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鸭肉炖年糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸭肉炖年糕精选专题是专门提供鸭肉炖年糕的相关精彩内容的地方,这里的鸭肉炖年糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭肉炖年糕的相关知识,分享一些鸭肉炖年糕方面的经验知识。

  • 鸭肉炖年糕食谱做法大全,超简单的鸭肉炖年糕做法步骤

    鸭肉炖年糕

    今天我做的是鸭肉年糕条,相比较单纯的韩式辣炒年糕,又多了鸭肉,立马升级成为嗜肉族眼中的最爱!年糕就是普通的火锅年糕,取材虽然不那么地道,但是易得,普通超市均有销售!鸭肉有嚼劲,韧性足,营养丰富。为了让鸭肉熟烂易咬,炒之前,一...

  • 八珍炖鸭肉食谱做法大全,超简单的八珍炖鸭肉做法步骤

    八珍炖鸭肉

    这是我妈妈自己养了8个多月的鸭子。她说,你老公天天上班,很辛苦,拿一只回去炖下给他补补。用料鸭子八珍清水八珍炖鸭肉的做法八珍用清水洗下。鸭肉切块,洗净,焯水鸭肉、八珍、水一同放入炖锅,炖3.5小时即可。原汁原味小贴士...

  • 榛蘑炖鸭肉食谱做法大全,超简单的榛蘑炖鸭肉做法步骤

    榛蘑炖鸭肉

    如果有人问俺喜欢吃鸡肉还是鸭肉,花牛一定毫不犹豫的选择鸡肉。鸡肉的口感很好,肉质很嫩。即使是笨鸡的肉也比鸭肉嫩。一直觉得鸭肉的肉质没有鸡肉那种滑嫩的口感,是略柴一些。那怎样能让鸭肉的口感更嫩滑可口呢听说用啤...

  • 乱炖年糕食谱做法大全,超简单的乱炖年糕做法步骤

    乱炖年糕

    家里剩下的火锅材料加上蔬菜和年糕就成了简单鲜美的年糕汤呢!用料胡萝卜1根洋葱半个年糕半斤大葱若干竹轮,鱼饼,海鲜…各种食材随意,有什么放什么乱炖年糕的做法准备大半锅冷水,胡萝卜切块,洋葱切块,大葱切段。投入锅内,加入...

  • 年年有余-黄鱼炖年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年年有余-黄鱼炖年糕

    年年有余是“年年有鱼”的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一。用鲜美的黄鱼炖年糕,颜色好看、味道甜酸,最适合团聚的日子!用料大黄鱼1条500克双盈番茄沙司3勺30克啤酒200毫升白胡椒葱小半根姜片3片糖5克白醋3...

  • 彩蔬年炖糕食谱做法大全,超简单的彩蔬年炖糕做法步骤

    彩蔬年炖糕

    用料年糕西兰花胡萝卜新鲜香菇猪骨浓汤宝一个水三碗(750ml)彩蔬年炖糕的做法准备材料西兰花浸泡洗净拆成小朵,胡萝卜去皮切片、香菇洗净切片年糕切片锅中放三碗清水烧开后,放入一个猪骨浓汤浓汤宝再次煮开后,倒入西兰花和...

  • 炖年肉食谱做法大全,超简单的炖年肉做法步骤

    炖年肉

    北方春节前储备炖猪肉用料猪肉中肋/后座15斤炖肉料适量盐适量糖100g老抽1汤勺炖年肉的做法带皮整猪肉分割成方块冷水肉块下锅开锅后取出去血沫起新锅加入炖肉料烧至约60度肉块下锅同时准备炒糖色将老抽加入糖色后倒入...

  • 牛肉炖年糕食谱做法大全,超简单的牛肉炖年糕做法步骤

    牛肉炖年糕

    百吃不厌的Q弹年糕+劲道十足的牛肉,完美搭配,牛肉的香,年糕的糯,突然觉得生活一下子有了嚼劲。用料年糕10块牛肉300克糖少许盐少许洋葱半只辣椒、姜、大料等少许生抽、料酒少许牛肉炖年糕的做法牛肉切块各类调料年糕切成...

