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酸梅酱卤鸭腿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸梅酱卤鸭腿精选专题是专门提供酸梅酱卤鸭腿的相关精彩内容的地方,这里的酸梅酱卤鸭腿相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸梅酱卤鸭腿的相关知识,分享一些酸梅酱卤鸭腿方面的经验知识。

  • 酸梅酱卤鸭腿的做法和图解,酸梅酱卤鸭腿怎么做更好吃

    酸梅酱卤鸭腿

    用料鸭腿2只老抽2勺洋葱半个姜3片料酒6勺生抽3勺酸梅酱2颗八角1个香叶2片冰糖30克酸梅酱卤鸭腿的做法鸭腿用老抽腌制十分钟。热锅凉油小火煎鸭腿,两面煎,先煎有皮的一面。切半个洋葱和几片姜,切好之后给鸭腿翻面。翻面后...

  • 卤鸭边腿食谱做法大全,超简单的卤鸭边腿做法步骤

    卤鸭边腿

    用料鸭边腿3只姜4片料酒1勺八角2个干辣椒3个花椒一小撮生抽23勺桂皮一小块香叶1、2片盐一小勺鸡精一小勺冰糖7、8粒白芷1-2片老抽(不带盐)1小勺白酒1勺耗油1勺卤鸭边腿的做法1、鸭边腿洗净然后切成两份(不要看着大,煮完就...

  • 如何做“酸梅鸭”好吃 “酸梅鸭”烹饪方法大全

    【酸梅鸭】

    秋天是一个适合吃鸭的季节,这跟鸭肉本身的作用相关。鸭肉味甘性凉,可滋五脏、除秋燥;很多地方在中元节时,便有吃鸭的饮食传统。今天做的这道酸梅鸭,跟陈皮鸭一样,都属于粤菜的做法!酸酸甜甜的口感吃起来,真的解腻又吃得满足,家...

  • 如何做酸梅鸭好吃 酸梅鸭烹饪方法大全

    酸梅鸭

    每年都会泡几斤青梅,用来蒸排骨,煮鸭,,,用料鸭1只只酸梅2颗酱油1勺老抽适量勺白糖20克姜3片清水29碗海鲜酱2勺酸梅鸭的做法洗好鸭子,砍去翅膀和爪,留着下次做卤水。用油烫香鸭肉,放满材料这泡了差不多一年了的酸梅糖,看口感放...

  • 卤酱鸭腿食谱做法大全,超简单的卤酱鸭腿做法步骤

    卤酱鸭腿

    这道菜比外面酱鸭好吃,环保卫生营养。做法:鸭腿洗净用盐和少许花椒先腌24小时以上,煮之前要取出冲洗一下备用。用料鸭腿三个八角1个、香叶2片、少许花椒、干红辣椒2个冰糖15克老抽30克、生抽40克、料酒30克、盐1小勺、...

  • 香卤鸭腿食谱做法大全,超简单的香卤鸭腿做法步骤

    香卤鸭腿

    高中时放学回家,最爱闻到这熟悉的香卤味道,基本就是加餐的节奏用料鸭腿4只八角2个姜2片盐2勺糖半勺葱3根香卤鸭腿的做法前一晚把鸭腿洗净,细盐外敷腌制,隔日鸭腿洗净备用入锅清水,加入葱,姜,八角,盐,糖,水烧开后,加入鸭腿,卤制半...

  • 卤鸭腿鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭腿鸭掌做法步骤

    卤鸭腿鸭掌

    用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜...

  • 酸梅酱烤鸭腿的做法和图解,酸梅酱烤鸭腿怎么做更好吃

    酸梅酱烤鸭腿

    用料鸭腿3只番茄酱2汤匙蜂蜜3汤匙冰花酸梅酱5汤匙橄榄油2汤匙蚝油1汤匙盐适量姜片适量酸梅酱烤鸭腿的做法鸭腿洗干净后抹干水份,用尖刀在鸭腿正反面都多扎几下,以便将来腌料入味把所有调料都放入大碗中混合混合均匀后的...

  • 烤 话梅卤鸭腿的做法和图解,烤 话梅卤鸭腿怎么做更好吃

    烤 话梅卤鸭腿

    本来要做鸡腿爸爸说妈妈喜欢吃鸭子好吧用料鸭腿6只桂皮一小块生抽适量香叶两片盐适量八角两干辣椒俩个米酒一小碗干话梅两个蜂蜜2勺料酒适量葱姜段适量烤话梅卤鸭腿的做法鸭腿冷水下锅放料酒姜葱段焯水开锅捞出将鸭腿...

  • 酸梅酱烧鸭食谱做法大全,超简单的酸梅酱烧鸭做法步骤

    酸梅酱烧鸭

    工作晚了,孩子还要上课,搞个超级快手下饭菜用料烧鸭4分之一只酸梅酱酸梅酱烧鸭的做法买了四分之一的烧鸭,让店主给多一点点汁,汁分开用袋子装。酸梅酱热锅下烧鸭,调中火,烧鸭很多油,不用另外给油了,下酸梅酱,下烧鸭汁,翻炒至汁...

  • 卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿

    懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个(根据辣椒辣度酌情添加)香叶6片生姜一小块(拍裂)冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫...

  • 酸梅酱鸭腿食谱做法大全,超简单的酸梅酱鸭腿做法步骤

    酸梅酱鸭腿

    用料鸭腿2只老抽2勺冰糖5克姜片3-4片八角2个生抽2勺桂皮1块盐2克料酒2勺酸梅酱2-3勺酸梅酱鸭腿的做法买回家的鸭腿清水泡两个小时,据说可以去除鸭腥味抹点盐,这一步可以省略,但是后面煮鸭腿的时候需要适量放一点盐擦干以...

