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鱼系怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鱼系精选专题是专门提供鱼系的相关精彩内容的地方,这里的鱼系相关内容,小编都精心编辑,精选优质鱼系的相关知识,分享一些鱼系方面的经验知识。

  • 🐟《安康鱼、鮟鱇鱼料理》豆瓣红烧安康鱼,红烧咸香 丑鱼系😈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐟《安康鱼、鮟鱇鱼料理》豆瓣红烧安康鱼,红烧咸香_丑鱼系😈

    安康鱼跟老虎鱼都属于⋯巨丑无比但美味的鱼种😬安康鱼又名琵琶鱼,全身都是宝:鱼肝.鱼鳍.鱼卵.鱼柳.鱼胃.鱼鳃.鱼皮都能食用!在日本关东,鮟鱇鱼被喻人间极品,有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。肉质绵密结实,鱼皮胶原蛋白多...

  • 佛系酸菜鱼食谱做法大全,超简单的佛系酸菜鱼做法步骤

    佛系酸菜鱼

    每天在网上云做饭,阴湿的天气,可怕的疫情,做条鱼对生活表示尊重。由于家里有小孩,所以没有放辣椒,但是味道还是很赞。有兴趣的小伙伴可以试试。用料酸菜150克草鱼一条两斤左右淀粉三小勺盐8克左右油100克蛋白一个个姜三片...

  • 吃鱼鱼不长肉系列~红烧鲫鱼豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃鱼鱼不长肉系列~红烧鲫鱼豆腐

    榆林豆腐很有名因为它劲道的口感,吃豆腐怎能没有鱼用料五花肉50g鲫鱼3条啤酒一瓶榆林豆腐250g葱白6段姜4片蒜8瓣八角两枚枸杞7枚山楂适量辣椒干7枚酱油油桂皮一段吃鱼鱼不长肉系列~红烧鲫鱼豆腐的做法准备材料油热,五花...

  • 酱椒鱼头(湘菜系)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱椒鱼头(湘菜系)

    酱椒鱼头和双椒鱼头基本相差不多,但味道很不错,也简单喜欢吃鱼的朋友可以试试。用料主料:花鲢鱼头辅料:粉丝调料:野山椒、黄椒酱、泡青椒、盐、糖、味精、料酒、辣妹子酱、蒸鱼豉油、胡椒粉、生抽小料:葱、姜、蒜子酱椒鱼头...

  • 清蒸鱼系列食谱做法大全,超简单的清蒸鱼系列做法步骤

    清蒸鱼系列

    用料白条1盘梅子鱼1盘尖梭鱼1盘多宝鱼1盘鲳鳊鱼1盘鲈鱼1盘清蒸鱼系列的做法清蒸翘嘴白条1:梅子鱼洗净2:将葱姜铺子盘子里3:摆上梅子鱼4:撒上细盐,浇上黄酒5:热水上屉蒸6-7分钟6:淋上蒸鱼豉油,最后浇点热油即可。清蒸尖...

  • 豆腐鱼系列之酸甜豆腐鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐鱼系列之酸甜豆腐鱼

    豆腐鱼是一种很美味的野生海鱼,营养丰富,但是小朋友们却望而却步吃不了,因为有太多细细柔软的鱼刺了。那要怎样才能让小宝贝儿们吃上这美味、营养丰富的豆腐鱼呢?今天就给大家介绍一种豆腐鱼的做法,让咱家的宝贝儿们也能吃...

  • “减脂鱼系列”清蒸海鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “减脂鱼系列”清蒸海鲈鱼

    以前我从来不吃鳕鱼以外的鱼,直到给我家先生做了清蒸海鲈鱼之后尝了一口…用料鲈鱼300g彩椒100g姜适量干花椒适量蒸鱼豉油适量料酒适量葱1根“减脂鱼系列”清蒸海鲈鱼的做法鲈鱼块洗净沥干,加入干花椒、姜片、生抽、料...

  • “减脂鱼系列”清蒸鲽鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “减脂鱼系列”清蒸鲽鱼

    下厨房第一帖献给今天的午餐:清蒸鲽鱼尝试做减脂餐第二个月了,打算把它们整理记录一下,如果有操作不当的地方欢迎指正讨论,谢谢~用料鲽鱼300g甜椒100g干粉丝30g姜4片干花椒适量蒸鱼豉油适量料酒适量葱1根“减脂鱼系列”清...

