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酸罗卜老鸭汤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸罗卜老鸭汤精选专题是专门提供酸罗卜老鸭汤的相关精彩内容的地方,这里的酸罗卜老鸭汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸罗卜老鸭汤的相关知识,分享一些酸罗卜老鸭汤方面的经验知识。

  • 酸罗卜老鸭汤的做法和图解,酸罗卜老鸭汤怎么做更好吃

    酸罗卜老鸭汤

    夏天必备用料小酸萝卜7根花椒15粒泡辣椒6个泡姜1块菜籽油2勺二年老鸭子半只老姜半块酸罗卜老鸭汤的做法用开水先把鸭子汆水,去除腥味。汆水时下老姜汆水后捞起晾一会,把水气滴干酸罗卜切,泡辣椒,泡姜切成块备用菜籽油二两...

  • 酸萝卜老鸭汤炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤炖排骨

    用料毛哥酸萝卜老鸭汤炖料一袋排骨五斤盐适量笋尖两袋酸萝卜老鸭汤炖排骨的做法肉焯水笋洗净待用笋破刀和排骨放入高压锅,加入毛哥酸萝卜老鸭汤炖料,加适量的盐热水开炖开锅小火炖二十分钟就好了...

  • 自制酸萝卜炖老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸萝卜炖老鸭汤

    自己泡了点泡菜。正是这个季节喝老鸭汤,又不会上火。喝一碗,热乎乎的。自制酸萝卜:_title_a用料鸭腿2只自制泡萝卜(有菜谱)一小碗(图示)姜5片花椒15粒盐适量料酒2勺泡菜水一小碗调料纱布袋1个自制酸萝卜炖老鸭汤的做法压腿买...

  • 酸萝卜白萝卜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜白萝卜老鸭汤

    好喝!!!!用料萝卜半根老鸭半只花椒若干粒生姜三片大葱三段干辣椒三个小葱一根老鸭汤调味包一袋酸萝卜白萝卜老鸭汤的做法让我来把鸭子粉碎把鸭子切成块,焯水后,放葱段姜片干辣椒油煎到金黄放入炖锅,加水,放入桥头老鸭汤的料包...

  • 酸萝卜老鸭汤(湘味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤(湘味)

    夏天,食欲不振,来一份酸萝卜老鸭汤,特别开胃。记得小时候,肠胃不适,老人们就会让我们喝酸萝卜汤。老坛老汤有各种益生菌,可以调节肠道菌群。鸭子性凉,适合夏天吃。用料酸萝卜(湖南老坛泡菜)1/2根鸭子(因为超市很少有麻鸭卖,我用...

  • 酸萝卜老鸭汤巴沙鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤巴沙鱼

    清爽又下饭的一道菜,老人也可以吃呀~用料巴沙鱼2条毛哥酸萝卜老鸭汤料一包白萝卜1根料酒适量姜片、葱段适量蒜末适量白胡椒粉少许盐少许生抽少许兰花干3个酸萝卜老鸭汤巴沙鱼的做法巴沙鱼斜刀切片、葱切段、姜切片备用...

  • 暖胃轻酸萝卜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖胃轻酸萝卜老鸭汤

    养胃养脾,百种问题,一个对策,酸萝卜老鸭汤,你值得拥有。用料老鸭1只萝卜1根花椒4粒泡姜3片酸萝卜350g泡椒15g葱3g白胡椒4g盐2.5g暖胃轻酸萝卜老鸭汤的做法自家研制的酸萝卜,这个有点繁琐我就不提了,如果想要的话,就直接...

  • 冯婆婆酸萝卜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冯婆婆酸萝卜老鸭汤

    夏季解暑热靓汤用料老土鸭一只酸萝卜(重庆毛哥)一袋野山椒5,6根白酒一两冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法鸭子宰小块清洗干净,过一次开水,再清洗。将水沥干,装入碗中,倒一两白酒焖5分钟,再清洗一遍。将鸭子放入砂罐中,接入纯净水烧开...

