一魚怎么做更好吃
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一魚2味
一举两得的快手菜,有葷有素還有湯用料鲫鱼1条豆腐三块大蒜三粒生姜一块葱适量胡椒适量酱油适量一魚2味的做法鱼洗净,瀝干水份冷锅下油煎到两面微金黃豆腐也煎至微金黃大蒜煸至金黃連同豆腐一起放回锅里加入清水,放适量胡...
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一魚两吃-清蒸黑斑魚段,魚头魚尾煮蛤蜊湯
周六,我們喝魚湯的日子,买了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦,于是,一魚两吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生姜20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚两吃-清蒸黑斑魚段,魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、红椒,备用。黑斑魚中段切...
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醋溜魚一开胃又美味。
一魚三吃,魚头豆腐,二魚丸,三是红烧鱼块,或是醋溜魚,营养美味,鲜美无比,老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天!天天好心情!😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料鱼块葱根白糖克醋勺姜葱蒜片海鲜酱油。适量片白糖少讦克盐少许淀粉适量料酒适量...
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红烧甲魚一营养健康一光盘又简单
红烧甲鱼…营养丰富,健康美味,光盘又闸单老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天,天天好心情😁😁😁🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料五花肉买8元…甲鱼一只1斤半钩的…只大蒜l个生姜葱…绍兴老酒一小碗勺海鲜酱油小半碗花椒z八角2香叶许2罗汉果少...
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烤魚
好吃的烤魚,一個烤箱一個炒鍋,很快搞定用料草魚一條洋蔥一個金針菇一把青椒一個豆皮兩張蓮藕一個土豆一個香菜,蔥花,大蒜,姜,小辣椒若干醬油,鹽,豆瓣,老幹媽辣椒醬,黃豆醬,胡椒粉若干烤魚的做法洗乾淨魚,劃刀,醃鹽,醬油,胡椒粉兩小時...
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魚頭
先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...
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香魚
真的没技巧,主要有只好锅…用料香魚2尾香魚的做法冷冻拿出洗干净,抹盐,放平底锅,盖起来,开小火,蒸汽出来时关火,闷个10分钟浇上1匙油,开火,还是盖起来,5分钟,翻面,直接煎熟就好切2片柠檬放边上...
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一口煙三文魚吐司卷
大家好,做一款吐司卷,適合當作早餐或下午茶!用料煙三文鱼1块鸡蛋1个吐司1片沙律醬適量青瓜1/2根一口煙三文魚吐司卷的做法準備好材料青瓜打碎備用煮熟一個蛋,然後壓碎加入少許鹽和黑胡椒調味再加入青瓜和蛋黃醬攪拌好用自...
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紅白人蔘八爪魚一物三食
¤愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事~用料章魚1Kg紅蘿蔔300g白蘿蔔300g老薑、葱各30g油豆腐1盒蒟蒻1盒米酒20cc生菜6葉太太乐鮮鸡汁20cc香菜6片清水2000cc紅白人蔘八爪魚一物三食的做法*章魚洗凈備用。*備水鍋下2000cc清...
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蒙德烤魚(烤鮭魚)
“小火细烤的鱼串。火烤后的油脂细腻地分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间,轻轻一抿就已满口留香。”用料鮭魚100g鹽一茶匙黑胡椒適量油適量蒙德烤魚(烤鮭魚)的做法鮭魚切塊,灑上鹽、黑胡椒和油預熱烤網,大約五分鐘後在網上抹油...
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炸魚
用料面粉150克鯇魚2斤油适量炸粉炸魚的做法倒入鱼唵小贴士魚洗净倒入炸粉唵至10分钟调面糊状锅中倒入油烧热放入鱼炸至两面金黄金黄即可...
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魚🐟
用料葱3根鱼1条盐5克生抽1勺魚🐟的做法﹃。。o把蔥跟辣椒切成絲魚的話,打上花刀,撒眼跟番薯粉倒一點醬油醃制十分鍾,另起鍋燒油直接放下去炸熟為止...
