美味佳肴馆

家烧螺蛳怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家烧螺蛳精选专题是专门提供家烧螺蛳的相关精彩内容的地方,这里的家烧螺蛳相关内容,小编都精心编辑,精选优质家烧螺蛳的相关知识,分享一些家烧螺蛳方面的经验知识。

  • 家烧螺蛳食谱做法大全,超简单的家烧螺蛳做法步骤

    家烧螺蛳

    用料青壳螺丝1000克家烧螺蛳的做法制作流程:1.青壳螺蛳1千克浸入清水中,倒入2小勺清色拉油静置1~2小时使其吐净泥沙。2.锅内放色拉油50克,小火加热约10秒,下葱姜蒜末各10克、产自湖南的辣椒酱15克爆香,舀入猪油渣30克小火...

  • 如何做家庭版螺蛳粉好吃 家庭版螺蛳粉烹饪方法大全

    家庭版螺蛳粉

    这是一款没有味精,鸡精和辣椒油版的螺蛳粉。但味道依然不输外面卖的。用料做汤的材料龙骨1斤干黄豆200克水3.5-4升炒螺用的材料:田螺1斤酸笋100克泡椒8个八角2个桂皮1块香叶3片草果1个调味料:油适量盐20克酱油4勺白酒2...

  • 螺蛳食谱做法大全,超简单的螺蛳做法步骤

    螺蛳

    用料螺蛳斤螺蛳的做法图图图图图图图图图...

  • 家庭螺蛳粉食谱做法大全,超简单的家庭螺蛳粉做法步骤

    家庭螺蛳粉

    麻辣酸爽,螺蛳粉爽滑,太过瘾了,连汤都不剩,我也太没出息了😂用料柳州米粉330克螺蛳粉汤料适量香醋适量麻辣油适量花生腐竹适量酸笋适量木耳酸豆角萝卜干适量水400-500ml家庭螺蛳粉的做法我直接买了个螺蛳粉材料包,就我一直...

  • 螺蛳烧鲫鱼食谱做法大全,超简单的螺蛳烧鲫鱼做法步骤

    螺蛳烧鲫鱼

    用料螺蛳鲫鱼葱姜蒜辣椒盐糖料酒麻油螺蛳烧鲫鱼的做法螺蛳先在清水里养半天,让它自己吐出泥沙剪掉螺蛳的屁股;河鲫鱼去鳞取出内脏,洗净后备用锅里油烧热,将河鲫鱼两面煎黄锅里放油,油热后,放葱、姜、蒜和辣椒炒香,下螺蛳翻炒...

  • 白苏烧螺蛳食谱做法大全,超简单的白苏烧螺蛳做法步骤

    白苏烧螺蛳

    一般螺蛳都会红烧,但是用白苏来烧,很清新,味道很鲜美呢!用料螺蛳适量生姜少许白苏叶子一把白苏烧螺蛳的做法螺蛳洗净,白苏洗净切丝,生姜切丝锅烧热,倒油,加入姜丝爆香,倒入螺蛳爆炒加入白苏,翻炒片刻,加少许绍酒,倒入开水,闷煮一会...

  • 螺蛳烧鸡食谱做法大全,超简单的螺蛳烧鸡做法步骤

    螺蛳烧鸡

    用料螺蛳1斤鸡半只姜4片(大点)蒜4瓣八角1粒油适量花椒粉适量胡椒粉适量红辣椒干按自己喜欢口味加老抽3汤勺蒸鱼豉油3汤勺黄酒适量鸡汤活水一大碗葱适量糖适量盐按自己口味加(我没加)螺蛳烧鸡的做法锅里加油放八角,葱,姜,蒜爆...

  • 如何做螺蛳烧鸡爪好吃 螺蛳烧鸡爪烹饪方法大全

    螺蛳烧鸡爪

    教你用螺蛳和鸡爪做一道菜,味道鲜美无腥味,做法简单易学.用料鸡爪10只螺蛳烧鸡爪的做法教你用螺蛳和鸡爪做一道菜,味道鲜美无腥味,做法简单易学....

