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我家水煮冷切牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的我家水煮冷切牛肉精选专题是专门提供我家水煮冷切牛肉的相关精彩内容的地方,这里的我家水煮冷切牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质我家水煮冷切牛肉的相关知识,分享一些我家水煮冷切牛肉方面的经验知识。

  • 我家水煮冷切牛肉的做法和图解,我家水煮冷切牛肉怎么做更好吃

    我家水煮冷切牛肉

    用料牛肉500克姜5片葱5根花椒少许米酒2勺生抽2勺麻油2勺桂皮少许草果1个茴香少许我家水煮冷切牛肉的做法浸泡牛肉,两小时泡至没有血水放入砂锅加米酒沸腾舀去浮沫用厨房专用纸把浮沫弄干净准备香料装袋入锅大火烧开,转...

  • 冷切牛肉食谱做法大全,超简单的冷切牛肉做法步骤

    冷切牛肉

    用料八角桂皮香叶草果葱姜料酒冷切牛肉的做法水煮之...

  • 我家白切鸡食谱做法大全,超简单的我家白切鸡做法步骤

    我家白切鸡

    用料鸡1只我家白切鸡的做法整鸡,大锅,水鸡肚子放姜,一点盐,不要放料酒鸡入锅加生水没过鸡,水烧开三次(少一次倒一些水出来,不加水),关火焖20分钟出锅,做蘸料:酱油,葱,香菜,一点糖,可放蒜,可放沙姜,热油浇(不放耗油)...

  • 吉野家牛肉饭(水煮牛肉饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吉野家牛肉饭(水煮牛肉饭)

    牛肉饭是我老公最爱吃的,多次实验后发现红酒做的牛肉饭是最香最好吃的,之前我也试过放料酒+米酒的版本但是不香,放朗姆酒呢也欠点味道。有的人喜欢放糖,如果是干红可以放一点,如果甜味的葡萄酒就不用放糖。关于食材,牛肉最...

  • 我家冷面食谱做法大全,超简单的我家冷面做法步骤

    我家冷面

    其实对于冷面这种过于家庭化没有像炒菜一样有标准口味的吃食,没有什么正宗不正宗可言,你放苹果片我放梨,你用西瓜我用西红柿,但这些都是正宗么?不见得,冷面秦朝就有,唐朝传到朝鲜,再到现在,肯定进化的更合不同时期不同地方的人...

  • 水煮牛肉(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮牛肉(家庭版)

    用料牛肉(里脊肉)500克莴笋1根黄豆芽200-250克豆腐皮半张小青菜(可不用)250克鸡蛋清1个葱姜水100克左右(小半碗)盐适量花椒粉适量白糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量油适量姜末适量蒜末适量(多一些)郫县豆瓣酱2汤勺(不要太多)辣...

  • 水煮切面食谱做法大全,超简单的水煮切面做法步骤

    水煮切面

    天天大鱼大肉,偶尔吃点水煮切面也很清淡,这其实就是简单的煮面条用料切面400克小葱2根姜3,4片蒜2颗大葱少许老酒酱油盐、鸡精瘦肉青菜花蛤肉水煮切面的做法葱姜蒜和小葱切好备用,青菜和瘦肉也洗净切好备用锅里放少许油,下...

  • 水煮肉片没有肉片之水煮一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮肉片没有肉片之水煮一切

    身在北方的云南妹纸爱吃辣想吃辣的时候想吃家乡味道的时候只能自己动手想着家里妈妈做的步骤记忆里吃的味儿再加上总是喜欢看关于做饭类的综艺...馋着馋着就学着动手慢慢的也就会了这个菜谱是几经改良版的除了头上一...

  • 我家的水煮肉片的做法和图解,我家的水煮肉片怎么做更好吃

    我家的水煮肉片

    用料猪肉片(或者里脊肉自己切)200-300克左右豆芽去根摘干净适量金针菇去根适量生菜掰开(别买太大的)适量小葱叶切细圈2根大蒜3瓣切片,剩下切碎7-10瓣干红辣椒圈(干辣椒自己切圈也行)适量清油火锅底料1-2勺郫县豆瓣酱1-2勺鸡...

  • 超级嫩|低温慢煮|厚切西冷牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩|低温慢煮|厚切西冷牛排

    新型肺炎严重,出不了门,把家里库存都拿出来做菜了。3cm厚西冷,低温慢煮90mins,油煎60s,切开粉色肉质,➕特调绿色酱汁,太好吃了吧!用料牛排1块黑胡椒适量迷迭香/百里香适量海盐适量黄油一小块大蒜1瓣超级嫩|低温慢煮|厚切西冷牛...

  • 鱼肉,水煮鱼,家庭版冷锅鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼肉,水煮鱼,家庭版冷锅鱼

    用料花椒植物油盐料酒淀粉大蒜大葱姜豆瓣酱芹菜香菜白鲢鱼麻辣鱼调料鱼肉,水煮鱼,家庭版冷锅鱼的做法鱼肉.鱼骨.放干淀粉盐,鸡精(不吃的不放)料酒,姜末,码好备用葱,姜,蒜洗干净备用起锅烧油,油热下大蒜爆香在下豆瓣酱(火不要太大...

  • 水煮牛肉(家常味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮牛肉(家常味)

    第一次尝试烧水煮肉片,按照自己的口味烧的。味道还是非常棒的。用料牛肉600克豆芽400克莴笋1根鸡腿菇1根油麦菜少许蒜20瓣姜10片花椒30粒干辣椒10个花椒面少许盐少许黄冰糖一小块葱半根香葱1根水淀粉少许料酒2勺火锅底...

