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存了自用松软生酮蛋白粉吐司怎么做更好吃

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  • “存了自用”松软生酮蛋白粉吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【存了自用】松软生酮蛋白粉吐司

    来源:搬运存档自用。用料干酵母3克蜂蜜(喂酵母的)半勺温水(唤醒酵母)30克蛋清蛋白粉(不是乳清蛋白粉)60克盐少许清水130毫升柠檬汁1汤勺【存了自用】松软生酮蛋白粉吐司的做法酵母+蜂蜜+30克温水搅匀,唤醒酵母。加入蛋白粉、...

  • 高蛋白生酮吐司3.0的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高蛋白生酮吐司3.0

    调整了一下方子,口感更好,吐司更为绵软。主要贡献是厨师机,还有配方的调整。下次再传一个4.0的版本,应该会比这个3.0更好。成品560g,总热量1287kcal,蛋白质100g,净碳水34g,脂肪供能52%。用料用料见步骤1的图片见1高蛋白生酮吐...

  • 亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司

    没有椰子粉没有杏仁粉的低碳高蛋白生酮吐司。用料水230克蜂蜜4克干酵母5克亚麻籽粉100克谷朊粉140克Hemp蛋白粉52克燕麦纤维52克洋车前子壳粉12克香豆子或者姜黄粉12克海盐或者普通盐5克黄原胶2克鸡蛋2个黄油或椰子油...

  • 松下面包机103白吐司(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下面包机103白吐司(自用)

    自己做一个方子,调整好各种配比,方便平时做,这是我综合和各个方子试出来的最适合我家面包机的。用料酵母3克高筋面粉200克细砂糖30克鸡蛋1个盐3克黄油(各种油)30-40克奶粉(可不放)25克牛奶(或水)含鸡蛋140克松下面包机103白吐...

  • 生酮食谱29|杏仁粉磅蛋糕 可做生酮吐司片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮食谱29|杏仁粉磅蛋糕 可做生酮吐司片

    🍰调了很多次,口感介于蛋糕、面包之间的。比不上传统烘焙那么松软,入口很扎实,饱腹感很强。且食用后,身体明显感觉清清爽爽,这种感觉,麩质过敏人士才能体会到。用料杏仁粉120g肉桂粉3g泡打粉8g黄油40g椰子油10g鲜奶油40g鸡...

  • 生酮吐司(➕奶油奶酪、酸奶、蛋白粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮吐司(➕奶油奶酪、酸奶、蛋白粉)

    1.姜小由的方子,目前不止我一个出现面团发不起来的问题,面温没有问题。下次试一下先活化酵母。酵母量可以加到8克试一下。2.二十五分钟的时候就要盖锡纸了。3.下次试一下乳清蛋白粉不加。4.原方100g水我的粉完全不够。...

  • 松软白吐司食谱做法大全,超简单的松软白吐司做法步骤

    松软白吐司

    用料细砂糖60盐5克酵母5克高筋面粉280克牛奶200克松软白吐司的做法把所有材料装入和面机用筷子搅拌成絮状开和面机搅拌30分钟30分钟后可以出膜吐司一定要出膜出膜后倒入植物油继续和面30分钟第一次发酵我的和面机带醒...

  • 如何做生酮吐司好吃 生酮吐司烹饪方法大全

    生酮吐司

    生酮低碳很久了,但没有做过这些。其实平常肉蛋菜已经足够,就会很少想到“主食”。这款吐司不是生酮的人也挺推荐的,高蛋白,适合健身人士。有点面筋的嚼感,比不得人类吐司那么松软,但口感也是挺好的👌其实好多方子都会放燕麦...

  • 自用白吐司食谱做法大全,超简单的自用白吐司做法步骤

    自用白吐司

    用料烫种山茶花75克开水75克盐5克冷藏中种山茶花300冰牛奶260克干酵母5克糖20克其他固体油20克自用白吐司的做法成团整形烤制小贴士适用于250+450克山形吐司...

  • 白吐司(自用保存)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白吐司(自用保存)

    用料高筋粉150克中筋粉130克水150克(或酸奶100克+水60克)克鸡蛋1只(净约50克)奶粉20克酵母3克糖5克盐2克黄油15克白吐司(自用保存)的做法粉类混匀后加入水料,黄油不放,手搓衣服样揉至光滑起粗膜。把面切成大碎块,加入黄油,...

  • “生酮低碳”超级松软快手方吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【生酮低碳】超级松软快手方吐司

    这个方子跟前一个方子本质上是一样的,优点:比较快手没有辣么麻烦,不需要酵母,也不需要发酵,爬高很好。缺点:口感肯定没有那个好毕竟那个有酵母,这个比那个湿润一点但是已经很不错了。方子可以做一个四方形的方吐司,双倍量可...

  • 自用|肉松咸蛋黄吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用|肉松咸蛋黄吐司

    王太家配方改了烤箱温度用料面团用料⬇️高筋面粉250克牛奶90克鸡蛋75克(2个)糖15克盐3克高糖酵母2.5克黄油23克馅料用料⬇️肉松30克咸蛋黄2个原味沙拉酱30克熟白芝麻6克葱花或欧芹一点自用|肉松咸蛋黄吐司的做法水合法手揉...

  • 蛋白粉松饼“生酮版”的详细做法,蛋白粉松饼“生酮版”做法技巧

    蛋白粉松饼【生酮版】

    减肥甜品用料鸡蛋2个纯牛奶30克巧克力味蛋白粉30g代糖(甜菊糖)5g植物油8g打蛋器1大容器2蛋白粉松饼【生酮版】的做法步骤一蛋黄和蛋清分开蛋清分三次加糖,打发至能拉起小尖尖不塌(接近硬性发泡)步骤二蛋黄加入牛奶,油,蛋白粉...

