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焦糖紫薯奶油蛋糕怎么做更好吃

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  • 焦糖紫薯奶油蛋糕的做法和图解,焦糖紫薯奶油蛋糕怎么做更好吃

    焦糖紫薯奶油蛋糕

    用料1低粉75克焦糖粉80克糖渍橙皮1个量全蛋3个植物油40克用料2熟紫薯泥200克鲜奶油约150克糖粉25克焦糖紫薯奶油蛋糕的做法1全蛋和焦糖粉一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢。天热,没冷藏的蛋不用隔热水了...

  • 如何做紫薯酸奶蛋糕好吃 紫薯酸奶蛋糕烹饪方法大全

    紫薯酸奶蛋糕

    时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料紫薯(去皮)200g鸡蛋2个酸奶200g紫薯酸奶蛋糕的做法紫薯蒸熟后,去皮碾成泥。混合入酸奶和鸡蛋。搅拌均匀。搅拌好的糊,倒入耐热容器中,覆盖上保鲜膜,放入蒸锅中加热20分钟。时间到...

  • 焦糖咸奶油蛋糕的详细做法,焦糖咸奶油蛋糕做法技巧

    焦糖咸奶油蛋糕

    上周末女儿去同学家参加生日聚会,回来跟我说,吃到了一款焦糖咸奶油蛋糕,觉得特别好吃,希望我做给她吃。我随口答应了下来,女儿看我漫不经心的样子,说小孩子不可以撒谎哦!我表示肯定会完成许诺,但我也不是小孩子呀!谁知女儿说,可...

  • 焦糖糖霜顶淡奶油蛋糕(可消耗大量淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖糖霜顶淡奶油蛋糕(可消耗大量淡奶油)

    买了一升淡奶油,每天都在绞尽脑汁怎么用完,还好有这个方子以下是八寸方子方子来自《TheAustralianWomen'sWeekly–quickmixcakes》34页用料淡奶油600ml鸡蛋3个香草精5ml红糖275g(我减到120g)自发粉300g焦糖糖霜红...

  • 焦糖奶油咖啡蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖奶油咖啡蛋糕卷

    特别喜欢焦糖奶油,做磅蛋糕,涂抹面包,做淋面。这次做了蛋糕卷,然后撒上杏仁坚果,淋上焦糖奶油酱。用料蛋糕卷:蛋糕糊鸡蛋4个可可粉20克热水66g色拉油65g咖啡粉15g低粉66克焦糖奶油酱:细砂糖30克水30克奶油30克巧克力奶油:70%...

  • 8寸焦糖摩卡奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸焦糖摩卡奶油蛋糕

    参考了很多方子,做出来有些失误,口感还不错,味道层次也算丰富。做一个记录,下次争取做更好。用料摩卡戚风蛋糕鸡蛋5个玉米油50克牛奶85克低粉100克糖100克可可粉20克冻干黑咖啡粉3克巧克力脆片65%黑巧克力40克椰子油15克...

  • 紫薯蛋糕(无奶油版蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯蛋糕(无奶油版蛋糕)

    爸爸不吃奶油,所以做了这款蛋糕,这款蛋糕宝宝也可以吃哦!用料紫薯2个牛奶100克糖80克芒果1个椰蓉适量紫薯蛋糕(无奶油版蛋糕)的做法准备一个8寸戚风将紫薯削皮,切片蒸熟,放凉。将蒸熟的紫薯,牛奶,糖放入料理机搅拌均匀,然后涂抹...

  • 巧克力焦糖奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力焦糖奶油蛋糕

    随心做的,好像也不错,记录下来。用料焦糖酱部分:砂糖(1)70克焦糖酱部分:水(1)20克焦糖酱部分:淡奶油(2)67克焦糖酱部分:海盐(2)0.5克焦糖酱部分:玉米糖浆(2)3克蛋糕胚部分鸡蛋8个细砂糖80克盐3.5克醋7克牛奶80克玉米油80克低粉80克可可...

