鲜虾猪肉香菇饺子
饺子1.92W
和孩子一起做冬至饺子
用料
猪肉 | 克 |
香菇 | 朵 |
虾仁 | 克 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蚝油 | |
香油 | |
饺子皮 | 张 |
鲜虾猪肉香菇饺子的做法
饺子皮买的是现成的,日本的饺子皮很硬,不过自己做麻烦,忍着。
猪肉馅也买了现成的。虾仁买的是超市里已经解冻好的虾仁了,虾仁切小一点,不用剁碎。香菇切丁,姜磨成蓉,加入到猪肉和虾里面。加入生抽,盐,蚝油,香油搅拌,加水。加水是因为这边的猪肉馅很扎实,要加水才好些。搅拌好了加切碎的小葱,就可以开始包了。
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