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亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司

菜谱3.19W
亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图

没有椰子粉没有杏仁粉的低碳高蛋白生酮吐司。

用料  

230克
蜂蜜 4克
干酵母 5克
亚麻籽粉 100克
谷朊粉 140克
Hemp蛋白粉 52克
燕麦纤维 52克
洋车前子壳粉 12克
香豆子或者姜黄粉 12克
海盐或者普通盐 5克
黄原胶 2克
鸡蛋 2个
黄油或椰子油 10克
三能吐司盒 450克
烘烤温度和时间 160-170摄氏度,50-60分钟

亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法  

  1. 蜂蜜和酵母

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第2张
  2. 量取少量水,制作蜂蜜酵母水。

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第3张
  3. 亚麻籽粉,自己打粉。

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第4张
  4. 谷朊粉。黎龙的,carbs比较少

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第5张
  5. Hemp蛋白粉。购于myprotein。
    结账时候用4A1P-R1可以优惠。不过这款蛋白粉现在没了。

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第6张
  6. 燕麦纤维,好东西。0热量,0蛋白0脂肪0可产热碳水。

    注:燕麦纤维完全没有热量,用了就是增加膳食纤维,吃了饱腹,一购再购,购于iherb,大家用礼券码 BGK364 ,结账时候可以打88折。

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第7张
  7. 洋车前子壳粉

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第8张
  8. 香豆子粉和姜黄粉,西北花卷常见,增香和抗氧化。

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第9张
  9. 喜马拉雅粉盐

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第10张
  10. 黄原胶

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第11张
  11. 干粉拌匀,打入鸡蛋,加入酵母水和剩余的水,拌匀,和面机启动,加入油,和均匀。

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第12张
  12. 略微整形,一步发酵到吐司盒基本满了,烘烤。完成。

    亚麻籽粉高蛋白生酮低碳吐司的做法步骤图 第13张