  • 白吐司(自用方子无敌香软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白吐司(自用方子无敌香软)

    记录这款最爱的吐司配料记录:低糖吐司盒上管150度,下管180度,27分钟。如果加葡萄干,任意量。或者低糖吐司盒上管150度,下管170度,30分钟。用料高筋面粉270克奶粉25克冰牛奶130克炼乳15克蜂蜜20克糖15克鸡蛋1个耐高糖干酵母4...

  • 玫瑰生酮吐司磅蛋糕~无面粉无糖❗太香了吧❗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玫瑰生酮吐司磅蛋糕~无面粉无糖❗太香了吧❗

    带有玫瑰花芬芳气息的吐司🍞不仅单口吃美味😁或者搞点顺滑的奶油🐄香味更是诱人口感是像吐司那样有嚼劲的😼但是比吐司可好吃多了💯💚没有洋车粉的怪味留在嘴里全是QQ的玫瑰奶香用料杏仁粉20克黄金亚麻籽粉20克洋车前...

  • 生酮椰子粉吐司蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮椰子粉吐司蛋糕

    配方是在作者面包阿杰发布的椰子蛋糕基础上自己再加的材料。起因是按照他的方子做的时候,粉倒多了!!消耗椰子粉利器。做法也很简单用料椰子粉70-80克鸡蛋6个泡打粉3克纯牛奶250ml黄油35克糖30克盐1克椰子油40g个香草精几...

  • 松松软软生酮蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松松软软生酮蒸蛋糕

    用料鸡蛋2-3个油30克牛奶40-55克赤藓糖醇60克以上杏仁粉60克白醋/柠檬汁适量盐(可忽略)一小勺泡打粉可不加松松软软生酮蒸蛋糕的做法蛋清白黄分离蛋黄奶油泡打粉搅拌均匀后加入杏仁粉打发蛋白至干性泡发蛋白蛋黄混合倒...

  • 高蛋白生酮吐司2.0(亚麻籽谷朊粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高蛋白生酮吐司2.0(亚麻籽谷朊粉)

    温水的量可以尝试减少到250克。味道还可以,但是没有发的很高,估计是黄油的量比较少,亚麻籽和椰蓉都是自己打的粉,不太细,同时揉面不太够。以后继续尝试。总热量1446kcal,其中蛋白质168克,脂肪63克,碳水化合物58克。其中高蛋白...

  • 生酮吐司食谱做法大全,超简单的生酮吐司做法步骤

    生酮吐司

    用料面筋粉120克椰子粉20克壳粉3克椰蓉30克杏仁粉60克鸡蛋1个代糖10克盐1克酵母5克黄油20克温水100克生酮吐司的做法盐,酵母除外的其他粉类混合,静置一段时间,加入酵母水,黄油,盐开始揉面,揉到起筋发酵到两倍大取出排气整形...

  • 高蛋白低脂香浓花生酱吐司(自用实验)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高蛋白低脂香浓花生酱吐司(自用实验)

    用料高筋面粉10克水35克赤藓糖醇8克大豆分离蛋白粉5克乳清分离蛋白粉5克脱脂奶粉10克谷朊粉40克花生蛋白粉(炒熟)10克蛋清粉10克酵母0.8克黄油3克高蛋白低脂香浓花生酱吐司(自用实验)的做法汤种制作和下面相同,只是用量不...

  • 自制生酮轻食高蛋白吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制生酮轻食高蛋白吐司

    用料自制一直一款高蛋白吐司,买的太贵[失望R]所以宝宝们自己动手吧!昨晚出品!!!自制生酮轻食高蛋白吐司的做法材料:谷芫粉200克,亚麻籽粉45克,小麦麸皮5克,黑麦麸皮10克,麸皮粉10克,鸡蛋2个,干酵母15克,盐1克,赤藓糖醇15克,生酮可...

  • 生酮印加果吐司(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮印加果吐司(自用)

    用料印加果粉椰子面粉杏仁粉南瓜籽粉泡打粉黄油代糖肉桂粉盐(一丢丢)鸡蛋生酮印加果吐司(自用)的做法混合所有材料,160度烤20-25分钟非常好吃香港购入,烤印加果的碳水化合物:5.6g/100g小贴士放冰箱隔夜后拿出来更好吃(不用加...

  • 白燕面粉中种吐司(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白燕面粉中种吐司(自用)

    用料中种高筋面粉175克酵母2克水105克主面团高筋面粉75克水10克鸡蛋1个盐2克糖30克酵母1克黄油25克白燕面粉中种吐司(自用)的做法1.中种材料揉成团,在室温下发酵2小时后放入冰箱2.第二天,中种面团和主面中材料揉至完全扩...

  • “生酮低碳”超软白吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【生酮低碳】超软白吐司面包

    *低碳推荐:Ricotta/cottage等量替换奶油奶酪,椰子粉代替杏仁粉,基本量为杏仁粉的量除以4,根据自己家粉类的吸水性加。方子转自becasy跟我之前做的方子有点像,但是这个方子含有酵母。介意酵母的请用另一个方子。約400克(磅蛋...

  • 高蛋白生酮吐司1.0(亚麻籽谷朊粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高蛋白生酮吐司1.0(亚麻籽谷朊粉)

    第一个版本的尝试,卷吐司的时候卷了亚麻籽盐粉,香豆子+姜黄+红曲粉,做成了类似于花卷配料的。发现不太合适,以后可以直接把想加的粉在第一步和所有干粉混合。成品有点像烤面筋,不是特别好。不太推荐。总热量1343kcal,其中蛋...