  • 蛤蜊炖年糕食谱做法大全,超简单的蛤蜊炖年糕做法步骤

    蛤蜊炖年糕

    正宗炒年糕需要用很多油防粘,所以我这个不能叫炒年糕,就叫炖年糕吧。偶尔放纵无可厚非,但日常烹饪法则还是要讲究少油少盐少糖的。用料食用油5克年糕500克蛤蜊300克芥蓝1根生抽1小勺盐2克冷水100克蛤蜊炖年糕的做法热锅...

  • 肉糜炖鸭蛋食谱做法大全,超简单的肉糜炖鸭蛋做法步骤

    肉糜炖鸭蛋

    小时候经常牙龈疼,母亲就会做一份肉糜炖蛋,肉沫自己剁的,鸭蛋挑新鲜,吃完第二天立马舒服很多。从小就不爱吃浓油赤酱,这样清炖的蛋饼,肉味汤汁清香,清火、美味,家里老人小朋友都适合来一份,特别推荐哦!用料鸭蛋1个梅花肉200克生...

  • 年糕炖杂菜食谱做法大全,超简单的年糕炖杂菜做法步骤

    年糕炖杂菜

    年糕就应该这样做,一盘解决蔬菜和主食😉用料年糕菠菜青椒西葫芦胡萝卜盐葱段蒜片姜片辣椒粉酱油白糖辣椒酱香油味精年糕炖杂菜的做法年糕切长条小块;西葫芦切片;菠菜洗净焯水沥干;青椒洗净切片;胡萝卜削皮切片锅内倒油,放入...

  • 炖鸭肉食谱做法大全,超简单的炖鸭肉做法步骤

    炖鸭肉

    用料蒜3瓣小葱2根八角2个胡椒7个8个左右料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐多半勺鸭子半只炖鸭肉的做法把鸭子切块,焯水,控干。将鸭块捞出。洗锅烧油,油微热,放葱蒜八角胡椒。翻炒几下后倒入鸭块。翻炒几下,加入生抽,老抽,料酒,盐。翻炒...

  • 年糕乱炖食谱做法大全,超简单的年糕乱炖做法步骤

    年糕乱炖

    天冷了每家每户都会在家吃火锅,但每次都会剩下很多食材,丸子大白菜各种菌菇类肉皮等等。我这个年糕大乱炖是可以彻底解决这些存货的快手菜~烧法简单,主食年糕还可以换成面条,如果用隔夜米饭再扔两个虾下去一起煮就活脱脱...

  • 姜炖鸭肉食谱做法大全,超简单的姜炖鸭肉做法步骤

    姜炖鸭肉

    清淡用料鸭肉1/4只姜切丝盐适量姜炖鸭肉的做法鸭肉用水烧开去脏,然后用清水洗干净放进炖锅,姜丝用天际炖锅隔水炖三个小时左右成品美味...

  • 黄鱼炖年糕食谱做法大全,超简单的黄鱼炖年糕做法步骤

    黄鱼炖年糕

    用料黄鱼1条年糕120克五花肉30克腌鱼料:姜3片,5克葱1根,15克八角2个香叶1片花椒15粒料酒1勺盐2克炖鱼料:蒜(可以放更多)1头半,15克干辣椒适量冰糖5克料汁:生抽2勺,15克老抽1勺,5克黄酒2勺,15克蒸鱼豉油2勺,15克出锅淋醋1勺,5克黄鱼...

  • 鸭肉炖萝卜食谱做法大全,超简单的鸭肉炖萝卜做法步骤

    鸭肉炖萝卜

    鸭肉——鸡架的替代品;改编自妈妈经常做的一道菜——鸡架炖萝卜~用料鸭半只萝卜1根料酒8勺盐10克姜6片大蒜1个生抽3勺鸭肉炖萝卜的做法鸭肉洗净萝卜削皮,洗净鸭肉剔除肥肉部分,保留瘦肉和骨头部分萝卜切成条状鸭肉切块,加...

  • 板鸭蒸年糕食谱做法大全,超简单的板鸭蒸年糕做法步骤

    板鸭蒸年糕

    江西板鸭亦是南方名菜,肉紧香浓,有独特风味。用料板鸭半只年糕约20片甜酒酿适量姜丝少许生抽1勺板鸭蒸年糕的做法板鸭一只,三口之家半只够了。温热的淡盐水浸泡半小时。洗净沥水后,加入甜酒酿和姜丝。另一碗铺上年糕片。...

