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胖头鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的胖头鱼精选专题是专门提供胖头鱼的相关精彩内容的地方,这里的胖头鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质胖头鱼的相关知识,分享一些胖头鱼方面的经验知识。

  • 一条胖头鱼的五种吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一条胖头鱼的五种吃法

    卖鱼的摊位,我对着盆里一条十斤多重的胖头垂涎了一会,最终决定把它带回家。这两天,我们家就吃鱼啦。水库里长的胖头,头特别肥美,这次用的是海南的黄辣椒,放一点点就很辣了,清蒸一下,没有一点土腥气。尾巴对片,红烧划水,是本帮名...

  • 香辣红烧胖头鱼的做法和图解,香辣红烧胖头鱼怎么做更好吃

    香辣红烧胖头鱼

    本人超爱吃鱼,尤其是鲈鱼,黑鱼,鲫鱼,太阳鱼,家人就爱吃刺不多的鱼,比如胖头鱼,草鱼。。。虽然他们都有股青草气。。。广东湿气重,偶尔吃着辣的开开胃。用料胖头鱼(整鱼或鱼身)2人吃一斤半就够白糖2汤匙青辣尖椒或者湖南椒3个生...

  • 胖头鱼炖豆腐的做法和图解,胖头鱼炖豆腐怎么做更好吃

    胖头鱼炖豆腐

    胖头鱼炖豆腐、做法简单、汤鲜味美。用料胖头鱼一条豆腐一块葱姜若干盐5克大料一个花生油适量料酒一勺生抽两勺蚝油一勺胖头鱼炖豆腐的做法胖头鱼一条洗净后切成块葱姜切好一块豆腐豆腐切成块锅中倒入花生油烧热后放...

  • 如何做胖头鱼好吃 胖头鱼烹饪方法大全

    胖头鱼

    社区今天发了好大一条鱼,好像是咸宁人民捐赠的,感谢你们的关爱,一定要好好的吃掉!从来没有剖过鱼,今天也是一大挑战。用料胖头鱼条姜片葱根干辣椒个料酒勺酱油勺醋白糖花椒五香粉花椒粉盐胖头鱼的做法好大一条鱼,今天还停水...

  • 胖头鱼 玉米饼的详细做法,胖头鱼 玉米饼做法技巧

    胖头鱼 玉米饼

    传视频看看用料胖头鱼鱼身段玉米面白面5比1胖头鱼玉米饼的做法挺好吃工作餐...

  • 胖头鱼火锅食谱做法大全,超简单的胖头鱼火锅做法步骤

    胖头鱼火锅

    说更新就更新,我金某人说话算数!本周开始正式放假啦,为了庆祝难得的小长假,今天去菜市场溜达了一圈,看着鱼头才杀的新鲜,就琢磨着搞个胖鱼头火锅晚上跟妈妈在家吃吃。我本身还算是比较爱吃鱼的,每当我跟北方朋友聊天,特别是黑...

  • 简单易做的油炸胖头鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的油炸胖头鱼

    亲戚来串门,拿来很多个头不大的冷冻胖头鱼。直接炖的话,吃的时候容易被鱼头旁的刺扎到,而且鱼太小,炖着吃麻烦,于是想到了油炸,玉米淀粉炸的,做出来口感还不错,分享给大家。用料胖头鱼根据自己食量选用玉米淀粉裹住鱼为准盐根...

  • 红汤胖头鱼食谱做法大全,超简单的红汤胖头鱼做法步骤

    红汤胖头鱼

    胖头鱼是北方最爱的炖菜之一,今天这道红汤胖头鱼,Cindy巧手用多种配料调制出属于新年的私房美味,还等什么,快动手做起来吧用料花鲢鱼头500g葱15g姜20g盐8g原味鲜小炒鲜酱油5g韭黄50g白蘑菇10个粉皮300g蒜叶5g料酒30g原味...