  • 如何做话梅鸭腿好吃 话梅鸭腿烹饪方法大全

    话梅鸭腿

    时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭腿2只食用油10g生姜2片蒜片10g生抽10g老抽5g料酒5g冰糖20g话梅10g清水800ml话梅鸭腿的做法油锅烧热,放入鸭腿,小火煎出鸭油。放入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、冰糖、话梅...

  • 卤鸭偏腿食谱做法大全,超简单的卤鸭偏腿做法步骤

    卤鸭偏腿

    用料鸭偏腿2个姜适量老抽适量料酒适量冰糖适量炖肉料包1个干红辣椒2个盐适量卤鸭偏腿的做法把鸭偏腿洗干净,锅里放凉水、姜片,白酒,把鸭偏腿放进凉水锅里,大火紧了紧完后的鸭腿洗赶紧,锅里倒少量油,油热后,放鸭腿,鸭腿两面煎...

  • 卤鸭腿食谱做法大全,超简单的卤鸭腿做法步骤

    卤鸭腿

    自己带孩子,很多时候没空做荤菜,趁着娃睡着卤点鸭腿,这样做饭的时候就只做个素菜就可以啦。一家三口,我在减肥,晚上不吃饭,老公和宝宝一顿只吃一个鸭腿就够了。用料鸭腿4只料酒1勺糖3小勺蒜3粒香叶1片姜4片八角1个桂皮1块盐...

  • 烤卤鸭腿食谱做法大全,超简单的烤卤鸭腿做法步骤

    烤卤鸭腿

    买了超便宜的几只鸭腿,烤来吃吧。用料鸭腿只生抽勺冰糖克桂皮块姜片八角个花椒粒红酒勺酱油勺盐克香叶片各种卤料适量烤卤鸭腿的做法洗洗,再用红酒腌制一会会各种卤料丢进去煮,冰糖,酱油,红酒,没有放盐。后来从普通锅,换到高...

  • 秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)

    这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺...

  • 卤鸭腿蛋食谱做法大全,超简单的卤鸭腿蛋做法步骤

    卤鸭腿蛋

    用料鸭边腿2只鸭蛋6个藕1节素鸡1个蒜姜适量八角桂皮花椒干辣椒香叶适量盐糖酱油适量啤酒1瓶卤鸭腿蛋的做法准备材料鸭边腿去皮和洗干净的鸭蛋一起煮,鸭边腿焯好先出锅过冷水洗干净。鸭蛋稍微煮一会,煮好过冷水剥皮。下...

  • 酸梅鸭腿(经典粤菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸梅鸭腿(经典粤菜)

    酸甜开胃,百吃不厌的经典粤菜,家庭制作也非常简单。用料鸭腿2只酸梅酱3勺酸梅鸭腿(经典粤菜)的做法准备鸭腿2两只,泡出血水,用厨房纸吸干表面的水份。锅倒底油,下入少许盐,把鸭腿表皮煎至金黄,多余的鸭油煎出来。下入红葱头,...

  • 酸梅酱焖鸭食谱做法大全,超简单的酸梅酱焖鸭做法步骤

    酸梅酱焖鸭

    家人喜欢吃鸭和鹅,尝试过好多种做法,最喜欢就是这道酸梅酱焖鸭,美味开胃,好吃不腻,如果将鸭换成鹅也是一样美味哦!酸梅酱焖鸭是老少皆宜的开胃菜!用料番鸭1/4只酸梅酱100克(半瓶)料酒2茶匙盐1/2茶匙冰糖1茶匙花生油1小勺酱油...

  • “酸梅鸭”食谱做法大全,超简单的“酸梅鸭”做法步骤

    【酸梅鸭】

    用料番鸭或菜鸭半只酸梅酱一瓶蒜十颗整老姜片多些香菜2根蒜叶苗2根小米椒2或3个【酸梅鸭】的做法没有绍兴酒用白酒或米酒代替都可我家丫头爱吃莲藕,所以会加些藕片,很入味先将鸭切块,过水,用镊子拔掉鸭毛热油,爆香姜蒜小米...

  • 酸梅鸭食谱做法大全,超简单的酸梅鸭做法步骤

    酸梅鸭

    酸酸甜甜的一道开胃菜,值得你动手😝用料鸭半只黄片糖3分之一片姜五片生抽1-2勺老抽小半勺酸梅酱2勺话梅3颗玫瑰露酒小半勺酸梅鸭的做法做法跟酱油焖鸭那菜谱一样,多加了酸梅酱和话梅...

  • 卤鸭腿鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鸭腿鸭翅做法步骤

    卤鸭腿鸭翅

    街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃,也没问题。相比较自己做的会更干净卫生,有益于全家人的健康。用料鸭腿2只(约600克)鸭翅9个(约500克)老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5-6片香叶2片草果2个八...

  • 炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版

    用料鸭(白鸭)半只3斤酸梅3勺冰糖适量姜10片老抽适量生抽适量蚝油适量盐适量炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版的做法鸭子半只,剁大块,沥干水,备用。油锅,大火,下姜片,喜欢吃姜的,多放点,下鸭肉,大火煸炒,大火,把鸭肉煸干煸香,大概要15分钟,炒至...

  • 不用酸梅酱的酸梅鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用酸梅酱的酸梅鸭

    突然想吃酸梅鸭,但没有酸梅酱怎么办,甜辣酱+醋就能搞定用料鸭翅膀腿部位姜片3片片八角香叶各一小片红葱头半个个冰糖适量柠檬皮少量酱汁甜辣酱,醋灵魂蚝油酱油盐糖适量冰糖不用酸梅酱的酸梅鸭的做法鸭肉斩件配料如图,柠檬...