  • 如何做酸萝卜老鸭汤好吃 酸萝卜老鸭汤烹饪方法大全

    酸萝卜老鸭汤

    成都有很多好吃的,但是让我恋恋不忘的还是数酸萝卜老鸭汤,因为我本身其实是不喜欢吃鸭肉的,而且成都也不是每家酸萝卜老鸭汤都好吃的,需要去寻找,嘴馋的时候就自己做个低配版的了,味道也挺不错的用料白萝卜根鸭只料酒勺姜片...

  • 懒人版酸萝卜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版酸萝卜老鸭汤

    这样的硬菜一般都是宝爸操作,哈哈哈哈,小玉偷偷学的!用料老鸭(肥)半只酸萝卜一袋(350g)料酒一勺盐3克新鲜海带200g香菇200g懒人版酸萝卜老鸭汤的做法洗净的鸭肉开水中洗个澡,大概五分钟。目的是把血水和腥味去掉,洗澡水中加料...

  • 酸萝卜老鸭汤(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤(小美)

    酸萝卜老鸭汤(1h,4人)1、葱2支、姜10g,油20g,以3分/120°C/勺。2、鸭700g、水1000g、料酒15、胡椒粉1小撮,50克泡萝卜水,以40分/100°C/反勺3、250克泡萝卜,以10分/100°C/反勺。用料老鸭700g酸萝卜250g酸萝卜老鸭汤(小美)的做...

  • “酸萝卜老鸭汤”酸汤就是爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酸萝卜老鸭汤】酸汤就是爽口

    作为一道传统的川菜,酸萝卜老鸭汤在味道上不求厚辣,但求酸爽。老鸭很适合用来煲汤,不过由于量少而贵,用大一点的嫩鸭代替也是可以的。至于酸萝卜,则是整道菜的灵魂。和酸菜比起来,它的酸味更加温和,吃起来也更有口感~酸萝卜...

  • 酸萝卜老鸭汤(调料包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤(调料包)

    朋友无意中推荐了我无意中买了回来有意的做了一不小心就爱上了用料姜5片花椒10粒毛哥酸萝卜老鸭汤料喜欢的配菜随意酸萝卜老鸭汤(调料包)的做法水烧开后放入花椒和姜片切点自己喜欢的配菜强烈推荐加豆腐!!!然后把调料下锅....

  • 如何做酸萝卜老鸭煲好吃 酸萝卜老鸭煲烹饪方法大全

    酸萝卜老鸭煲

    我最近发现了一个做鸭的法子,能够让人人都爱上这一口。整一道酸萝卜老鸭煲,当鸭肉碰上四川的酸萝卜,就是所谓的一物降一物。这两样食材放在一起煲个痛快,让它俩无比坦白地相互冲撞,穿透,绵延,就会发现“味觉密码”这种东西真...

  • 酸萝卜老鸭汤-5G的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤-5G

    3-6人份,时长74分钟用料老鸭700g斩3厘米的的块酸萝卜调味料300.0克生姜5g切片盐5.0克高汤1800g可用清水代替酸萝卜老鸭汤-5G的做法备料:老鸭700.0克斩3厘米的的块生姜5.0克切片高汤1800.0克可用清水代替...

  • 不太酸的酸萝卜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不太酸的酸萝卜老鸭汤

    泡的萝卜本来打算隔天就吃一直没吃,现在一个月了准备捞出来做老鸭汤,为此特地在楼下超市提前一天定了一只老鸭,然后发现只有五片酸萝卜,好吧,就做个不太酸的酸萝卜老鸭汤吧😅还好味道还是很好,很适合降温的今天~用料老鸭1只...