  • 螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉

    用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜,小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净,再用热水焯一下,用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净,切成5㎝的小段。...

  • 红烧蛳螺食谱做法大全,超简单的红烧蛳螺做法步骤

    红烧蛳螺

    用料蛳螺葱姜蒜干辣椒黄酒老抽生抽糖红烧蛳螺的做法剪好尾的蛳螺回家冲洗(我们这买的蛳螺大多是剪好,洗干净的,所以回家不用清水养了),沥水葱、蒜、姜、辣椒准备好(蒜忘了放上去)姜、蒜切片,葱白切段,其余切葱花坐锅热油,放姜片...

  • 叉烧螺蛳粉食谱做法大全,超简单的叉烧螺蛳粉做法步骤

    叉烧螺蛳粉

    用料米粉克酸笋克腐竹克花生克酸豆角克木耳朵辣椒油勺叉烧螺蛳粉的做法做叉烧:把里脊肉洗干净,用刀背敲一下,给它松松筋,然后用牙签扎一些小孔,容易入味。开始腌制:放入2勺料酒、1勺红烧酱油、2勺叉烧酱和姜片,把酱料抹均...

  • 螺蛳烧鸡爪食谱做法大全,超简单的螺蛳烧鸡爪做法步骤

    螺蛳烧鸡爪

    在家的时候,老爸做过一次,鲜的不得了。不过他是直接把鸡爪和螺蛳一起炒的,鸡爪不够软,我改进了一下。鸡爪烧软了再一起炒,口感就好多了。用料鸡爪330g螺蛳300g姜5片八角2个老抽适量料酒适量生抽适量盐适量糖一勺郫县豆瓣2...

  • 柳螺世家螺蛳粉的做法和图解,柳螺世家螺蛳粉怎么做更好吃

    柳螺世家螺蛳粉

    “柳螺遍地香,世家传百年”,柳螺世家源于龙城柳州,传承柳州螺蛳粉加盟百年工艺,以“鲜、酸、爽、辣”地道风味著称。想学的戳这里:用料米粉酸笋木耳花生腐竹黄花菜青菜调料螺蛳肉汤底猪骨柳螺世家螺蛳粉的做法把酸笋,酸菜,花...

  • 螺蛳的创意做法螺蛳酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳的创意做法螺蛳酿

    平乐十八酿,是桂林特色美食之一,是用十八种不同的原料作为酿壳,以肉、蛋、豆腐等作馅料,采用包、填、酿、夹等手法经蒸、煮、煎、烫等方式烹作而成,常见的有蛋酿、豆腐酿、茄子酿、螺蛳酿、瓜类酿、豆菜酿等等三十多个品种...

  • 家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝

    海螺丝相对河里的螺丝海里的更好吃用料海螺丝250克葱花20克蒜泥20克姜末20克生抽25克料酒20克白糖10克鸡精3克白胡椒粉1克红醋10克家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝的做法准备好食材,料:生抽,红醋,料酒,糖,鸡精,白胡椒粉海螺丝水开...

  • 家常螺蛳食谱做法大全,超简单的家常螺蛳做法步骤

    家常螺蛳

    自用版,怕忘记就记录一下。用料螺蛳3斤油花椒粒10来粒生姜一小块蒜3头郫县豆瓣一勺小米椒5个葱一小把香叶2片啤酒1瓶糖1勺生抽老抽盐火锅底料一小块家常螺蛳的做法螺蛳吐干净沙后剪尾巴洗干净沥干水分,锅里倒油(多一点)放...

  • 排骨烧螺蛳食谱做法大全,超简单的排骨烧螺蛳做法步骤

    排骨烧螺蛳

    几年前老爸偶尔在一江浙菜饭店吃到回家一试,众人惊艳。清明节前恰逢螺蛳肥嫩,老婆又独爱,所以一问老爸门道尝试一做,全家食指大动,连汤汁都没剩下,故记下此菜谱。独乐乐不如众乐乐!用料排骨300克螺蛳500克洋葱1/4个葱若干姜...