  • 炖麻辣年糕食谱做法大全,超简单的炖麻辣年糕做法步骤

    炖麻辣年糕

    用料海天麻辣酱一瓶年糕超市一包装辣椒粉少许炖麻辣年糕的做法用热水把年糕烫烫,放不粘锅里,再放上水漫过年糕放上辣椒面,根据自己的口味来,等水开了,放上麻辣酱,用铲子来回翻个熬到冒大泡就好了,太好吃了😋小贴士一定要来回...

  • 腊鸭烧年糕食谱做法大全,超简单的腊鸭烧年糕做法步骤

    腊鸭烧年糕

    用料年糕400克腊鸭腿2只蒜苗1根大蒜子6瓣生姜一节(一节小指头大小)干辣椒7个桂皮1×2.5厘米大小香叶2片八角3个糖15克(3勺)生抽2勺老抽1勺腊鸭烧年糕的做法腊鸭腿剁开,剁成小块,放入热水浸泡半小时(这一步为了去掉腊鸭腿的咸...

  • 年糕烧鸭子食谱做法大全,超简单的年糕烧鸭子做法步骤

    年糕烧鸭子

    鸭子鲜辣,年糕软糯。绝配啊用料鸭子半只年糕半斤料酒大蒜、姜八角、桂皮冰糖生抽、老抽年糕烧鸭子的做法鸭子切块,冷水入锅煮沸。加点料酒,生姜去腥把煮好的鸭子捞起来用冷水洗干净,然后把水分沥干。小火加入少许油,等油五...

  • 板鸭烧年糕食谱做法大全,超简单的板鸭烧年糕做法步骤

    板鸭烧年糕

    板鸭烧年糕是我们老家的特色,知道的人不多,能吃到的人更少,其实香腊味的板鸭味道全部进到软糯的年糕里,那滋味谁吃谁知道。用料南康板鸭一只弋阳年糕两条一包米酒三勺小米椒三根青蒜四根板鸭烧年糕的做法带装板鸭剁成四大...

  • 泡菜炖年糕食谱做法大全,超简单的泡菜炖年糕做法步骤

    泡菜炖年糕

    用料年糕300g泡菜200g胡萝卜1根青椒1块红椒1块洋葱1小块蒜2瓣小葱1根韩式辣酱1大勺糖1大勺盐适量植物油适量水适量泡菜炖年糕的做法泡菜切块;青红椒切竖条;胡萝卜去皮切竖条;洋葱切条;蒜切末;小葱切末炒锅入适量油,稍热下蒜...

  • 芋艿炖鸭肉食谱做法大全,超简单的芋艿炖鸭肉做法步骤

    芋艿炖鸭肉

    喜欢一切用小火炖制出来的菜,尤其不用加油炒制,非常健康。芋艿炖鸭肉。用料鸭腿3只芋艿500克八角2颗生姜5片葱系成一个疙瘩料酒适量盐适量芋艿炖鸭肉的做法鸭腿切块丢锅里先去血水,然后捞出用冷水冲洗一下。冲洗干净的鸭...

  • 年糕卤水鸭食谱做法大全,超简单的年糕卤水鸭做法步骤

    年糕卤水鸭

    很长时间都没有买过外边的卤菜了,家里有老卤水,一直保存在冰箱的冷冻室里,需要卤菜的时候拿出来,炒一点糖色,加一点香料,再放一点酱油和盐,这卤水卤菜,每次都还等不到菜卤好就已经满屋飘香了。每次卤完菜我都要用滤网把渣滓滤...

  • 如何做香菇炖鸭肉好吃 香菇炖鸭肉烹饪方法大全

    香菇炖鸭肉

    用料鸭肉1/4只香菇6朵红枣3颗鲍鱼1只姜8片茴香1个老糟米酒5勺白酒2勺生抽3勺盐2勺糖1勺香菇炖鸭肉的做法鸭肉洗净焯水香菇泡开红枣鲍鱼茴香洗干净备用香菇切好放砂锅底鸭肉炒好水用菜籽油➕酒炒下炒出香味倒入砂锅放...