美味佳肴馆

馅嫩滑怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的馅嫩滑精选专题是专门提供馅嫩滑的相关精彩内容的地方,这里的馅嫩滑相关内容,小编都精心编辑,精选优质馅嫩滑的相关知识,分享一些馅嫩滑方面的经验知识。

  • 肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)

    我很多年不在外面吃肉包子了,特别是有了孩子以后,从来没买过外面的包子,其实做起来很简单,请按步骤操作,保证零失败用料1、包子皮:普通面粉500克酵母3克温水300克无铝泡打粉2克(可有可无)2、馅儿料:肉馅(前腿46肥瘦)500克葱6根姜...

  • 牛肉馅包子(嫩滑多汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉馅包子(嫩滑多汁)

    今天突发奇想买了一袋高筋面粉,回家就迫不及待的玩了无法拒绝碳水的快乐~用料牛肉700克盐2克生抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉少量姜末3克蛋清1个高筋面粉适量水适量牛肉馅包子(嫩滑多汁)的做法高筋面粉加适量水,筷子搅拌絮状后,用手...

  • 嫩滑牛肉馅小馄饨的做法和图解,嫩滑牛肉馅小馄饨怎么做更好吃

    嫩滑牛肉馅小馄饨

    怕胖又想吃肉怎么办,吃牛肉呀,好吃又嫩滑用料牛肉糜250克五香粉1勺盐2克生抽2勺胡椒粉适量鸡精1勺小磨香油2勺生姜5片香葱3根水100-150克汤料葱油1勺(也可以是小磨麻油或者别的你喜欢的油)紫菜适量虾皮1把榨菜碎1勺生抽1...

  • 嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋

    一道简单营养又上得了台面的美味菜肴用料蛤蜊250g鸡蛋2枚盐2调味勺料酒1大勺姜3片海鲜酱油适量嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋的做法我的做法分享:1️⃣新鲜蛤蜊清水加盐、少许麻油出沙2小时后洗净2️⃣烧开水加料酒姜片少许盐水开后...

  • 牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)

    用料牛肉1斤鸡蛋1个淀粉1勺姜10克盐2克味精/鸡精适量水1大勺耗油1勺黑胡椒适量牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)的做法除水、淀粉、蛋黄以外所以材料放入搅拌机,二档搅拌全部搅碎,并混合均匀后加入淀粉、水,继续搅拌,这两者能让牛肉嫩...

  • 万能嫩滑饺子馅!的做法和图解,万能嫩滑饺子馅!怎么做更好吃

    万能嫩滑饺子馅!

    细想调馅料的过程和开中药处方有异曲同工之妙,一张处方药物相同,然每个药物不同的剂量,药物的先煎、后下,都会导致最终汤药作用的不同。就像普通的食材经厨艺精湛的五星大厨之手可成人间至味,而高档食材经普通人之手可能就...

  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩滑嫩的小炒牛肉

    用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...

  • 椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的

    用料牛奶200淡奶油200椰奶200白糖60吉利丁片4片椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的的做法所有材料准备好把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用隔热水融化吉利丁片牛奶,椰奶,淡奶油和糖全部倒在锅里,小火煮热,...

  • 饺子馅(又嫩又滑又入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子馅(又嫩又滑又入味)

    【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅(又嫩又滑又入味)的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉,肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家...

  • 零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~

    敲好七~QQ弹弹用料温水/温牛奶250毫升盐5克酱油10克葱花1小把鸡蛋2个零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~的做法鸡蛋打散。倒进温水或温牛奶。(水不能过凉也不可以过烫,也不能生的,因为在蒸的时候它的沸点不会达到100℃,到时候炖出来的...

  • 抄手的包法(附:嫩滑肉馅做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抄手的包法(附:嫩滑肉馅做法)

    抄手、云吞、馄饨说到底是一样的本质,但各地包法不同、汤底不同,也就形成了各自特色。广东云吞皮薄馅多,带着小小尾巴非常可爱;沙县小吃的馄饨火遍了祖国大地;川渝的红油抄手麻辣鲜香独具特色。步骤图比较详细,更多注意地方...

  • 滑嫩虾滑食谱做法大全,超简单的滑嫩虾滑做法步骤

    滑嫩虾滑

    天气逐渐转凉,又到吃火锅的季节了。做一碗虾滑,一家人围着火锅滑滑涮涮,暖暖地吃着,吃得暖暖的。用料各种虾1斤黄酒姜葱色拉油盐糖淀粉胡萝卜黄瓜滑嫩虾滑的做法鲜虾洗净去头。姜、葱、料酒烧开冷却。去头的虾再去壳,去壳...

  • 嫩嫩滑滑的宫保鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩滑滑的宫保鸡丁

    用料鸡腿3只料酒黄瓜、洋葱糖酱油生抽玉米淀粉蛋白辣椒嫩嫩滑滑的宫保鸡丁的做法鸡腿去皮去骨将鸡腿肉切成鸡丁腌制鸡丁。按顺序将少许盐、1勺葱姜水、料酒、少许生抽、三分之一蛋清、生粉按顺时针进行搅拌,搅拌到浓稠...

