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全麦葡萄干小餐包怎么做更好吃

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  • 全麦葡萄干小餐包的做法和图解,全麦葡萄干小餐包怎么做更好吃

    全麦葡萄干小餐包

    用料高筋面粉180克全麦粉120克酵母4克奶粉15克红糖20克盐1克水130克黄油30克葡萄干手抓一把全麦葡萄干小餐包的做法混合高筋面粉,全麦粉,酵母,红糖,奶粉,盐。加入鸡蛋,加入水。厨师机1档低俗搅拌成团,大约2分钟。开厨师机3-4...

  • 15%全麦葡萄干小金角餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    15%全麦葡萄干小金角餐包

    小小的一个小面包,加入了少量的全麦粉,麦香味浓郁。全麦粉的部分可以全部用高筋粉代替。液体用量请根据自家面粉吸水性酌情调整。用料主面团部分高筋面粉380克全麦粉70克鸡蛋(冷藏)1个(50克左右)牛奶(冷藏)260克赤藓糖...

  • 全麦藜麦葡萄干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦藜麦葡萄干面包

    我自己比较喜欢这类型的面包,无糖无油,搭配随意,做法简单,除了费时间。而且藜麦也是健康食品。还是多吃点粗粮吧。用料高筋面粉175克全麦面粉75克水200毫升鲜酵母9克盐4克蜂蜜2勺藜麦30克全麦藜麦葡萄干面包的做法200毫升...

  • 全麦培根包&全麦葡萄干包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦培根包&全麦葡萄干包

    用料粉250克(金像)全麦粉250克水340克酵母7克盐9克糖:8克橄榄油:8克培根丁:150克(先炒过)全麦培根包&全麦葡萄干包的做法做法:1、粉加水揉成团,冷藏静置一夜,加入其他材料搅拌至薄膜,再加入培根揉匀。2、揉好的面团室温发酵2小时...

  • 葡萄干全麦餐包的做法和图解,葡萄干全麦餐包怎么做更好吃

    葡萄干全麦餐包

    用料1(中种)高筋粉315g即发干酵母3.5g水180g用料2(主面团)全麦粉135g鲜奶130-135g葡萄干100g奶粉15g白砂糖30g盐6g即发干酵母2g黄油25g葡萄干全麦餐包的做法中种混合成团即可,无需久揉。放于温暖湿润处发酵约1.5小时,内...

  • 葡萄干全麦黑米面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡萄干全麦黑米面包

    黑米的面包,应该不是当初入手这黑米粉的初衷。不过那初衷早随着日子流失,消失得无影无踪。全麦与黑米,都是全谷物。近些日子,总是有一些关于全谷物食物的文字跳到眼前。那就来个全谷物的面包吧。黑米粉摸起来比面粉粗,颜色...

  • 全麦葡萄小餐包的做法和图解,全麦葡萄小餐包怎么做更好吃

    全麦葡萄小餐包

    我最喜欢吃的面包之一。特点是低糖低油健康又美味。葡萄干的添加为全麦面包增添了不少风味。特别适合健身减肥的人吃。用料高筋面粉165克全麦粉110克低糖酵母2.2克盐5克红糖粉11克蜂蜜8.3克水192.5克黄油13克葡萄干10...

  • 巧克力酱心面包/葡萄干全麦餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力酱心面包/葡萄干全麦餐包

    前段时间工作忙的团团转,最近终于可以休息两天,昨晚上闲来无事,就开始做起点心来。巧克力酱心桃仁面包是我自己吃,葡萄干全麦面包是给小柚宝和他爸爸吃的(他爸不爱吃甜食,但还是忍不住诱惑吃了块巧克力酱心的面包,哈哈)!我是早...

  • 小美 酒酿葡萄干全麦欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美 酒酿葡萄干全麦欧包

    用料葡萄干蔓越莓70克朗姆酒适量高筋面粉350克全麦面粉150克水340克酵母5克盐8克小美酒酿葡萄干全麦欧包的做法将果干泡在朗姆酒里过夜,最少1个小时。泡好的果干用厨房纸吸干水分备用。在主锅加入水,酵母,面粉,30秒/速度3...

  • 全麦葡萄干面包 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦葡萄干面包 小美版

    用料高筋粉150克全麦粉130克全脂牛奶150克鸡蛋1个椰子油40克肉桂粉2小茶匙酵母4克盐2克葡萄干适量红糖30克全麦葡萄干面包小美版的做法把除了葡萄干和椰子油之外的所有食材放入小美。30秒,3-6速度混合食材。然后,4分钟...

  • 全麦核桃葡萄干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦核桃葡萄干面包

    我其实最不喜欢吃的就是全麦面包,我印象中的全麦面包就是干巴巴,还剌嗓子的食物。但是对象体型偏胖,想让他吃点粗粮,所以开始研究全麦面包。起初单纯是粗粮面包,口感不敢恭维,后来想起家中有新疆大葡萄干,便加了进去。我对象...

  • 全麦核桃葡萄干欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦核桃葡萄干欧包

    非常喜欢这款面包的口感,分享给大家用料全麦粉50克高筋粉200克糖粉20克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克葡萄干陷葡萄干40克黄油35克奶粉25克全蛋液18克糖粉25克全麦核桃葡萄干欧包的做法牛...

