜半个油适量盐少许蒜姜蓉白灼鸡的做法将鸡肉切块,放入烧开的水中煮...

  • 蚝油蒜蓉生菜(白灼生菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蚝油蒜蓉生菜(白灼生菜)

    闷热的夏天不爱炒菜,烫点蔬菜淋上汁是不错的选择,清爽少油又入味,生菜、菜心、菠菜等等都可以用这个方法制作用料生菜片油盐蒜瓣蚝油勺蒸鱼豉油生抽勺蚝油蒜蓉生菜(白灼生菜)的做法生菜洗净,撕成想要的大小准备蒜蓉,蚝油加少...

  • 白灼蒜蓉金针菇的做法和图解,白灼蒜蓉金针菇怎么做更好吃

    白灼蒜蓉金针菇

    用料金针菇蒜蓉半个大蒜葱一把海鲜酱油三勺左右视口味而定白糖一小勺小辣椒一只橄榄油或普通豆油最少三勺也可多一些白灼蒜蓉金针菇的做法大蒜压成蒜泥,葱切小段,小辣椒切圈,备好金针菇洗净,水烧开,涮入。鉴于现在各种奇怪...

  • 白灼油淋蒜蓉金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白灼油淋蒜蓉金针菇

    超爱金针菇,今天尝试油泼材料:金针菇洗净沥干入锅水煮沸后沥干捞起置盘中,盘中入生抽盐白糖味精,另起锅热油冒烟后入蒜蓉以及小米椒后泼入盘中金针菇,撒葱味道不错还方便用料金针菇把白灼油淋蒜蓉金针菇的做法泼油撒葱...

  • 蒜香白灼虾食谱做法大全,超简单的蒜香白灼虾做法步骤

    蒜香白灼虾

    白灼虾以鲜虾通过白灼之法烹饪而成,虾鲜嫩,美味可口,而且烹饪简单。所谓“白灼”,是突出粤菜清淡手法之一,以煮滚的水或汤将生的食物烫熟,称之为“灼”,说白了那就是我们北方的水煮虾,但是又不是直接扔进水里直接煮哟。准备好...

  • 生蚝蒜蓉白灼的做法和图解,生蚝蒜蓉白灼怎么做更好吃

    生蚝蒜蓉白灼

    生蚝一般炭烤和生吃,我不喜欢生吃,觉得有寄生虫,试着用海鲜常用的做法:白灼。味道很好,而且做法简单。用料生蚝蒜头老抽生抽食用油生粉生蚝蒜蓉白灼的做法生蚝洗净,蒜头3至4颗拍瘪剁成蓉放入碗中;食用油烧开,倒入蒜蓉碗中;加入...

  • 白灼(蒜蓉)海虹(青口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白灼(蒜蓉)海虹(青口)

    家庭煮夫的生活:助农买的青口贝,个头有些小,味道还不错,比较饱满!用料青口4斤大蒜10瓣醋适量生抽适量线椒2根芥末粉适量姜米适量葱1段花椒20粒白灼(蒜蓉)海虹(青口)的做法提前浸泡,清洗泥沙及附带的杂质蒜米、姜米、芥末粉、生...

  • 蒜蓉白灼芦笋的做法和图解,蒜蓉白灼芦笋怎么做更好吃

    蒜蓉白灼芦笋

    粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。做法看似简单,却极有讲究,要做到菜灼后不能软绵,色泽要鲜艳。因汤水中不加任何有色调...

  • 蒜蓉白灼烫生菜的做法和图解,蒜蓉白灼烫生菜怎么做更好吃

    蒜蓉白灼烫生菜

    一直觉得做出来的蚝油生菜怪怪的,才知道原来是少了生抽!用料生菜若干大蒜3瓣生抽2勺蚝油1小勺糖适量植物油少许蒜蓉白灼烫生菜的做法油锅先下蒜末煸香,加2大勺生抽,一勺不到的蚝油,少许糖,滚开,加一点水,开了关火!水烧开加少许...

