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红酒酱烤鹅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红酒酱烤鹅精选专题是专门提供红酒酱烤鹅的相关精彩内容的地方,这里的红酒酱烤鹅相关内容,小编都精心编辑,精选优质红酒酱烤鹅的相关知识,分享一些红酒酱烤鹅方面的经验知识。

  • 红酒酱烤鹅食谱做法大全,超简单的红酒酱烤鹅做法步骤

    红酒酱烤鹅

    这个酱料也可烤鸡,鸭,肋排等。时间需要调整。更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料鹅1只苹果1个洋葱半个大蒜2头土豆适量红薯适量小番茄1斤红酒半瓶蜂蜜适量橄榄油适量现磨黑胡椒适量盐适量辣椒粉适量西餐香草迷迭香,百里...

  • 啤酒鸭/鹅食谱做法大全,超简单的啤酒鸭/鹅做法步骤

    啤酒鸭/鹅

    记一下配料,下次烧好找,免得忘了,鸭子,鹅通用用料鸭/鹅八角2个桂皮半个块白糖/冰糖熬糖色适量克生抽3勺老抽1勺白糖/冰糖1勺青岛啤酒一瓶瓶小红椒2-4个盐适量克啤酒鸭/鹅的做法鸭子水里浸泡出血水,沥水起油锅小火熬白糖或...

  • 柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜

    明天上学啦朋友送了一瓶柱候酱,用来焖鹅再合适不过了,今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的酱油,记得中途经常翻炒,容易入味和防粘锅感觉再来杯小酒是人生乐事😂😂一下子煮一大盆,吃不完分两盆,凉了包保鲜膜放冰箱,第二天...

  • 酱烤鹅蛋食谱做法大全,超简单的酱烤鹅蛋做法步骤

    酱烤鹅蛋

    特别喜欢家门口"久里"(啤酒小馆)的烤鹅蛋,每次小蟹子童鞋去喝酒都命他带两个回家,然后疫情期间饭店都关门了,整整四个多月没得吃,刚巧朋友送了新鲜的鹅蛋,自己就琢磨了一下怎么烤出酒馆的味~感觉还不错用料鹅蛋2个耗油适量生...

  • 红酒煎鹅肝食谱做法大全,超简单的红酒煎鹅肝做法步骤

    红酒煎鹅肝

    又到年底了,时间过得啊,太快。答应坚果好久了,要让他在家吃顿法式大餐,周末大把的时间,于是做了【红酒煎鹅肝】。按照坚果的说法,这叫做“穷浪漫”,呵呵,我说这叫做“足不出户,享遍天下大餐”,有福气的家伙,身在福中不知福。用料...

  • 酒糟鹅肉食谱做法大全,超简单的酒糟鹅肉做法步骤

    酒糟鹅肉

    肉价上涨,家里买了两只活鹅回来杀。这种养了百来天的鹅比较适合炒,不适合煮汤。又因为鹅肉的肉丝比较厚,所以需要用到高压锅来煮酒糟鹅肉。用料鹅肉1/4只姜适量食用油/麻油适量酒糟1.5杯啤酒1听桂皮1块盐0.5勺味精2勺酒...

  • 啤酒焖鹅食谱做法大全,超简单的啤酒焖鹅做法步骤

    啤酒焖鹅

    第一次焖鹅竟被刁嘴先生夸👍还喝了几杯红酒让我心里美滋滋的哈哈我记录下这道鹅以后拿来招待客人写的不好或和别的师傅有相似之处请谅解因为我就是参照其他人做法然后按自己口味稍加调整而来照相技术不好勿喷一只45斤...

  • 红酒煨草鹅食谱做法大全,超简单的红酒煨草鹅做法步骤

    红酒煨草鹅

    朋友父母自家养的草鹅,从小就是吃草长大的,前两天回到湛江,朋友就杀一只没有吃过饲料的鹅给我带上来深圳,平时鹅无非就白切鹅、卤鹅,我今天灵感乍现,那就试做一下红酒煨草鹅吧!果然没有另这么好的食材失望。用料鹅1/4只红酒1...

