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不输油炸版怎么做更好吃

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  • 烤鸡腿肉 空气炸锅/烤箱版      健康又美味,不输油炸版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤鸡腿肉 空气炸锅/烤箱版 健康又美味,不输油炸版

    作为一名健身教练,每次看见食谱里需要先油炸过油的步骤,基本上马上就在心里淘汰了这个食谱。鸡腿作为一个非常普通的食材,经常会用到,吃腻了红烧,煲汤以后,来点新花样,烤着吃!没有空气炸锅,烤箱也一样!用料鸡腿4只生抽3勺蚝油1...

  • 健康美味不输油炸的空气炸锅紫薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康美味不输油炸的空气炸锅紫薯条

    超级简单!一定要试试!紫薯红薯芋头土豆条都非常好吃!!!一点不比油炸的差!我们家小朋友每次都是端着盘子吃掉一盘的😂抢都抢不回来!强力推荐给了身边所有有空气炸锅的小伙伴~用料紫薯(可选)1个红薯(可选)1个芋头(可选)...

  • 桃酥( 完全不输猪油版)的详细做法,桃酥( 完全不输猪油版)做法技巧

    桃酥( 完全不输猪油版)

    总感觉这辈子也没想到会为桃酥专门出一个菜谱😂😂😂疫情在家,有点小零嘴也真是很不错😋😋用料玉米油65克盐1克蛋黄1个低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1克小苏打1.5克绵白糖42克黑芝麻适量桃酥(完全不输猪油版)的做法建议...

  • 🐔家庭版鸡米花 | 味道一点也不输炸鸡店的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐔家庭版鸡米花 | 味道一点也不输炸鸡店

    鸡胸肉有千百种做法,今天用它来做个鸡米花用料【鸡胸肉腌制】鸡胸肉1块盐少量生抽2勺料酒1勺胡椒粉适量【炸粉】生粉适量鸡蛋1个面包糠适量🐔家庭版鸡米花|味道一点也不输炸鸡店的做法鸡胸肉去筋膜,然后切成丁加入生抽*...

  • 炸薯条🍟—自制版,完全不输外面快餐店哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸薯条🍟—自制版,完全不输外面快餐店哟

    家里还有土豆吗🥔?有的话就炸起来吧一点也不输外面麦奶奶和肯爷爷的自制版在家里吃干净卫生还有关键一点,省钱啊😂几块钱的土豆可以炸出一大盘了呢。用料土豆3个左右盐少许玉米淀粉适量玉米油多一些蕃茄酱适量炸薯条🍟...

  • 不输kfc的无油炸鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输kfc的无油炸鸡翅

    这个鸡翅是用空气炸锅做的,简单快速而且不踩雷😂😂一次就能成功……味道超赞!自我感觉比kfc的鸡翅味道好,而且还健康些,因为不是油炸嘻嘻嘻😁用料鸡翅8个蒜4瓣生姜1个生抽2勺料酒1勺冰糖10克黑胡椒粉5克孜然粉5克蚝油1勺...

  • 不输肯德基的炸鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输肯德基的炸鸡翅

    辞职十来天,筹划要做的事情每天磨磨唧唧。时间都花在了研究厨房上。把大巴的时间用来陪娃,哄娃开心,所以有了这个炸鸡翅。用料鸡翅12个蒜米6瓣姜6片酱油2匙蚝油1匙糖1匙盐小半匙五香粉半匙酒半瓶盖低筋面粉200g苏打粉2g...

  • 咸蛋脆壳肉松薯饼“非油炸!但不输油炸的酥脆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋脆壳肉松薯饼【非油炸!但不输油炸的酥脆】

    是不是都觉得很多非油炸烤箱版的食谱就是比不上油炸的酥脆?其实只需要一点小技巧,非油炸,却堪比油炸的酥脆,但是一点都不腻。趁热吃,外皮咔滋咔滋脆,咸蛋黄味儿的~有了此经验你可以“油炸”一切~只要你喜欢。😄<配方量可做1...

  • 香辣鱼片(味道不输川菜馆非油炸健康版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣鱼片(味道不输川菜馆非油炸健康版)

    孩子爱吃川菜馆的香辣炝锅鱼。在家做了几次,都要起油锅炸鱼,嫌麻烦。今天他们又要吃“辣鱼”,我临时起义决定不炸,直接炒。于是有了这个简易版本。效果非常不错,比油炸版的更快光盘!来试试吧,简单方便味道好,免炸少油更健康!喜...

  • 不输日料店的烤青花鱼(空气炸锅版)——无需油减脂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输日料店的烤青花鱼(空气炸锅版)——无需油减脂

    1、大概10天前去吃日料被烤青花鱼香蒙了,回家做出来的味道一点也不输日料店!!!2、全程很简单,按照文中方法即可烤的恰到好处,超级香~3、不需要一滴油,甚至最后还能倒出来油,适合减脂的小伙伴!用料黄花鱼半条食盐一捏料酒一瓶盖...

  • 不输外卖🉐烧茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输外卖🉐烧茄子(少油版)

    用料长茄子2个西红柿1个青椒1个蒜5-6瓣酱汁生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺鸡精1勺淀粉适量水半碗锅边醋少许盐(腌制茄子用)适量不输外卖🉐烧茄子(少油版)的做法西红柿和青椒洗干净切好备用,把生抽到水的材料调好一碗料汁备用(...

  • 核桃酥(不输猪油版^ ^)的详细做法,核桃酥(不输猪油版^ ^)做法技巧

    核桃酥(不输猪油版^_^)

    实验了很多次,因为桃酥最好是用猪油做出来的最酥,家里面没有猪油。而且猪油如果没有处理好有味道,个人不太喜欢😅所以经过本人无数次的实验最终确定了这个配比,记录下来分享给大家😋😋今天做的桃酥香酥可口,在烘烤的过程中...

