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用材怎么做更好吃

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  • 宝宝最爱的青菜鸡蛋炒饭~用材简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝最爱的青菜鸡蛋炒饭~用材简单

    我从小就爱炒饭,各种炒饭!我儿子可能随我吧用料冷米饭(不能太软的)1碗鸡蛋3-4个胡萝卜半根小青菜4颗五花肉丝适量油,盐,生抽,老抽,醋,蚝油(没有也没关系)克宝宝最爱的青菜鸡蛋炒饭~用材简单的做法青菜,胡萝卜切碎,五花肉切丝儿或者...

  • 浓郁巧克力蛋糕-4种用材和20分钟搞定的美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁巧克力蛋糕-4种用材和20分钟搞定的美味

    用料黄油10克巧克力、低筋粉少许克鸡蛋1个浓郁巧克力蛋糕-4种用材和20分钟搞定的美味的做法巧克力和黄油融化,加入低筋粉和蛋黄搅拌均匀杯底涂点黄油注入纸杯可以加点巧克力饼干碎烤箱200度15分钟整个操作只需要20分钟...

  • 脆皮巧克力花朵蛋糕—操作简单 用材少 好看又美味!🍫🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆皮巧克力花朵蛋糕—操作简单 用材少 好看又美味!🍫🍰

    用料鸡蛋1个可可粉28克黄油少许低粉一勺黑巧克力1块牛奶5-10克脆皮巧克力花朵蛋糕—操作简单用材少好看又美味!🍫🍰的做法黄油融化鸡蛋可可粉黄油低粉混合加点牛奶搅拌均匀倒入模具180度烤20分钟黄油和巧克力混合融化...

  • 金枫板栗蛋糕-用材少 易操作 外酥里糯!秋天的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金枫板栗蛋糕-用材少 易操作 外酥里糯!秋天的味道

    用料鸡蛋1个黄油10克枫糖板栗仁适量炼奶、低筋粉适量金枫板栗蛋糕-用材少易操作外酥里糯!秋天的味道的做法偷懒用了枫糖味的栗子仁放在袋子里碾碎黄油融化栗子泥低筋粉鸡蛋黄油炼乳混合打蛋器搅拌均匀转到容器180度烤1...

  • 黄油火腿蛋五方-用材少、易操作的香酥美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油火腿蛋五方-用材少、易操作的香酥美味

    用料鸡蛋1个麦西恩菠菜卷饼1只黄油5克小辣椒1个花生几颗蕃茄酱少许火腿切片4-5片黄油火腿蛋五方-用材少、易操作的香酥美味的做法麦西恩饼中央搁黄油、小辣椒剪开去籽、撒几颗炸花生火腿对半剪开铺成五方形加上蛋清淋...

  • 面包配方、食材作用及用量转换的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包配方、食材作用及用量转换

    用料基础材料配比面粉100g水60-70g酵母1g盐1g糖6g(咸面包);8-15g(甜面包)黄油1-15g液体换算100g牛奶90g水100g牛奶10g奶粉+90g水100g淡奶油58g牛奶100g淡奶油100g浓稠酸奶100g水142g全蛋面包配方、食材作用及用量转换的做...

  • 广东煲汤 实用材料包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东煲汤 实用材料包

    1⃣️姬松茸茶树菇茯苓汤功效:增强人体免疫力,健脾祛湿材料:姬松茸3个,茶树菇一小把,炒扁豆7个,炒薏米10g,茯苓5粒,红枣3个2⃣️海底椰无花果汤功效:清热润燥,健脾开胃材料:海底椰15g,蜜枣2个,百合10g,无花果5个,银耳一小朵3⃣️沙参玉竹党...

  • 蔬菜沙拉选材(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔬菜沙拉选材(自用)

    自用。用料鸡蛋个黄瓜片/段根苦苣虾只玉米粒克圣女果个鸡胸肉丝油醋汁/酸奶油醋汁勺蔬菜沙拉选材(自用)的做法。。...

  • 食材预处理(私用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食材预处理(私用)

    豆腐-炸-猪肉-切薄片-火锅猪肉-切中厚片-水煮肉片猪肉-切小块-浇头猪肉-切大块-红烧肉用料多种食材预处理(私用)的做法无...

  • 只用一种材料的冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只用一种材料的冰激凌

    特别简单,适合新手。用料淡奶油80克白砂糖20克只用一种材料的冰激凌的做法把糖一次放进去,打发成上图那样,喜欢吃巧克力的可以加一点可可粉。冰箱冷冻6-7小时,冰激凌就出锅啦!开吃了小贴士做好的冰激凌奶香浓郁,但是这个分...

  • 擅用冰箱材料-泡菜炒飯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    擅用冰箱材料-泡菜炒飯

    看到冰箱裡有什麼就可以做什麼用料米饭3碗韩国泡菜半包鸡蛋3个盐小撮火腿3片午餐肉1片蔥花若干擅用冰箱材料-泡菜炒飯的做法材料準備!泡菜剪碎✂️,火腿、午餐肉、蘿蔔切粒,切好蔥花把蘿蔔粒煮熟,以免炒得時間過長油鍋,先把...

  • 低碳水食材(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低碳水食材(自用)

    饮食结构:1/4主食,1/4肉类,1/2蔬菜。每周可有一次“放纵餐”肉类:鸡胸肉,瘦牛肉,虾,鸡蛋主食:玉米,白薯,南瓜,糙米,意面,荞面水果:大枣,香蕉,芒果,葡萄等高热量除外其它:豆类及豆制品(少量),坚果类,原味酸奶加餐:黄瓜,胡萝卜,西红柿,生菜用料调...