  • 啤酒炖鹅食谱做法大全,超简单的啤酒炖鹅做法步骤

    啤酒炖鹅

    老婆单位熟人团购的养殖鹅,年前买要200元一只,现在90☺用料鹅半只啤酒1瓶老抽2勺盐3克葱2根蒜7瓣干辣椒5个青尖椒6个醋1勺花椒10粒啤酒炖鹅的做法调料调料调料将鹅先用高压锅炖熟,捞出,铁锅倒入油,油热加入花椒蒜瓣炒香,加...

  • 法式红酒鹅肝(逆袭篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式红酒鹅肝(逆袭篇)

    担心晚上吃鹅肝太胖,想着早餐来点带能量的…第一次做挺失败的,有点不服气,所以决定再试试!…这次的结果很令我满意!记下来下次想吃的时候可以拿来看看,同时分享给大家,可以在家享用到高级餐厅的料理了~哈哈哈~用料红酒一小杯牛...

  • 酒糟鹅食谱做法大全,超简单的酒糟鹅做法步骤

    酒糟鹅

    最近整理冰箱,发现有一大半块鹅肉,正好很久没做或酒糟鹅肉了,终于可以做来享用啦😄用料鹅半只油适量盐适量姜适量老抽适量生抽适量冰糖一小块香料(花椒八角大香桂皮橘皮)适量郫县豆瓣适量芝麻(炒好)适量料酒适量葱,蒜,鸡精适量...

  • 啤酒鹅食谱做法大全,超简单的啤酒鹅做法步骤

    啤酒鹅

    用料鹅1/4只啤酒1瓶盐适量姜几片蚝油二勺酱油二勺香菜三棵啤酒鹅的做法先把整块鹅煮水,煮五六分钟,这样可以去掉多余的油,不要煮太长时间不然没肉味,然后拿出来切块烧锅放少点油,放姜,然后放鹅,先爆炒一下,再放一瓶啤酒,没过肉...

  • 鹅肝饭配红酒照烧酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹅肝饭配红酒照烧酱

    鹅肝的处理并不难酱汁才是灵魂好吃到哭泣外焦里嫩的鹅肝一定要搭配酸甜口味的酱汁才不会觉得油腻照烧汁可以用酸梅酱/蓝莓酱等带酸味的调料代替用料鹅肝300g红酒200ml照烧汁20ml水淀粉少量胡椒适量蜂蜜1勺玫瑰盐适量...

  • 法式红酒酸梅酱煎鹅肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式红酒酸梅酱煎鹅肝

    用料鹅肝一片(约2cm厚)苹果一片吐司一片酸梅酱15g红酒15ml现磨黑椒盐迷迭香法式红酒酸梅酱煎鹅肝的做法提前2-3小时将鹅肝放冷藏室慢慢解冻(半硬状态取出煎,不能完全软化)。两面搓撒上少许黑胡椒、盐调味粉,再均匀抹上薄...

  • 红酒黑加仑鹅肝酱的做法和图解,红酒黑加仑鹅肝酱怎么做更好吃

    红酒黑加仑鹅肝酱

    这个红酒黑加仑鹅肝是我和家里人最喜欢的鹅肝食谱。生肝在红酒、黑加仑酒crèmedecassis、丁香、香草、茴香、肉桂中浸泡整整一个晚上以后,第二天再放入红酒中煮。成品不但细腻如同任何高质量的鹅肝,更带着红酒和黑加仑...

  • 法式鹅肝配红酒苹果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式鹅肝配红酒苹果酱

    高大上的Ava回来了要吃高大上的鹅肝,于是我就高大上了一回,午餐给她做了法式煎鹅肝佐的是红酒炖苹果酱~做得非常成功,鹅肝的肥嫩,搭配水果的香甜^_^一点不腻噢用料现磨海盐新鲜鹅肝一片法式可颂一块黄油少量红酒少量苹果两...

  • 🌸鹅鹅鹅——红烧啤酒鹅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌸鹅鹅鹅——红烧啤酒鹅

    昨天赵先生回去吃饭,带了半只鹅回来,晚上十点钟我还在摸曲儿用料鹅半只生姜蒜适量洋葱1个桂皮花椒草果八角🌶️适量生抽半碗冰糖1把啤酒🍺3罐🌸鹅鹅鹅——红烧啤酒鹅的做法半只鹅装了半盆,反复用清水冲洗,浸泡半个小时鹅肉...

