驴肉丸子怎么做更好吃
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驴肉丸子
………地上的驴肉用料驴肉大葱姜盐青萝卜驴肉丸子的做法驴肉、葱、姜加盐剁成肉馅,碎后用勺子弄成丸青萝卜切片锅内烧开水放入肉丸在次开水肉丸捞出水倒掉。锅内在烧开水倒入肉丸倒入青萝卜开锅几分钟就可食用...
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驴肉饼子
就是,驴肉,饼用料驴肉适量葱适量面粉适量开水适量驴肉饼子的做法驴肉切小块后,抽它葱花多加,图片里只是1/4的量大概,这样好吃因为是大早上。没好意思使劲打。放碗里加酒,蚝油,十三香,盐适量加些水,打感觉差不多了加一丢丢油锁...
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麻辣驴蝎子
驴蝎子遇上四川火锅,辣中有麻,麻中带鲜,热辣抚胃,激发出无限潜能。最香不过骨边肉,驴蝎子才不愧为解馋佳品。用料驴蝎子1000g葱1根姜1块火锅底料适量酱油适量盐适量麻辣驴蝎子的做法清洗驴蝎子冷水下锅,焯水撇去浮沫煸炒葱...
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驴肉饭
用料驴肉100克老抽1勺糖20克盐10克生抽10克葱2根驴肉饭的做法一定要用沙窝煲...
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驴肉汤
驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品,而且因肌束纤细,肌间脂肪含量较多,使其肉质细嫩可口。用料驴肉1000生姜1块黄芪8-9片枸杞适量红枣3-4颗驴肉汤的做法第一步骤:把驴肉洗净第二步骤:切小方块第三步骤:生姜油...
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肉糕(驴肉火烧闷子)
粉:汤(比例)按重量计算1:3,按体积计算1:2.5用料红薯粉2000克(1盆)煮肉汤5000克(2.5盆)水煮肉(猪驴牛肉均可)随意(爱吃多放)葱姜沫一碗(多些)熟油或香油50克(可省)肉糕(驴肉火烧闷子)的做法所需用品葱姜搅碎,放点鸡精生抽老抽一起搅碎水煮...
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驴肉包子
用料驴肉克面粉克葱根盐克生抽勺酱油勺油克驴肉包子的做法驴肉洗净绞肉机绞碎,再放在案板上自己剁一会。放在盆里➕凉开水➕花椒水一点点的加,朝一个方向不停搅拌。➕一点盐➕少量料酒。搅匀后静置半小时以上1⃣️➕一个...
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驴肉火烧——酱驴肉
火烧的做法参考我上一篇“驴肉火烧——火烧”用料驴肉1000克水800克姜4片干辣椒2个大料3个香叶3片大葱1根切段生抽100g老抽50g盐5克蚝油25克糖55克青椒半个香菜5根驴肉火烧——酱驴肉的做法驴肉分成小块,焯水沥干,放入...
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干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤
焦作干炸牛肉丸很有特色,干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等,最有名的属牛肉丸子汤,这种丸子吃起来很劲道,煮不烂,随便一口下去能吃出十足的牛肉粒,越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法,一种是跟焦作本地家人学的,把干的红薯淀粉直接...
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驴肉清汤丸子
纪录我家的菜谱~这道驴肉清汤丸子做法简单,为了保留驴肉的鲜香,用料也是信手拈来非常简单。驴肉清汤丸子与酱驴肉的口感不同,友友们值得一试哈。用料驴肉一块葱适量姜适量盐适量鸡蛋蛋清1个驴肉清汤丸子的做法驴肉一块放...
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酱驴肉~
用料驴肉2斤花椒适量大料3-4瓣姜片5-6片蒜3-4瓣豆瓣酱3大勺糖3大勺白酒2平勺盐2平勺生抽1大勺老抽1大勺酱驴肉~的做法驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅...
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驴肉馅
俗话说天上龙肉地下的驴肉~用料驴肉二斤猪五花肉适量葱适量花椒面适量勺酱油适量盐适量水适量食用油适量姜末适量驴肉馅的做法这是驴肉,我的是冻过的,需要提前拿出解冻,完全解冻用冷水泡一小时,去除血水。这是五花肉,二斤...
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驴肉饺子
用料驴肉2斤花椒粉八角粉盐酱油料酒五香粉香油姜汁水驴肉饺子的做法驴肉一块先切块再慢慢剁碎剁完之后加入调料我用的八角粉花椒粉没有了我自己用研钵磨了些然后用筛子过滤了一下我用了生姜汁。没用生姜。香油蚝油提...