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面魚
用料面粉500克酵母4克泡打粉3克糖5克水250克面魚的做法合好的面稍醒,然后下剂先整理鱼身段,然后捏嘴巴和尾巴用手指捏鱼的脊背,然后用剪刀在腹部剪鱼鳍,用小勺压鱼鳞,最后按眼睛,先团两块,面球,放在眼睛位置,再用黑豆按上一对...
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水煮魚(一人食版本)
從一人食學的,跟其他版本不一樣,就是魚片直接用熱油潑熟的,挺適合家庭制作。這次用的是鱸魚。用料乾辣椒鱸魚鳳尾(莴苣葉)蒜辣椒面花椒面水煮魚(一人食版本)的做法鱸魚洗淨,把兩側肉剔下來,魚骨切成幾塊。剔下來的魚用片成片。...
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魚肚
用料鱼肚200克蒜头1個小米辣6個魚肚的做法﹃。。o...
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龙魚
酸,甜,可口用料草魚1千克潘茄酱1百伍桧克龙魚的做法草魚去骨,打花刀,放干生粉,油温生至1百贰拾度,下锅炸至金黄色,出锅摆盘,小贴士锅里油要多点,保持外焦,里嫩,大酸甜口感最好,...
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年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高
年年有鱼,年年高,吉祥,喜庆,好喜欢,祝大家年年有余,年年高,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中...
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“一人食·主食”乾焼比目魚
慢燉比目魚裙帶菜的加入讓料理更加的鮮美一大匙:15ml一小匙:5ml一杯:200ml用料比目鱼100g薑2片濃口醬油一大匙清酒一大匙甜菜糖(可換砂糖)5克料酒1/2大匙配菜(可選)蘿蔔苗40g裙帶菜(幹)5g水30克“一人食·主食”乾焼比目魚的做...
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白胡椒鮑魚(吃過一次一直念念不忘)
好幾年前的紀念日在一家私房菜吃了這個白胡椒鮑魚之後,一直都很想念。現在終於等到了,經典重現!上星期做過一次之後,老公已經點餐,接下來朋友聚餐必備這個菜。好咯,我把自己坑了。因為這個菜,最難的是清理鮑魚,麻煩,洗得我手都...
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葛菜生魚or側魚湯
咽炎,消炎下火用用料生魚葛菜胡蘿卜生姜葛菜生魚or側魚湯的做法記錄記錄記錄記錄...
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煎魚
用料黃花魚1条姜蓉適量蔥2根煎魚的做法1.將買回來的鹹水魚,切勿用水洗,用食鹽抹過魚身,放雪櫃醃一夜或兩三天。淡水魚就立即洗幹凈,瀝幹水份,用鹽抹過鱼身,稍微腌一下,备用。2.將醃過的魚,收拾幹凈,用水衝洗,晾幹水份。3.適量熱...
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鱸魚
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油1勺盐5克食用油10克生抽1勺蔥5根鱸魚的做法把魚🐠洗乾凈打上花刀用鹽醃制十分鍾蔥切好。。o起鍋把魚放下去,煎至兩面金黃放雞精,醬油調味就可以上鍋了...
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薰魚
上海的薰鱼,一直想尝试着自己做来吃。第一次做没有失望,好吃到满满的幸福感。用料青鱼中间段750g姜5片葱一小撮茴香3朵生抽2匙老抽1匙香醋3匙白糖5匙薰魚的做法鱼洗净切成一段,把水淋干。把料先煮好油热到七成再下鱼段煎...
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蒸魚
這是最家常蒸魚法,魚肉鮮甜美味用料魚2條姜4片蔥花,陳皮絲,黑胡椒碎適量茨汁生粉,白糖,生抽,鹽,適量蒸魚的做法1,將魚收拾幹凈,瀝幹水份,用蔥段墊底,碼好魚在上面,姜片陳皮絲鋪面,淋上茨汁,現磨黑辣碎撒上,加入適量花生油。2.水開了,...
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魚凍
用料黃酒適量青魚(五斤左右)一條姜數片老抽適量生抽適量白砂糖適量魚凍的做法青魚洗乾淨,把兩側的肉片下來(還殘存著些魚肉的魚骨不要丟,可以用胡椒粉和酒醃半小時,然後炸至金黃,可好吃了!魚頭可以清水煮熟,把肉拆了喂喵星人,拆...