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更劲爽怎么做更好吃

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  • 凉拌黄瓜(拍拍更劲爽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌黄瓜(拍拍更劲爽)

    在2020这特殊的一年里,我这个料理小白也正式进入到了厨艺界,为了填饱肚子不得不从零基础开始尝试了各种菜式。这次分享的第八道食谱是一道非常爽口的凉拌菜,我在吃一些比较油腻的菜时会做这道菜,同时ta还可做下酒菜,更是朋...

  • 自制洗面凉皮,更爽更劲道,无任何添加剂,味道随爱好加。的详细做法,自制洗面凉皮,更爽更劲道,无任何添加剂,味道随爱好加。做法技巧

    自制洗面凉皮,更爽更劲道,无任何添加剂,味道随爱好加。

    做洗面凉皮可以让你获取三个收益:①充分了解面粉是由大量淀粉和少量的面筋(谷物蛋白)组成的。世界上只有小麦粉含有面筋,因为有了面筋,人们做出了面包馒头油条面条。高粱玉米乔麦燕麦都没有面筋,所以称为杂粮,它们成不了大气...

  • 劲爆爽口的麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲爆爽口的麻辣香锅

    老婆非常爱吃麻辣香锅,点外卖,考虑到外卖的食品安全问题,决定自己亲试身手满足老婆的最爱美食。没想到第一次做就得到赞誉,比在外面吃的强太多了,连儿子都直说好吃😋用料虾5只藕1节鱼丸、牛肉丸各5个蟹棒3根土豆1个西兰花...

  • 劲爽麻辣鱼食谱做法大全,超简单的劲爽麻辣鱼做法步骤

    劲爽麻辣鱼

    吃了几天清淡的饭菜,嘴巴没味道怪想念这一口麻辣鱼的用料免浆鱼片300克配菜若干葱花30克蒜泥20克辣椒干10克花椒5克劲爽麻辣鱼的做法辅料飞水过入容器,主料过水放入容器热锅下油,下一半小料,再下调料一起烧开倒入碗中,放上...

  • 劲爽西瓜皮食谱做法大全,超简单的劲爽西瓜皮做法步骤

    劲爽西瓜皮

    童年的回忆。记忆中小时候一到夏天就是吃西瓜的大好时光,但我比较特别,不爱吃瓤偏爱吃皮,每次吃着妈妈炒的西瓜皮就特别开心特别幸福~长大了,不在妈妈身边,对西瓜皮越加依然情有独钟,想念那份独特的味道!用料西瓜皮半个盐少许...

  • 藤椒鸡:藤椒麻香,劲爽!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藤椒鸡:藤椒麻香,劲爽!

    简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单,记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点:1.煮鸡的汤留下别扔,如果用纯鸡汤就更好了,味道更浓;2.藤椒油建议买现成的,自己熬有点费时间;3.青红椒圈是灵魂,一定要有!4.蒜末可加可不加。用料三黄...

  • 酸辣劲爽の酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣劲爽の酸汤肥牛

    总有那么几天,想吃点酸的~😆😆😆这道菜我也是第一次上手,家人都说相似度99%🤣果然,平时没白吃。希望你们也是一次成功!~🥳~用料肥牛1000克金针菇1盒豆腐皮2张黄灯笼椒酱1.5茶匙小米椒2个线椒0.5个白醋适量生抽适量姜3片蒜...

  • 爽滑劲道酸辣"扁扁"面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑劲道酸辣"扁扁"面

    曾几何时我变成一个酷爱吃面食的南方人。尝试各种各样的做法,扯面、拉面、刀削面、手工赶面、拧出来的面耳朵、还有面疙瘩、剪刀面……尝遍各式不同的风味,重庆小面、北京炸酱面、兰州拉面、武汉热干面、台湾牛肉面、广...

  • 爽滑劲道的菠菜搓搓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑劲道的菠菜搓搓

    用料面粉200克荞麦面粉50克菠菜三朵盐适量水适量菜籽油一小勺爽滑劲道的菠菜搓搓的做法菠菜洗净,开水中煮一分钟,捞出稍微攥一下水分,放入榨汁机中搅拌成糊,然后将菠菜糊倒入盆中,加入面粉、荞麦面粉、食用盐(加盐增加劲性),...

  • 土豆掌中宝|爽脆有劲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆掌中宝|爽脆有劲

    腌渍过的掌中宝下锅煎(烤),再配上同样切得小粒的土豆,就做成了土豆掌中宝。掌中宝一定要炸到金黄焦香,这样吃起来才不会腥,有一口一个嘎嘣脆的效果。灵魂调味是孜然粉,千万不要省略,翻炒过程和出锅前一定要大量撒。用料掌中宝...

  • 酸爽劲道的凉皮😍😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸爽劲道的凉皮😍😍

    在家里宅的无聊,凉皮竟然火了起来,我家有这么爱吃,怎能错过这么勒?用料凉皮用料中筋面粉200克水100克水不可加在凉皮里!!!!见下面操作凉皮配料香菜适量糖适量蚝油适量酸醋适量酱油适量老干妈,这是灵魂适量酸爽劲道的凉皮😍😍的...

  • 酸爽劲道      鸡丝凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸爽劲道 鸡丝凉面

    天气炎热,很适合吃凉面,虽说我家是地地道道的广东人,但是每天都跟面食有缘,每天吃面食比米饭还多,那就是各种各样的撸!好吃的东西喜欢存图,自己存步骤,做家常菜,做饭都是凭感觉来的,没有什么条条框框,家人喜欢吃就是好厨师,凉面加...