  • 酸萝卜老鸭汤&卤鸭周黑鸭,一鸭两吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤&卤鸭周黑鸭,一鸭两吃

    这两天想喝老鸭汤,炖汤后的鸭肉食之无味弃之可惜,正好卤一锅周黑鸭,喝汤吃鸭两不误。用料鸭子1只姜片5片大葱1根大蒜10瓣料酒适量花椒1小把干辣椒8个香叶3片桂皮指甲盖大小罗汉果壳指甲盖大小八角半个小茴香几粒孜然粉1...

  • 简易版酸萝卜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版酸萝卜老鸭汤

    这是非常简单的老鸭汤,重点就在买好酸萝卜汤料。如果是比较懒的朋友,可以试试这款简易版酸萝卜老鸭汤。用料萝卜1根鸭半只老姜1块酸萝卜汤料1袋简易版酸萝卜老鸭汤的做法开水焯鸭子,五分钟以内。鸭子焯完后捞出,放入砂锅,...

  • 老鸭萝卜汤食谱做法大全,超简单的老鸭萝卜汤做法步骤

    老鸭萝卜汤

    进入10月,北方开始转冷,还有一个月就要开暖气了。这段时间在室内是非常难熬的,特别是阴冷的天气,在家里恨不得穿上棉袄、棉鞋。此时来一碗热腾腾的萝卜老鸭汤,回味清甜,鲜而不腻,一碗下肚,浑身暖和和的。更要紧的是,它还有滋补...

  • 酸萝卜老鸭/鹅掌汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭/鹅掌汤

    舒服就完事用料鹅掌/鸭20个泡萝卜1根料酒2勺花椒适量姜片枸杞20粒左右大红枣5个左右大葱1根酸萝卜老鸭/鹅掌汤的做法鹅掌或鸭子解冻,如果是鸭子切大块,冷水下锅,加水淹过。加入生姜片、3节大葱段、2汤匙料酒。大火烧开,撇...

  • 酸萝卜老鸭鸭血粉丝汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭鸭血粉丝汤

    记得妈妈最爱吃南京鸭血粉丝汤和盐水鸭,小时候妈妈常带我去市里的一家吃,此后物是人非。长大后到了重庆,在某老北京烤鸭店第一次吃到了酸萝卜老鸭汤,从此念念不忘。后来,想吃鸭血粉丝汤的时候找食谱,发现都只是简略地说用老...

  • 酸萝卜(竹笋)老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜(竹笋)老鸭汤

    家里有剩之前朋友给的乌鸡,还有袋老鸭汤炖料,琢磨来一锅汤,吃完肉再涮点菜吃,这天气热呼呼的太舒服啦~用料毛哥酸竹笋老鸭汤炖料1袋葱姜花椒锅底乌鸡一只金华火腿2-3小片花菇几朵、枸杞大枣几颗炖汤中加白萝卜半根生菜涮料...

  • 酸萝卜老鸭汤(料包版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜老鸭汤(料包版)

    前段时间和母亲大人去逛超市的时候看到这个料包,想着天冷的时候可以炖汤。前两天虽然立冬了,可气温不但没降,反而还升温了。没关系,不影响我炖汤。用料老鸭1600克香叶3片料酒适量小黄姜1块酸萝卜老鸭汤料包1袋热水3000克...

  • 美善品酸萝卜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美善品酸萝卜老鸭汤

    用料鸭半只酸萝卜老鸭汤料1包姜3片料酒2勺胡椒粉少许美善品酸萝卜老鸭汤的做法整只鸭子去头去皮(皮太油,健康的考虑),加入整包酸萝卜老鸭汤汤料,加入姜、胡椒粉、料酒。根据自己的需要加水,只要不超过最高水位。以70分钟/10...

  • 《老火靓汤》夏食补酸萝卜煲老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《老火靓汤》夏食补酸萝卜煲老鸭汤

    这是一道经典的传统川菜炖品。夏季脾胃受困,食欲不振。食补大于药补,性偏凉的老鸭则成为首选。滋五脏之阴、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾,大人、小孩都十分适合。超市有毛哥老鸭汤售卖,选择这个制作更简单。但...