  • 紫薯杯子蛋糕与椰奶奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯杯子蛋糕与椰奶奶油

    软糯紫薯配上清甜的椰奶奶油,是属于这个初冬时节的特别风味~用料【12个紫薯杯子蛋糕】鸡蛋2个白砂糖(原配方96g)40克植物油120毫升紫薯果酱200克低筋面粉180克紫薯粉20克发酵粉(可省略)2.6克盐(可省略)1.75克【椰奶奶油】椰浆...

  • 焦糖饼干咸奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖饼干咸奶油蛋糕

    用料海盐焦糖酱细砂糖100克水38克淡奶油100克海盐2.5克红茶焦糖戚风蛋糕牛奶33克玉米油33克低筋面粉48克红茶粉3克海盐焦糖酱22克蛋黄50克蛋白85克砂糖40克焦糖饼干外交官奶酱牛奶88克淡奶油26克蛋黄20克砂糖5克玉米...

  • 奶油焦糖爆米花蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油焦糖爆米花蛋糕

    用料柠檬蛋糕胚六寸1打发好的淡奶油400ml焦糖淋面70g美式爆米花适量可可薄脆片适量奶油焦糖爆米花蛋糕的做法抹面好以后放冰箱三个小时左右我都是晚上做好第二天拿出来淋面提前准备好美式爆米花侧面得记得先切一半平...

  • 香蕉焦糖奶油蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉焦糖奶油蛋糕卷

    用料香蕉一根鸡蛋两个低筋面粉140克色拉油30克百利甜酒20克糖70克香蕉焦糖奶油蛋糕卷的做法香蕉捣烂成泥。鸡蛋+糖,打发到蓬松状态,跟做海绵蛋糕全蛋打发一样。加入色拉油、百利甜酒、香蕉泥翻拌匀。此时可以预热烤箱16...

  • 焦糖海盐摩卡奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖海盐摩卡奶油蛋糕

    自制焦糖酱是这个蛋糕的灵魂,戚风坯加了咖啡液和可可粉,奶油和蛋糕体的混合口感,微苦中带一点香醇,一点咸味沉得甜味更浓。真的太爱这个口感。用料①摩卡蛋糕体:鸡蛋3个低粉55克牛奶12克细砂糖45克玉米油12克可可粉4克玉米...

  • 咖啡焦糖奶油蛋糕(附戚风蛋糕、焦糖奶油全部做法)100%成功戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡焦糖奶油蛋糕(附戚风蛋糕、焦糖奶油全部做法)100%成功戚风蛋糕

    参照别人方子加自己平常做蛋糕的方法改的,完全是为了记录一下,味道蛮好吃的,好评度100%。一个8寸的蛋糕完全是在大家酒足饭饱之后疯抢完的。我蛋糕抹面丑的一比。。。这好像是我做的第7个奶油蛋糕。。。抹面真的太难了。...

  • 焦糖海盐咸奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖海盐咸奶油蛋糕

    做了奥利奥咸奶油盒子,周围的人吃完纷纷表示意犹未尽,所以衍生出这款咸奶油蛋糕。咸奶油的特点是明明入口没有那么惊艳,但是吃了就停不下来,一不小心一个盒子就空了。用料鸡蛋3个低粉25克杏仁粉5克牛奶25克细砂糖30克植物...

  • 紫薯奶油奶酪蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯奶油奶酪蛋糕卷

    蛋糕卷的做法还是参照Baking:Cakes,Cookies,Breads,Pastries之SwissRoll(),紫薯奶油奶酪馅是结合了《跟爱和自由一起做面包》()里的紫薯馅、与文怡这篇《紫薯蛋糕卷》(_)里的紫薯奶油奶酪馅的做法。用料【蛋糕卷】鸡蛋4颗,蛋...