  • 辣焖山胖头鱼的做法和图解,辣焖山胖头鱼怎么做更好吃

    辣焖山胖头鱼

    家里大哥独家用料山胖头鱼一斤半八角1个葱1段蚝油1勺花椒适量姜5片天津利民辣酱小袋1袋韩国辣椒酱1勺盐适量鸡精1勺干辣椒段适量辣焖山胖头鱼的做法锅里放入油,油热放入葱段,姜片,花椒,大料,干辣椒段,炒香放入天津利民蒜蓉...

  • 农家侉炖胖头鱼的做法和图解,农家侉炖胖头鱼怎么做更好吃

    农家侉炖胖头鱼

    用料胖头鱼1条八角2个酱油2勺糖3勺葱、姜、蒜量多一些醋4勺老抽2勺花椒少许红腐乳2块五花肉一块白酒1勺盐根据自己口味(我放了1勺)农家侉炖胖头鱼的做法准备葱姜蒜五花肉(葱1根、蒜1头、姜3片、五花肉切片)把鱼洗干净,划口...

  • 大连特色辣椒炖胖头鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大连特色辣椒炖胖头鱼

    此胖头鱼非那种淡水胖头鱼,而是海胖头,价格不贵,大连人就是这么个叫法,有的地区则叫做海鲶鱼,百度一下,海鲶鱼确实也叫做胖头鱼。做法还是用大酱焖,搭配尖椒,味道超级鲜嫩,是大连地区一道人人都爱的特色菜。鲶鱼、小黄花等小海...

  • 胖头鱼鱼头萝卜汤的做法和图解,胖头鱼鱼头萝卜汤怎么做更好吃

    胖头鱼鱼头萝卜汤

    胖头鱼鱼头萝卜汤,适合怀孕三个月的孕妇喝,汤不会腥,喝了促进宝宝大脑发育。用料胖头鱼鱼头2斤白萝卜一个生姜姜片约5片小葱葱花胖头鱼鱼头萝卜汤的做法鱼头对半切开,去掉内脏,鱼塞,清洗干净沥水备用。白萝卜洗干净(不要去皮...

  • 铁锅胖头鱼食谱做法大全,超简单的铁锅胖头鱼做法步骤

    铁锅胖头鱼

    胖头鱼一直比较流行吃鱼头,其实鱼肉也非常的鲜嫩肥美,很爱家旁边一家乌苏里江炖鱼馆,炖好鲜美的鱼肉之后还可以根据自己的搭配加入配菜,绝对大大的享受啊~这个炖鱼关键的地方在于调料,这个也是各大炖鱼馆绝不外传的东西,不过...

  • 野生胖头鱼尾炖粉条茼蒿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    野生胖头鱼尾炖粉条茼蒿

    用料胖头鱼尾1只粉条1把茼蒿1把野生胖头鱼尾炖粉条茼蒿的做法鱼尾刮鳞,洗干净控水,把两面用刀切几道,撒点干面粉,锅里放油,油热放入鱼块,两面煎成金黄色放入四川麻辣火锅底料一块,东北大酱一点,料酒,盐,葱姜蒜,糖,生抽,鸡精,最后加...

  • 焖香胖头鱼食谱做法大全,超简单的焖香胖头鱼做法步骤

    焖香胖头鱼

    偶然在饭店吃到一次,念念不忘,于是请教大厨,来了一次田螺姑娘上身!用料料酒4勺姜10片八角1个蒜20瓣酱油4勺生抽4勺糖克盐10克蚝油4勺豆瓣酱5勺焖香胖头鱼的做法砂锅加少量油,将大蒜、生姜、洋葱煸炒至香倒入事先调好的酱料...

  • 《胖头鱼火锅》的做法和图解,《胖头鱼火锅》怎么做更好吃

    《胖头鱼火锅》

    用料胖头鱼条豆腐块《胖头鱼火锅》的做法片鱼肉葱姜料酒腌鱼头骨。刮下鱼肉剁成泥。加入盐,胡椒粉,蛋清,生粉,葱姜水,冰水,顺方向搅上过劲的鱼肉15秒不掉挤丸子底油加盐煎鱼骨加开水和姜片放豆腐,和白萝卜煮15分钟盐和胡椒粉...

