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精准比例腌咸鸡蛋怎么做更好吃

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  • 精准比例腌咸鸡蛋的做法和图解,精准比例腌咸鸡蛋怎么做更好吃

    精准比例腌咸鸡蛋

    点开看完整视频_app&vid=8439815375258164378用料鸡蛋5斤水2500克盐500克精准比例腌咸鸡蛋的做法嘿嘿嘿😁😁😁最简单的腌鸡蛋...

  • 腌咸鸡蛋,是个讲究活儿,一腌一个准儿,蛋黄流油,香~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌咸鸡蛋,是个讲究活儿,一腌一个准儿,蛋黄流油,香~

    小时候乡村都养鸡鸭鹅,我还吃过腌制的大鹅蛋!已经好多年没吃过腌的鹅蛋了,好像那个味儿~腌腌鸡蛋,回忆下童年时光吧~在街边听老一辈的长辈讲:要想蛋黄流油,吃起来香喷喷,是有讲究滴!仔细一听,要在清明节前后腌制,一腌一个准儿!咦...

  • 蒸鸡蛋羹-宝宝辅食,营养早餐,水火比例精准的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸鸡蛋羹-宝宝辅食,营养早餐,水火比例精准

    比例精准,新手零失败用料鸡蛋3个盐适量凉开水290ml香葱随意配色蔬菜随意蒸鸡蛋羹-宝宝辅食,营养早餐,水火比例精准的做法三个鸡蛋,手残打散一个加入290ml凉开水/不烫嘴的温开水,把蛋液充分搅拌均匀,会发现有很多泡沫。(最好...

  • 比例精准的百香果柠檬鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比例精准的百香果柠檬鸡爪

    试做了下厨房的几个热门方子,腌料的比例大多都需要自行调配,于是试着摸索出相对精准好吃的比例,跟着做就行啦~用料鸡爪1斤料酒1勺(焯水用)生姜2片(焯水用)腌料:百香果2个柠檬半个小米椒3-5个洋葱1/4个大蒜3-5瓣姜片2片生...

  • 三杯鸡比例食谱做法大全,超简单的三杯鸡比例做法步骤

    三杯鸡比例

    用料,三杯鸡比例的做法米酒酱油糖4:2:1...

  • 鱼香汁精准比例的做法和图解,鱼香汁精准比例怎么做更好吃

    鱼香汁精准比例

    跟大厨学的,记录贴用料酱油23克糖42克料酒15克水淀粉适量清水50克米醋30克胡椒粉少许葱姜蒜末少许随便豆瓣酱35克泡椒15克鱼香汁精准比例的做法先炒豆瓣酱和泡椒,出油后加葱姜蒜,非肉菜姜末可以少点,然后加除去水淀粉以外...

  • 腌咸鸡蛋。食谱做法大全,超简单的腌咸鸡蛋。做法步骤

    腌咸鸡蛋。

    用料鸡蛋若干个白酒一碗盐一袋半13香。一盒大缸一个腌咸鸡蛋。的做法将鸡蛋洗干净放置风干。准备好保鲜膜。50°以上的白酒。腌制盐。13香。我这里用的是18香将风干的鸡蛋。一个一个放在白酒里滚一下。在放在盐跟13香...

  • 记忆中的江西蛋皮(小白精准配比版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记忆中的江西蛋皮(小白精准配比版)

    用料蛋皮材料(两盘的量):鸡蛋2个红薯粉100克水一杯(240毫升)盐1/4小勺(2克)炒蛋皮调料:葱姜蒜适量(有啥放啥不放也可)小米辣2只生抽2勺香醋1勺蚝油1勺开水1小碗鸡汤&鸡油(可选)2-3勺记忆中的江西蛋皮(小白精准配比版)的做法两个...

  • 新疆烤包子精准比例版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆烤包子精准比例版

    用料面粉300克,12个包子鸡蛋2个盐110克食用油2-3勺水1面粉体积的1/2羊肉400克紫洋葱200克孜然粉10克黑胡椒粉10克盐2馅重的1.5%糖5克,可不加芝麻新疆烤包子精准比例版的做法面粉加水1、1.5个鸡蛋,油、盐1和成面团,盖上保...

  • 麻酱拌面|精准配比零失败“素”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻酱拌面|精准配比零失败【素】

    天热起来了,来碗麻酱拌面咸甜口酱汁配上清爽的黄瓜丝和香脆的花生碎酱料🉑️提前准备,随时取用,方便又满足~1大勺=15ml1小勺=5ml最好有一套标准量勺,做啥都方便。没有量勺的,随便拿个勺子,按比例来即可。配方来自素食博主Georg...

  • 完美比例精准调配 糖醋小排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美比例精准调配 糖醋小排

    用料生抽2勺料酒1勺醋4勺糖2勺姜2片完美比例精准调配糖醋小排的做法㊙️糖醋汁2勺生抽、1勺料酒,、半勺老抽、4勺香醋、2勺白糖、搅拌均匀备用排骨洗净排骨洗净,冷水下锅,加葱,姜,2勺料酒,开大火煮开撇去血沫捞出洗净,控干水分...

  • 咸奶油比例食谱做法大全,超简单的咸奶油比例做法步骤

    咸奶油比例

    饼干可以用奥奥或者lotus,记录咸奶油的比例用料淡奶油100克糖5克饼干10克盐1/8tsp再少一点咸奶油比例的做法饼干放袋子里用擀面杖敲碎除饼干以外的材料混合,打发至6成加入饼干碎,稍微打发一下就打好了。...

