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又麻又辣怎么做更好吃

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  • 又麻又辣,超级下酒的下饭菜小煎鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣,超级下酒的下饭菜小煎鲈鱼

    这是在外面吃过的一道菜,队友试着做了一下,虽然味道不太一样,但是我觉得也很好吃。用料盐适量鸡精一勺白醋一小勺料酒1勺生姜大蒜各一块青花椒一小块,喜欢吃麻多加粒辣鲜露1-2勺啤酒一罐鲜鲈鱼1条尖椒20个吧,吃不得辣就少...

  • JANE 尖尖╭夺命卤全鸭(秒杀绝味周黑鸭,又麻又辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    JANE_尖尖╭夺命卤全鸭(秒杀绝味周黑鸭,又麻又辣)

    此配方可以做3-4斤肉料。鸡可以,鸭可以,青菜也可以你想吃的麻辣用料鸡,鸭各种零部件青菜随意————焯水姜片三片料酒适量————炒糖色白糖50g油10g————卤水水5斤油250g辣椒50花椒20姜片2片生抽150老抽20盐50鸡精...

  • 家常麻婆豆腐做法,又麻又辣,味道一级棒!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常麻婆豆腐做法,又麻又辣,味道一级棒!

    嗨,大家好,我是宁子。今天来分享一道四川名菜,麻婆豆腐。食材用了牛肉,你们吃过吗,现在就和大家分享吧!麻婆豆腐四川省传统名菜之一,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在世界各地落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。用料...

  • 又麻又辣的麻婆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣的麻婆豆腐

    只要有肉碎配豆腐,我就能狂吃好几碗米饭。美国很多餐厅做的麻婆豆腐不够辣也不够麻。大部分就算辣但味道也不太对。我自己用四川的郫县豆瓣酱还有辣椒面做了一版我自己特别喜欢吃的麻婆豆腐。不敢说味道正宗,但是一定能...

  • 麻辣鸡丁,又麻又辣又香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鸡丁,又麻又辣又香

    又麻又辣又香的鸡丁,操作很简单鸡丁可以用鸡胸肉/嫩鸡/鸡大腿,都可以的注意这道菜的干辣椒用量请根据自家的口味放哦吃不了太辣就不要强行模仿别人整一大盘辣椒啦别到吃的时候辣的想哭怪我没提醒你哦,哈哈用料鸡胸肉200...

  • 孩子老爱吃的又麻又辣又酸“老麻抄手”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    孩子老爱吃的又麻又辣又酸“老麻抄手”

    自己做了吃也不比外面的味道差!而且非常好吃😋用料饺子皮若干猪肉适量小葱(切碎)2-3根醋适量生抽适量芝麻油适量花椒油适量淀粉适量食盐适量鸡精适量猪油适量蚝油适量油辣椒适量十三香适量孩子老爱吃的又麻又辣又酸“老...

  • 又麻又辣--麻辣龙利鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣--麻辣龙利鱼

    正好家里还有一条龙利鱼,弄个麻辣龙利鱼,里面有菜有肉,吃完浑身冒汗热乎乎的~~~这道菜制作时间为30分钟!用料龙利鱼1条杭椒8个小米椒5个白玉菇适量干豆腐半张芹菜三颗盐2茶勺葱姜蒜末适量老干妈1汤勺大酱1汤勺料酒1茶勺生...

  • 不麻又辣又烫的麻辣烫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不麻又辣又烫的麻辣烫

    用料火锅底料1小块豆瓣酱1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜适量蒜头1个小葱4根香菜2根泡面2包牛奶1瓶油适量配菜自己喜欢的荤菜素菜不麻又辣又烫的麻辣烫的做法所有食材洗净焯水备用葱姜蒜切好,备用锅烧热,加入葱姜蒜爆香,然后加...

  • 水煮肉片(又麻又辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮肉片(又麻又辣)

    用料里脊肉500克西蓝花100克平菇100克豆芽350克老干妈一大勺火锅底料50克酱油2大勺醋1大勺盐2克鸡精2克料酒1大勺生粉10克生抽2大勺小青菜100克大蒜子5瓣红尖椒5个菜籽油50毫升水煮肉片(又麻又辣)的做法里脊肉切片加入...

  • 又麻又辣又香的毛血旺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣又香的毛血旺

    煮毛血旺的步骤看起来很多,但其实原来毛血旺真的超容易煮的😆用料牛百叶200克猪血200克黄鳝300克(两条)大豆芽菜150克莴笋1根午餐肉(一罐200克)蒜头10瓣姜片3-4片火锅料1/3包郫县豆瓣酱1勺油、盐、糖、生抽、醋各适量辣椒...

  • 又香又辣又下饭的麻婆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又辣又下饭的麻婆豆腐

    麻婆豆腐盖饭真的是太香了,炒满满一大锅,配上一点点米饭就非常满足了~用料豆腐1块猪肉150克小葱2根姜3片大蒜3瓣泰椒3只杭椒3只郫县豆瓣酱少许大料1只生抽适量老抽适量又香又辣又下饭的麻婆豆腐的做法准备好配料:猪肉肥肉...

  • 又辣又麻的麻婆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又辣又麻的麻婆豆腐

    虽然是北方孩子的家常麻婆豆腐但是是川菜味道学起来吧还愁去四川吃?用料内脂豆腐2盒猪肉末50克小葱2-3根大葱适量姜少量蒜末少量花椒一小把麻椒一小把郫县豆瓣酱2勺红油99火锅底料1小块水淀粉3克又辣又麻的麻婆豆腐的...

