魔法家常杂酱怎么做更好吃
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魔法家常杂酱
重庆人离不开的炸酱面,酸辣粉。用料洋葱半个大葱1根五花肉500克姜片7-8片蒜1瓣老抽半勺生抽半勺料酒半勺豆瓣酱1勺姜粒1勺勺高汤两汤勺十三香适量勺花椒粉适量水淀粉适量魔法家常杂酱的做法选择肥瘦相间,五花肉,不要太碎,...
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家常杂鱼煲
粑粑非常喜欢吃的一道菜。在外面吃饭就会经常点~在家里做的时候一般就是看到菜市场有什么小鱼就买哪一种、不会固定说一定是哪几种鱼啦~~>°)))>彡所以今天用的就全部是小白仓鱼哦~配料也非常简单,葱姜、胡椒、酱油和...
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家常杂酱面
忙碌的一天结束,来一碗销魂杂酱面幸福感爆棚。用料面条适量豆瓣酱半茶匙甜面酱一茶匙黄瓜、胡萝卜、豆芽适量白糖10克肉末150克姜片3片大蒜2瓣生抽一茶匙蚝油半茶匙料酒一茶匙榨菜适量家常杂酱面的做法准备以上食材胡...
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家常杂酱面~
用料鸡蛋一只杂酱三大勺【个人口味定】豆瓣酱一小勺面条不定,个人口味花椒油一小勺【小小小,喜欢可以多放】酱油个人口味定老干妈可以加可以不加我是顺手的哈哈家常杂酱面~的做法我的杂酱是之前没用完的哈,一直放冰箱中备...
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家常万州干溜杂酱面
太多太多吃货问我这道祖传干溜杂酱的做法了,干脆记录一下你们自学吧用料肉末500克面条5份盐10克姜3片蒜5瓣生抽勺豆瓣酱2勺柱侯酱2勺家常万州干溜杂酱面的做法炒哨子最关键的第一步,杂酱面是否好吃的重点一斤肥瘦各一半...
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家常烧魔芋
魔芋豆腐富含膳食纤维,饱腹感强、热量低、且口感Q弹,搭配蒜苗,色香味俱全,简单易操作,适合血糖控制人群及家庭日常选用。用料水20克小米椒2个蒜苗2颗小葱2根姜3片魔芋豆腐600克食用油15克豆瓣酱15克料酒10克盐1克家常烧魔...
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家常炖杂鱼
来尝鲜吧~海边人家的超级下饭菜!用料海杂鱼6-8条葱半根蒜7、8瓣猪肥肉7、8片生抽、老抽、料酒、白酒、糖、盐适量啤酒一碗家常炖杂鱼的做法调炖鱼料汁:将葱切大段儿,4、5片姜,大蒜、花椒、大料一起放入碗中,倒入生抽、老抽...
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家常魔芋
怀孕后每天都在想着吃什么,每天换着不同的菜做,今天买菜看到有卖魔芋的就买了一坨。。。(魔芋是低卡食品是减肥人士的理想食品,也是糖尿病和肥胖孕妈妈的理想食品,它能够清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病,但是患有伤风感冒...
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“家常”酱焖海“杂”鱼
“母后大人的菜”去年到鲅鱼圈玩,出门在外厨房器具和食材都比较简单,从市场买来的新鲜鲅鱼只能用最简单的办法做熟,熟鱼的味道竟是出乎意料的鲜美!回家之后买到的多是冷冻海鱼,按此法烹制任何海鱼味道均可,不过目前发现口感...
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家常葱油香菇杂酱面
家常杂酱面只要做出自己想吃的杂酱,就是一成功的杂酱面了……面条自己可选择喜欢的面,不要过宽就行,我一般选用手工面,面条煮好后过凉白开用料土小葱一捆(一手掌捆住)肉末(可选瘦三层肉或者夹心肉,三肥七瘦)按人数来定量干香菇...
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家常、小吃店通用杂酱
咋说类,这也是我偶然从一个视频看到的,然后自己再改量了一下,呦吼,还别说,真特么咸(杂酱本来就是咸的)🤓,现在已经在店里开始大量使用了,得到的反响很不错😊(作为第一次做这个的大boys很开心),好啦,话不多说,开始了哈~用料猪肉我买了...
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家常杂酱面/超级快手
随手记用料面条猪肉馅鸡蛋黄瓜姜片葱花甜面酱蚝油酱油白糖十三香料酒家常杂酱面/超级快手的做法热锅+油,+姜丝、葱花,扒愣扒愣放猪肉馅,炒至变色+料酒,炒匀,+蚝油、酱油、十三香、白糖、甜面酱,加一点点水,炒匀,略微煮一下,熟...
