爆羊怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的爆羊精选专题是专门提供爆羊的相关精彩内容的地方,这里的爆羊相关内容,小编都精心编辑,精选优质爆羊的相关知识,分享一些爆羊方面的经验知识。
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泰椒辣爆羊
羊肉在爆炒的过程加入劲霸爆炒酱、辣鲜露能更好的将羊肉的腥味遮盖,爆炒酱与辣鲜露的结合口味又是一种创新。用料羊腿肉350g毛芹段5g干泰椒段25g香菜段2g蒜丁5g劲霸爆炒酱25g劲霸辣鲜露5g詹王鸡粉2g胡椒粉1g孜然粉、细...
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葱爆肥羊
用料羊肉片10片大葱5根生抽1勺盐适量糖适量蚝油1勺大蒜5瓣生姜适量葱爆肥羊的做法倒油!把大蒜和姜爆香,然后放大葱!大葱炒至半熟后放羊肉片!放盐、糖、生抽、蚝油!!!然后给我疯狂的炒就完事儿了!!!!!!!!炒!往死里炒!放两勺水接着炒!啊!吃...
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葱爆羊肝
勺都是tablespoon用料羊肝半个羊心半个郫县豆瓣半勺生抽3/4勺色拉油1/2勺料酒1勺蒜一头葱2大根泡椒4个姜10片花椒一小把葱爆羊肝的做法心肝切薄片,放郫县豆瓣、料酒、生抽,色拉油腌5-10分钟葱切大段,姜蒜切片,泡椒切条下...
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爆羊肉
用料羊肉500克料酒1勺酱油2勺盐1克孜然粉1勺葱适量鸡蛋1个香油少许爆羊肉的做法羊肉切片,加入料酒,盐,酱油,孜然粉腌制10分钟,葱切成丝备用。炒锅上火,油烧至八成热,下腌好的肉片,迅速煸炒,放葱丝再煸炒两下,淋香油出锅。装盘即...
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葱爆羊肺
小时候呢,蒜是挺经常下馆子,因为家里做饭不是很多,有一家小馆子,里面的卤羊肉和卤羊肺简直是小时候最美好的记忆了。很庆幸的是它现在还在开着,偶尔回家了还会去吃一吃,味道和小时候比,基本没变呢。用料羊肺一斤大葱两棵花椒...
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爆炒羊心
上次做了面肺子,有朋友说我怎么没写怎么炒面肺子,因为面肺子真的很少做,今天刚好炒羊心,就发出来。所有羊杂都是这个炒法,按这个步骤试试。用料羊肉三个大葱一个大蒜四五瓣红辣椒干三个花椒粉适量盐适量爆炒羊心的做法羊心...
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葱爆羊肚
用料熟羊肚1个盐少许生抽2勺料酒1勺花椒少许老抽1勺干辣椒5个葱2根蒜5瓣青辣椒2个姜4片葱爆羊肚的做法羊肚切丝放入盘中葱、青、红辣椒切段,蒜、姜切片起锅烧油,油热加入花椒、蒜、姜片、红辣椒炒香倒入葱段和辣椒段继...
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芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)
小时候爸爸很爱做这道菜,现在吃多是在饭店吃的铁板的做法,我分享的是家常版的做法,简单易学又下饭。用料羊肉克香菜适量生抽适量料酒少许花椒粉适量葱少许姜适量芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的做法羊肉切薄片或者干脆学我这样用...
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爆炒羊蛋
羊蛋就是羊睾丸口感软绵大补没什么膻味比腰花好做多了网上没找到我喜欢的做法所以今天我自创的炒法口味不错爱吃辣的朋友试下吧用料干辣椒根据口味裨县豆瓣酱蒜蓉辣酱老抽盐尖椒2个羊蛋1个料酒爆炒羊蛋的做法油不需要...
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爆炒羊腰
用料盐糖料酒干辣椒孜然姜丝蒜片香菜羊腰爆炒羊腰的做法羊腰去白筋切片用料酒腌制备用干辣椒姜丝蒜片爆香后加入羊腰翻炒几番后,放入香菜孜然即可装盘开吃拉~...
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火爆羊杂
今天宰羊刚好有新鲜的羊杂,那就来个火爆羊杂吧!这是道大盘菜,所以用油量大!5-6人吃没问题!必须大火爆炒!下面我们来看看制作方法吧!如果你做的量小,可以自己换算一下调料的份量!要点:全程大火!你可能会觉得调料好复杂,其实仔细看...
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爆羊肝
羊肝是个好东西!护眼补铁,营养多用料鲜羊肝一斤蒜末大量的葱花少许爆羊肝的做法一斤羊肝足够一碟菜了。先把买回来的整块儿的羊肝泡在水里去腥去血。再切成这样的片之后再泡在水里去腥去血。浸泡的同时,切出蒜末,葱花。我...