  • 咸猪骨的做法(腌制比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸猪骨的做法(腌制比例)

    咸猪骨粥是我们广东的老火粥其实咸猪骨做法很简单,就是猪骨加盐腌制而已,但……其实这个比例是需要根据你多少猪骨熬多少粥例如350g左右猪骨,如果熬2-3升粥,可以腌咸一点,但如果熬1.5升,就不要腌那么咸,免得粥太咸。用料猪扇...

  • 笠原将弘-牛筋寿喜锅 精准比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笠原将弘-牛筋寿喜锅 精准比例

    超级爱吃寿喜锅,简单方便味道美。不过现有的方子里面寿喜烧汤底的比例,要么不太对,要么都是很模糊的“适量”.成功的寿喜锅汤底的配比非常重要,不要像我以前那样凭感觉自己随便乱倒,这次试验了日本料理职人笠原将弘的料理...

  • 蛋挞液比例食谱做法大全,超简单的蛋挞液比例做法步骤

    蛋挞液比例

    记录下自己的操作过程用料牛奶100克鸡蛋1个细砂糖15克蛋挞皮6个蛋挞液比例的做法长帝40升烤箱上火160下火170烤30分钟...

  • 腌咸鸡蛋食谱做法大全,超简单的腌咸鸡蛋做法步骤

    腌咸鸡蛋

    最近鸡蛋便宜了,买了很多用来做咸鸡蛋,做起来干净简单,早餐夹馍吃很好吃,就是等待时间很长,一次可以多做一些。用料鸡蛋10个白酒3勺盐3勺腌咸鸡蛋的做法鸡蛋用水清洗干净晾干或擦干蛋壳表面水分50°以上白酒少许,盐少许晾干...

  • 无骨鸡柳自留腌制比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无骨鸡柳自留腌制比例

    用料鸡胸肉500克五香粉0.5克淀粉4克糖6克盐6克辣椒粉1克姜0.5克蒜0.5克鸡精2克胡椒粉需要一点料酒一点柠檬汁可能需要试试无骨鸡柳自留腌制比例的做法鸡肉应该是要顺丝斜切,切到和小拇指差不多粗细。盐可能需要稍微多...

  • 肯德基香辣鸡翅配料腌制比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肯德基香辣鸡翅配料腌制比例

    前一阵去吃肯德基,花了80块钱两个人觉得没吃饱,里面也就香辣鸡翅看得上眼。一气之下回家自己研究做法,基本成功。就是腌料的配比如果根据卖方的比例和做法太费料,于是自己经试验,虽然腌制时间长了一点,但用料节省了将近百分...

  • 完美比例咸蛋黄肉松雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美比例咸蛋黄肉松雪花酥

    之前做月饼剩下了好多咸蛋黄,一直在疯狂的变着花样的消耗咸蛋黄,对于我这个超级爱吃咸蛋黄的人来说,真是个甜蜜的负担呀~甜味雪花酥大家一定吃过很多口味了,现在一定要来试试这个咸甜口味的新品雪花酥,保证吃一次就会爱上的...

  • 酥脆甜番薯片(地瓜片)秒杀一条街的口感,比例精准的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆甜番薯片(地瓜片)秒杀一条街的口感,比例精准

    最近几天小侄女有看到我最喜欢说的一句话是,姑姑我要吃炸番薯片😊朋友圈好几个好友在问怎么炸番薯片那么好吃,能不能出个食谱来,那这两天都有炸着吃有时间整理一下发出来。用料中个红薯2个中筋面粉75克香酥炸粉45克细砂...

  • 腌制咸鸡蛋食谱做法大全,超简单的腌制咸鸡蛋做法步骤

    腌制咸鸡蛋

    用料鸡蛋适量腌制咸鸡蛋的做法原料:鸡蛋10个盐220g水550ml花椒、桂皮、大料、白酒各适量制作方法:1、先来做饱和盐水:取一个干净的锅子,将盐、水、香料放进去,煮开后放凉备用2、鸡蛋一个个均匀地沾上白酒,放入瓶中3、将凉透...

  • 干腌咸鸡蛋食谱做法大全,超简单的干腌咸鸡蛋做法步骤

    干腌咸鸡蛋

    人在海外,拼命解馋用料鸡蛋10个高度白酒适量盐白醋保鲜膜干腌咸鸡蛋的做法1.冲洗鸡蛋,准备一碗清水,水中滴几滴白醋,将鸡蛋浸泡5分钟2.用干净的洗碗海绵将鸡蛋擦洗干净,放一旁晾干,或者用厨房纸擦干3.准备一小碗高度白酒(可...

  • 鸡蛋饼(完美比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋饼(完美比例)

    宝贝从小最爱的鸡蛋饼!用料鸡蛋1个(带皮55克左右)面粉40克盐适量水100克葱花适量胡萝卜适量鸡蛋饼(完美比例)的做法准备所有食材:带皮55克左右鸡蛋一个,胡萝卜搓丝少量盐拌匀,静至10分钟。葱花适量,面粉40克,水100克。首先面粉...

  • 腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单,附腌好对比图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单,附腌好对比图)

    买外面的咸鸭蛋真的要看运气,运气不好就容易买到坏的!还是自己动手,丰衣足食,这个不用秤,很简单!之前有腌过,没拍成教程,这次做的拍下来!用料鸭蛋30个鸡蛋10个高度白酒半碗盐1碗腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单,附腌好对比图)的做法腌这...

  • 最爱蛋挞比例(自用记比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最爱蛋挞比例(自用记比例)

    用料鸡蛋2个牛奶130克淡奶油100克炼乳10克白砂糖30克蛋挞皮10个过滤筛子一定要很细的最爱蛋挞比例(自用记比例)的做法所需材料工具把配料全部混合均匀过滤两遍!!!筛子越细蛋挞越细腻!!!正好10个不多不少,我真是个小天才哈哈哈...