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豆腐汤常州版怎么做更好吃

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  • 豆腐汤(常州版)的做法和图解,豆腐汤(常州版)怎么做更好吃

    豆腐汤(常州版)

    用料嫩豆腐1盒豆渣饼150g鸭血1块千张丝1张鸡蛋1个榨菜少许香菜少许生粉适量豆腐汤(常州版)的做法豆腐汤灵魂之一:豆渣饼必须得有。千张一张,鸭血一块切丝,豆渣饼150g左右千张切的越细越有感觉哟(本人刀功不行)我这是两人...

  • 家常豆腐(鸡汤版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常豆腐(鸡汤版)

    年三十吃豆腐,都有福。用料豆腐,木耳生抽,老抽葱,姜,蒜鸡汤糖家常豆腐(鸡汤版)的做法豆腐在锅里蒸一下。(这样比较硬实,好切)切成一页一页的。放油里炸成金黄。葱姜蒜切成末,炝锅。放入豆腐,木耳,鸡汤(或者其他高汤),少量生抽,老抽,白糖...

  • 梅州家常版酸汤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅州家常版酸汤牛肉

    在外面吃过几次酸汤牛肉,觉得很好吃,恰逢中秋假期,亲手为父母做一次用料姜10片豆芽一把料酒一勺蒜瓣5瓣酸菜250克牛肉400克番茄2个白醋2调羹香菜3根淀粉一调羹水适量油适量胡椒粉适量梅州家常版酸汤牛肉的做法先把牛肉加...

  • “家常版”肉沫豆腐羹汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家常版】肉沫豆腐羹汤

    我妈做的真的好吃,步骤是一样的,我这版也不知道为啥没有她的好吃,希望有人能明白其中的原因。好吃简单易上手。一般五六分钟一道菜。我下班回家就是靠这些快手菜过活的。用料娟豆腐1块小葱2根蒜1小瓣盐克水淀粉克生姜1小...

  • 常州美食豆腐汤的做法和图解,常州美食豆腐汤怎么做更好吃

    常州美食豆腐汤

    怀念家乡的味道用料嫩豆腐1块香菇2只木耳2个百叶丝1/4张油豆腐大的1个,小的4个鸡蛋清2只榨菜1/2袋菱粉3勺香菜2棵常州美食豆腐汤的做法嫩豆腐切成小片香菇木耳切丝百叶切丝油豆腐切丝两个鸡蛋取蛋清榨菜切碎芡粉,我用的...

  • 家常版西葫芦豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版西葫芦豆腐汤

    用料西葫芦2个豆腐2盒金针菇1把香菜3根鸡蛋2个猪肉50克蒜瓣6瓣盐适量鸡精适量味极鲜适量料酒1勺香油2滴家常版西葫芦豆腐汤的做法准备食材,豆腐切小块,西葫芦切片,瘦肉切丝,肥肉切丁,香菜切段,蒜瓣切小丁锅中加入少许花生油...

  • 温州人的家常菜~全素豆腐豌豆丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温州人的家常菜~全素豆腐豌豆丸子

    这道菜是奶奶时代吃过的很想念,今天自己下㕑学着做做还行第一次做没有失败。用料豆腐1块定粉130克豌豆芋头480克香菇3朵芹菜1根胡萝卜1小根盐1克料酒1勺白糖1勺味精勺克温州人的家常菜~全素豆腐豌豆丸子的做法把豆腐放...

  • 家常豆腐(鲜豆腐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常豆腐(鲜豆腐版)

    来自西北的家常豆腐,小时候经常吃,后来看到各种菜谱的家常豆腐(肉炒豆腐)都是煎(炸)过的豆腐,很少有鲜豆腐炒的,还是喜欢吃鲜豆腐,所以就把家里的手艺上传,希望能帮到大家。小菜不值一提,大神不喜勿喷。用料猪肉150克豆腐半块西...