  • 啤酒酱鹅食谱做法大全,超简单的啤酒酱鹅做法步骤

    啤酒酱鹅

    上海人偏爱浓油赤酱,酱鸭也是上海的特色菜,小时候,最爱奶奶的酱鸭。今天我用鹅试试。用料鹅(一年内的鹅)半只啤酒一听(500ml)姜切三片八角三个桂皮一片料酒老抽生抽糖(用冰糖最好,家里刚好用完)15克啤酒酱鹅的做法鹅半只,...

  • 啤酒🍺鹅食谱做法大全,超简单的啤酒🍺鹅做法步骤

    啤酒🍺鹅

    用料鹅/鸭/鸡适量姜2块大葱2根啤酒3瓶(大)蒜10瓣八角、桂皮等适量豆瓣2勺老干妈2勺冰糖5颗土豆2个啤酒🍺鹅的做法1、将鹅宰块,冷水洗净沥干,葱切段,姜切片,土豆切块2、热锅,倒入油,放入豆瓣、老干妈翻炒,放入姜葱蒜冰糖翻炒,放...

  • 红烧啤酒鹅食谱做法大全,超简单的红烧啤酒鹅做法步骤

    红烧啤酒鹅

    用料鹅半只啤酒2瓶红烧啤酒鹅的做法鹅焯水沥干,鹅爪是绑久了都变紫了😭葱姜辣椒干爆炒;加入冰糖、海鲜酱、盐、🍺啤酒两瓶,五香八角、桂皮、陈皮、香叶、茴香放入调料袋中一起烧;用高压锅烧能快些烧熟;小火烧到汤汁浓稠即...

  • 酒豉鹅食谱做法大全,超简单的酒豉鹅做法步骤

    酒豉鹅

    用料鹅1只(约6斤)二曲酒1瓶半八角4个酱油300g黄片糖一块半水约12斤生粉少许鹅半只酒豉鹅的做法把鹅清理干净。用酱油涂鹅表面。鹅表面均匀扑少许生粉热油锅,把鹅放进去炸一下,捞出沥油。锅里放水、片糖、八角,水开后倒入酱...

  • 红酒鹅肝食谱做法大全,超简单的红酒鹅肝做法步骤

    红酒鹅肝

    红酒鹅肝,是一道特色美食,主要制作食材有波尔多红酒鹅肝也是一道异域的风味美食,主料有鹅肝、波尔多红酒。用料鹅肝1对红酒500g苹果1个胡萝卜1根红糖水(甜菜水)300克清酒200g味淋300g烧汁200g冰糖50克话梅7颗红酒鹅肝的做...

  • 酒香鹅食谱做法大全,超简单的酒香鹅做法步骤

    酒香鹅

    之前在海南鹅公馆吃过火焰烧鹅,味道很好,就是有点嚼不动,自己动手做一道软趴趴的酒香烧鹅吧用料鹅三分之一只葱,姜,蒜适量八角草果桂皮等香料适量白酒2勺啤酒1瓶料酒2勺腐乳汁3勺冰糖适量生抽4勺酒香鹅的做法鹅洗净剁块,锅...

  • 如何做啤酒醉鹅好吃 啤酒醉鹅烹饪方法大全

    啤酒醉鹅

    【食材介绍】鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪食物,适合大多数人食用,尤其适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、心慌气短以及食欲不振的人群。常吃鹅肉还可预防咳嗽病,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿以及...

  • 如何做啤酒鹅好吃 啤酒鹅烹饪方法大全

    啤酒鹅

    (鹅肉给鸭肉更鲜)鹅肉加入啤酒、香料烹饪,口味鲜香微辣、略带啤酒香味,风味独特,简单易做招待亲朋好友一款不错的硬菜,可以大展厨艺。用料鹅500克啤酒1罐香叶3片花椒1小抓桂皮2小块干辣椒3个姜4片蒜头4瓣葱3根冰糖1小粒盐适...