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小炒菜竹笋炒肉怎么做更好吃

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  • 小炒菜:竹笋炒肉的做法和图解,小炒菜:竹笋炒肉怎么做更好吃

    小炒菜:竹笋炒肉

    竹笋的爽脆配上香醇的猪肉,既解馋又营养。用料笋300克猪肉200克料酒1勺生抽1勺盐1勺小炒菜:竹笋炒肉的做法备料:竹笋斜刀切块,猪肉可以切成片或丝均可。猪肉稍微加入料酒、生抽腌制一下竹笋焯水后捞出备用油热下肉煸炒变...

  • 肉炒竹笋食谱做法大全,超简单的肉炒竹笋做法步骤

    肉炒竹笋

    用料笋300克猪肉适量克淀粉一勺勺蒜看着放瓣蚝油一勺勺料酒少许勺盐适量克葱姜少许肉炒竹笋的做法用2/1竹笋老的一头拨去外皮,往上的皮就带着。肉切片,放耗油,料酒淀粉,葱姜,少许油,用手抓抓。竹笋去图切斜段,放入开水锅里绰...

  • 干竹笋炒肉食谱做法大全,超简单的干竹笋炒肉做法步骤

    干竹笋炒肉

    晒干的野竹笋,比新鲜的还要好吃,加点肉片简单一炒,香润下饭,家人超爱吃,每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜,泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花适量青椒2个红辣椒1个生抽3勺油...

  • 竹笋炒肉片食谱做法大全,超简单的竹笋炒肉片做法步骤

    竹笋炒肉片

    用料竹笋肉500克五花肉200克生抽10克蚝油10克盐3克油10克姜片10克葱片10克鸡精3克竹笋炒肉片的做法准备材料准备材料竹笋剥皮竹笋切片五花肉切片竹笋开水下锅煮五分钟捞出来泡水油热了下姜片爆香倒入五花肉五花肉煸炒...

  • 老坛酸菜肉末炒小竹笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老坛酸菜肉末炒小竹笋

    地道老家湖南平江家乡菜~~记忆中小时候喜欢拿它拌饭吃😄用料野生小竹笋200克左右肉末(五花肉)100克老坛酸菜(剁碎)100克油、盐、鸡精适量蒜子(切碎)2瓣老坛酸菜肉末炒小竹笋的做法新鲜竹笋的话先烧开水焯水3-4分钟左右捞起过...

  • 肉末炒竹笋食谱做法大全,超简单的肉末炒竹笋做法步骤

    肉末炒竹笋

    用料竹笋尖适量猪肉末半肥瘦白糖盐葱鸡精酱油肉末炒竹笋的做法买的盐笋😄把表面的盐用水冲干净然后切片泡水3-5个小时途中换两三次水即可开火把肉末先放锅里煸炒炒至肉沫变金黄出油再放入葱白爆香加入沥干水的竹笋爆...

  • 小炒竹笋食谱做法大全,超简单的小炒竹笋做法步骤

    小炒竹笋

    竹笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了,小炒或者焖肉吃还带着些许笋子的清香~▲小炒竹笋用料:竹笋、大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽1、笋子斜切,热锅入油爆一遍,然后放入蒜片翻炒2、倒入适量酱...

  • 咸菜炒竹笋食谱做法大全,超简单的咸菜炒竹笋做法步骤

    咸菜炒竹笋

    农村长大的孩子都知道,每年5月就是山上竹笋出来的时候。这在我们老家叫水竹笋,非常具有童年记忆的菜。依然记得小时不听话大人就说想吃笋子炒肉吗?😜😜可是没肉吃,就用自家咸菜做啦。超级下饭哦。原滋原味原生态。用料竹...

