螃蟹菜丸子怎么做更好吃
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螃蟹菜丸子
丈母娘传授的看家本领,哈哈用料盐克面粉克鸡蛋各种菜十三香勺花生碎螃蟹菜丸子的做法不用放水,搅拌均匀即可油温不易过高小贴士面只需要洒一点,豆芽最好吃,放一些花生碎...
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螃蟹娃娃菜
用料螃蟹1只娃娃菜1颗半淀粉水一碗姜4片盐适量鸡精适量螃蟹娃娃菜的做法娃娃菜洗净,茎叶分开,螃蟹清洗除腮、内脏,切块。热油,加姜片,白菜茎翻炒,在加入白菜叶炒半软。加入螃蟹翻炒,加入淀粉,水没过菜。加入盐鸡精,闷煮15分钟...
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桔子螃蟹
记得小时候,吃得最好的、最多的食物就是螃蟹了。不是因为家里有多富裕,而是那时候我家附近有一条很大很大的河。每当闲暇时,奶奶和粑粑就去河边抓鱼,抓螃蟹。那时候的时光总是那么美好👻用料桔子1只芝麻酱适量桔子螃蟹的...
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茄子炖螃蟹
搜了一下,下厨房里居然没有这道菜!于是决定自己写一个。这道菜的特点就是:螃蟹好吃,茄子更好吃!(⚠注意:网上说螃蟹和茄子同属寒性,如果同吃会导致肠胃不适,严重可能会腹泻。所以肠胃不好的朋友最好不要吃这道菜)用料紫茄子4个...
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螃蟹炖白菜
用料新鲜活螃蟹2只白菜六片螃蟹炖白菜的做法螃蟹掰开.去掉腮.一切两半.螃蟹腿掰两半.备用.白菜斜刀切好备用.葱花少许备用.少许油热锅.下葱花爆锅.加少许五香粉.下切好的白菜翻炒.加入螃蟹一起继续炒.填入半碗开水.加...
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花菜螃蟹羹
用料花菜4分之一个螃蟹1-2只胡萝卜半根黑木耳3-4朵淀粉2勺盐适量大蒜2-3瓣鸡精半勺花菜螃蟹羹的做法1,锅烧热倒入少许油蒜瓣拍瘪放入油中爆一下胡萝卜切片,黑木耳大的也可以撕成2-3片,花菜切成一朵一朵的,一起倒入锅中翻...
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螃蟹橙子
简单甜点用料橙子1颗螃蟹橙子的做法选一颗好的橙子把它切成一半,再分成(几块)自己喜欢。再把其中一个橙子的皮分开,不是完全开完哦。再把另一块橙子的皮,切成这样子最后,往之前的橙子皮(开了一点点的的皮的)塞进去。小贴士又...
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清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)
隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清水,将螃蟹反身肚朝上隔水放入盖上...
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清蒸螃蟹“梭子蟹”
用料梭子蟹4只清蒸螃蟹“梭子蟹”的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...
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真正的赛螃蟹,比螃蟹还螃蟹(不是鸡蛋赛螃蟹)
我第一次吃到这道菜是在台湾,当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜,无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走,所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法,但都是拿鸡蛋做,味道是真的不错,但跟...
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青菜螃蟹羹
想家的时候,先让胃暖暖的用料青菜10颗螃蟹2只蟹味菇1盒生抽半勺盐少许白胡椒粉少许耗油少许生粉适量葱姜蒜适量糖少许青菜螃蟹羹的做法螃蟹清洗干净,去鳃,剁成小块葱姜蒜备好油菜切断蟹味菇清洗干净锅里少许花生油,葱姜蒜...
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菜圆蒸螃蟹
菜圆是我们小镇的传统小吃,用萝卜丝做的,本身没啥味道,最适合吸收螃蟹精华了。菜圆有了螃蟹味儿,螃蟹的精华一分不丢全在菜圆里,双赢呀~嘻嘻^_^用料菜圆1个螃蟹2、3只大蒜1头菜圆蒸螃蟹的做法螃蟹洗净,剥盖,去腮,身子对半纵切,...
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醉螃蟹钳子
用料螃蟹钳子半斤白酒半斤适量姜丝蒜片一个耗油一勺盐一勺半腌制个两天就可以生吃了或者放饭上蒸起来吃味道很赞醉螃蟹钳子的做法腌制个2天就可以吃了吃不完可以放冰箱里冷藏螃蟹钳子白酒姜丝蒜头盐一勺半耗油一勺放...