  • 记录焦糖咸奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录焦糖咸奶油蛋糕

    用料鸡蛋4个玉米油40克水70克低筋粉50克可可粉20克糖50克肉桂粉【可不加】1克巧克力克焦糖奶砂糖100克水15克淡奶油a100克淡奶油b250克盐适量记录焦糖咸奶油蛋糕的做法焦糖奶需要冷却要先做淡奶油a加入至冒泡泡【我是...

  • 无糖无油奶香糯米紫薯糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油奶香糯米紫薯糕

    用料紫薯6个个糯米粉200克奶粉50克炼乳40克无糖无油奶香糯米紫薯糕的做法去皮切片上锅蒸15分钟压成泥状加入炼乳奶粉团成丸子备用糯米粉一定要用开水烫如果感觉很粘可以自己加一些面粉.然后揉面团分成个馅一样大小的...

  • 焦糖奶油红茶蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖奶油红茶蛋糕卷

    继续沉迷焦糖奶油(*´ч`*)蛋糕卷的蓬松绵软口感和焦糖奶油的醇厚顺滑口感相辅相成红茶味和焦糖味的组合也平衡了甜品的甜腻增加了香味做完这个蛋糕卷正好把之前熬的一小瓶焦糖奶油酱用完啦~*这个方子可做28×28的三...

  • 焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油

    红茶也能如此内卷!把红茶卷进蛋糕里!好吃不腻的伯爵红茶蛋糕卷,配上浓郁焦糖奶油,清新不腻!淡淡茶香,细腻绵软的蛋糕卷,入口丝滑,一口停不下来!焦糖酱自制哦!做奶油夹馅或者抹面包都超赞的!还等什么呢?卷起来!用料焦糖酱:细砂糖50克...

  • 焦糖咸奶油芒果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖咸奶油芒果蛋糕

    每一个值得纪念的日子都让它充满仪式感!生日快乐!亲爱的!用料焦糖酱60克糖,50克牛奶,10克黄油现熬芒果3个(240克/个)盐2克淡奶油500克焦糖咸奶油芒果蛋糕的做法8寸戚风蛋糕做好,切成两片,摆上切成薄片的芒果。洒上一点消化饼碎...

  • 焦糖奶油百香果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖奶油百香果蛋糕

    现在做蛋糕都尽量不加色素,全天然。海盐焦糖奶油酱是按之前的配方做的,与淡奶油打发后有太妃糖的香味和焦糖的微苦,能中和百香果的酸。百香果汁是新鲜百香果取汁就可以了。用料蛋糕体:蛋白165白砂糖(蛋白霜)83蛋黄83砂糖(蛋...

  • 焦糖奶油摩卡蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖奶油摩卡蛋糕卷

    熬了一瓶焦糖酱,一心想着焦糖配摩卡咖啡,然后在原味蛋糕卷和原味奶油的基础上加入摩卡和焦糖,然后发现还挺配的!用料鸡蛋4个细砂糖60克牛奶40克玉米油40克低筋面粉60克摩卡速溶咖啡粉10克焦糖奶油焦糖酱30克淡奶油250克焦...

  • 紫薯紫米蛋糕卷(无奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯紫米蛋糕卷(无奶油)

    用料鸡蛋4个牛奶48克玉米油48克低筋面粉55克糖45克馅料紫薯泥180克紫米饭半碗牛奶30-50克紫薯紫米蛋糕卷(无奶油)的做法做法和蛋糕卷一样回头再细写...

  • 无油无糖|紫薯酸奶伪芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖|紫薯酸奶伪芝士蛋糕

    💥先把热量打在公屏上:一整个只有343大卡❗️四个人分分人均不过百‼️🍠是红薯酸奶伪芝士的孪生兄弟!紫薯版的颜色更美丽了粉粉紫紫超少女🧏🏻‍♀️依旧无油无糖无面粉✔️低脂低卡强饱腹感✔️入口即化柔嫩细腻口感绝佳敲好吃!...