  • 养身全麦枸杞葡萄干小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    养身全麦枸杞葡萄干小餐包

    用料全麦粉枸杞葡萄干牛奶酵母养身全麦枸杞葡萄干小餐包的做法普通面包做法,二次发酵...

  • 葡萄干红薯全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡萄干红薯全麦面包

    看了李子柒葡萄的一生,发现自己除了可以做葡萄酒,还可以做面包,那种刚出炉热乎乎的面包,一定香掉牙吧,于是乎,我来了。用料葡萄干10克高筋面粉150克黑全麦粉150克奶粉70克盐5克酵母5克白砂糖10克玉米油30克黑芝麻少许克红薯...

  • 葡萄干餐包食谱做法大全,超简单的葡萄干餐包做法步骤

    葡萄干餐包

    一次发酵,快手早餐!28*28烤盘,成品16个用料高筋面粉400克酵母4克牛奶200克鸡蛋1个50克黄油(玉米油)30克白糖60克葡萄干(泡软)适量葡萄干餐包的做法面粉+酵母+鸡蛋+白糖+牛奶(面粉吸水不同,牛奶看着加),搅成絮状,揉成面团揉出粗膜...

  • 全麦葡萄干餐包的做法和图解,全麦葡萄干餐包怎么做更好吃

    全麦葡萄干餐包

    刚开始没想出菜谱,小餐包做完后超级柔软,所以没有过程图用料高筋面粉260克全麦粉120克水240克酵母4克盐3克黄油30克白砂糖40克葡萄干60克全麦葡萄干餐包的做法1.葡萄干用冷水浸泡30分左右后沥干水分备用2.预留20克水3....

  • 全麦葡萄干辫子面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦葡萄干辫子面包

    日本辻专业厨艺联盟学校教的瑞士辫子面包,是一款基础面包,做起来简单又好吃,这个配方就是根据教程改的。加了全麦粉的面包,吃起来更有饱腹感。此外,搓一点奶酥粒放在上面,既是装饰,烤起来也更香。用料高筋面粉180克全麦粉20...

  • 轻全麦葡萄干椰蓉餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻全麦葡萄干椰蓉餐包

    老公说我买模具的时候像上货一样,买到家就放那不用了👿谁说我不用😤只是用不过来而已🤪今儿个我就用用😎😎用料鲁邦种天然酵种55克水50克红磨坊高粉50克主面团红磨坊高粉80克低筋粉20克红磨坊全麦粉60克去壳鸡蛋1个水8...

  • 全麦葡萄干小面包的做法和图解,全麦葡萄干小面包怎么做更好吃

    全麦葡萄干小面包

    属于口感比较宣软的小面包,当早餐最合适不过。如果没有全麦粉,可以换成高筋粉,也是好吃的。葡萄干尽量用小一点的,做出来的面包好看。我每次买葡萄干,都会买一袋小的用来做烘焙。用料葡萄干55克高筋面粉250克全麦粉50克椰...

  • 全麦 葡萄干小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦 葡萄干小面包

    夏日炎炎,恹恹倦食。又闻姑母噩耗,五内俱焚。叹,叹,叹捏几个全麦杂粮包吧对生命的敬畏这一刻,百感用料全麦粉300克酵母粉3g蛋奶液194g橄榄油25g盐3g红糖25g以下材料没有可不加奇亚籽6g铁皮石斛花1g葡萄干若干燕麦片(表皮)...

  • 无糖全麦燕麦葡萄干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖全麦燕麦葡萄干面包

    这款面包属于quickbread,不需要长时间发酵,靠小苏打、泡打粉来制造蓬松的口感,我这里用了普通全麦粉和少量的燕麦粉混合,口感更接近于muffin。用料传统/快熟燕麦片75克无糖酸奶120克牛奶270毫升香草精2茶匙全麦低筋粉240...

  • 葡萄干红茶全麦面包运动者早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡萄干红茶全麦面包运动者早餐

    用全麦面包开启一整天的工作,除了红茶蔓越莓的美好风味,还有增加了丰富的蛋白质,让美味和能量的早餐健康便捷又有充足蛋白质,让你一上午都有饱足感充满活力。用料高筋面粉200克全麦粉50g酵母2克细砂糖20克盐3克鸡蛋2个红...

  • 全麦红枣酸奶葡萄干餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦红枣酸奶葡萄干餐包

    一个个美味!健康!圆滚滚的早餐包!用料全麦面包粉150g高筋面粉100g糖30g红枣味酸奶55g牛奶80g油20g安琪5g芝麻若干葡萄干若干全麦红枣酸奶葡萄干餐包的做法除去葡萄干和芝麻的所有材料揉成面团,我是手揉的用了50分钟,最后放...

  • 全麦核桃葡萄干小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦核桃葡萄干小餐包

    原方子参照夏天姑娘的核桃葡萄干餐包我感觉300g的粉揉起来还是吃力,于是减到250加了50g的全麦粉含麦麸的那种,感觉口感和味道都很不错。核桃我没有烤,和葡萄干一起切碎,揉到扩展阶段就可以,刚出锅的时候表皮脆脆的,很好吃。...

  • 全麦酸奶葡萄干小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦酸奶葡萄干小餐包

    全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面...