风靡ins的の巴西莓碗Acai Bowl-奶昔-思慕雪
🌈高颜值低卡Acai Bowl也被称为夏威夷碗,是Smoothie(思慕雪) bowls 的升级版,张扬的撞色充满健康的年轻活力🌸是Ins网红和维密超模最爱的早餐。
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👉绵蜜冰爽的口感比冰淇淋可好吃太多了!健康低卡又美味裂墙推荐!
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👉一碗标准的Acai Bowl由两部分组成:巴西莓果冰(acai pad)& 顶饰(topping)
❗️小知识:
1⃣️巴西莓(acai)是生长在亚马逊热带雨林的“生命之树”果实,深紫色的大核果实含有大量抗氧化物和氨基酸,👏被誉为“全球最棒的超级食物”之一,它有修补细胞、养颜排毒、延缓衰老的功效!
2⃣️超级食物(super food)泛指营养密度高的物质:鹰嘴豆、藜麦、牛油果、奇亚籽等风靡全球的食材都是super foods。
❗️附各种超级食物的食谱:
鹰嘴豆泥:
藜麦沙拉:
牛油果奶昔:
用料
基底 | |
冻香蕉 | 1根 |
冻蓝莓 | 一小把 |
冻树莓 | 一小把 |
冻草莓 | 4颗 |
巴西莓粉 | 15g |
纯牛奶/杏仁奶/酸奶/椰奶 | 约180g |
顶饰 | |
各种坚果 | 适量 |
各种水果 | 适量 |
风靡ins的の巴西莓碗Acai Bowl-奶昔-思慕雪的做法
将香蕉、树莓、草莓、蓝莓倒入料理机(香蕉掰断)
加入巴西莓粉
加入牛奶🥛用杏仁奶/酸奶/椰奶都可以哒!
打成泥~
顶饰我放了草莓、香蕉、奇异果、奇亚籽、、黄金亚麻籽粉、南瓜籽、巴旦木
太好吃啦!!!!
小彩蛋:我与奶昔撞衫啦🤣🤣🤣
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