美味佳肴馆

儿爆怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的儿爆精选专题是专门提供儿爆的相关精彩内容的地方,这里的儿爆相关内容,小编都精心编辑,精选优质儿爆的相关知识,分享一些儿爆方面的经验知识。

  • 香瓜儿爆鳝鱼的做法和图解,香瓜儿爆鳝鱼怎么做更好吃

    香瓜儿爆鳝鱼

    用料黄鳝克黄瓜青椒泡椒泡姜蒜花椒红99水煮鱼调料辣椒料酒香瓜儿爆鳝鱼的做法黄瓜。青椒洗净,切小段备用。鳝鱼处理干净,切片,入开水焯水断生。泡椒、泡姜切沫备用。辣椒切段备用、蒜拍松,花椒备用。油下锅烧热,下红99水煮...

  • 爆汁儿鸡胸食谱做法大全,超简单的爆汁儿鸡胸做法步骤

    爆汁儿鸡胸

    说有始有终的爱情是人间异数,是天上掉馅饼,根本不能奢望它跟发盒饭一样,到饭点就人手一份。用料鸡胸1块细盐半小勺黑胡椒粉(现磨)半小勺蜂蜜3勺蚝油2勺蒜2瓣淀粉1勺椰油1大勺饮用水50ml爆汁儿鸡胸的做法蒜拍脱衣剁末把鸡...

  • 爆浆卷儿食谱做法大全,超简单的爆浆卷儿做法步骤

    爆浆卷儿

    用料鸡胸肉2块芝士碎适量盐/黑胡椒碎适量干粉,包浆适量爆浆卷儿的做法鸡胸肉自然解冻后,用刀片刀切“蝴蝶双飞片”蝴蝶片上研磨盐与黑胡椒碎,放尽量多的芝士碎,卷成卷儿然后浆卷好的卷儿用保鲜膜包紧实,放冰箱里冷冻十分钟...

  • 爆肚儿食谱做法大全,超简单的爆肚儿做法步骤

    爆肚儿

    用料肚儿调料爆肚儿的做法羊肚儿我买的熟的买回来清洗撕黏膜肥油切成丝开水再焯煮一遍(洁癖)肚老点也不介意从来不几上几下那种快速煮我怕有寄生虫切葱花香菜配上芝麻酱(芝麻酱水泄开韭菜花将豆腐)完美在家吃便宜实惠...

  • 重庆芋儿鸡 芋儿和鸡肉都爆好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆芋儿鸡 芋儿和鸡肉都爆好吃!

    之前看中餐厅王俊凯做了红烧版的芋儿鸡,上节目顺带推广了家乡美食,给小凯点赞!我仔细看了看了小凯的做法,在配料和做法上是属于比较简单和大众的。我今天要分享的这道芋儿鸡,多加了几种香料和配料,并且在鸡肉和芋头的处理上...

  • 爆炒花蛤(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒花蛤(儿童版)

    这道菜应该是我闺女为数不多喜欢的一道海鲜菜品了,甭管螃蟹还是大虾那是一概不往嘴里送,之所以对蛤蜊情有独钟那还得从小时候打算带她赶海说起,那段时间我们俩经常趴窝看赶海视频,每当看到挖蛤蜊的时候我俩就开始激动🥰淘...

  • 爆炒花甲(儿童可吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒花甲(儿童可吃)

    吃货不分地界,本人生长在北方,却有着南方人的食性,偏爱各种辣辣辣,鲜鲜鲜!自打双胞胎姐妹可以参与到餐桌以后,不得不放弃个人的食性爱好,研究同款食材的各种无辣版美食!花甲虽小,富含丰富的铁和钙,娃娃们爱吃,我便也做的不亦乐乎...

  • 爆煎鸭儿食谱做法大全,超简单的爆煎鸭儿做法步骤

    爆煎鸭儿

    今天是记录妈妈做饭的第一天。以前总是说要学做饭,但每次都忘记,所以以后都想像这样记录下妈妈做下的每一道菜,方便自己学习的同时也可以让她做的每一道菜都能被保存回忆!每日一句:苦尽甘来的那一天,山河星月都做贺礼用料...

