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春卷沪版怎么做更好吃

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  • 春卷(沪版)的做法和图解,春卷(沪版)怎么做更好吃

    春卷(沪版)

    每年春节保留菜系用料猪肉丝300克盐1克蚝油1勺糖1克春卷皮25张大白菜1大颗鲜香菇5朵冬笋4只春卷(沪版)的做法冬笋切丝香菇切条大白菜洗干净切丝肉丝要先浆一会!加入料酒,淀粉,姜沫,葱,拌匀放在冰箱里冷藏,待10分钟后,拿出用油...

  • 沪版红烧肉食谱做法大全,超简单的沪版红烧肉做法步骤

    沪版红烧肉

    一个朋友想做,就试着把自己常做的方法记录下来,与他分享。用料五花肉500克冰糖适量老抽适量料酒适量盐少量生抽适量姜2-3片啤酒500毫升鸡蛋(也可以不用)5-6个沪版红烧肉的做法123456789101112131415161718...

  • 懒人版春卷食谱做法大全,超简单的懒人版春卷做法步骤

    懒人版春卷

    突然想起儿时父亲做的韭黄肉丝春卷,疫情期间买不到春卷皮,又不想太麻烦,于是想起了用饺子皮来代替。用料韭黄1斤肉丝2两饺子皮1斤芡粉适量食用油适量盐适量懒人版春卷的做法先将肉切成丝,倒入料酒、盐、少许味极鲜酱油、...

  • 沪式烧卖食谱做法大全,超简单的沪式烧卖做法步骤

    沪式烧卖

    这是一个七八十年代的故事。家住上海的我,从小跟随父母来西北支援,从此西北菜便像一根萌芽深种我心,俗话说入乡随俗,品一方水土,赏一方美食便成了中华文化沿袭千年的基本方式。从此,多的是像我们家里这样的人,从大中华的山南...

  • 沪版拌猪皮食谱做法大全,超简单的沪版拌猪皮做法步骤

    沪版拌猪皮

    同法可做鲜活海鲜、猪肉或鸡肉、面、粉、饺子皮用料猪皮50克沪版拌猪皮的做法猪皮冷水泡发后,热水洗净,倒入盛有开水的锅中旺火焯熟,捞出沥干待用,加入洗净的青红椒,放入适量酱油、盐糖、鸡精、醋、蒜末、辣椒粉、花椒粉,另...

  • 生酮版春卷食谱做法大全,超简单的生酮版春卷做法步骤

    生酮版春卷

    我喜欢想吃就能立即吃的食物,这道生酮春卷时间短,容易做,食材自由搭配。用料锦州超薄千张豆腐皮2张马苏里拉碎芝士适量奶酪片每次一片香肠2根生酮版春卷的做法千张提前解冻后,一张对半剪开,如图中大小,平铺。锅中一点点油即...

  • 炸春卷 春日里的春卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸春卷 春日里的春卷

    春夏之交,恰逢清明,让我们来做春卷吧!杏鲍菇菌类春卷,嗯~好好味!!用料春卷皮半包杏鲍菇一条香菇3朵木耳10个肉丝100克鸡蛋1个粉丝10g炸春卷春日里的春卷的做法准备左右食材,切丝备用肉丝用酱油,五香粉,胡椒粉,生粉腌制将材料先...

  • 春饼、春卷皮(烙饼机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春饼、春卷皮(烙饼机版)

    用料中筋面粉420克60度温水600克盐3克春饼、春卷皮(烙饼机版)的做法面粉里加入水再加入盐搅拌均匀后静置两小时两小时后可能会有点液体分离用蛋抽或筷子再搅拌一下随后就可以开烙饼机进行操作小贴士该贴配方来自小红书-...

  • 简易版春卷食谱做法大全,超简单的简易版春卷做法步骤

    简易版春卷

    看到冰箱里有一包红豆馅即将过期。。😂😂然后包饺子又剩了一点饺子皮。。就把他俩凑到一起做一个简易版的春卷。。顺带产生了一瓶红豆奶。。用料饺子皮适量红豆馅适量一点点水粘皮用擀面杖一个案板一个简易版春卷的做...

  • 无油版春卷食谱做法大全,超简单的无油版春卷做法步骤

    无油版春卷

    想吃春卷了,但外面纯素的春卷很难买到,还是自己动手做吧。提前在淘宝买好了春卷皮,冻在冰箱,想吃时马上就可以做啦。脑子里春卷都是油炸的,我一向怕炸油锅,老是担心起火了可怎么办,被油溅到了怎么办,但一颗吃货的心一旦复苏是...

  • 烤箱版春卷食谱做法大全,超简单的烤箱版春卷做法步骤

    烤箱版春卷

    用料速冻春卷烤箱版春卷的做法不用解冻,直接刷油,建议多刷点油,烤箱180℃预热10分钟,放春卷,烤15分钟后翻面,再烤15分钟。由于油刷少了,吃起来还是有点面粉味,香还是挺香的。...

  • 轻乳酪苹果春卷|低热量烤箱版春卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻乳酪苹果春卷|低热量烤箱版春卷

    吃春卷一直是南方的春节习俗,然而春卷的油腻总是让我望而却步。于是前几天盯着一盘春卷发呆时灵光陡然乍现:不如把春卷做成甜食,并用烤箱加工来避免油炸。这次春卷改造非常的成功。口感上保留了传统春卷的香脆,使用了苹果...

  • 沪版酱爆青壳螺(明前螺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沪版酱爆青壳螺(明前螺)

    螺蛳最好吃的时节莫过于清明前一个月本文做法是根据叮咚卡米拉做法改编适合喜欢吃不辣螺蛳喜欢吃辣的可以在步骤2加入鲜辣椒用料葱根姜片料酒勺六月鲜酱油一定要用这款糖鸡精古越龙山金五年黄酒200ml成不成就靠这黄豆...

