十四夜糊头羹怎么做更好吃
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十四夜糊头羹
用料鸡蛋随意个白萝卜随意芥菜随意黑木耳随意虫草花随意米三分之一碗盐随意耗油随意椒盐随意十四夜糊头羹的做法1.鸡蛋,白萝卜,芥菜,香菇,黑木耳,虫草花全部切丁,分别炒一炒,盛出备用(或者想吃什么炒什么)2.三分之一碗米加水浸...
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❀【鲫鱼豆腐汤】❀《快手菜系列四十四•汤羹》
❀【鲫鱼豆腐汤】❀《快手菜系列四十四》当一碗热腾腾的奶白色豆腐汤飘着香味呈现在你眼前的时候,你的选择是什么?“喝了它!”就是此刻应该做的!用料鲫鱼500克豆腐200克芫荽四根葱白一小把生姜一小块白胡椒粉1克盐5克食用...
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台州元宵特色菜 糟羹 糊头羹 咸羹
每年元宵节的时候,北方吃的是汤圆,我们台州吃的都是咸羹和甜羹。咸羹又称作糟羹,糊头羹,咸鲜美味。用料香菇5朵猪肉100克豆腐1块200克左右需要煎至两面金黄早米粉1:2兑水,500ml兑出来芥菜500克蛏子10-15只蛤蜊去壳放20粒左...
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深夜食堂第四十四话:炸鸡翅
深夜食堂第四十四话,简单来说,讲了一个渣男的故事,此外大家一起吃鸡。不过呢,渣男四处有,炸鸡人人爱。要有人说谁不吃翅中?我可不信,这大概是说谁没遇到过渣男一样,大概率是不太可能的嘛。说回“复刻深夜食堂”这个主题,有时候...
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【糊辣沸】台州正月十四必吃的特色美食
糊拉沸是浙江天台人在正月十四晚必吃的一种特色食品。它用料丰富,味道鲜美,是一道传承千百年的传统美食。正月十四喝下这碗糊,寓意把糊涂和懒惰煮在水里沸掉,新的一年积极向上。台州当地外婆教你制作糊辣沸,简单美味,喜欢我...
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女人四十
用料枸杞1粒女人四十的做法12...
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十四夜甜羹
2020年元宵节临海封城宅在家中老祖宗流传下来的风俗还是不能忘找了库存做了元宵羹祝愿大家元宵快乐百病不侵!用料苹果半个切成小丁核桃仁7-8颗切成小块瓜子一大把剥成仁莲子15颗红枣10颗枸杞子适量薏米仁一小把糖桂花...
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怡s【黑芝麻糊】二十四节气美食之小雪
想念一碗温热喷香的黑芝麻糊,以绵滑的暖,抵御寒冬的到来。黑芝麻糊存在于儿时的记忆中,九十年代家喻户晓的黑芝麻糊广告就是其中的经典代表:寒冬的巷子里,咕嘟咕嘟的芝麻糊飘香,叫卖声不绝于耳。耐不住跑上街来一碗温吞入肚...
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十四夜
相传有一年正月十四,戚继光带兵进驻临海桃渚城。解粮官张里道将军来帐前禀报,说大批军粮第二天上午才能解到,而库里的粮食当晚已不够用,请示能否向城里百姓借粮。戚继光说桃渚城里的百姓多次遭倭寇洗劫,而且为了支援戚家军...
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深夜食堂第十四话の 鱼冻
第十四话:鱼冻图片来自深夜食堂官网イクミご注文“煮こごり”。用料比目鱼一条深夜食堂第十四话の鱼冻的做法比目鱼汤静置一夜,冷却的油脂自然凝结成鱼冻。把鱼冻盖在热腾腾的米饭上,开动~...
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正月十四元宵节糊辣沸
天台俗谚:“十四夜,赶道地,吃碗糊辣沸。天台人的元宵节是正月十四,在元宵节这一天,天台家家户户、老老少少要吃“糊辣沸”。用料年糕1/3条笋1个豆干1块马蹄五六个五花肉一小块香菇3朵青菜一把红薯粉100克胡萝卜半根花生...
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夜开花羹
用料水淀粉夜开花1根鸡汁酱油肉末适量油夜开花羹的做法夜开花切片备用油锅烧热后先倒入肉末煸炒下,然后倒入切好的夜开花继续翻炒加入清水,加点鸡汁,稍微加点酱油煮到夜开花透明的时候加点水淀粉进去勾芡出锅时加点葱花...
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面食(十四)不粘手黄米面“馒头”
2022.05.04以前每年过年回家都要帮婆婆在大草锅里蒸黄米面糕,做的年糕一大家人你一块我一块,吃得那叫一个香。疫情打破了以前的生活模式。今年年前婆家寄来的黄米面,两个人少做点,试个新的吃法。懒人做法利用家里实用的食...
