红丝绒千层蛋糕怎么做更好吃

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红丝绒千层蛋糕

红丝绒蛋糕RedVelvetCake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了...
无花果遇上红丝绒千层蛋糕

用料千层皮材料牛奶300g+20g鸡蛋2只细砂糖35g黄油20g红曲粉10g可可粉10g低筋面粉120g玉米淀粉30g内部材料细砂糖30g看个人喜欢程度添减淡奶油400g无花果1个干玫瑰花1个无花果遇上红丝绒千层蛋糕的做法将黄油隔水融化...
红丝绒乳酪千层可丽饼（千层蛋糕）

用料千层可丽饼配方低粉：310g可可粉：30g细盐：6g砂糖：100g鸡蛋：6个6个牛奶：（室温）480ml脱脂牛奶：（室温）240ml天然香草精：10g天然红色食用色素（膏）：6g植物油：40g奶油芝士馅配方奶油芝士：（室温软化）450g无盐黄油：（室温软化）110g糖粉：380g牛...
红丝绒春日草地蛋糕：Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake

作为一名生日在春分时节的男童鞋，王先生就像春日一般温暖和煦，于是今年我烤了一个春日草地造型的蛋糕送给他，不过春风十里也不如你哦~这个蛋糕的食谱主要分为三个部分，第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部...
罐子红丝绒蛋糕(红丝绒蛋糕卷)

创意来自i烘焙，据说老外圈最近很流行这个，携带方便的罐子，不仅仅可以装沙拉和酸奶麦片喔，装上美貌的蛋糕也是非常有颜值哒，特别是高大上的红丝绒，当然原味蛋糕，巧克力蛋糕也都是可以的，按自己口味好了。原配方的油和糖太恐怖...
红丝绒千层

突然间就做了好多千层，已经不满足于抹茶巧克力榴梿这些flavour，胡乱改了川上文代的抹茶千层方子，没想到成品意外的好看也好吃用料鸡蛋2低筋粉109g可可粉6g红丝绒essence3g牛奶200gbuttermilk100g黄油15g盐1小撮儿糖33g红...
红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）

用料鸡蛋2个牛奶270低粉90白砂糖30红丝绒精华适量黄油15淡奶油300白砂糖20草莓果酱适量香草精华适量红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法将牛奶与香草精华提前称混合，黄油提前融化备用2、将鸡蛋，白砂糖放入容器中搅拌均匀3...
红丝绒蛋糕

时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：6寸用料蛋糕体鸡蛋3个玉米油35g牛奶45g低筋面粉60g细砂糖55g红曲粉10g奶油霜奶油奶酪200g黄油150g糖粉10g淡奶油60g糖粉10g红丝绒蛋糕的做法碗中加入玉米油和牛奶，充分搅打乳化，加入蛋...
红丝绒蛋糕卷

用料鸡蛋4个（65g/个）牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低粉40克红曲粉3克玉米淀粉少许醋几滴装饰用奶油淡奶油200克细砂糖14克青柠皮屑少许红丝绒蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分离，蛋白放冰箱冷冻备用（这次我们用的鸡蛋偏小，所以用了5...
红丝绒蛋糕

用料鸡蛋3个牛奶44克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉45克红曲粉6克可可粉3克红丝绒蛋糕的做法牛奶➕油乳化，筛入粉类，搅拌均匀➕蛋黄搅匀预热烤箱上火130度，下火140度，打蛋白，混合面糊。烤制30分钟，转上火145度，下火150度，烤15...
红丝绒蛋糕胚

这是一款颜值非常高的蛋糕，好看的同时又好吃用料蛋白5个蛋黄5个白砂糖80克可可粉少许克低筋面粉90克红曲粉15克玉米油70克柠檬汁几滴盐2克红丝绒蛋糕胚的做法蛋白蛋清分离，蛋清一定要放入无水无油干净的盆中蛋黄中加入...
8寸红丝绒双层芝士蛋糕

这个方子纯粹是为了下次做的时候方便自己看的，借鉴了好几个厨友结合起来的，图片有自己的，有借的百度上的还有厨友的，做之前把方子整个看一下，不要做失败了怪我，甚至喷我，我做了十几个这款蛋糕一直很成功。如果有人喜欢可以方...
圣诞红丝绒液木薯粉牛奶千层糕（无须生熟浆）

圣诞的风呀继续吹，吹来了木薯粉红丝绒牛奶千层糕。木薯粉千层糕一如既往的软弹，把喜庆层层叠叠，心里也红红火火。点上一盏香薰灯，风一吹，是薰衣草的催眠还是伯爵红茶的提神，已无可辨。——8寸展*Pizza金盘，上21，下19，高3.5，配方...
双层可可红丝绒裸蛋糕