  • 苏式月饼(不输给猪油黄油的植物油版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏式月饼(不输给猪油黄油的植物油版本)

    这方子是我在微博上一位美妈那看到的,试验了之后就一直用它做各种酥和蛋挞,效果都很赞,各种版本尝试到现在我妈也最满意这款,而且我对比下来貌似它的油量还是最少的(不知道有没有算错)用料以下是原方一半量原方做了21个☞油...

  • 不输肯德基的炸薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输肯德基的炸薯条

    用料大土豆1个玉米淀粉十几克盐1克油适量不输肯德基的炸薯条的做法土豆切长条,放清水洗一下锅中水烧开下土豆,加盐,再次开后关火捞出来沥干水份加入玉米淀粉摇晃均匀,玉米淀粉的量要像图中一样都沾到,不能太少了起锅烧油,筷...

  • 不输麦麦的香嫩炸鸡排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输麦麦的香嫩炸鸡排

    香嫩鸡排配番茄酱简直绝了!这道菜是办公室烧饭的阿姨教我的,自己做了点改良,小伙伴表示真心好吃,毕竟自己做的用料都很放心!用料鸡胸肉一块面包糠稍多鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量白胡椒适量十三香适量辣椒油适量面粉2大勺牛奶...

  • 好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜

    今年要做的烤花菜灵感来自韩式炸鸡,酱料味道是炸鸡酱料的味道,但花菜卡路里要低很多(每100克花菜不到30卡),而且烤出来的花菜油脂也超低,扫光一整盘也没有罪恶感!用料烤花菜花椰菜300克全麦面粉4汤匙玉米粉2汤匙盐1/4茶匙水8...

  • 不输M记 金黄炸薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输M记 金黄炸薯条

    刚好家里剩最后一个土豆!用料土豆1个盐15克油200克番茄酱2勺不输M记金黄炸薯条的做法准备一个大土豆。步骤1⃣️:将土豆切条,然后放入盐水浸泡15分钟。步骤2⃣️:沸水下入土豆,煮3分钟。(太久就熟了,容易断。)步骤3⃣️:倒入一些玉米...

  • 纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!

    大街小巷都在流行的韩式炸鸡,甜辣味,超好吃,强烈推荐用料鸡腿(大)1只腌肉:味极鲜2勺蚝油1勺孜然粉1勺黑胡椒粉1勺淀粉2勺调汁:韩式辣酱1勺蒜末2瓣清水适量糖半勺其他:油适量纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法鸡腿去骨切大...

  • 家庭版炸鸡腿不输肯德基的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版炸鸡腿不输肯德基

    孩子们都爱吃肯德基的炸鸡腿,每次去市里是必买的,可是我很介意炸鸡腿的油翻来覆去的用,话又说回来了,即便自己家做也不能总吃哈,对身体健康不好。最后就看你的自制力了,因为鸡腿实在是太好吃了!用料鸡腿6只面包糠70克面粉50...

  • 独家油炸海兔头(味道一点不输油炸大虾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家油炸海兔头(味道一点不输油炸大虾)

    我们这是内陆地区,离海边远,又喜欢海鲜,无意中海兔头干货搞活动网购了一些。可是不知道怎么吃,下厨房也是只有炒着吃。我觉得干货类的炒怕味道不如新鲜海鲜,借鉴油炸大虾的例子创造了这道菜。没想到味道很鲜美!用料面包糠10...

  • 空气炸锅版挑战油条教程来了,味道一点都不输于油炸的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅版挑战油条教程来了,味道一点都不输于油炸的

    一直很爱吃油条,特别馋了才敢买来吃一回,但在外面买的油条吃着实在不放心,经常听说加这个那个的还真是心有余悸呢,自己学会做了再也不用担心这些问题啦,什么时候想吃就做,再搭配上一杯豆浆真是完美用料高筋面粉适量盐适量油...

  • 不输金拱门的炸薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输金拱门的炸薯条

    在疫区封禁的日子,想吃点嘛都得亲自动手,自己自足啊!用料土豆1个盐3克油2000克玉米淀粉30克不输金拱门的炸薯条的做法土豆削皮,切5mm厚的片再切5mm见方的条。水煮沸下薯条,煮1-2分钟,断生略显透明捞起滤干。在滤干吸过水的...

  • 炸鸡腿(不输肯德基)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸鸡腿(不输肯德基)

    想吃肉肉,就动手自己炸了。汇总说明:鸡翅戳洞,用盐、辣椒粉、料酒、生抽和少许糖腌2个小时,接着蘸一遍鸡蛋液,再蘸一遍炸粉(一半面粉一半淀粉)最后就是炸啦~用料鸡腿5只盐按照日常做菜分量淀粉半小碗姜5片鸡蛋个料酒1勺面粉半...

  • 不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)

    最近脆皮五花肉风很大,赶紧也来凑一波热闹😍用料五花肉500克蚝油1勺辣椒粉1勺韩式烧烤蘸料2勺生抽1勺老抽1/2勺糖适量姜5片大葱1根蒜2瓣料酒1勺椒盐适量不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)的做法五花肉冷水放锅,加入葱...

  • 味道不输KFC的炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味道不输KFC的炸鸡

    爸爸说吃鸡和吃上海青的价差不多!大薯条吃了两大块,老爸都说味道不错哦!记下来,以后做起来就方便了!感谢mooc学院的方子!用料鸡1只(中等)腌料:盐10ml(2小茶匙)柠檬汁15ML牛至叶少许罗勒少许欧芹少许胡椒粉少许炸粉:普通面粉100克...