  • 温州 家常黄豆猪脚汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温州 家常黄豆猪脚汤

    秋高气爽,温补食补。看了一圈别人的菜谱,普遍不好做,进度太长。我利用高压锅为主用料猪蹄1小只黄豆100克姜1大片料酒3勺盐适量枸杞适量温州家常黄豆猪脚汤的做法黄豆清洗,泡水4小时,一般菜场买来也有泡好的,清洗即可。猪脚...

  • 家常豆腐汤食谱做法大全,超简单的家常豆腐汤做法步骤

    家常豆腐汤

    家常豆腐汤,清淡鲜美,以豆腐的醇香为底,可选配料丰富,配合着各种材料,味道也稍稍不一样,但还是那句话,豆腐汤永远是豆腐汤,其味道底蕴是不变的。ps:我用的油是金龙鱼食用植物调和油(10%花生油),鸡精是太太乐三鲜鸡精。用料油适量,...

  • (家常版)鲫鱼豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (家常版)鲫鱼豆腐汤

    家里从小是有做鲫鱼豆腐汤的,但是我没有很喜欢。后来有一次妈妈煮了加胡萝卜和红枣的鲫鱼豆腐汤,简直惊艳到我了。鲫鱼因为煎过,汤汁呈现牛奶一样的白色。加入了胡萝卜和红枣一起煮,汤变得很鲜甜,嫩嫩的豆腐也变得味道丰富...

  • “川姑娘在杭州”家常豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【川姑娘在杭州】家常豆腐

    作为四川人,本来是想试做麻婆豆腐,可惜家里没有好的花椒粉,就改作家常豆腐啦!一盘豆腐配上一碗米粥,绝对是冬日暖胃首选。用料老豆腐1块青椒1个1/2红椒1个1/2葱姜蒜少许生抽1勺白糖半勺生粉1勺【川姑娘在杭州】家常豆腐的...

  • 苏州豆腐干(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏州豆腐干(小美版)

    用料油豆腐260克八角2个桂皮1块油35克糖40克生抽20克老抽25克水220克苏州豆腐干(小美版)的做法1、主锅加油、糖、生抽、老抽、水、香料,5分钟/V键/速度0.5;2、插入蝴蝶棒,两侧均匀放入油豆腐,8分钟/100度/反转小勺;3、18分钟...

  • 常州菜——鲜美青豆汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    常州菜——鲜美青豆汤

    这是一道儿时记忆中的菜,原汁原味,带着一种简单朴素的美,老一辈粗茶淡饭,简简单单的饭菜,健康养育了我们这一代,如今在这物质横飞的时代,这道菜已被人遗忘。我给自己的孩子做下这道菜,让她品尝下我们童年的味道。用料青豆子1...

  • 常州豆腐汤食谱做法大全,超简单的常州豆腐汤做法步骤

    常州豆腐汤

    用料嫩豆腐1/4盒油豆腐5个百叶一张鸭血1/4盒豆斋饼10个榨菜一把葱一把香菜一把辣椒油一勺生粉适量常州豆腐汤的做法嫩豆腐,油豆腐,鸭血,百叶切丝待锅里水沸腾后加入各种丝,再次煮开勾芡,调味后即可起锅。撒上豆斋饼,葱花,香...

  • 鲜美花生豆腐汤家常版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜美花生豆腐汤家常版

    如果家里没有干贝和虾皮也可以换成,菌菇用料花生豆腐1块鸡蛋2个干贝6粒虾皮1小把盐克蚝油适量生抽1勺食用油少量葱花适量蒜5瓣清水根据个人所需胡椒粉适量鲜美花生豆腐汤家常版的做法干贝切开或撕开和虾皮一起冷水泡3...

  • 如何做家常版豆腐好吃 家常版豆腐烹饪方法大全

    家常版豆腐

    鲜香软糯,是我很喜欢的一道菜用料豆腐1块生抽3勺葱1根蚝油1勺盐2克尖椒1个小米辣2个蒜2瓣姜2片干红辣椒4个淀粉1勺醋1勺白糖1勺家常版豆腐的做法豆腐切小块,淋上蛋液豆腐煎至两面金黄调一碗料汁开始炒豆腐,最后加一碗清...