  • 水煮一切食谱做法大全,超简单的水煮一切做法步骤

    水煮一切

    自己钓鱼做水煮鱼。也可以做水煮牛肉,炝锅腐竹。用料鱼1条辣椒段一些个花椒很多粒火锅底料半块郫县豆瓣酱1勺淀粉2勺鲜辣椒3个香菜1小根水煮一切的做法钓鱼切片鱼,换图中的牛肉即可。其他步骤如图做好了!...

  • 水煮肉片(我家的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮肉片(我家的做法)

    不管是否正宗,反正是我爱吃的味道。我的老爹最厉害!用料花椒一小撮辣椒面随意蔬菜生菜或油菜或白菜叶子蘑菇银耳通脊盐适量葱姜蒜适量油适量鸡蛋1只玉米淀粉适量水煮肉片(我家的做法)的做法通脊切薄皮,用鸡蛋清和淀粉抓匀...

  • 如何做冷切牛舌好吃 冷切牛舌烹饪方法大全

    冷切牛舌

    用料进口牛舌一个潮州卤水冷切牛舌的做法先用凉水把牛舌的血水透干净再沸水然后放入卤水中卤25分钟出锅放在冷藏室内冷藏半小时后可以切片,装盘,跟卤水汁即食...

  • 开水煮一切食谱做法大全,超简单的开水煮一切做法步骤

    开水煮一切

    减肥对于我而言是阶段性的用料鸡胸肉一块西兰花6~7小支玉米一根鸡蛋1个开水煮一切的做法1.肉和菜分开煮,2.鸡肉煮开再炖10分钟3.先煮玉米10分钟4.再下西兰花5~7分钟,随时间越久越软直接吃太难了,加点料吧小贴士可以换自己...

  • 🔥😍零失败 家庭版                 【水煮牛肉

    🔥😍零失败 家庭版 【水煮牛肉】

    用料牛肉200-300克干辣椒10个左右花椒2-3勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐适量淀粉2勺姜12片蒜12瓣葱2根香菜1根豆瓣酱2勺火锅料1块胡椒粉少量豆芽2把白萝卜1段🔥😍零失败家庭版【水煮牛肉】的做法牛肉横切薄片,加料酒生抽淀...

  • 冷菜改良版水煮牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷菜改良版水煮牛肉

    牛肉是前一天白切牛肉剩下的,感觉再吃一天就没胃口了,正好家里还有香菜,所以着手改良一下,开开胃!用料牛肉片200克姜3片大蒜3-5瓣郫县豆瓣酱适量香菜1把糖少量芹菜半把冷菜改良版水煮牛肉的做法牛肉片忘记拍了。先锅里倒油...

  • 家常水煮牛肉v1.0的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常水煮牛肉v1.0

    用料牛肉400克蒜1瓣葱4根花椒65干辣椒10个淀粉勺土豆粉2包金针菇2,3把火锅佐料半包盐适量味精适量家常水煮牛肉v1.0的做法一:先准备牛肉,将牛肉切成片状或者条状,然后用清水过一道水,去除血水。先加入1.盐和味精,2.再加入淀...

  • 不用切不用腌的水煮牛肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用切不用腌的水煮牛肉卷

    闷在家里天天清淡家常菜吃的嘴痒痒用家里有的食材做点儿重口味吃的吧。用料肥牛卷300克油菜5棵金针菇1小把圆白菜1/4个午餐肉6片郫县豆瓣酱1勺姜蒜花椒辣椒盐糖蚝油等调料不用切不用腌的水煮牛肉卷的做法如图上的步骤...

  • 家乐水煮肉片系列-水煮牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乐水煮肉片系列-水煮牛肉

    用料牛里脊400克家乐水煮肉片40克家乐鸡精1勺八角,三奈,桂皮。1-3个干七星椒20支花椒40粒盐巴适量蛋清1个苕粉2勺大葱半根干白芝麻1把生抽1勺豆芽1块钱凤尾2颗家乐水煮肉片系列-水煮牛肉的做法准备好牛里脊肉。切薄片,加...

  • 水煮肉片--可以煮一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮肉片--可以煮一切

    作为一个重口味晚期患者,几天不吃麻辣的就浑身不得劲儿。可是毕竟到了喝口水都要长肉的年龄,每次吃完重油重辣的都很愧疚,恨不得马上跑操场一百圈把身上的肉甩下来。怎么能兼顾重口与低热量,我思索了好久,搞出一个折中的方...

  • 水煮白切牛肉(附牛肉汤和蘸料做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮白切牛肉(附牛肉汤和蘸料做法)

    来自知乎,梁福来大厨。用料牛腱肉1000克水煮白切牛肉(附牛肉汤和蘸料做法)的做法新鲜牛腱肉(新鲜到不需要焯水),锅内放料酒,姜葱,牛肉,大火煮开后小火煮70--90分钟。煮的时候准备蘸料:蒜蓉,小米椒,少量香菜,葱,紫苏叶,薄荷叶切碎,加入...

  • 水煮牛肉(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮牛肉(家常版)

    作为经典川菜,水煮系列(水煮鱼,水煮肉片,水煮牛肉)最大限度保留了食材本味,麻辣鲜香,色泽诱人。这里推出水煮牛肉的家常版本,简单易做,但因其分量的可扩展性和霸气的呈现方式,足以担任家庭餐桌上的主角。用料牛肉450克土豆1个藕...

  • 家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片

    我看了几十个教程视频总结出来的。家常版和正宗版本:1、想做最正宗的传统版必须有刀口辣椒,家常版的用三四勺粗辣椒面混细辣椒面加三四勺花椒粉代替就好。(看你爱吃辣的程度加)2、牛肉喜欢吃嫩点的可以用苏打水或者小苏打...