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花菜炒螃蟹
妈妈最拿手的菜,我依样画葫芦做的,所幸味道还不错。用料花菜半朵白螃蟹一只料酒少许酱油少许盐适量糖少许花菜炒螃蟹的做法螃蟹剪成小块,花菜切成小块,备用。锅里加油,可以丢点蒜片,爆香以后倒入切好的螃蟹块,然后盖锅盖。螃...
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螃蟹蔬菜粥
简单营养的粥类,适合老人小孩等各类人群食用。用料胡萝卜少许玉米少许青菜少许螃蟹肉一只粥一锅螃蟹蔬菜粥的做法材料切丁,少量油及材料下锅翻炒变透起锅全部加入熬好的白粥中,加入小半勺盐巴,一起熬制10分钟既可,如果喜欢...
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螃蟹钳子
用料螃蟹钳子姜盐料酒螃蟹钳子的做法将螃蟹钳子洗干净姜切成姜段或姜片(依个人喜好)锅里放适量水,再放入螃蟹钳子,适量盐,料酒,煮10分钟煮好后,装盘即可.倒掉汤水.小贴士或许,这算不上什么原创....谁家都大概这么个做...
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白菜螃蟹汤
用料螃蟹5只白菜8片姜3-5片盐1汤匙胡椒粉半茶匙鸡精少许干香菇5朵白菜螃蟹汤的做法螃蟹洗净去壳、去腮,再切小块,白菜洗净,切小段、干香菇洗净泡发切片备用锅热放少许油,下姜片煸香,放入香菇略炒片刻,再放入白菜、适量盐翻...
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螃蟹白菜汤
儿时记忆里印象最深的菜用料梭子蟹2只生抽2勺蚝油2勺鸡蛋2个葱3根螃蟹白菜汤的做法准备好两只螃蟹、白菜切块、鸡蛋、葱切成小段螃蟹从中间切开切好的螃蟹放到打好的蛋液里,吸收蛋液的鲜味锅中放油,放入葱头爆香,加入螃...
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橙子螃蟹
家里的材料不多,简单的一款造型。参照下厨房美食博主木棉的造型步骤操作的,在这个基础上加入了两只螃蟹的大钳子,螃蟹的眼睛用红豆装饰,很形象。大概步骤是这样的,准备一个色泽鲜美皮质醇厚的橙子,分切开成六瓣,其中一瓣做螃...
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清蒸螃蟹(梭子蟹)
海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹(梭子蟹)的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子凸起来的~这种最肥啊~底部圆圆的...
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烤梭子蟹(干烧螃蟹)
原汁原味!梭子蟹要鲜活的哦!不添加任何调味料!锅必须是厚底铁锅哦!薄的请谨慎,烧穿底了,我不负责哦,哈哈!同一锅蟹最好大小差不多的,当然了,数量上根据锅的大小还有锅的形状来决定。平底锅可以铺满了。用料梭子蟹2-3只厚底铁锅1...
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螃蟹汆酸菜
用料酸菜350克螃蟹六只五花肉100克虾几只土豆一个粉条把葱根八角个蒜瓣姜片料酒勺盐克鸡精螃蟹汆酸菜的做法蒜炒香切好的五花肉下锅煎煎至变色加入料酒后放入酸菜、葱姜十三香花椒、鸡精、盐放入,加入清水,喜欢喝汤就多...
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螃蟹毛豆子
这个蟹比平时吃的大闸蟹稍小,记得小时候放学,学校门口的小贩会把这蟹裹上面粉油炸后卖,那个时候五毛钱一串,两只,超级美味,满满的回忆用料毛豆少许小螃蟹适量糖少许盐少许蒸鱼豉油少许螃蟹毛豆子的做法小螃蟹洗净后一切二备...
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螃蟹盖子饭
昨天买的一只大面包蟹,我和儿子没吃完,收拾的时候灵机一动,把剩下的螃蟹肉挑出来放在螃蟹盖子里,保鲜膜封好进冰箱,成全了儿子今天中午五分钟解决这个美味。用料螃蟹1只酱油三分之一勺孜然一点点马苏里拉芝士铺匀螃蟹盖子...
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雪菜螃蟹
同学偶然在宁海温泉的广告网页上看到这道菜,于是发到群里,大家伙在一起讨论烧法,我就跃跃欲试,果然美食是不可辜负的。由于现在的季节没有鲜笋,所以我用了茭白代替,如果用鲜笋味道还会更鲜美。过后才想起可以用边笋代替,味道...