  • 爆炒茄丝儿食谱做法大全,超简单的爆炒茄丝儿做法步骤

    爆炒茄丝儿

    酱茄子,炖茄子,烧茄子都吃够了,换个吃法吧,味道不错哦(*๓´╰╯`๓)♡用料绿茄子1个大蒜2瓣葱少许猪肉一小块油少许盐6克酱油1勺十三香半勺鸡精1勺爆炒茄丝儿的做法茄子去皮切丝切肉,葱蒜起锅烧油,放肉葱蒜爆锅,在放茄子,加...

  • 爆米花儿食谱做法大全,超简单的爆米花儿做法步骤

    爆米花儿

    超级简单的爆米花儿制作!想失败都难!🍬🍭材料是网上买的三合一那种包装好的哟!用料人造奶油(黄油)50克玉米粒100克糖50克爆米花儿的做法1、(准备一个带盖儿的锅)糖放入黄油内小火融化(如上图示)!2、玉米粒放入融化了糖的油中炒...

  • 爆炒猪肝儿食谱做法大全,超简单的爆炒猪肝儿做法步骤

    爆炒猪肝儿

    猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。也是猪肉铺最为常见的食材之一,价格低廉,营养丰富,这道爆炒猪肝嫩滑顺口,家常必备!用...

  • 爆肝尖儿食谱做法大全,超简单的爆肝尖儿做法步骤

    爆肝尖儿

    用料肝黄瓜洋葱木耳爆肝尖儿的做法超级热锅热油放入肝快速滑炒放入配菜,洋葱,黄瓜片,木耳,放料酒,醋,酱油,糖,蒜末,盐完美不腥的肝尖儿出锅喽...

  • 爆炒儿菜食谱做法大全,超简单的爆炒儿菜做法步骤

    爆炒儿菜

    儿菜是最近才在我的家乡秦皇岛售卖的,吃后发现这清香微苦的南方菜挺适合我的口味,在尝试了好多做法后,觉得爆炒是我最喜欢的吃法。用料儿菜6颗大蒜3瓣干红辣椒5个盐3克糖3克蚝油1勺鸡精2克爆炒儿菜的做法儿菜洗净切片,大...

  • 溜肝尖儿 火爆猪肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    溜肝尖儿 火爆猪肝

    用料猪肝洋葱溜肝尖儿火爆猪肝的做法原料猪肝切薄片放入冷水中冲洗到没有血色用筛子过掉多余水分然后将猪肝中加入生抽蚝油料酒姜粉少许淀粉畏15分钟热锅下油大火爆猪肝加料酒姜蚝油生抽糖少许猪肝变色后放洋葱如图快...

  • 小孩儿爱吃油爆大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小孩儿爱吃油爆大虾

    用料糖克生抽老抽料酒醋芝麻葱姜蒜蚝油小孩儿爱吃油爆大虾的做法油温220度虾倒进去炸30秒油温降低虾捞出油加热到200度虾再倒进去炸十几秒虾和油捞出锅里留一点油调料放一个碗里,蒜姜葱进锅炸香虾倒进去,调料倒进去炸调...

  • 爆酱蛋卷(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆酱蛋卷(儿童版)

    家里的小朋友很喜欢吃煎蛋和红萝卜玉米,改良一下将她喜欢吃的东西都加进去,女儿吃的太开心了用料鸡蛋2个红萝卜三分之一根玉米三分之一根火腿肠半根芝士1片花生油适量盐适量耗油适量爆酱蛋卷(儿童版)的做法准备好红萝卜、...

  • 会爆汁儿的洋葱牛肉馅儿饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    会爆汁儿的洋葱牛肉馅儿饼

    昨天做的咖喱牛肉芝士焗饭,还剩下一些牛肉末和洋葱,今天就做了洋葱牛肉馅儿饼当家人的早饭,整个家里香气扑鼻,一口咬下去鲜美的汤汁都出来了,真的是太好吃了。用料牛肉末250克白洋葱250克面粉500克鸡蛋1个料酒1勺生抽2勺白...