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家常牛杂汤
冬天来了,冷的不想做饭,就做锅牛杂汤,有菜有肉有汤,暖暖和和吃一顿。用料牛杂200克生姜3片葱3根大白菜6~7片百叶3张粉丝1把料酒2勺八角2个盐适量生抽适量白胡椒适量大蒜子3瓣香叶1片老抽适量小米辣2个(不吃辣可以不放)香菜3...
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家常魔鬼鱼
魔鬼鱼在这里属于比较常吃的一种,不过我记忆中觉得腥味重,所以没有买过。昨天托表姐在码头帮忙买马鲛鱼,她附赠了一个小的,今天早上摸索着炖了,除了辣一点,没其他太大毛病。赶紧记下来,以后做参考。用料魔鬼鱼半斤白酒1勺生...
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家常小菜之杂酱豆角
小孩在校寄膳,每到中午都是我和老头子的二人世界,两个人很不好开伙耶,来点简单快捷的菜式才是王道!快煮快吃,比外面快餐又干净营养,中午还可以小休下,噢耶!!!用料豆角400克猪瘦肉(剁肉末)一小块豆瓣酱一大勺姜几片酱油/生抽一小勺...
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家常鸡杂
用料鸡杂半斤左右姜一块蒜10瓣大葱两根酸菜适量配菜随意家常鸡杂的做法鸡杂切好放入豆瓣、淀粉、料酒食用油腌好,酸菜有姜、萝卜、红椒切好,大蒜、姜切片,忘了买大葱,芹菜代替,配菜是木耳热油加入豆瓣酱,炒出红油放入大蒜、...
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杂酱面家常版
作为山西人,面食对我来说诱惑太大了,特别是面条十顿饭我感觉我最低六顿饭在吃面条。用料肉末50克豆瓣酱3勺蒜5瓣料酒1勺姜2片胡萝卜1根黄瓜1根葱1根辣椒3-5个杂酱面家常版的做法准备基本材料看视频就明白了和面的时候在...
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家常酱杂鱼
下饭菜,下酒菜的首选用料海鱼如扔巴鱼.梭鱼,海虾等海鱼随意大葱,蒜半,姜片猪油,大豆油酱油,陈醋,料酒,味精。香菜,蒜沫家常酱杂鱼的做法鱼用沸水烫一下,放一边锅烧热下豆油炸开,放猪油,放葱姜蒜,炸金黄色,多放大酱,酱油少许(根据自己...
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家常小杂酱
用料五花肉干子毛豆淀粉麻油蒜蓉辣酱一袋家常小杂酱的做法将五花肉分为肥肉和瘦肉,各切成肉丁,干子切为若干小块,用少许淀粉将瘦肉均匀搅拌这样烧出的肉口感更嫩热锅放油,先放肥肉煸炒出油,再放瘦肉略微翻炒,盛出将毛豆放入...
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家常炒魔芋
魔芋,具有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效。今天朋友送了一大块自家做的魔芋,晚饭的配菜就是它了!用料魔芋适量蒜苗适量大白菜适量酱油适量鱼露适量鸡粉少许油适量盐少许糖少许家常炒魔芋...
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家常杂酱面(LY)
试着来个杂酱面与小面的结合,结果非常不错!——LY的家常杂酱面用料莴笋尖几个菜叶就好面条看你饭量肉一点蒜,葱,香菜,油辣椒,酱油,醋,糖等适量豆瓣酱适量家常杂酱面(LY)的做法葱、香菜等切好备用给碗中调底料,油辣椒+酱油+醋+蒜...
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家常杂拌菜
用料胡萝卜半根木耳几朵土豆半个元葱几片黄瓜几片青椒几片肉几片葱花少量姜少量家常杂拌菜的做法将所有食材切片加花生油,先炒肉,然后加葱姜,炒出香味加各种菜,黄瓜可以最后放。加淀粉水,盐和蚝油。出锅。...
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四川杂酱面(家常版)
四川人对于杂酱面的热爱,大概相当于酒鬼对于酒的热爱。人在他乡,忆起家乡的味道,杂酱面则非她莫属了。我的手机里保存了一张几年前回到老家吃的杂酱面的照片,手机照片清理了好多回,也没舍得删了这张,这是一种情结。如今于我...
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家常素杂酱
女儿在外地,喜欢自己做饭。她不太会搭配菜,要我多教她一些家常菜的搭配。用料新鲜香菇,豆腐干,大蒜,茭白,红辣椒家常素杂酱的做法菜择好洗净。各种菜均切丁各种菜蔬均切成丁。锅里放油烧热。放入大蒜丁香菇丁茭白丁下锅翻炒...
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家常豌杂面
用料肉末250克豌豆100克胡萝卜1根葱1根姜6片郫县豆瓣酱1勺甜面酱2勺酱油1勺胡椒粉少许盐少许白糖少许(依个人口味加减)面条依个人食量适量家常豌杂面的做法准备好所需食材(胡萝卜切丁、葱姜切末)备用。热锅凉油小火,依次加...