  • 水煮鱼(川菜系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮鱼(川菜系列)

    纯属周末给自己加的餐用料花鲢一条豆腐一块魔芋一块干辣椒10个八角3个花椒1把葱2根姜1块蒜8瓣大葱2-3根香菜2-3根料酒3勺淀粉2-3勺胡椒粉适量盐适量鸡蛋1个郫县豆掰2勺好人家鱼作料1袋鸡精1-2勺酸菜1把水煮鱼(川菜系列...

  • 湖南菜系之腊鱼(香辣鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南菜系之腊鱼(香辣鱼)

    这是一道妈妈的味道,妈妈离开了可是还是留下了很多~每次做妈妈教的这些菜,总感觉她还在身边用料姜3片料酒(白酒也可1勺)2勺盐适量生抽2勺十三香适量小葱(2根腌制用3根炒制用)5根干辣椒适量鸡精1勺白芝麻适量,没有可以不放毛...

  • “减脂鱼系列”酸菜鱼粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “减脂鱼系列”酸菜鱼粉丝

    这是一系列基于“减脂”和“快手”的菜式记录,有不足之处欢迎指正讨论~用料鲽鱼150g魔芋丝结100g酸菜1袋金针菇适量生姜适量白胡椒粉适量干花椒适量料酒适量盐适量白醋适量“减脂鱼系列”酸菜鱼粉丝的做法鲽鱼洗净沥干...

  • 年年有余水晶鱼(中)㊗️福系列D *水晶饺系列X的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年年有余水晶鱼(中)㊗️福系列D *水晶饺系列X

    前面做了年年有鱼馒头后,觉得还可再做成水晶饺。两款手法相同,需看手法,请看今天的上一个菜谱。纯娱乐,非专业,不喜请勿喷!不准转载!用料小麦淀粉50克(1汤勺)玉米淀粉25克(半汤勺)沸腾的水50克(1汤勺)玉米油半小勺年年有余水晶鱼(中...

  • 捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)

    好吃又简单,夏天就要这样吃爽口小菜。过瘾,过瘾!用料鱿鱼2只姜1小块蒜5瓣盐少许醋适量梨子1个(中等)韩国泡菜(白菜)适量香菜3根辣椒面少许捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)的做法材料处理1、鱿鱼。选用上图这种小鱿鱼(笔管鱿鱼...

  • 香烤鱿鱼饭(孜然味)鱿鱼系列(二)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香烤鱿鱼饭(孜然味)鱿鱼系列(二)

    朋友海钓的,超级漂亮。是闲人见过的最最最漂亮的海物,沒有之一。谢谢投食啦,会好好享用的🥳用料鱿鱼2只腌制材料:胡椒粉盐孜然粉料酒杂粮蔬菜饭:糙米饭洋葱泡发香菇夜开花/西葫芦玉米油盐胡椒粉烤制调料:玉米油孜然粉香烤鱿...

  • 湘系酸菜鱼食谱做法大全,超简单的湘系酸菜鱼做法步骤

    湘系酸菜鱼

    这湖南菜的酸菜鱼,酸菜是特别有嚼劲的,而且是不咸的那种。鱼又是那种无骨的比较滑的大皖鱼肉。比较开胃。适合老人小孩吃都行,特别是那种怀孕的孕妇。这个汤也可以喝。因为是不怎么辣的。用料酸菜100克晥鱼半条调料半包...

  • 可能是奇葩系作品——鱼香鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可能是奇葩系作品——鱼香鱼

    很喜欢鱼香味道的菜,斗胆尝试把鱼肉做成鱼香肉丝味道,很好吃呐。用料龙利鱼200克郫县豆瓣酱一勺约20克葱姜蒜末各5克绵白糖20克米醋20克生抽15克料酒少许白胡椒粉少许淀粉适量可能是奇葩系作品——鱼香鱼的做法调制鱼香...