  • aip饮食 Day8 蒜蓉生菜 白灼秋葵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    aip饮食 Day8 蒜蓉生菜 白灼秋葵

    体重:58.4(昨晚只吃了水果,体重掉了0.8斤)早餐:蔬菜汤椰子油煎地瓜片午餐:蒜蓉生菜白灼秋葵烤莲藕蒸地瓜水果:蓝莓油桃用料生菜8片蒜蓉4大瓣秋葵10根椰子酱油1勺海盐1克鲜藕(烤)1节汤:西蓝花菠菜胡萝卜少许aip饮食Day8蒜蓉生菜...

  • 白灼血蚶+美味蒜蓉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白灼血蚶+美味蒜蓉酱

    用料毛蚶1斤蒜头1整个李锦记红烧汁2勺味极鲜2勺陈醋2勺白灼血蚶+美味蒜蓉酱的做法毛蚶洗干净,一锅热水烧开倒入没过毛蚶,从水倒完开始数3秒,把毛蚶拿出,(毛蚶可以放在洗菜的篓子里,下面放一个大碗,泡过开水后3秒后直接把篓子...

  • 沙姜蒜蓉鸡食谱做法大全,超简单的沙姜蒜蓉鸡做法步骤

    沙姜蒜蓉鸡

    用料鸡1只沙姜3块油适量盐适量老抽2勺蚝油2勺生抽2勺糖10克大蒜1只沙姜蒜蓉鸡的做法沙姜蒜瓣备用。沙姜蒜剁碎加入所有的配料搅拌均匀。把配料涂抹到鸡身,腌两小时。不用加水小火煲三十分钟左右,中间记得翻面,别偷懒哦,否...

  • 白灼蒜蓉芥兰的做法和图解,白灼蒜蓉芥兰怎么做更好吃

    白灼蒜蓉芥兰

    用料芥兰300克蒜6瓣蒸鱼豉油2勺食用油1克蚝油1勺白灼蒜蓉芥兰的做法芥兰洗净,菜根切十字,方便入味锅内水煮开,加适量油和盐,放入芥兰焯水1分钟左右即可捞出沥干备用锅内加少许油,炒香蒜末加入适量热水,加入调料,煮开,直接倒入...

  • 如何做蒜蓉白灼秋葵好吃 蒜蓉白灼秋葵烹饪方法大全

    蒜蓉白灼秋葵

    用料秋葵200克蒜蓉酱1勺生抽2勺盐适量糖适量小米椒2个芝麻油1勺蒜蓉白灼秋葵的做法秋葵去蒂切开水中加油和盐焯水30秒捞出过凉水后摆盘图中调料调制碗汁将碗汁搅拌均匀后淋在秋葵上...

  • 蒜蓉西兰花(白灼西兰花)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉西兰花(白灼西兰花)

    这个菜谱适用于所有可以白水煮的青菜,比如油麦菜,生菜等等。。。用料绿色蔬菜(这里是用的西兰花)生抽两勺醋半勺白糖半勺香油适量蒜泥适量(按个人喜好)蒜蓉西兰花(白灼西兰花)的做法西兰花清洗,并用盐水泡20分钟以上,再清洗干净...

  • 蒜蓉白灼青菜的做法和图解,蒜蓉白灼青菜怎么做更好吃

    蒜蓉白灼青菜

    菜心没办法,一年四季都买的,但是青菜现在基本各个季节都能买到,所以就用白灼的方法来做这道青菜。用料青菜1斤蒜5瓣糖适量盐适量鸡精少许蒜蓉白灼青菜的做法青菜外层叶子一定要一层层拨开来,冲洗然后再稍微泡一会。烧一锅...

  • 蒜蓉西兰花/白灼西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉西兰花/白灼西兰花

    用料西兰花1朵蚝油2勺大蒜6瓣生抽1勺蒜蓉西兰花/白灼西兰花的做法1、用厨房剪将西兰花剪成一小朵一小朵,粗大的朵对半切开更易入味,菜梗子去皮后切厚片。2、水烧开后放入几滴食用油,倒入西兰花,水煮开后迅速关火,用漏勺将...