  • 烧麦(利用现有食材)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧麦(利用现有食材)

    上午做了饺子,还剩一半的饺子皮。下雨天不想出门买菜了,就利用家里现有的食材做了烧麦馅儿,把剩余的饺子皮做成了烧麦。😉用料腊肉木耳土豆糯米葱玉米油老抽花椒面烧麦(利用现有食材)的做法腊肉、土豆切丁,木耳切碎,葱切碎。...

  • 蛋糕装饰素材(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕装饰素材(自用)

    用料奶油100克蛋糕装饰素材(自用)的做法核桃青柠迷迭香草莓蓝莓马克龙蓝莓蓝莓迷迭香草莓,蓝莓,青柠参考拍摄角度&背景...

  • 用药材煮正宗龟苓膏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用药材煮正宗龟苓膏

    用料龟板1片土茯苓50克灵芝10克金银花5克其他药材用药材煮正宗龟苓膏的做法淘宝购买的“药材熬制龟苓膏”套餐70元一份,可以做10碗先清洗药材加入水煮2、3小时这是我做来卖的,25元一个真材实料,味道一流,功效好,非常正宗。...

  • 厨房常用材料的蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房常用材料的蛋挞

    为了记录适合自己口味的方子,配方中的蛋挞液适合做4-5个蛋挞用料蛋黄2个牛奶120克细砂糖15克淀粉2克烤箱160度烤30分钟厨房常用材料的蛋挞的做法蛋黄+牛奶+砂糖+淀粉,每加一样都搅拌均匀。搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,放...

  • 土豆泥沙拉选材(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆泥沙拉选材(自用)

    。用料。土豆泥沙拉选材(自用)的做法土豆煮鸡蛋洋葱黄瓜玉米粒午餐肉鱼籽牛奶酸奶沙拉酱...

  • 用镜头定格食材之美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用镜头定格食材之美

    创建自己的回忆空间,没啥特别的,就是爱鼓捣美食手工~~用料欢喜,辛苦各适量各种美食无限量用镜头定格食材之美的做法吃食是一种幸福品味是一种情趣分享是一种快乐...

  • 材料简单用量好记用具原始的新手馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    材料简单用量好记用具原始的新手馒头

    这个方子拯救了一个做面包🍞和披萨都失败的人,唤起她对面食的信心。。材料只有4样,家里常备。用量都跟25有关,好记给自己一种莫名的信心。用料面粉(指中筋面粉,或者高粉125克,低粉125克合成250克也可以)250克温水(不烫手)125克...

  • 一笋多用就地取材不用专门为了一餐买太多食材的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一笋多用就地取材不用专门为了一餐买太多食材

    小朋友想吃凉拌笋丝,因为夏天我们全家都爱吃凉拌菜,老妈从家里给拔了两个笋,挑的笋叶很嫩的那种笋,看着笋叶有点浪费,就求助老妈做了笋叶卖饭,切了凉拌笋丝,家里有什么食材就地取材,营养也美味。用料笋1个碱1/4勺盐一勺面粉适...

  • 煲汤材料包(温补中药材/炖牛肉 牛腩堡 牛杂汤适用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煲汤材料包(温补中药材/炖牛肉 牛腩堡 牛杂汤适用)

    家里炖牛肉煲或者牛腩牛杂放的中药材料包,问了下羊肉不是放的这些,仅限于牛肉,羊肉放啥没问,羊膻味比较重我家几乎不吃,如果要放羊肉炖自己可以试试~此配方用于5斤肉,炖的肉少自行减半~~⚠️中药味比较重哦,不喜欢中药材味的自...

  • 曲奇失败后材料的利用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇失败后材料的利用

    估计用的内蒙手工黄油比较稀软的原因,今天的曲奇做了两次都失败了,花纹消失得不敢见人,浪费是极大的可耻!这么好的材料直接扔掉实在可惜,良心过意不去,于是只好利用起来做了小饼干,记录一下。用料曲奇饼干碎白糖适量鸡蛋一个...

  • 35颗凤梨酥材料用量记录(根据炒好的533克凤梨馅计算的材料用量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    35颗凤梨酥材料用量记录(根据炒好的533克凤梨馅计算的材料用量)

    我的经验是1000克(1千克/2斤)纯凤梨肉(去头去尾去皮去硬芯后)连同果汁一起炒馅的话可得凤梨馅260克-300克左右。很多人把凤梨汁榨出来喝掉或者放一边不用,我都用来炒馅了,炒出来的凤梨馅真的太好吃了,想想看,凤梨汁水分熬干余...

  • 不用很多材料的酸梅汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用很多材料的酸梅汤

    家庭成员不爱喝白水,家里常年自己煮饮料,酸梅汤是夏天最受欢迎的用料乌梅6颗(17g)甘草6片(3g)干酸枣8颗(16g)山楂片4片(4g)干红枣2颗(6g)冰糖75克桂花2g克菊花3朵(0.5g)饮用水1500克不用很多材料的酸梅汤的做法乌梅,甘草,酸枣,山楂片,红...

  • 炒饭 利用冰箱食材的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒饭 利用冰箱食材

    本意是想做个蛋炒饭准备着准备着就跑偏了虽然跑偏了但是灵魂还是蛋炒饭(因为有鸡蛋)[偷笑]配上前些天拌好的剁椒榨菜刚刚好炒饭吗个人认为把冰箱里的食材荤素搭配起来口感更丰富!建议荤素的比例4:6因为吃到后面也不会腻歪...