  • 鸡胸滑嫩嫩食谱做法大全,超简单的鸡胸滑嫩嫩做法步骤

    鸡胸滑嫩嫩

    只是自己存着用。灵魂是水和盖盖۹(⍥)用料鸡胸肉2块盐一勺黑胡椒随便酱油一勺生粉随便鸡胸滑嫩嫩的做法鸡胸肉切大片,在上面划拉几刀。酱油,盐,生粉,抓。腌。二十分钟左右。大火,一点点油,煎两面,撒孜然,蜂蜜。熟差不多改中...

  • 滑嫩角瓜馅饼的做法和图解,滑嫩角瓜馅饼怎么做更好吃

    滑嫩角瓜馅饼

    用料角瓜面团鸡蛋虾皮滑嫩角瓜馅饼的做法馅料是角瓜、鸡蛋和虾皮三种搭配的,因为喜欢角瓜的滑嫩,特意多放了一些馅饼和上次的韭菜盒子在制作上大同小异,只是需要捏好褶子包成包子状,再按扁,稍稍擀一下变成饼饼后再煎制...

  • 嫩嫩滑滑的耗油牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩滑滑的耗油牛肉

    从来不敢试的牛里脊,今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉,洗好后用清水冲洗干净(时间5分钟,温度50℃,速度5)把切...

  • 嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑的详细做法,嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑做法技巧

    嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑

    用料佳士博飞鱼籽虾滑一袋日本豆腐一袋豌豆粒少许嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑的做法今天教大家做一道简单的美食——鱼籽虾滑将日本豆腐切成块状摆满一盘,挤上佳士博的飞鱼籽虾滑,放入蒸箱蒸5分钟最后放上豌豆粒点缀,美味滴...

  • 嫩滑嫩滑“水蒸蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑嫩滑【水蒸蛋】

    宝宝添加水蒸蛋,不仅易消化和吸收,还可以补充优质蛋白质。但,宝宝1岁前,建议不要加盐和调味料喔!用料鸡蛋2颗(65-75g/颗)温开水250g(约45℃)水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主锅中加入鸡蛋和温开水,盖上锅盖和量杯,设置:15秒/4档...

  • 嫩嫩滑滑的家常豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩滑滑的家常豆腐

    超级好吃的做法,应该是我吃过最好吃的豆腐了用料鸡蛋个嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法备料:小米椒2个,蒜切末,葱切末,(青椒切圈,可有可无),鸡蛋打散放料酒和盐调料:生抽2勺,蚝油2勺,白砂糖半勺,盐半勺,白胡椒粉半勺,淀粉一勺,清水5勺,搅拌备...

  • 滑滑嫩嫩的广式肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩的广式肠粉

    我有许多四川、东北的朋友他们一到广东呢,第一件事就说要吃肠粉😄这证明肠粉可是占据了广东美食的重要位置啊我做的这一款肠粉1⃣️无需任何特殊的工具,家里有啥用啥就行2⃣️也无需任何的烹饪技巧只要粉和水的比例正确就可...

  • 滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋

    用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋,加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只,加料酒盐醋,适量水淀粉打匀起油锅,下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片...

  • 滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋

    超超超级滑嫩,基本零失误用料鸡蛋2个温水鸡蛋两倍盐适量葱适量肉沫适量滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法所有材料,没照全,除了鸡蛋和水的比例,其他的都按自己喜欢的来鸡蛋顶端敲一个洞(有一个蛋这样就行了,用来量水)把鸡蛋倒出来,...

  • 滑滑嫩嫩的“水煮肉片”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩的【水煮肉片】

    🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!今天做的【水煮肉片】,用了水煮肉片调料,所以也不会很复杂!只要准备好原材料,用小电煮锅跟着一起做就好啦~用料猪里脊肉约300g金针菇约200g娃娃菜约200g绿豆芽约200g鸡蛋1个水煮肉...

  • 嫩嫩滑滑QQ糖果冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩滑滑QQ糖果冻

    在炎热的夏天,谁不希望吃到软软滑滑的布丁,用几袋QQ糖和一瓶牛奶就可以吃到哦。用料草莓味QQ糖1袋葡萄味QQ糖1袋菠萝味QQ糖1袋纯牛奶1瓶(250mI)嫩嫩滑滑QQ糖果冻的做法将QQ糖分次隔水融化,融化成黏糊糊的糖汁即可。融化后...

  • 嫩滑到不行的饺子包子馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑到不行的饺子包子馅

    偶然间配出来的馅料以为翻车了没想到入口超级嫩滑用料猪肉500克鸡蛋1个韭菜200克嫩豆腐1块玉米1/2根粉丝1小把葱根料酒勺盐克白糖克生抽勺蚝油勺酱油勺油嫩滑到不行的饺子包子馅的做法猪肉里打入1个鸡蛋,加入玉米粒和...