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鸡羹糊
这道菜的关键在于需要用到鸡汤,一般会是白斩鸡的汤汁实在没有用清鸡汤也可以用料鸡蛋1个鸡杂若干只鸡汤1碗小青菜1把生粉适量鸡羹糊的做法做白斩鸡留下的内脏,比如碎鸡肉鸡心肝胗鸡肠鸡血全部切碎加一把小青菜(绿叶蔬菜...
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糊羹
第一次自己做这个,小时候都是爸爸做给我和弟弟吃,今年疫情原因在娘家住了很久,爸爸又做了几次,老公一尝就喜欢上了,好几回要我做给他吃,无奈向爸爸讨要了“秘方”。用料水克肉沫或者鸡鸭内脏盐味精食用油藕粉或者葛粉糊羹的...
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四喜糊
四喜糊就是用核桃、松仁、黑芝麻、花生米打成的糊糊,每天吃一碗,可以滋养头发,润泽肌肤。这四件宝贝都富含维生素E,核桃是美容食品中的佼佼者,历代医书中对其美容健身作用极为推崇,称其能“通经络、润血脉,黑须发,常服皮肉细...
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怡s【二十四时与二十四果】
从丁酉年的白露到戊戌年的处暑二十四个时令二十四种水果二十四篇丫丫倒腾的小段子与你分享原文详见:_0jGnVvKEMyphEOGA用料二十四种时令水果怡s【二十四时与二十四果】的做法_QqlhJ-BeuQ_esBEayFw2OXHp4WEyw_Y3w_mSCik...
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奶香十足的健脾胃祛湿四神小米糊
家里俩神兽脾胃既不好又挑食,嘴还叼[失望R]所以只用四神汤+小米他俩肯定不喝。但是放了牛奶和冰糖后真的太好喝了[喝奶茶R],我老公都忍不住干了一杯。用料芡实10克莲子10克淮山10克茯苓10克小米15克黄冰糖12克牛奶250ml...
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芋头糊糊
没牙人士的首选~用料芋头5个蒜2瓣葱2根干辣椒3个芋头糊糊的做法芋头洗干净,蒸熟。过凉水,剥皮。切片(方便炒的时候捣烂)准备葱、蒜切碎,辣椒干切碎。热锅,放油,下蒜末和辣椒碎。倒入芋头翻炒,捣烂成糊糊。均匀撒盐。放入葱碎,...
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年夜饭·四喜丸子·红烧狮子头
过了腊八就是年,现在开始安排咱们的年夜饭吧,猪肉再贵,也要吃起来。四喜丸子,俗称“红烧狮子头”。因为过年,觉得四喜丸子的名字更讨喜,就用它了。试了新做法,没想到比单纯的肉丸更好吃,你也试试吧。用料猪肉500克生抽2勺料酒...
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二十四桥明月夜:香芒芥末沙拉
这段时间对分子料理和米其林摆盘产生了浓厚的兴趣。好吃固然重要,如果能从视觉首先就能吸引人,为什么不能把一道简单的美味做的创意又好看呢。然后就脑洞大开的做了这道菜。用料大虾仁6只芒果1个柠檬汁一小勺小番茄3个...
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糊粒羹
相传明代嘉靖年间,倭寇屡犯我国海疆。戚继光奉命调为参将,率军抗倭。某年正月十四,倭寇趁其不备,大举入侵象山昌国、石浦、南田一带。戚继光带领军民奋起抗击,取得了胜利。正当大家杀鱼宰猪欢庆大捷,各种菜肴准备下锅时,有探...
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十四馏
台州人正月十四晚上必吃的主食用料茼蒿适量猪肉适量虾皮适量豆腐适量香干适量油豆腐适量黄蚕豆适量胡萝卜适量香菇适量粳米粉适量十四馏的做法粳米粉加适量水变薄米糊放一边待用,食材都切小丁,锅加油烧热,猪肉虾皮爆香,加...
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蟹糊羹
在我的家乡这道菜被叫做腻蟹糊,是一道非常传统的江南名菜。虽然很花功夫,但那种鲜细肥美爽滑的味蕾享受远远不是一般菜肴可以媲美的。不过随着岁月的流逝,由于繁琐的工序和昂贵的代价,这道菜也渐渐消失在了人们的餐桌之上...
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蛋羹米糊
宝宝辅食记8:最近奶量不足,宝宝又不肯吃奶瓶,用勺子喂,一半吃进一半在衣服上,弄得为娘都要抓狂了🤯试了一下用蒸好的鸡蛋牛奶布丁拌米糊很好吃,虽然高温可能会破坏奶粉的一部分营养,总比不吃好用料鸡蛋1个奶粉3勺温水80克高...