用料低粉150糖120鸡蛋8个牛奶80玉米油65可可粉10克红曲粉10克淡奶油400克车厘子适量蓝莓适量黄奇异果适量糖粉少许双层可可红丝绒裸蛋糕的做法可可戚风蛋糕按照配方做好一个8寸戚风蛋糕红丝绒戚风蛋糕按照配方做好一...
红丝绒蛋糕卷（红丝绒原液版）

诞生了一个世纪便流行了一个世纪！真正的红丝绒蛋糕用的是红丝绒原液，没有原液也可以用红曲粉代替，但是原液的独特的味道是红曲粉没有的！再加入些可可粉，更增加了蛋糕的香味儿，而这个食谱也是我实验了几次，从芝士款到黄油款，而...
红薯千层蛋糕

秋冬是吃红薯的好时节，变着花样吃它吧！用料红薯个鸡蛋个牛奶克低筋面粉克杏仁片克红薯千层蛋糕的做法食材如图6寸圆模做法简单，交给烤箱吧！层层美味享受每层饼皮软而不粘腻美好的秋日下午茶...
红丝绒蛋糕？粉丝绒蛋糕🥰——Cooking Tree

在B站看到，来自cookingtree的菜谱：做了好几次红丝绒蛋糕，一直做不出那个红……纠结是不是可可粉的原因导致的。刷了10来个菜谱都是含可可粉，下面跟做的作品，大家也都加了可可粉，没看到不加的。偶尔看到这个粉丝绒蛋糕，竟然不...
8寸三层红丝绒水果蛋糕【超详尽做法】【DIY生日蛋糕】

记录从五颗鸡蛋到一个全家大小爱不释手的红丝绒的故事。用料鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉90克色拉油60克蛋黄用细砂糖10克蛋清用细砂糖90克奶油用细砂糖40克红曲粉15克动物淡奶油（稀奶油）500克草莓24个蓝莓12颗盐2克柠檬汁3...
8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕

方子是珍妮planet的6寸红丝绒蛋糕。为了同时做个八寸和两个六寸，所有用量*4，记录个菜单方便使用。（先放个红丝绒蛋糕卷的图）中下层，上下火145°，50分。用料蛋黄糊蛋黄12个玉米油120g全脂牛奶152g低粉140g红曲粉40g可可粉20g...
红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！

用料鸡蛋6个红曲粉10克玉米油60克低筋面粉100克白砂糖50-70克（根据自己口味）香草精/柠檬2滴牛奶/水60克可可粉2克红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！的做法6个蛋黄打入（我有一个是双黄蛋）筛入100g低筋面粉加入60g玉米油🌽（不可以...
分层蛋糕-红丝绒混搭戚风

某天路过蛋糕店看到一款类似的蛋糕，所以回来试了一下，味道很赞。记录一下方子✌️，共4片8寸分层蛋糕—2片红丝绒和2片戚风蛋糕。用料2片戚风鸡蛋3个砂糖（混和蛋黄用）10克水25克玉米油25克低筋面粉45克砂糖（用于蛋白）22克2片红...
红丝绒渐变千层

红曲粉在烘焙中的应用很广泛，不仅可以用来完美上色，还能制造装饰效果，别出心裁的红丝绒渐变千层你也会喜欢吧。红丝绒蛋糕RedVelvetCake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位...
红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）

六寸配方用料鸡蛋3个柠檬汁3克细砂糖80克王后低筋粉90克黄油30克牛奶20克红丝绒精华液13克红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）的做法准备工作分离蛋清蛋黄，蛋黄备用，蛋清放冷冻室冷冻到边缘起冰渣。牛奶和黄油混合在一起，隔...
红丝绒双层芝士蛋糕

方子框架是参考了网上的原味双层芝士，自己作了调整，换成了红丝绒，加了抹茶，用木糖醇代替砂糖，用量也减了些，味道更加清爽。用料红丝绒底和外层部分全蛋2个低筋面粉52克红曲粉8克木糖醇50克抹茶芝士层奶油奶酪140克木糖醇25...
红丝绒渐变千层蛋糕

我做的是六寸大小的，如果要做八寸材料请翻倍哦～用料鸡蛋2个细砂糖30g牛奶200g低筋面粉85g黄油15g盐0.5g淡奶油400g细砂糖30g香草精适量红丝绒渐变千层蛋糕的做法鸡蛋2个加入细砂糖用蛋抽稍许打散，不需要打发接着加入牛奶...