  • 油爆虾(老头儿油爆虾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油爆虾(老头儿油爆虾)

    用料河虾250克料酒1勺葱2根姜2片糖2大勺蒸鱼豉油1勺生抽2勺盐少许白醋1勺大蒜3片油爆虾(老头儿油爆虾)的做法清洗虾,最好把须须剪了…我太懒了就没剪把姜蒜切碎,葱切段倒入油,一定要多!!!油热后倒入虾虾~变红后捞出再倒入油,倒...

  • 爆炒儿肠食谱做法大全,超简单的爆炒儿肠做法步骤

    爆炒儿肠

    用料儿肠2付姜葱蒜青椒若干爆炒儿肠的做法我晕做的时候没拍,,下次来小贴士我个人认为,做菜,要的是心,随心去做,就行。关于脆的问题我今天是用水煮过后直接放冷水,激一下,不知道是不是这个原因...

  • 爆汁儿鱼食谱做法大全,超简单的爆汁儿鱼做法步骤

    爆汁儿鱼

    快乐生活一点通学来的一道菜,一试果然灵验!一咬满口爆汁!用料草鱼葱姜蒜胡萝卜适量啤酒,豉油,糖适量爆汁儿鱼的做法草鱼切片,一指厚,用盐抓入底味,加少许豉油,啤酒腌10分钟。取出鱼,晾晒三小时。这一步也可以省略,但炸制的时候时...

  • 嫩爆了!!不用爆炒的腰花儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩爆了!!不用爆炒的腰花儿

    都喜欢吃火爆腰花儿,可是每次爆炒滚烫的油溅的满身都是,身体和厨房全部遭殃,今天灵光乍现,没想到成品超出预期!非常非常的嫩,没有血腥,也没有异味,十分入味。某人吃第一口的时候能看见眼中闪烁着。。。泪。。。不是泪光。。。...

  • 火爆杭州的老头儿油爆虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火爆杭州的老头儿油爆虾

    用料河虾750克葱3根蒜2瓣料酒1勺姜5片盐2克生抽2勺糖2克酱油1勺小米辣3根蚝油1勺勺火爆杭州的老头儿油爆虾的做法去虾头后,清洗干净,加入少许料酒抓匀。(虾头别丢,留着后续炸虾油)姜切丝,蒜切末,小米辣切圈,葱切段碗里调制酱...

  • 爆炒螺蛳【作者:@毛病儿】【出品:俞家文化】

    【关于爆炒螺蛳的故事】2014年4月,独自跑去上海打工,在沮丧到怀疑人生的时候我认识了端端。得知她对“吃”也有非常猛烈的好奇心,便一拍即合。邀请她来家里吃饭的第一道菜就是爆炒螺蛳。看着她夹起螺蛳,皱了皱眉头,意味深...

  • 酱爆腰花儿食谱做法大全,超简单的酱爆腰花儿做法步骤

    酱爆腰花儿

    腰花儿胆固醇高,偶尔吃一回解解馋用料猪腰子1对黄瓜2条蒜瓣5瓣干辣椒2只花椒5-6粒黄酒适量生抽适量白糖少量水淀粉少量酱爆腰花儿的做法将猪腰子收拾干净后放入水中浸泡,经常换水,直到基本看不到血水,将腰子花刀切成条状,(...

  • 儿时的滋味怎能忘?牛爆爆来了……的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时的滋味怎能忘?牛爆爆来了……

    那日在小区路边偶遇了爆米花摊,突然怀旧的情怀排山倒海……黑的炮筒一样小机子在火上转啊转,然后放进长长的橡胶袋里,“轰”的一声,香甜的味道立马就沁入心脾……刚好这段时间在做牛轧糖,便有了这个想法,牛轧加爆米花,我给她...