  • 竹笋炒牛肉食谱做法大全,超简单的竹笋炒牛肉做法步骤

    竹笋炒牛肉

    从小家里经常吃这道菜,离开家后,很少能买到合适的竹笋,因此没怎么做这道菜。今天买到的笋很不错,超了一大盘,特满足!用料牛肉适量蒜适量竹笋适量盐适量生抽适量淀粉适量蚝油适量白胡椒粉适量竹笋炒牛肉的做法牛肉洗净,切薄片...

  • 竹笋炒肉食谱做法大全,超简单的竹笋炒肉做法步骤

    竹笋炒肉

    用料笋200克猪肉80克鸡精1小勺、蚝油1勺、盐少许、酱油少许。竹笋炒肉的做法浸泡一夜之后洗干净用高压锅煮熟干笋浸泡一夜洗净之后放高压锅煮熟(高压锅冒气之后就1分钟左右关火)放凉后切片。五花肉煎至金黄,葱姜蒜爆香,...

  • 肉炒金竹笋食谱做法大全,超简单的肉炒金竹笋做法步骤

    肉炒金竹笋

    用料猪肉适量金竹笋适量指天椒4个酱油蚝油盐肉炒金竹笋的做法用少量酱油,蚝油,盐把肉炒熟爆炒辣椒再倒入笋子翻炒,倒入适量的酱油,蚝油。再把肉倒入继续翻炒一分钟就可以了...

  • 竹笋炒烤肉食谱做法大全,超简单的竹笋炒烤肉做法步骤

    竹笋炒烤肉

    在老家吃的这道菜才正宗!😊家乡味老滋味!用料笋克油适量盐适量腊肉小块胡萝卜一只竹笋炒烤肉的做法切好竹笋腊肉切拨片准备好配料好久没做菜,时间炒久了点!😏小贴士竹笋泡时间长一点!...

  • 竹笋炒酸菜食谱做法大全,超简单的竹笋炒酸菜做法步骤

    竹笋炒酸菜

    笋的营养价值大家可移植百度,好处多多~关注味道也很美好😏用料竹笋酸菜肉辣椒蒜竹笋炒酸菜的做法苦笋准备切好备用锅里水烧开把切好酸笋下锅烫四分钟左右酸菜切好备用蒜辣椒切好备用锅里热油下肥肉扁出油,然后依次将辣椒...

  • 小炒竹笋干食谱做法大全,超简单的小炒竹笋干做法步骤

    小炒竹笋干

    喜欢竹笋,或许是因为口感,或许是因为纤维含量高,或许是因为能量低……,总之,就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净,切好备用。姜切...

  • 清炒小竹笋食谱做法大全,超简单的清炒小竹笋做法步骤

    清炒小竹笋

    用料免泡洗竹笋1袋干辣椒2-3个韭菜1棵生抽适量清炒小竹笋的做法上某宝买竹笋,买这种一整棵的,袋里有水免泡洗的。别买干的,味道不同。1.竹笋切成斜片,焯水。2.锅里加油,油热之后加入干辣椒爆香。3.加入焯好的竹笋,翻炒一会...

  • 竹笋炒猪肉食谱做法大全,超简单的竹笋炒猪肉做法步骤

    竹笋炒猪肉

    用料猪肉100克干辣子4-6个蒜瓣适量笋200克老抽适量盐适量鸡精适量味精适量竹笋炒猪肉的做法先放油。等油熟了放猪肉炒到变色这捞出。在放油把蒜瓣和干辣子炒出香味。把竹笋放锅中炒到半熟放老抽和盐等。。放一点水等...

  • 竹笋炒糟菜食谱做法大全,超简单的竹笋炒糟菜做法步骤

    竹笋炒糟菜

    用料竹笋糟菜色拉油葱段蒜末辣椒干盐味精白糖料酒适量竹笋炒糟菜的做法竹笋去除外壳切片入沸水焯几分钟待用糟菜洗净表面酒糟后切成粒反复用清水清洗多次挤干水分,由于有些糟菜做的较咸置锅火上,将糟菜入锅干炒,直至水分...