  • 销魂劲爽的“麻辣豆腐”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    销魂劲爽的【麻辣豆腐】

    辣味十足的豆腐,舀一勺拌饭坚持太销魂了!特别简单的快手菜!用料中豆腐一块小葱少量大蒜末适量味极鲜少量老抽少量老干妈适量拌饭剁椒酱少量料酒少量红糖适量食用油少量销魂劲爽的【麻辣豆腐】的做法豆腐切小方块,热锅下油...

  • 腌青芒(酸爽得劲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌青芒(酸爽得劲)

    用料盐按量适量糖按个人爱好添加陈皮粉酸梅粉辣椒粉腌青芒(酸爽得劲)的做法我用的是小象牙芒,干燥削皮不碰水、切条加适量盐腌出酸水洗净手,(加一小汤匙清水)用手抓匀至芒果软化后加盖保鲜膜,喜欢吃酸的腌30分钟左右~//喜欢...

  • 劲道爽口春饼卷~清爽又扛饿!的详细做法,劲道爽口春饼卷~清爽又扛饿!做法技巧

    劲道爽口春饼卷~清爽又扛饿!

    烤肉酱不仅可以刷烤肉,做烧烤,用来卷春饼也特别好吃!调了小菜卷上春饼,爽口弹牙,好吃不怕胖!用料越南春饼适量烤肉酱适量鸡蛋3个黄瓜1根菠菜1把龙口粉丝1把木耳适量蒜5瓣小米椒5个香菜1把盐一勺香油2勺生抽2勺劲道爽口春饼...

  • 麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干

    特别喜欢吃麻辣豆干。但是老觉得外面做的不够味儿,亲自操刀,不用白豆腐这次用的豆腐干做的,很好吃😋用料白豆干400克白芝麻20克小石窖麻辣香锅料1罐鲤鱼牌菜籽油适量勺大蒜2瓣生姜3片麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干的做法材...

  • 麻辣大盘鸡(劲爆的爽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣大盘鸡(劲爆的爽)

    用料鲜鸡1土豆两个干辣椒20个麻椒一把葱一棵姜30克蒜一头红99火锅料半包盐少许麻辣大盘鸡(劲爆的爽)的做法鸡切块。凉水入锅,放点姜片蒜料酒烧开,5分钟捞出锅里放油,要多放点大概多半碗,油热放火锅料,小火炒香,依次放入干辣椒...

  • (洗面版)爽口劲道凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (洗面版)爽口劲道凉皮

    因一场突如其来的疫情而不得不呆在家里,孩子们想吃凉皮了,于是就第一次尝试做了凉皮!用了800克面粉,加入490克水,共洗出303克面筋,沉淀一晚的面糊,倒掉浮水后,可以做出大概35张6寸的凉皮。5岁的孩子可以吃两张6寸的~大家可以根...

  • 爽口劲道的自创拌面皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽口劲道的自创拌面皮

    用料黄瓜半根肉丝适量味达美适量老抽适量凉拌醋适量熟芝麻适量芝麻油适量鸡蛋1个爽口劲道的自创拌面皮的做法和一块面团备用,锅中加水烧开,水开后,一边撕面片一边往锅里放(面片的厚度大约0.5厘米厚,大小厚薄根据个人喜好),面...

  • 酸辣劲爽的糟辣带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣劲爽的糟辣带鱼

    贵州人爱吃辣,过年的餐桌上也少不了各种辣味菜,而这道糟辣带鱼,算是我大贵州的一道传统年菜,糟辣椒特殊的酸辣味是贵州人日常烧菜中很常用的,它的酸辣鲜香很适合烹调略带腥气的带鱼,用上好的菜籽油炸过的带鱼被糟辣椒的香气...

  • 劲辣爽脆-红油菜肉馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲辣爽脆-红油菜肉馄饨

    成都初春的雨绵软,细密,丰沛,无声地向晦暗的城市铺陈下来,像幼砂糖,细细小小缀满发间,寒气浸润身体,似乎又不用打伞,路边的红叶李花瓣上缓缓地积起雨滴,步行涉过一个个的小水洼,红绿灯和灰色的楼宇在倒影中朦胧若现。这座城市一...

  • 劲道爽滑火龙果拉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲道爽滑火龙果拉面

    用料火龙果汁300毫升高筋面粉500克胡萝卜1根番茄2个洋葱1个香菇6朵黄豆酱2勺蚝油2勺食盐5克香菜适量蒜头1头劲道爽滑火龙果拉面的做法500克高筋面粉加5克食盐搅拌均匀半个火龙果加300毫升水,用榨汁机榨出果汁,过虑300毫...

  • 劲爽凉面食谱做法大全,超简单的劲爽凉面做法步骤

    劲爽凉面

    夏天的最爱!用料凉面黄瓜花生蒜劲爽凉面的做法凉面放入开水中煮熟,捞出,过凉水,至凉面变得劲道,没什么淀粉出来炸花生米,花生米绝对是神来之笔,炸好后敲碎,加入凉面后简直满口生香!蒜水:将蒜剁碎,然后加入凉水按压。黄瓜去皮,切...

  • 爽滑又劲道的手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑又劲道的手擀面

    吃个小美揉面的手擀面,才知道有多好吃。用料面粉500克水210克橄榄油10克盐1/4茶匙南瓜250克爽滑又劲道的手擀面的做法机器里找到基础烹调--手擀面的方子(人少食材可以减半)揉好的面团拿出来整形,大家可能会觉得干,其实不然...

  • “劲爽”伏特加冰红茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【劲爽】伏特加冰红茶

    被称为暗藏“杀”机的调饮!将红茶深沉的色泽和幽邃的口感,与调酒的细腻性格相结合,增添了红茶别具一格的风味。用料伏特加10ml红茶10g蜂蜜5ml柠檬1片食用冰块适量【劲爽】伏特加冰红茶的做法首先把需要的材料备齐加入适...