  • “麻辣香锅”鲜香麻辣,吃起来又香又过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【麻辣香锅】鲜香麻辣,吃起来又香又过瘾

    麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口...

  • 又辣又奶的牛奶麻辣烫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又辣又奶的牛奶麻辣烫

    ‘你们是命中注定的缘分,所以必须结缘!’牛奶和火锅底料,你们两个,本神明已经给你们结缘了,给我在一起!在《阴阳师》中,缘结神是看起来奶奶甜甜的迷糊小可爱,却也是无辣不欢的元气少女。看到她我想到了最近风很大的牛奶麻辣烫...

  • 又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米

    因为我的家人特别喜欢吃花生米,特别是油炸花生米,超市里买的花生米,总觉得有些不放心,不知道是用什么油炸的,所以这段时间我都自己做,虽然有一些麻烦,但是家人说非常好吃用料花生米适量盐少许油适量花椒适量干辣椒适量1又麻...

  • 又麻又辣又香---辣椒油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣又香---辣椒油

    之前家里的辣椒油都是姐姐做好送过来的,在这全民坐月子期间无法给我们送辣椒油了,只能自己动手做啦!分享给大家。用料干辣椒适量花椒适量麻椒适量白芝麻适量糖少量又麻又辣又香---辣椒油的做法辣椒我用的魔鬼辣,吼不住的...

  • “麻辣椒盐藕片”清脆爽口,又香又辣又麻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【麻辣椒盐藕片】清脆爽口,又香又辣又麻

    最近想吃点重口味的东西,冰箱有一节藕,于是做了一盘麻辣椒盐藕片,味道确实重哈哈😄,吃得过足了瘾。用料莲藕1节小米辣15-20个大蒜8瓣味好美金阳青花椒30粒味好美青花椒椒盐1勺葱1根盐半勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺【麻辣椒盐...

  • 又麻又辣的四川辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣的四川辣子鸡

    真滴韵味用料干辣椒666个花椒66粒蒜6瓣鸡腿2只又麻又辣的四川辣子鸡的做法先整俩大鸡腿🍗去骨切小块放盐、胡椒粉、酱油,放淀粉抓匀封油备碗辣椒,切点葱蒜下油锅炸至金黄,复炸一次洗锅,炒香花椒辣椒,烹点料酒倒入鸡块,淋点...

  • 巨简单🔥又麻又辣的麻辣虾球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巨简单🔥又麻又辣的麻辣虾球

    小龙虾上市啦,又麻又辣的小龙虾是必吃的,制作简单,味道却不简单用料虾尾500g啤酒1瓶鸡蛋或者鹌鹑蛋24个5个火锅底料1小块干辣椒1小把花椒3小勺姜6片香叶1片八角2个味好美黑胡椒1勺料酒1勺盐2勺芹菜2颗大蒜5瓣小葱2根蚝油...

  • 椒麻鸡 又麻又辣学起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒麻鸡 又麻又辣学起来

    用料鸡腿4只花椒50粒八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒12个姜片5片葱段适量蒜末4瓣椒麻鸡又麻又辣学起来的做法鸡腿切块之后冲洗干净血水装入碗中加入料酒生抽胡椒粉鸡粉生粉腌制10分钟准备材料:蒜末葱段姜片干辣椒段八角香...

  • 重口味又麻又辣又鲜大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重口味又麻又辣又鲜大虾

    特别喜欢吃虾,什么红烧,水煮,吃腻了,自己研究了一下这种做法,简单粗暴而且下饭喝酒都很不错,虾头虾皮都可以吃,快来试试吧。用料虾盐糖半勺干辣椒8个花椒一勺麻油一勺半重口味又麻又辣又鲜大虾的做法爪子剪干净,毕竟虾头虾皮...

  • 香辣藕片(又麻又辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣藕片(又麻又辣)

    用料藕2节老抽4勺盐2克蚝油1勺白芝麻2勺食用油25克醋2勺辣椒粉2勺糖15克菜籽油1勺香辣藕片(又麻又辣)的做法选九孔藕!!!1️⃣藕切成厚度适中的厚度,冷水下锅煮5分钟,煮的时候加两滴白醋,防止氧化2️⃣捞出过冷水3️⃣辣椒粉,盐,白芝...

  • 又辣又麻又酸的蒸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又辣又麻又酸的蒸茄子

    又是一道快手小菜~只需要五分钟把菜切好备用,一锅蒸熟,美味方便又快捷~用料茄子1个大蒜2瓣生抽2勺醋4勺蒜5瓣麻椒油1勺青椒1个番茄6粒又辣又麻又酸的蒸茄子的做法准备一根茄子🍆切成条,盘装好因为没有小米椒,切了一根青椒~把...

  • 又麻又辣又美味的藤椒鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣又美味的藤椒鸡

    记得某燕百味鸡品牌的藤椒鸡刚出来的时候特别馋那个每每去买的时候就会暗地里观察对方调味时的步骤和用量连蒙带猜的了解了一些调味料网上又搜了很多的方子于是就回来就自己尝试着做啦很美味棒棒哒~下厨是一件很有成就...

  • 又辣又麻的“仔姜鸭”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又辣又麻的“仔姜鸭”

    好久久没有上传菜谱了!每天都有做各种好吃的,但一直没时间好好弄菜谱,现在开始还是要积极弄起来😄今天这道鸭子🦆用仔姜,啤酒等各种调料焖出来的,没加一滴水哦!重口味又麻又辣,很下饭,选的鸭子也是因为小只,但肉质紧实的麻鸭,味...