  • 蒜蓉白灼菜心的做法和图解,蒜蓉白灼菜心怎么做更好吃

    蒜蓉白灼菜心

    北方的感觉是这桌菜没有几个大的肉菜不够体面,南方的感觉是这道菜没有几个青菜吃个锤子,所以在南方做好一道青菜很重要哈哈,这里就和大家分享一下十分大众的:蒜蓉白灼菜心!用料菜心1把耗油1.5勺生抽1勺蒜2瓣花生油适量鸡粉...

  • 蒜蓉灼生菜食谱做法大全,超简单的蒜蓉灼生菜做法步骤

    蒜蓉灼生菜

    用料球形生菜一大颗片生抽2勺蒜3-4瓣油克蚝油2勺糖小半勺克蒜蓉灼生菜的做法将西生菜洗净,锅里烧水,水开放入少许盐,一点食用油,西生菜放入翻滚一下就可以捞出了,用筷子夹出来起锅烧油,放入蒜末,将酱油,蚝油,糖,放入小碗中,再倒...

  • 蒜蓉/白灼菜心的做法和图解,蒜蓉/白灼菜心怎么做更好吃

    蒜蓉/白灼菜心

    用料菜心250克生抽1勺蚝油2勺盐适量蒜3瓣蒜蓉/白灼菜心的做法挑选小点嫩点的菜心,洗净。烧一锅水加油,放入菜心烫熟,摆盘备用。调味:烫菜心的同时,备调味汁,在碗里放入一勺生抽,两勺蚝油,适量盐,混合均匀。然后淋在烫好的菜心...

  • 干姜白灼虾食谱做法大全,超简单的干姜白灼虾做法步骤

    干姜白灼虾

    用料姜虾干姜白灼虾的做法将姜丝入油锅中爆到皱,香,干倒一碗凉水在锅中,见滚倒入洗净的虾。稍滚虾壳见红即可小贴士这道菜的把握就在于姜丝爆得够干,够香,虾不能煮太久,要保持鲜味,一定不能煮久。白灼海虾就是要水滚,稍煮,就好...

  • 白灼蒜蓉生菜的做法和图解,白灼蒜蓉生菜怎么做更好吃

    白灼蒜蓉生菜

    小朋友主动要求学做菜,好吧,那就从我认为相对简单的开始。用料李锦记薄盐生抽3勺蒜2瓣生菜2颗葵花油少量白灼蒜蓉生菜的做法水烧开,洗净的生菜过水烫十秒左右夹出来剁两瓣蒜倒入适量油生菜上面淋上生抽,锅里油烧热下蒜蓉...

  • 蒜蓉白灼金昌鱼的做法和图解,蒜蓉白灼金昌鱼怎么做更好吃

    蒜蓉白灼金昌鱼

    清蒸鱼无疑是最能保持鱼本身新鲜味道又简单无操作难度的制作方法。今天分享一个花生家的做法,多了一道蒜油还能配上青菜真是一举两得、味道一级赞!用料金昌鱼荷兰豆藕豉汁蒸鱼酱油、生抽蒜香葱料酒、姜、盐蒜蓉白灼金昌...

  • 蒜蓉白灼秋葵的做法和图解,蒜蓉白灼秋葵怎么做更好吃

    蒜蓉白灼秋葵

    这道菜,让我爱上秋葵!用料秋葵20根大蒜6瓣酱油2-3勺糖适量盐少量油少量香油适量蒜蓉白灼秋葵的做法【准备】清洗秋葵;烧水【切蒜】烧水的同时,切蒜末备用【煮秋葵】将洗净的秋葵下锅,加少量盐和油,水再次沸腾后1分钟左右就...

  • 蒜蓉白灼生菜的做法和图解,蒜蓉白灼生菜怎么做更好吃

    蒜蓉白灼生菜

    用料生菜2棵多瓣大蒜1-2粒生抽2勺蚝油1勺蒜蓉白灼生菜的做法生菜把叶子一张张掰出来洗净大蒜剁碎,喜欢吃辣的话可以切一两个辣椒。锅里烧开水,将生菜放进去焯水,过一下变色立马捞出来。把剩菜按同一方向摆好盘锅里多放些...