  • 重庆佛系菜——吃鱼不见鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆佛系菜——吃鱼不见鱼

    重庆的妈妈都是超人妈妈,不管什么食材都能做出不一样的美食。没有肉的时候,素菜都可以做出好多花样,不仅满足了你的胃,还能适应你的饮食风格。用料糖半碗茄子一个鸡蛋一个豆粉大半碗醋半碗鸡精一点点老抽一点点生抽一点点...

  • 炸鱼系列食谱做法大全,超简单的炸鱼系列做法步骤

    炸鱼系列

    唉,明明出门前告诉自己要冷静,结果又冲动消费1万多用料鱼啦鱼啦炸鱼系列的做法原材料---安康鱼原材料---马鲛鱼挤挤一窝的鱼片晒干中炸至金黄捞出即食炸带鱼蒸鱼干小贴士新鲜海味哟...

  • 快手鱼系列之一酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手鱼系列之一酸菜鱼

    宝贝从小就喜欢吃鱼🐟!酸菜鱼不辣,里面可以加土豆片和粉丝,因为宝贝喜欢吃,宝爸做这个菜的技术已经到了炉火纯青的地步!小玉是个细心的记录员,哈哈哈哈😂小玉爱这个世界!用料鲤鱼1.8斤料酒2勺淀粉2勺酸菜一小碗盐5克花椒20粒...

  • 鱿鱼圈(无油版)鱿鱼系列(三)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱿鱼圈(无油版)鱿鱼系列(三)

    用料鱿鱼2只玉米淀粉面包糠胡椒粉盐、料酒芝士粉番茄酱鱿鱼圈(无油版)鱿鱼系列(三)的做法一、鱿鱼去内脏头,留筒子部分去外部黑模(慢慢的去干净,有毒的)。切圈,宽细按照自己喜欢就可以。加盐、料酒、胡椒粉腌制二十分钟。...

  • 快手鱼系列之二鲫鱼豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手鱼系列之二鲫鱼豆腐汤

    鲫鱼营养又美味,但是刺多,小玉唯一一次进医院拔鱼刺就是被鲫鱼刺卡住啦。那次吃的软烧鲫鱼,去过医院之后,经历过痛苦的拔鱼刺经历之后,小玉都不吃鲫鱼啦!听小辉辉说她的女儿每天喝鲫鱼汤,个子高的原因之一!小玉今天开始做鲫鱼...

  • 鱼胶汤系列食谱做法大全,超简单的鱼胶汤系列做法步骤

    鱼胶汤系列

    店主自家售各类鱼胶品种,太多爱美的女孩都问我要怎么搭配煲汤好。搭配的食材要买那些呢,在这些问题上我自己搭配出8道鱼胶炖汤食谱,搭配得食材有很多,在精不在多,各类品种的鱼胶都有。只需要加个鸡腿,排骨,瘦肉在加一丢丢盐...

  • 桂系甜酒鱼食谱做法大全,超简单的桂系甜酒鱼做法步骤

    桂系甜酒鱼

    家里冰箱有两大瓶舅妈酿的甜酒,藏了一年多甜度满分,没有甜到齁的感觉发酵过度,酒味不是那么温柔做酒酿煮鸡蛋吧,又单调了些做酒酿芋泥吧,挑粉芋头是个技术活做个甜酒鱼挺好的用料罗非鱼1斤2-3左右/鲩鱼肉1斤-1斤半1条/甜酒...

  • 烤鱼系列一<炉鱼>的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤鱼系列一<炉鱼>

    草鱼1条1500g用料草鱼1条1500g辅料500g调料1000g烤鱼系列一<炉鱼>的做法酸辣味咸鲜味双椒味豆豉味酸菜味泡菜味泡椒味鸡汁杏鲍菇味鱼香味黑椒蚝油味怪味蒜香味剁椒味香辣味鲜青椒味麻辣味金汤味小贴士地址:南通,南大街...

  • 碎碎鱼-真香鱼碎-妈见打系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    碎碎鱼-真香鱼碎-妈见打系列

    不管你的厨艺是新手,还是米其林三星大厨你都可以做出这道让人光盘的菜😎😎有一回在家里,老妈手头上有事,让我煎鱼,记得是一条很大的草鱼。家里的锅用不习惯,艾玛(>ω<)粘锅了😂😂当时就火了,一条鱼还能翻天了直接把它戳的碎...