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爆炒羊排
用料羊排600g姜少许盐、花椒、孜然少许油少许葱2根爆炒羊排的做法先将羊排切好清洗后放入高压锅,放水快淹就可,水不用太多;再放姜片、八角,不要放盐,压20分钟,捞起备用。放一点点油,下羊排,炒出油后放几片姜、一点孜然、花椒...
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蒜爆羊肉
用料羊腿肉200g蒜3个盐1勺白糖1勺胡椒粉1勺生抽40ml淀粉1勺鸡蛋清1个米醋10ml老抽5ml香油20ml食用油适量蒜爆羊肉的做法羊腿肉切成小厚片放入盐,白糖,胡椒粉,蛋清,淀粉,抓拌均匀倒入适量香油封住,腌制一会调个碗汁,生抽,蚝油,...
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汤爆羊肉
今天下了一天的雨☔挺冷的,来一个羊肉汤暖暖身吧用料羊肉片300克白菜适量西红柿中等大小一个植物油适量葱姜蒜适量盐5克胡椒粉少许热水一碗香葱一棵汤爆羊肉的做法葱姜蒜,西红柿切碎备用白菜放水里焯烫一下,水里放少许盐...
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爆炒羊肚
用料羊肚青椒,香菜葱,姜,蒜,泡椒,干辣椒,花椒盐,糖,生抽,酱油,鸡精爆炒羊肚的做法生肚子清洗干净,整个煮熟,捞出。切丝备用青椒切丝,香菜切段备用。姜丝,葱段,蒜块,泡椒,干辣椒,备用油热,放花椒,放步骤3配料。放羊肚,翻炒。放青椒丝、香菜,...
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【葱爆羊肉】
小雪一到,再暖的广东也降温了。最近我在朋友圈都观赏好几场雪了,下雪就像是北方入冬的仪式感。南方嘛,没指望它下雪了,降温已经是最大的诚意,上一道葱爆羊肉作为我们入冬仪式吧~用料大葱1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉腌制羊...
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爆炒羊球羊鞭
爱吃辣的小伙伴家中必备重庆泡菜用料蒜5瓣爆炒羊球羊鞭的做法羊球羊鞭煮半熟片片改刀洋葱辣椒切大片准备泡椒嫩姜和小米椒捞出爆炒(我这是中午炒的凑合看)蒜爆香老抽少许生抽糖盐和味精一点点因为泡菜也是咸咸的青椒洋...
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宫爆羊肉
在一个美食大咖的recipe基础上加以调整,就有了今晚的晚餐。自我感觉很不错,先生也很喜欢,mark一下。可惜过程中没想着上传菜谱这事儿就没拍照,下次有机会补上吧用料羔羊肉600g芹菜两根绿尖椒三个朝天椒四个青椒一个大蒜两...
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蒜爆羊肉
没有故事,只有美食。用料羊肉150克大蒜75克生抽2汤匙醋3汤匙白糖半汤匙盐、料酒、胡椒粉、淀粉各少许蛋清1个食用油适量蒜爆羊肉的做法取羊腿肉150克、大蒜75克洗净。分别切片,羊肉片中放入盐一丢丢、生抽一丢丢、料酒...
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葱爆羊肉
用料羊肉大葱(只用葱白)盐油鸡精味极鲜酱油料酒白糖葱爆羊肉的做法备料,羊肉切片,葱白斜切长条。锅放油(多放),加热至5成熟(大火约40秒)。放入羊肉,加少量料酒翻炒(如果怕羊肉膻味重可多放一些)。翻炒至羊肉变色,放入葱白...
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爆炒羊血
用料大葱根生抽勺盐克姜片爆炒羊血的做法羊血放入开水焯掉血水,备好葱姜,辣椒,花椒炒锅放油,烧热,放花椒炒香,随即放辣椒,葱姜。放去焯好的羊血,加入少许甜面酱,翻炒均匀,淋入味达美,加盐,翻炒片刻。出锅...
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爆炒羊杂
用料蒜瓣洋葱醋盐爆炒羊杂的做法关键:大火出锅时喷醋,加大蒜...
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葱爆羊肉
秋意渐凉,宜食羊肉。性温不燥,甘而不腻,更有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾等功效。而且脂肪和胆固醇含量少于猪肉牛肉等,再也不用担心贴秋膘啦!用料羊肉片250g大葱1棵蒜适量料酒适量生抽适量米醋适量白糖适量盐适量葱爆羊...
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爆炒羊肝--《羊》
用料羊肝500克姜1大块葱2根香菜2根爆炒羊肝--《羊》的做法1.羊肝切片;2.放入少许油、盐、酱油、料酒搅拌均匀。3.放入少许生粉,搅拌均匀,腌制十分钟。1.姜切片备用;2.香菜葱切段备用。1.热锅烧油,姜片煎香后倒入腌制好的羊...