  • 烧螺蛳食谱做法大全,超简单的烧螺蛳做法步骤

    烧螺蛳

    今天烧的螺蛳味道不错,记录一下,防止以后忘记。用料螺蛳4斤姜片葱根蒜瓣干辣椒郫县豆瓣酱一小勺胡玉美蚕豆酱一小勺八角,桂皮,香叶,花椒,丁香两个,小茴香一撮包好生抽一勺料酒二勺糖,盐适量耗油一勺十三香,白胡椒适量烧螺蛳的...

  • 螺蛳粉,在家里做一碗纯螺蛳汤米粉的详细做法,螺蛳粉,在家里做一碗纯螺蛳汤米粉做法技巧

    螺蛳粉,在家里做一碗纯螺蛳汤米粉

    螺蛳粉原本是一种路边小吃,很难能找到所谓的“正宗”,阿李这次也就采用纯螺蛳汤的版本,也就是传闻在80年代的柳州工人社区,由于店里的骨汤用完了,只能用螺蛳汤来做汤米粉,反而,获得了一致好评,大受欢迎!视频里的分量足够5-6个...

  • 自制螺蛳粉(没有田螺的螺蛳粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制螺蛳粉(没有田螺的螺蛳粉)

    这是没有螺丝的螺丝粉照样超香都抢着吃我的没有加花生,下面的图片都是用了闪光灯的。下面的话我是煮四个人的份的自行按照食量来做用料米粉适量腐竹适量酸笋适量酸豆角适量辣椒油适量花生适量木耳适量水适量自制螺蛳粉...

  • 柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)

    我自己超想吃螺蛳粉的,没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)的做法第一步将水煮开之后将粉...

  • 家常炒螺蛳食谱做法大全,超简单的家常炒螺蛳做法步骤

    家常炒螺蛳

    突然好想吃螺蛳,又怕外面的有沙不干净,那就自己弄吧用料螺蛳斤葱根小米椒蒜姜豆瓣酱家常炒螺蛳的做法我买回家的螺蛳都是在店里老板用机器剪过屁股的,回来之后就放在菜篮子里,像淘米的手法,多清洗几遍螺蛳,最后放盐,水稍稍莫...

  • 红烧螺蛳食谱做法大全,超简单的红烧螺蛳做法步骤

    红烧螺蛳

    红烧螺蛳、烧的微微辣,味道很不错呦用料螺蛳1斤食用油20克白糖3克姜5片葱2根啤酒30克辣椒2个蚝油2勺蒜5瓣生抽15克红烧螺蛳的做法煸炒模式热锅2分钟加入油和生姜、大蒜、辣椒煸炒2分钟出香味加入螺蛳,继续煸炒6分钟加入...

  • 超多螺蛳肉的螺蛳粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超多螺蛳肉的螺蛳粉

    一般来说,在某宝上买的速食螺蛳粉味道都差不多,而且没有螺蛳肉,搞得我非常不爽,于是我今天准备做一份有超多螺蛳肉的螺蛳粉!用料螺蛳肉200克姜蒜片少许小米椒少许速食螺蛳粉1袋配菜(鸡蛋青菜之类)随意超多螺蛳肉的螺蛳粉的做...

  • 家庭自煮好欢螺螺蛳粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自煮好欢螺螺蛳粉

    用料螺蛳粉1包鸡蛋2个菠菜3把家庭自煮好欢螺螺蛳粉的做法打开包装,强烈推荐加辣加臭版本来把菠菜和鸡蛋,营养均衡清水煮干米粉,10分钟米粉好了后捞出,另加500ml水,与所有调料和配料一起煮,辣油建议只放半包,不然辣味太重会掩...