  • 家常豆腐羹(浓汤宝版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常豆腐羹(浓汤宝版)

    北京疫情不减,五一在家懒出门,做点吃的安慰家人的胃和心情。春日里的羹汤最是可食,翻了家里冰箱,剩一盒白玉内酯豆腐,开火做饭咯!用料白玉内脂豆腐1盒青豆(或甜豌豆)适量鲜香菇4朵浓汤宝1块淀粉1茶匙蟹足棒或虾仁等适量家常豆...

  • “家常版”鲫鱼豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家常版】鲫鱼豆腐汤

    用料鲫鱼1条豆腐1块开水700克料酒3勺姜5片葱1根大料3粒盐3克胡椒面0.5克【家常版】鲫鱼豆腐汤的做法1、把鱼收拾干净,为了去腥,用料酒泡五分钟左右2、准备姜片、大蒜、葱、几粒大料作为佐料3、老豆腐用水洗净,切片4、为...

  • 常州豆斋饼食谱做法大全,超简单的常州豆斋饼做法步骤

    常州豆斋饼

    豆斋饼是常州独一无二的小吃!豆斋饼起源于对祖先的祭祀,现在它已经走进千家万户,成为老百姓饭桌上一道常见的美味菜肴,也常被叫做豆渣饼。用料蚕豆适量低筋面粉适量盐适量常州豆斋饼的做法老蚕豆冷水浸泡一整天。驳去外皮...

  • 常州地方特色小吃豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    常州地方特色小吃豆腐汤

    常州人家喻户晓的特色小吃,基本上大部份家庭都会做的,味道就各不相同了,有个共同点就是勾芡,勾芡也各有不同,平时都是开大火水滾边倒边转圈搅拌。今天换种零难度勾芡法,就是冷水开始倒入搅拌好的淀粉水,搅勻再开火烧,边烧边转...

  • 老常州豆腐汤的做法和图解,老常州豆腐汤怎么做更好吃

    老常州豆腐汤

    德泰恒的小笼包和豆腐汤从小点到大家里小朋友也都很爱后来后来......因为疫情吃不到了于是成就了我这碗豆腐汤..........用料豆腐1盒鸭血1盒玉米淀粉适量盐适量葱适量小虾皮1把香菜适量根榨菜末适量包干丝半包不喜可...

  • 家常版豆腐汤/酸辣汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版豆腐汤/酸辣汤

    用料内酯豆腐1盒香菇3-5个木耳5朵百叶/千张1大张(A3纸大小)王中王火腿肠2根调料:看步骤家常版豆腐汤/酸辣汤的做法所有材料洗净、切丝、备用。锅里高汤/清水煮开,先下豆腐丝、煮开,再加香菇丝、木耳丝,继续煮开,最后加百叶丝...

  • 常州特色豆腐汤的做法和图解,常州特色豆腐汤怎么做更好吃

    常州特色豆腐汤

    常州人离开故乡,会发现常州的豆斋饼真是常州特产,没有豆斋饼的豆腐汤更是缺少了灵魂用料豆腐一盒鸭血一盒豆斋饼2元钱百叶丝1元蟹肉5只大闸蟹的腿鸡蛋1个常州特色豆腐汤的做法如图煎豆斋饼食材食材改刀处理处理好的鸭血...

  • 鸡爪豆腐汤-家常版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡爪豆腐汤-家常版

    豆腐吸收汤汁以后,格外香滑。高蛋白低脂的组合,配上香菇,养生减肥。用料鸡爪8只豆腐半块香菇3朵葱3根姜片若干花椒若干粒香叶2片蒜苔半根酱油适量料酒适量鸡精适量盐适量鸡爪豆腐汤-家常版的做法材料比较简单:材料准备好...