首選怎么做更好吃
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減肥首選~低油低糖的貝果
用料“貝果”高筋面粉500克酵母7克糖20克水290克鹽巴8克黃油20克“煮水”细砂糖100克水2000克減肥首選~低油低糖的貝果的做法將所有材料秤好備用先將糖跟酵母倒入麪粉拌勻上一步驟搞定后再加鹽巴(鹽巴跟酵母同時放有時...
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不怕不知道自己吃了什麼肉我們來自制Q弹猪肉丸【健康首選】
就很Q没别的!用料三层肉100克猪瘦肉300克胡椒粉2茶匙盐2茶匙鸡精1茶匙糖1/2茶匙鸡蛋150克木薯粉2汤匙不怕不知道自己吃了什麼肉我們來自制Q弹猪肉丸【健康首選】的做法把以上所以材料(除了三层肉)搅碎💯关键在这里:三...
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零食首選~~香橙芝士條
用料淡奶200克檸檬一個奶油乳酪500克砂糖80克+10+10甜橙兩個蛋黃4个玉米澄粉60萊姆酒20cc餅乾底消化餅乾200克黃油100克零食首選~~香橙芝士條的做法消化餅乾敲碎,黃油溶解大烤盤放鋁箔紙,黃油倒入消化餅乾碎中拌勻壓平,放...
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回鍋回收回味回家焖杂肉锅 【週末想吃重口味首選】
爱烦恼如何处理七月祭拜兄弟后所剩下的烧鸭烧肉烧鸡。除了可以煮成酸菜菜尾我也做了这道焖杂肉。用料烧鸡150克左右烧鸭150克左右烧肉150克左右香肠2根蘑菇10个咸蛋1粒蒜头1粒姜片5片料酒适量黑酱油适量蚝油适量猪油...
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自製首選~巴斯克乳酪蛋糕
用料奶油奶酪350克细砂糖110克蛋黄2个鸡蛋3个淡奶油230克玉米淀粉12克自製首選~巴斯克乳酪蛋糕的做法奶油乳酪,糖,玉米澄粉隔水加熱軟化軟化奶油乳酪蛋黃加全蛋淡奶油奶油乳酪拌勻后分三次加入蛋液每次加入都拌勻拌拌淡...
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奶酪奶油霜-cupcake 杯子蛋糕奶油霜首選
做杯子蛋糕時總是不知道用甚麼topping好有時候想吃奶酪味的topping在下廚房搜索的又不合心意要嘛就是黃油加奶油奶酪打發的要嘛就全是奶油奶酪超級油又厚重所以就自己研究了個配方有濃濃的奶酪味卻不失輕盈自創了一個...
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【日式】双口味爆浆糖心蛋海带芽饭团🍙带便当首選👍🏻(原味&韩式泡菜味)
饭松可以换成不同口味,做成不同口味的饭团喔!!用料糖心蛋2个米饭1大碗海带芽饭松适量美乃滋少许韩式辣酱一勺麻油一勺白芝麻适量【日式】双口味爆浆糖心蛋海带芽饭团🍙带便当首選👍🏻(原味&韩式泡菜味)的做法用的是这...
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鸡翅首秀
她品:应该加点盐?淡了一些,总体还行。我品:味道有点单一,下次尝试增加几种材料,让味道更丰富。用料鸡翅8只酱油适量白糖少许料酒适量姜片适量葱花适量黑胡椒(现磨)少许鸡翅首秀的做法解冻鸡翅,在鸡翅正反面用刀划两刀,帮助腌制...
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豆包首秀
用料酵母多半匙高筋面粉3斤红豆2斤红薯1个大红枣两大把红糖2汤匙豆包首秀的做法提前泡红豆半天,然后和大红枣、山药一起放到锅里煮软ci成豆馅泥。同时,把酵母放入面粉搅匀,用温热水和面。先用筷子搅成须状再和面,软和点,和...
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炒粉菌首
用料粉菌首(云南特有)青椒大蒜1个豆瓣酱盐炒粉菌首的做法蘑菇(家乡称菌子)洗净切片青椒蒜洗净后,青椒斜切,蒜拍扁(可切片或不做处理)热锅干焙辣椒,至稍软,铲起备用锅中加入油(稍微多一点),倒入蒜和焙好的辣椒,炒一分钟左右倒...
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首约
用料大头菜少许首约的做法切片,倒油,翻炒,撒盐糖,加水,焖锅烧...
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超愛大螃蟹🦀️/大閘蟹/奄仔蟹/Season之選
中秋之後螃蟹肥肥以前不吃大閘蟹的我和老公都沉迷了橙色的視覺母蟹/公蟹4-4.5兩奄仔蟹肉甜用料姜片大闸蟹只薑片超愛大螃蟹🦀️/大閘蟹/奄仔蟹/Season之選的做法薑片料酒蒸蟹闢除寒涼奄仔蟹可愛大閘蟹還OK~陪芥末醬油...
