平坦怎么做更好吃
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小腹速速变平坦Smoothie(思慕雪)
晚上有约会?那么不妨用这杯帮助小腹变平坦的Smoothie开始这一天吧用料脱脂Greekyogurt3盎司杏仁酱(almondbutter)2tbsp蓝莓半杯菠萝半杯羽衣甘蓝1杯饮用水3/4杯小腹速速变平坦Smoothie(思慕雪)的做法将所有水果洗净切成小...
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主厨广坦的牛奶酱意面
奶油好贵!做饭的时候一遍遍翻视频确认步骤太麻烦了,下厨房里也没有看见这个菜谱的搬运,所以简单记录了一下~广坦是小红书的一名博主,是法国人,但不止分享法餐食谱,其中有不少有意思且容易上手的,他的中文很好,家里还有可爱的小...
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赛博坦
牛奶巧克力镜面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力(法芙娜:Bahibé46%)35克矿泉水75克细砂糖50克葡萄糖浆75克无糖炼乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓图片制作:1、吉利丁粉溶于冰水中。2、将巧克力切成小块放在盆中。3...
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烤牛骨髓(主厨广坦版)
每次做要找广坦的微博视频,太麻烦了,在这里记录一下用料牛骨髓2白醋3滴蒜末3瓣面包糠30克食盐2克黑胡椒1勺烤牛骨髓(主厨广坦版)的做法将牛骨髓劈开放入冰水中,加白醋,浸泡20分钟捞出牛骨髓,放入预热200度烤箱,烤20分钟在烤制...
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坦督里烤鸡tandoori -style chicken
Atandooriisaclayoven,usedtoslowroastfood;intheWest,tandoorihascometomeanaspecificflavorratherthanamethodofcooking.Evenifyoudonothaveaclayovenorpot,youcanusethistandooriseasoningtomaketandoori-stylechi...
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坦克蛋糕
夏天突然接到奶油蛋糕的需求,留个图纪念一下,奶油化的怨念了用料鸡蛋12个低筋面粉180克细砂糖120克玉米油72克蓝风车淡奶油1000ml黄桃罐头1瓶水180克坦克蛋糕的做法没拍步骤图,就是三个六寸戚风蛋糕整形,两个做方形,一个做...
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儿童坦克
宝贝忽然说要我做个坦克给他吃,做的时候忘拍照了用料米饭菠菜汁胡萝卜海苔火腿肠番茄酱馅儿童坦克的做法菠菜汁拌米饭捏一大一小饭团,内放喜欢的馅料按图片摆出来...
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一人份的热红酒(ref.广坦)
需要慢煮30分钟,个人觉得比餐厅的浓郁好喝。用料红葡萄酒(选味重的)500ml(后面慢煮会挥发剩至大概150ml)橙子3片柠檬2片丁香6粒八角1个肉桂1根香叶1片黑胡椒几粒蜂蜜1勺一人份的热红酒(ref.广坦)的做法橙子留1片,其余材料全部...
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西式素肉:塞坦(seitan)
【关于塞坦】塞坦起源于日本,现在颇受西方素食者欢迎,是一款用面筋制作的素肉。虽然我不是素食者,但我也非常喜欢吃塞坦,它口感Q弹又有嚼劲,味道非常丰富,最重要的是脂肪碳水含量极低,但是蛋白质含量非常高,甚至超过了用豆子...
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巴基斯坦咖喱鸡masala
这是巴基斯坦朋友教给我最简单的一种咖喱,也比较适合大多数人的口味。当然也有加椰奶加酸奶的复杂的咖喱,我会慢慢更新的。这个方法也可以做鸡肉,羊肉,牛肉。只是腌制的时间不同。用料咖喱半袋鸡腿2只洋葱1个西红柿1个香...
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广坦的白酱
家里发现一瓶过期牛奶…厄…刚过保质期…刚好搜到了主厨广坦教做白酱,做好后可以冷冻保存,棒棒哒🎊我的牛奶有救了…千层面的标配用料牛奶500克面粉35克黑胡椒1勺盐5克黄油35克广坦的白酱的做法黄油锅中加热至融化加入...
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自制巴基斯坦纯奶茶
在2019年1月份的时候,我的城市电科大的一名巴基斯坦教师邀请我去他们的宿舍聚餐,由于他的年龄很年老,有家庭的人,所以他就是我的巴基斯坦叔叔shakilkhan。他亲自下厨做巴基斯坦奶茶给我喝,在场的还有一名叙利亚叔叔,他也是...
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广坦老师的法式煎吐司
还是广坦老师的方子,封面图直接借用广坦老师的图~用料鸡蛋2个牛奶400ml黄油适量白砂糖3勺(混合液用)朗姆酒一瓶盖糖粉适量法棍四片白砂糖适量,涂抹法棍片用广坦老师的法式煎吐司的做法1.将法棍切片,厚度参照封面图2.将鸡蛋...