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惊艳的驴肉丸
从小吃的肉丸子都是加了淀粉,发硬而且不够味,来份不加淀粉的,居然很好吃😊用料驴肉(或牛肉)250克生姜20克王守义十三香6克左右芝麻油10克左右惊艳的驴肉丸的做法把驴肉或牛肉提前剔除筋膜,切为大块,用绞肉机搅成肉末,不要太烂...
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卤驴肉
天上龙肉,地上驴肉。炖的时候满屋飘香,吃的时候口齿留香。用料驴腿肉1500克炖肉料包1老抽2勺豆瓣酱2勺料酒适量生抽适量葱姜适量冰糖适量卤驴肉的做法驴肉,清水浸泡2小时,出血水切大块,冷水下锅,大火烧开,去除血沫锅,清水适量...
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太阳丸子~肉包鸡蛋~炸肉丸子~蒸肉丸子~四喜丸子~狮子头
用料五花肉馅熟鸡蛋花椒粒蛋清葱末蒜末鸡精酱油香油生抽五香面盐香菜太阳丸子~肉包鸡蛋~炸肉丸子~蒸肉丸子~四喜丸子~狮子头的做法肉馅加入葱末、姜末、鸡精、酱油、香油、生抽、五香面、盐和鸡蛋清拌匀备用。鸡蛋煮熟,去壳...
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驴肉焖子
北方人熟悉的美食,小的时候见奶奶做过,纯纯的靠回忆着做的。。用料红薯粉条1000g红薯淀粉500g鸡蛋4个姜末葱花鸡精盐胡椒粉料酒十三香酱油砂糖味精化猪油色拉油驴肉肉茸300g驴肉焖子的做法红薯粉条用温水泡软,再入沸水锅...
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〈驴肉芹菜包子馅〉,天上龙肉.地下驴肉。欣小厨 😉
用料驴肉1斤芹菜8-10根油克酱油3勺左右盐适量鸡精大半勺葱2根色拉油2勺克十三香大半勺〈驴肉芹菜包子馅〉,天上龙肉.地下驴肉。欣小厨😉的做法驴肉,洗净,先切成片。剁成肉馅。葱,切碎。放到馅里面。芹菜,切碎。加入酱油,盐,...
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驴肉
驴肉是闷的用料驴500驴肉的做法‘驴肉驴肉...
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驴肉火烧(自己卤驴肉)
家有大小吃货三只,肉是永恒不变的主题用料面粉大概500克温水适量咸盐6克植物油(随意)适量驴肉火烧(自己卤驴肉)的做法温水和面,加入咸盐,水一点一点加入面粉中,另一只手拿筷子搅拌,成絮状后,用手揉成团。天气热,多揉揉也可以不醒...
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〈驴肉圆葱包子馅〉,天上龙肉.地下驴肉。欣小厨 😉
用料驴肉1斤紫皮圆葱1个盐适量鸡精大半勺十三香大半勺酱油3勺色拉油2勺〈驴肉圆葱包子馅〉,天上龙肉.地下驴肉。欣小厨😉的做法驴肉洗净,先切片。剁成肉馅。圆葱,切碎。放入盐,鸡精,十三香,酱油,色拉油。搅拌均匀。放入圆葱,...
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驴蹄子面
用料油适量盐适量醋适量辣椒面蒜少量末姜少量末葱适量韭菜适量番茄1个鸡蛋5个面粉适量驴蹄子面的做法看图看图看图看图看图小贴士面要硬,要吃起来筋道,油要烧的超级热再泼...
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驴肉馅饺子
趁娃睡了,驴肉馅儿饺子来一波,详细步骤,保证好吃,哈哈哈用料面粉克驴肉生抽勺盐克蚝油十三香葱姜圆葱驴肉馅饺子的做法温水和面,面和水的比例大约是2:1,和面多了就用感觉了,基本不用量绞肉机把驴肉搅碎肉馅打水,筷子要顺着一个...
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驴头驴骨肉
北京市内不好买到、开車去六环外才能买到原材科、用料水、克、姜、片驴头驴骨肉的做法用柴火烧好用柴火炫小贴士用柴火、...
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驴肉丸子汤
用料葱花适量鸡蛋个姜片盐适量驴肉馅儿蚝油白酒鸡精生抽糖驴肉丸子汤的做法驴肉馅儿加入葱花,姜末,蚝油,盐,生抽,五香粉,糖,鸡蛋,鸡精拌匀锅内加清水,加入花椒粉和葱花烧开驴肉馅儿团成丸子依次放入锅中,煮好后加入盐和鸡精,香菜...