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一顆蕃茄飯(懶人的不二選擇)
懶人的不二選擇用料蕃茄1顆(大小隨意)米適量水適量鹽少許油少許一顆蕃茄飯(懶人的不二選擇)的做法米淘好,加鹽,油,蕃茄洗淨放中間飯煮好了,蕃茄也爛了壓碎蕃茄,完工小贴士淘完米,水要比平時少些,蕃茄會出水...
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妹纸首次下厨の首选:可乐鸡翅
妹纸首次下厨の首选:可乐鸡翅用料鸡翅五支可乐一罐芝麻一小把妹纸首次下厨の首选:可乐鸡翅的做法鸡翅:用热水过一遍,祛除藏在肉肉表面的脏东西。捞起后吸水,避免下锅后油花乱飞。以免毁容HOHO热锅,放入适量的油。鸡翅轻轻放...
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油条首秀
想念油条和胡辣汤,南方没得,自己来用料盐适量糖少许蛋1个面粉适量温水适量酵母适量油适量油条首秀的做法盐,糖,酵母,鸡蛋,油,面粉,温水放在一起,搅拌成絮状,再用手揉圆乎加盖保鲜膜,室温放置一夜第二天早上我怕自己之前加盐少,就...
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戚风首秀
今天第一次做戚风,成功了,值得纪念。用料第一部分:细砂糖5g蛋黄3个色拉油30g牛奶30g低筋粉50g第二部分:蛋清3个细砂糖30g戚风首秀的做法所有材料都在这儿蛋黄加入5g糖搅拌加入色拉油加入牛奶,搅拌到水油不分离状态筛入低筋...
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Yummy steel cut oatmeal(牛奶燕麥特選)
燕麥的營養大家一定已經耳熟能詳,因為對燕麥的情有獨鍾,只要看到了燕麥的有關訊息都會很受關注的。這款燕麥很奇特的一點就是,如果你用水直接先泡一個晚上的話它的吸水性不是很強,而且煮的時間也沒有縮短!!!所以,經過幾番地搜...
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聚首
[【清白调】之五]《聚首》—相濡以沫,不如相忘于江湖。至生至死,不如相目以对。用料000聚首的做法000...
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首次鸡排
0.准备腌制1个小时1.鸡蛋4个打散2.肉在鸡蛋液里打滚儿一圈3.在淀粉里打滚儿一圈4.在面包糠里打滚儿一圈5.油炸金黄就好了注意⚠️:油不能有水油里可以放盐防止起泡和油飞溅吧大火炸香用料鸡胸肉2块面包糠2盘玉米淀粉2盘...
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牛角包~~~打發閉關時間的最佳選擇~~~
用料高粉500克牛奶330克糖50克酵母10克鹽巴4克黃油30克包裹內黃油275克圖層蛋黃2个牛角包~~~打發閉關時間的最佳選擇~~~的做法牛奶黃油煮開粉類混合均勻倒入在桌上使勁搓揉成光滑的團為止黃油275鋪開圧平放冰箱冷藏半小時備...
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妹纸首次下厨の首选:青菜蘑菇
妹纸首次下厨の首选:青菜蘑菇用料蘑菇蒜片上海青妹纸首次下厨の首选:青菜蘑菇的做法青菜洗好,蒜头、蘑菇切片加油,青菜蘑菇放进去翻炒,后加蒜片。加入盐和少量鸡粉,搞定咯!清淡美味,个人很喜欢蘑菇的口感和味道:-)...
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2味.干爆猛炒黄酒新鮮猪肝【懶人一次出兩道菜首選】
一种做法。两种味道。*****吃得健康去毒素看小贴士****用料猪肝350克青葱2颗红椒2个姜10片左右蒜头1/2粒黄酒100ml绍兴酒10ml淀粉3汤匙盐适量蚝油适量生抽适量2味.干爆猛炒黄酒新鮮猪肝【懶人一次出兩道菜首選】的做...
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隔夜飯之選勝瓜湯飯
疫情期間,又只有自己在家,一個星期買一次菜。豬肉和牛肉買回來就切好醃製(不放鹽,放了鹽肉比較柴),幾乎每天都用差不多的材料,只能想盡辦法煮不一樣的美食。一人份量的飯也不好煮,一不小心就煮了三天的量。隔夜飯昨天拿來炒飯...
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后宫之首
用料1.鸡爪12只2.小米椒5个3.蒜瓣5瓣4.生姜2片5.香菜1根6.盐1勺7.鸡精半勺8.白砂糖2勺9.料酒2勺10.生抽6勺11.香醋8勺12.芝麻油2勺后宫之首的做法步骤一:鸡爪洗净,剪去指甲,中间剁至两半或三半。步骤二:锅中加适量冷水漫...
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制首乌
用料何首乌克黑豆克制首乌的做法切片煮黑豆汁。首乌:黑豆,10:1拍个小视频黑豆汁浸泡...