  • 建瓯版春卷食谱做法大全,超简单的建瓯版春卷做法步骤

    建瓯版春卷

    今天去买羊蝎子突然发现菜市场居然有卖春卷皮的!惊喜之下买了一斤。结果够我一个人吃三顿。武汉的春卷皮只有我家的一半大,包出来的春卷也是迷你型的。我家有笋,五花肉,葱,我折回去买了豆腐干,材料就齐了。用料春卷皮张五花...

  • 沪式罗宋汤(浓味版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沪式罗宋汤(浓味版)

    罗宋汤的起源大家可能都知道,我只做我喜欢吃的这种。食材都是方便买到的。没加奶油只加了20克黄油,口感是清爽型的。用料番茄2个梅林番茄酱罐头198克牛腩适量土豆1个卷心菜半个大红肠半根洋葱半个胡萝卜半根芹菜(调味用...

  • 千张版春卷食谱做法大全,超简单的千张版春卷做法步骤

    千张版春卷

    春卷皮不太会做直接拿来千张用料千张两片猪肉300G芹菜一根大蒜两小瓣盐一小勺味精、南德、料酒适量千张版春卷的做法开火倒油,放入大蒜煸香、然后把肉末炒至变色将芹菜倒入翻炒把蒸好的千张拿出来放冷,然后把炒好的东西...

  • 寿司版春卷食谱做法大全,超简单的寿司版春卷做法步骤

    寿司版春卷

    就是把寿司的海苔米饭换成了饺子皮用料面粉适量水适量火腿一小块鸡蛋两个黄瓜一根蒜蓉辣酱沙拉酱寿司版春卷的做法先和面,把面和的软一点准备好配料,把鸡蛋摊成饼切丝,黄瓜擦丝,火腿切细条把面揪成一个个的小几子,赶成饺子...

  • 春卷/卷卷食谱做法大全,超简单的春卷/卷卷做法步骤

    春卷/卷卷

    春盘食菜思三九用料红萝卜丝、白菜丝、豆芽、韭菜、炸豆腐、白豆腐、猪肉丝、鸡蛋丝、海带、蒜苗、粉条、莲藕春卷皮盐、黑酱、五香粉蒜末、葱末、姜末春卷/卷卷的做法蒸菜:红萝卜丝、白菜丝、豆芽、白豆腐、海带丝…...

  • 沪上罗宋汤(牛尾版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沪上罗宋汤(牛尾版)

    老克勒孙树棻在《上海最后的旧梦》中写道:"罗宋大菜的内容是一汤、一菜、一杯清红茶,面包不限量供应。那时,我常能在那类餐馆看见进来个在路边奏乐卖艺或当小贩的白俄老人,坐下后要上盘罗宋汤,然后就着汤吃下一大叠罗宋面包...

  • 🌯懒人版春卷      (教你用饺子皮做春卷皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌯懒人版春卷 (教你用饺子皮做春卷皮)

    学会这个春卷皮的做法,万物皆可卷😌京酱肉丝、北京烤鸭的皮也可以用这个噢!用料1️⃣春卷皮的食材饺子皮10张食用油适量刷表面就好2️⃣土豆丝馅的食材🥔土豆2个🥕胡萝卜半根或一根(也可以做韭菜鸡蛋馅、大葱肉丝馅…)放自...

  • 炸春卷,烤春卷(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸春卷,烤春卷(空气炸锅版)

    外酥里糯,仿佛甜甜的爱情降临用料速冻春卷油炸春卷,烤春卷(空气炸锅版)的做法不用解冻,空气炸锅预热3分钟。双面刷油180度20分钟。翻个面继续烤,这样两面都酥脆!180度,十分钟。...

  • 春卷🫔素菜春卷 红豆春卷🫔空气炸锅春卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春卷🫔素菜春卷 红豆春卷🫔空气炸锅春卷

    用料春卷皮红豆豆芽菜胡萝卜芹菜青椒春卷🫔素菜春卷红豆春卷🫔空气炸锅春卷的做法春卷皮拿一张铺好准备一碗面粉水红豆馅是自己做的直接红豆放高压锅然后加糖像叠被子一样包好角边抹面糊粘好包好的红豆馅春卷素材春卷...

  • 沪版炸猪排食谱做法大全,超简单的沪版炸猪排做法步骤

    沪版炸猪排

    炸猪排配上灵魂酱汁-泰康黄牌辣酱油加上罗宋汤是我小时候最早对西餐的映象。用料猪排5块鸡蛋1个料酒2勺盐5克味精5克淀粉2勺面包糠沪版炸猪排的做法将大排解冻,用刀背将大排拍松横着拍一遍,竖着再拍一遍将大排用料酒(2勺...

  • 韭菜盒子版本春卷/越南春卷皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜盒子版本春卷/越南春卷皮

    用料韭菜一把鸡蛋或肉适量调味盐啊啥的春卷皮一张做一个韭菜盒子版本春卷/越南春卷皮的做法韭菜切好加香油肉或鸡蛋炒好放凉加入韭菜碎只用一边粘水放一会就软粘了放在水里久了就太粘了包起来手法自己练几次就熟练了...

  • “江浙沪”我家春天的饭桌@2021的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “江浙沪”我家春天的饭桌@2021

    🌸看到一个微博的话题#三月份的江浙沪餐桌现状#,莫名觉得真实,我们家一进入二月底就开启春天的饭桌。🌸🌸我妈妈是个挖野菜爱好者,崇尚大自然的味道,经常会在这个季节和她的小伙伴去找个乡间野地去挖野菜,拜她所赐,也食物中...