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超级坦克(鹌鹑蛋)
家有爱吃蛋蛋的萌宝一枚用料鹌鹑蛋3个米饭3汤勺海苔片3片烧烤料适量秋葵片三片超级坦克(鹌鹑蛋)的做法生鹌鹑蛋洗净,蒸米饭时放进去,米饭熟时,蛋也熟了,方便!让光光的蛋蛋滚上烧烤料,秋葵焯水备用!宝吃了一个米饭做成饭团压扁...
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酸奶沙拉酱(ref.广坦)
原方还放了一些小红洋葱碎(我没放),适合蔬菜水果沙拉。用料希腊酸奶2大勺芥末籽1小茶勺柠檬皮碎半个柠檬汁半个盐1小勺黑胡椒粉少许荷兰芹适量橄榄油(最好是初榨)1~2勺酸奶沙拉酱(ref.广坦)的做法酸奶需要浓稠的,荷兰芹叶子切...
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意大利番茄肉酱 广坦
用料西红柿4-5个洋葱半个橄榄油少许大蒜1-2瓣胡萝卜1根番茄纯酱2盒培根1-2根西芹半根肉末250-300克百里香1根罗勒(意式,不是九层塔)一根干红1杯香叶1-2片意大利番茄肉酱广坦的做法家里没找到干红,朗姆酒不行,没有香味。备...
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坦坦大炉海鲜豆腐汤
自己memo用用料海带一片洋葱一个白萝卜三片大葱两棵小银鱼六七条姜片两三片香菇一朵细辣椒面适量海虾河蟹文蛤适量嫩豆腐半盒鸡蛋一个盐牛肉粉适量蒜末适量坦坦大炉海鲜豆腐汤的做法熬煮高汤洋葱半个白萝卜三片海带小...
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flammkuchen(主厨广坦)
记录一下免得每次翻视频菜谱用料面粉250克盐2克油25克温水150克flammkuchen(主厨广坦)的做法所有面团材料混合在一起,保鲜膜醒面20-30分钟,放上自己喜欢的料,烤箱预热230度,8分钟...
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“素”達吉斯坦薄餡餅
達吉斯坦傳統奇蹟餡餅: 奇蹟餡餅(Dagestanflatbread)是一種薄薄的無酵餡餅。餡料可以變化,我主要用煮熟的土豆,加奶酪,你可以用肉類(例如烤肉),以及綠色蔬菜和奶酪,甚至南瓜。根據個人的喜好。順便說一下,許多種族都有這種...
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巴基斯坦炖鸡Karahi卡拉伊
巴基斯坦舍友爱做的一道炖菜,很简单,很有南亚风味!用料大鸡腿4个洋葱2个西红柿2(西红柿罐头可替代西红柿)500ml孜然适量香菜籽粉1汤匙炖肉用的玛莎拉(masala)1.5汤匙姜蒜泥2汤匙油盐巴基斯坦炖鸡Karahi卡拉伊的做法洋葱切碎,...
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胚芽米乳--让胃舒坦
宝宝米煲粥的话有些宝宝不喜欢吃米渣,只把米汤喝了,其实米渣还有有营养价值的。如果打成米浆,宝宝吃了就可以完全把米的所有营养都吸收了。肠胃需要养,打成米浆米更易被吸收完全,比净牛奶营养好几倍。人们曾片面地追求“精...
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巴基斯坦菜羊肉Gima
用料羊肉克洋葱半个油适量盐适量辣椒个香菜适量西红柿青辣椒咖喱粉、辣椒粉香菜巴基斯坦菜羊肉Gima的做法羊肉弄成肉馅打碎,洋葱,西红柿,青椒切块锅中倒入两碗水,加入切好的洋葱西红柿青椒,和肉馅,放入适量盐,红辣椒,咖喱粉,一...
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岩坦麦饼
年少时农村里的农民在农忙季去地里干活时都会做几个带去,因为从早忙到晚,别的食物不好带,冷了也不好吃,麦饼却是好带冷热食用皆宜。用料面粉克鸡蛋个猪肉克盐适量虾皮适量水克葱适量岩坦麦饼的做法冷水加盐,和面时加鸡蛋或...
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乌兹别克斯坦手抓饭
用料大米2杯胡萝卜2到3根孜然适量羊腿肉250克葡萄干适量洋葱1个孜然适量盐适量植物油150ml白胡椒粉适量水600至800ml乌兹别克斯坦手抓饭的做法锅烧热加油,至略微冒烟加羊肉块翻炒至金黄洋葱、胡萝卜切丝下洋葱丝翻炒,下...
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巴基斯坦咖喱,阿查炒肉
这是一道比较美味的咖喱,过程有点复杂,因为加了酸奶,会有一点腻,不过蛮好吃的。用料咖喱粉1盒辣椒粉适量柠檬2个西红柿1个洋葱1个姜1块蒜1头酸奶500克线椒6只鸡肉1000克巴基斯坦咖喱,阿查炒肉的做法准备材料姜,蒜切碎将姜蒜...