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经历了翻车怎么做更好吃

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  • 🍵抹茶曲奇,经历了翻车,才能收获成功!这批曲奇我太可以了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍵抹茶曲奇,经历了翻车,才能收获成功!这批曲奇我太可以了!

    太惨了,别看步骤不多,里面有一个地方没做到位,那这就完蛋了。我试了两次都失败了,失败在了打发黄油的地方,还有食材比例。这次终于成功了!好吃😋好看🍪评论中有朋友说这个方子的吃起来甜度低,抹茶味道苦,注意我的配方里写的,如...

  • 2翻车记食谱做法大全,超简单的2翻车记做法步骤

    2翻车记

    日常流,专门记录意外,不好的、好的都拍。这样大脑就有个印象,储存经验值......无滤镜,无调整......记录真实和surprise!用料不小心尽可能少(有就玩玩可能性)2翻车记的做法欧包为啥底这么黑,皮硬,内湿。还有,我没发酵好,太心急...

  • 翻糖风车食谱做法大全,超简单的翻糖风车做法步骤

    翻糖风车

    第一次做翻糖,很激动的说!用料干佩斯少量装饰翻糖风车的做法风车步骤,切成小正方形,四角对切。...

  • 翻车了蒜苔炒肉的做法和图解,翻车了蒜苔炒肉怎么做更好吃

    翻车了蒜苔炒肉

    第一次做蒜苔炒腊肉,腊肉硬,咸。蒜苔很嫩。用料蒜苔1把腊肉1块蒜姜若干淀粉水1勺翻车了蒜苔炒肉的做法老蒜苔去老根扒皮热水下锅chao熟。炒出来很嫩。腊肉热水煮10分钟。时间太短了,肉炒出来又咸又硬。先煮腊肉,20分钟,中...

  • 翻车的馒头食谱做法大全,超简单的翻车的馒头做法步骤

    翻车的馒头

    用料面粉500克酵母5克红枣10多颗翻车的馒头的做法面粉发酵,发酵面粉需要加入一点糖促进发酵。...

  • 情人节礼物🎁惊喜翻车了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    情人节礼物🎁惊喜翻车了

    明天就是元宵节了,最近火爆的冰墩墩难求,一墩难求,还是自己动手做,实现冰墩墩自由!同时被可爱的小脑虎造型吸引了,那就一起吧,于是宅家的亲子活动就这样开始了……经过几个小时之后,终于和宝贝一起完成了,满心欢喜地端上锅蒸,过...

  • 零经验不会翻车的蒜香杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零经验不会翻车的蒜香杏鲍菇

    因我家有一位爆炸爱吃菌类食物的,故而掌握几种菌类美食的做法相当有必要呢,今天教大家一款超简单,零经验新手也可以做的一款不会翻车的蒜香杏鲍菇,真的很好吃哦~用料杏鲍菇1个大蒜2根蒜瓣4瓣盐1勺(盐的勺子都是那种自带的很...

  • 煮栗子翻车了😂的做法和图解,煮栗子翻车了😂怎么做更好吃

    煮栗子翻车了😂

    这真的只是想煮个栗子用料板栗小半锅水半锅煮栗子翻车了😂的做法洗了下然后放上面我就出门小区门口买菜去了买了会回家在楼下闻到一股焦味,然后赶紧跑回家发现盖子不见了,到处是黄色粉末煮栗子最后成了炒栗子。。。嗯黑...

  • 盐焗鸡翅/爪(翻车了🙃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐焗鸡翅/爪(翻车了🙃)

    第一次尝试盐焗鸡翅和鸡爪,看别人发的菜谱,好想吃☺️周末就准备做,结果家附近的药店都没有买到黄栀子😑😑😑但是鸡翅和鸡爪都买好了,盐焗鸡粉也买了,就还是做了,味道没什么区别,就是没有那种漂亮的黄色😫😫用料鸡翅6个鸡爪1斤...

  • 今天又翻车了?升级版的翻转草莓慕斯挞!的详细做法,今天又翻车了?升级版的翻转草莓慕斯挞!做法技巧

    今天又翻车了?升级版的翻转草莓慕斯挞!

    上回做水晶草莓慕斯,草莓片因受浮力没有达到想要的效果,虽然后来换了个方法做,但不s心啊~今天改良了步骤,草莓片乖乖的了!具体看视频咯。👉底部挞壳是香草风味,步骤也附在视频末了;👉夹心做了茉莉绿茶卡仕达酱,淡淡的茉莉花香...

  • 翻车集锦食谱做法大全,超简单的翻车集锦做法步骤

    翻车集锦

    用料自行车翻车集锦的做法t55270+黑全麦30水220鲁邦60盐6泡面40分钟➕鲁邦盐松弛1小时做卷子一发25度5小时折叠3次-面筋不够整形进冰箱10个半小时回温30分钟,预热50分钟230度烤30分钟没有耳朵,变大饼,切开大😭...

  • 翻车黑米糕食谱做法大全,超简单的翻车黑米糕做法步骤

    翻车黑米糕

    家里还有一点黑米,做成黑米糕,用来当早餐。可以放糖,我这个版本没放,按个人喜好来吧。减脂期应该多吃😋杂粮,之所以不放糖,是因为我喜欢食物的原汁原味,也减少糖分的摄入。用料黑米120克大米130杯水(或牛奶)200克糖(没加)10...