  • 家常啤酒烧胖头鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常啤酒烧胖头鱼头

    自从看了《舌尖上的中国》介绍查干湖的鱼,就一直被那番热闹景象吸引着。虽然去不了现场,但是现如今物流如此发达,查干湖的胖头鱼还是很容易吃到的。用料胖头鱼1条八角2个蒜6-8瓣姜6片盐适量(根据自己口感添加)老抽1勺糖1克...

  • 炖胖头鱼帖饼子的做法和图解,炖胖头鱼帖饼子怎么做更好吃

    炖胖头鱼帖饼子

    用料胖头鱼七斤以上的两条新鲜玉米面半盆海天酱半碗生抽、老抽、料酒、醋、白糖适量葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮适量五花肉一斤炖胖头鱼帖饼子的做法七斤以上的大胖头鱼两条起锅烧油😂,炒五花肉,炒干巴喽然后油把葱...

  • 胖头鱼汤(简版)的做法和图解,胖头鱼汤(简版)怎么做更好吃

    胖头鱼汤(简版)

    简单的用料胖头鱼条姜片蒜瓣葱根盐克胖头鱼汤(简版)的做法鱼头和葱姜蒜洗干净备用鱼头两面煎黄,倒入开水,加入葱姜蒜盐,闷煮20分钟。搞定,开吃!...

  • 酱炖胖头鱼(下饭神采 超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱炖胖头鱼(下饭神采 超简单)

    用料胖头鱼1条香辣酱1袋葱1根蒜3瓣生抽3勺老抽2勺花椒面1勺酱炖胖头鱼(下饭神采超简单)的做法准备食材胖头鱼清洗感觉切成三段准备葱姜干辣椒锅热烧油放入葱姜干辣椒炒香加入生抽老抽香辣酱翻炒加水两勺盐放鱼水和鱼差...

  • 东北胖头鱼炖粉条的做法和图解,东北胖头鱼炖粉条怎么做更好吃

    东北胖头鱼炖粉条

    胖头鱼,来跟我一起念pang一声调,好像是东北特有的鱼,南方没看到过呢。每次回老家都要吃大姑做的粉条炖鱼,地瓜粉吸收了铁锅中的汤汁真的比鱼还好吃😋,此菜谱自留备用用料花椒粒胖头鱼1条八角若干个姜5片酱油2勺糖适量克蚝...

  • 奶白奶白的胖头鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶白奶白的胖头鱼汤

    喝鱼汤吗?奶白奶白的那种🐟用料胖头鱼头1个姜5片白醋5克白胡椒2克开水1000克盐3克奶白奶白的胖头鱼汤的做法鱼头剁开洗净姜切片,准备几个泡椒(可不加)起锅烧油,润下锅,加入姜片炒出香味,下入鱼头煎至两面焦黄,不时晃动锅以...

  • 哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤

    我没有加料酒,我怕料酒的酒精挥发不了,所以没有加,加了醋去腥。用料胖头鱼半个头小葱2-3根姜3-4片豆腐1块盐根据喜好开水500-800毫升哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤的做法将鱼洗净备用热锅冷油,放入姜片,立马放入鱼头煎至金黄,两面...

  • 家常便饭-蒸胖头鱼淋汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常便饭-蒸胖头鱼淋汁

    家里爸爸最喜欢吃的一道菜,爸爸牙不好,喜欢吃辣,老人家最爱这一味的。鱼头肉滑,细致嫩美,淋上酱汁最是美味。其实算不上剁椒鱼头。我只是最后把剁椒爆香放上面而已用料鱼半边胖头鱼姜一个蒜几瓣葱三四根香菜五六根沙姜两小...

  • 胖头鱼和卤水豆腐一起炖汤,最家常的神仙美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胖头鱼和卤水豆腐一起炖汤,最家常的神仙美味

    老话常说:“千滚豆腐万滚鱼”,那么,把这两样东西放在一起滚,该是什么样的味道?答案很显然,神!仙!美!味!在我饮食文化源远流长的巍巍大中华,鱼头和豆腐的吃法有千千万,最家常、最健康的吃法,鱼头豆腐汤当属其中之一。鱼头食之有健脾...

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