  • 烧肉炒竹笋食谱做法大全,超简单的烧肉炒竹笋做法步骤

    烧肉炒竹笋

    春天竹笋正嫩,爽脆,但竹笋很需要肥的肉炒,可以用猪肉的五花肉,但我这次选择用现成买回的烧肉。用料笋1000克烧肉200克盐小许糖1小勺蚝油1勺烧肉炒竹笋的做法先将笋洗干净,表面撕干净,有一层壳不可以吃的。洗干净后,切成簿片,...

  • 竹笋炒肉丁食谱做法大全,超简单的竹笋炒肉丁做法步骤

    竹笋炒肉丁

    用料猪里脊肉150克小竹笋200克剁辣椒水淀粉姜末葱花适量干淀粉两小勺料酒两小勺鸡精一小勺生抽两小勺白糖三分之一小勺竹笋炒肉丁的做法里脊肉洗净沥干,切成小丁;放入干淀粉、料酒拌匀腌制20分钟后再加入两小勺油,拌匀待...

  • 炒小竹笋食谱做法大全,超简单的炒小竹笋做法步骤

    炒小竹笋

    用料笋克葱1根姜2片蒜2瓣干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺肉片20克料酒1勺鸡精1勺盐20克炒小竹笋的做法油热后放入肉片,煸炒放入料酒放入葱姜蒜干辣椒放入味极鲜放入耗油放入小竹笋,来回翻炒放水凉水,炖煮放入鸡精放入盐,来回翻...

  • 雪菜炒竹笋食谱做法大全,超简单的雪菜炒竹笋做法步骤

    雪菜炒竹笋

    用料笋克生抽勺盐克雪里蕻克糖雪菜炒竹笋的做法小竹笋剥皮焯水15分钟,用冷水冲洗干净,放入锅里炒干水,放油翻炒,再放入雪菜拌炒,放点酱油,糖,水焖一下即可出锅...

  • 辣炒小竹笋食谱做法大全,超简单的辣炒小竹笋做法步骤

    辣炒小竹笋

    用料小竹笋一把干辣椒2个蒜瓣辣炒小竹笋的做法小竹笋去皮洗净后切斜刀,小奶锅中烧开热水加盐后放入笋片略微焯水3分钟,等待时间把干辣椒切段,蒜瓣切片,笋片焯好水后沥干水分;热锅下油爆香蒜片,倒入笋片翻炒片刻后放入干辣椒...

  • 竹笋炒蕨菜食谱做法大全,超简单的竹笋炒蕨菜做法步骤

    竹笋炒蕨菜

    清明过后的蕨菜抽丫了,不过不影响口感。竹笋是刚摘的鲜笋。用料小笋4根蕨菜一小把豆豉适量干辣椒适量姜丝适量自家腌的酸菜一碟春芽一根竹笋炒蕨菜的做法竹笋洗净拍碎切段。蕨菜洗净。竹笋个蕨菜入锅焯水。配料。春芽...

  • 酸菜炒竹笋食谱做法大全,超简单的酸菜炒竹笋做法步骤

    酸菜炒竹笋

    用料酸菜200克小竹笋200克小米椒3个花椒6颗蚝油2小勺鸡粉1小勺生抽2小勺高汤水淀粉生姜大蒜葱花适量酸菜炒竹笋的做法小竹笋洗净,放入沸水中煮约3分钟后捞出,用清水洗净后攥干水分,切成约0.5厘米长的段酸菜放在清水中清...

  • 小竹笋炒肉食谱做法大全,超简单的小竹笋炒肉做法步骤

    小竹笋炒肉

    春季最吸引人的山货莫过于春笋😍小笋才露尖尖角,就被我放进锅里炒😁哈哈哈哈哈哈😂⚠️首先要如下处理竹笋:在市场上买了新鲜的带壳的竹笋,剥掉多层外壳后在锅里沸水焯2、3分钟,然后捞起泡凉水半天或者一天再煮会更好,这样可...