  • 家庭版泡芙做法经历了多次失败终于成功了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版泡芙做法经历了多次失败终于成功了

    夏天吃泡芙最好泡芙里的奶油是冰的,这样吃起来更爽口。想想都美。 这次的泡芙是看教学视频学的泡芙,步奏严格按着老师来,做出来的泡芙在一次次的失败终于成功了。失败的经验和大家交流一下总结,有下面这么几个重点。 1...

  • 居然,翻车了!!! |芒果芝士挞的详细做法,居然,翻车了!!! |芒果芝士挞做法技巧

    居然,翻车了!!! |芒果芝士挞

    这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第30篇~好久没做蛋糕了,刚好mai了芒果,就安排一期芒果芝士挞吧~芝士控举个爪~用料(可做视频小挞*3)-【挞壳】(往期视频【菠萝挞&培根挞】有详细教程,可回看复习)3个-【内馅】奶油奶酪(提前软...

  • 翻车石榴汁食谱做法大全,超简单的翻车石榴汁做法步骤

    翻车石榴汁

    没有过滤网,翻车了~用料软籽石榴1个或者2个水适量翻车石榴汁的做法首先准备石榴,最好软籽吧把石榴都剥出来不好意思,不是同一个石榴,拿来凑凑图,嘻嘻把石榴+水倒入榨汁机中,可以加点果酱,我加了,开始榨汁榨汁中榨汁结束~味道些...

  • 感觉已经是翻车现场了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    感觉已经是翻车现场了

    用料盐l克黄油克鸡蛋个感觉已经是翻车现场了的做法室温太高,新手弄不来室温太高,新手弄不来小贴士等下烤完看看成果再分享出去吧...

  • 经历了一次失败终于做好吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经历了一次失败终于做好吐司

    70%中种法,先记录,再做时详细拍照用料70%中种用料:金像高筋粉:175g太古细砂糖:5g燕子耐高糖酵母:2g常温水:120g主面团:牛奶:50g(后面又根据状态加了一点)盐:3g无盐黄油:20g太古细砂糖:25g金像高筋面粉:75g燕子耐高糖酵母:1g经历了一次...

  • 一只经历了酒池肉林的鸭子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一只经历了酒池肉林的鸭子

    用料啤酒1瓶鸭半只只老抽2勺姜5片生抽1勺桂皮少许干红辣椒少许糖少许蒜5瓣盐少许料酒少许一只经历了酒池肉林的鸭子的做法1.鸭肉冷水焯水,盛出备用。2.葱切段、姜切片,蒜拍裂。3.锅中热油,倒入姜片、葱段,拍裂的蒜瓣、八...

  • 大型牛蛙翻车现场,我太难了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大型牛蛙翻车现场,我太难了

    本来想着先炒蔬菜,再放牛娃时间长,菜就软了,没想到后放蔬菜也容易软,还没了锅气。人家的牛蛙都炒的那么好看,我炒的一摊糊糊。。。我还是出去吃牛蛙好了🙃🙃🙃用料牛蛙3只洋葱1/2个辣椒可放可不放料酒5勺盐1勺酱油3勺姜5片...

  • 翻了车猫耳朵的做法和图解,翻了车猫耳朵怎么做更好吃

    翻了车猫耳朵

    用料面粉500克牛奶130克红糖适量玉米油适量鸡蛋1个翻了车猫耳朵的做法鸡蛋打入碗中倒入130克牛奶,充分搅拌混合250克面粉,倒入牛奶鸡蛋液和面另外250克面粉倒入130克红糖水和面(我用的不是老红糖,所以这个红糖水活出的面...

  • 欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?

    做欧路上谁没翻过车关键是翻车以后有没有什么救场方案此方专治捞面捞不匀,烂唧唧面团,整形失败面团,其他翻车场景待定,做欧路上应该会持续更新…用料不忍直视翻车欧包面团1坨垂头丧气一脸受挫状态1份欧包翻车佛卡夏欧包翻...

  • 翻车了的无忧糕(紫薯山药糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翻车了的无忧糕(紫薯山药糕)

    实验一个紫薯山药糕这是翻车教程引以为戒呜呜😭用料紫薯个山药根蜂蜜勺糖克翻车了的无忧糕(紫薯山药糕)的做法需要食材:紫薯山药切小块蒸熟翻车点:应该先去皮了本以为蒸熟再去皮比较容易结果……手好烫…………分开蒸的紫...

  • 不翻车卤味食谱做法大全,超简单的不翻车卤味做法步骤

    不翻车卤味

    用料卤料1包冰糖15克油少量鹌鹑蛋适量鸡爪适量鸡翅适量火腿肠适量土豆适量五花肉适量不翻车卤味的做法先将鸡翅、鸡爪等肉类焯水撇去浮沫火腿肠改花刀焯水洗净的鸡爪剁去指甲将喜欢的食物准备好下冰糖小火炒化炒到冒...

  • 翻车欧包经验贴的做法和图解,翻车欧包经验贴怎么做更好吃

    翻车欧包经验贴

    欧包的各个流程有啥意义呢?今天就用一个翻车的欧包证明一下用料盐2克水70克高粉80全麦粉20克水粉1:1酵种100g翻车欧包经验贴的做法80%液体,用波兰种发酵,水合1小时(波兰种可以在水合之后再加,全加进去面团太粘手,不容易揉匀...

  • 厨艺翻车史食谱做法大全,超简单的厨艺翻车史做法步骤

    厨艺翻车史

    比起社交网络上美美的图片,那些翻车的反思和总结,能让人更快地提高。用料烤箱厨艺翻车史的做法2月7日烤羊排时将温度全部控制在mediumrare,57度。结果肉质虽然比平时都要嫩,但脂肪未大量流出,也没有被烤制酥脆。口感最后仍...