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8寸粘米粉蒸蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的8寸粘米粉蒸蛋糕精选专题是专门提供8寸粘米粉蒸蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的8寸粘米粉蒸蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质8寸粘米粉蒸蛋糕的相关知识,分享一些8寸粘米粉蒸蛋糕方面的经验知识。

  • 8寸粘米粉蒸蛋糕的做法和图解,8寸粘米粉蒸蛋糕怎么做更好吃

    8寸粘米粉蒸蛋糕

    用料粘米粉110克牛奶80克鸡蛋5个红糖70克玉米油40克8寸粘米粉蒸蛋糕的做法鸡蛋分离。蛋清里面一次性加入70克红糖和几滴柠檬汁。电动打蛋器打发至有小尖角状态。蛋黄加入玉米油,电动打蛋器搅动均匀,再加入牛奶搅动均匀,...

  • 轻乳酪蛋糕😝(粘米粉、6寸版)🍃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻乳酪蛋糕😝(粘米粉、6寸版)🍃

    一直以来都超级迷恋芝士蛋糕的浓烈芬芳、细腻口感、多吃而不腻,😋😋😋,作为一个芝士控✌️,怎么会轻易放过轻乳酪蛋糕呢~家里粘米粉较多,再加上偶然一次尝试🤔,发现粘米粉放在里面口感一流唉😍~用料奶油奶酪240g粘米粉35g细砂...

  • 粘米粉蒸蛋糕(一个鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粘米粉蒸蛋糕(一个鸡蛋)

    这个再也不做了,没那个技术,随便一点除了塌还是塌,再见。看看做几次能成功,第八次成功详细做法:1.蛋黄糊,先水油粉混合均匀,再拌入蛋黄,这样的面糊均匀没有粉疙瘩,不用过筛,糊不能太湿太干2.打发蛋白:先高速后低速,低速的时候,中间...

  • 粘米粉蒸发糕(蒸蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粘米粉蒸发糕(蒸蛋糕)

    蒸蛋糕可以把配方里的粘米粉直接换成低筋面粉用料鸡蛋1个牛奶45ml油6ml糖15克粘米粉55克粘米粉蒸发糕(蒸蛋糕)的做法和做蛋糕的步骤一样。1、首先蛋液分离。2、蛋黄、粘米粉和其它材料搅拌均匀。3、蛋液打发。4、混合搅...

  • 粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)

    用料粘米粉150克牛奶100克鸡蛋5个糖20克(不甜)粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)的做法粘米粉过筛,加入蛋黄,牛奶蛋清和糖分次加入打发打发好以后加入混合的糊糊150度烤箱...

  • 黑米蒸蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米蒸蛋糕(8寸)

    用料黑米粉110克鸡蛋5个牛奶130克玉米油25克细砂糖50克黑米蒸蛋糕(8寸)的做法1.自制黑米粉:黑米洗净晒干,用破壁机打成粉,过筛,过不了的再打一次。2.蛋黄蛋白分开,把蛋白先放冷冻柜动到有点冰渣,打出来的蛋白霜会比较稳定3.玉...

  • 不粘模戚风蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不粘模戚风蛋糕(8寸)

    原作者链接:加了一些自己的总结戚风蛋糕失败六大状况大解密6寸50分钟,8寸70分钟,140度。用料蛋黄糊低筋面粉66克蛋黄4个玉米油40克水40克细砂糖20克蛋白霜蛋白4个白糖66克不粘模戚风蛋糕(8寸)的做法鸡蛋从冰箱取出,分蛋。蛋...

  • 8寸黑米戚风蛋糕(消耗黑米粉)C32的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸黑米戚风蛋糕(消耗黑米粉)C32

    年前囤了些黑米粉,用来做戚风不失为消耗的办法,很松软,除了戚风该有的口感,还有黑米的香味。——配方为8寸圆模1个。用料葵花籽油50克牛奶60克黑米粉50克低粉50克盐2克鸡蛋5只(63克的个头)玉米淀粉3克白醋2克白糖80克8寸黑...

  • 8寸蒸蛋糕食谱做法大全,超简单的8寸蒸蛋糕做法步骤

    8寸蒸蛋糕

    仅记录用料鸡蛋5个牛奶80克玉米油20克低筋面粉110克糖(蛋黄)20克糖(蛋白)30克柠檬汁几滴8寸蛋糕模具1个8寸蒸蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清装入无油无水的盆备用。蛋黄中加入细砂糖,搅拌至细砂糖溶化,依次加入牛奶,玉米油,搅拌...

  • 粘米蒸蛋糕食谱做法大全,超简单的粘米蒸蛋糕做法步骤

    粘米蒸蛋糕

    ❀粘米蒸蛋糕❀没想到粘米粉也能做蛋糕口感和低粉做出来的不一样有点像大米发糕沙沙的口感(配方来自@皓妈玟玟)虽然做法简单类似戚风但还是出现了小插曲我量材料的时候把糖全倒在蛋黄盆里原本是应该分三次倒入蛋白的...

  • 蒸粘米糕(消耗粘米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸粘米糕(消耗粘米粉)

    用料粘米粉100克糖50克鸡蛋3个蒸粘米糕(消耗粘米粉)的做法鸡蛋放无油无水盘中,加入2滴醋打发到刮8字都不会消筛入粘米粉,搅拌均匀倒入蒸碗中,我这里用了10个苯仔碗,盖上保鲜膜20分钟就好了一顿就没了,松软,香甜成品图放点糖桂...

  • 玉米面米糕/蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米面米糕/蛋糕(8寸)

    好吃好看好做!8寸大分量配方,做一次可供3人以上品尝。最重要是不含小麦粉,对小麦粉过敏的宝宝可以试做咯~这个是迄今为止我做的最接近面点的非面点噢~用料玉米面160克粘米粉40克糯米粉40克鸡蛋4个牛奶200毫升玉米油60克白...

  • 酸奶蒸蛋糕(粘米糯米粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶蒸蛋糕(粘米糯米粉版)

    只要做了一次蒸蛋糕成功后,感觉就像开了挂,做一次成一次,哈哈上瘾了,家里低筋面粉刚好用完,留有很多之前剩下的粘米粉糯米粉,还有昨天做的酸奶,就试试看能不能消耗掉,效果很不错,不输低筋面粉做的,口感细腻柔软,也没有吃出鸡蛋腥...

  • 不上火的大米粉蒸蛋糕(消耗粘米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不上火的大米粉蒸蛋糕(消耗粘米粉)

    用料粘米粉200克牛奶130克白砂糖70克鸡蛋6个白醋2滴玉米油50克不上火的大米粉蒸蛋糕(消耗粘米粉)的做法材料集合蛋清蛋黄分离,请注意盆里干净无水蛋黄里加入牛奶蛋黄里加入玉米油蛋黄+牛奶+玉米油,搅拌均匀,然后加入粘米粉...

  • 8寸黑米蒸蛋糕的做法和图解,8寸黑米蒸蛋糕怎么做更好吃

    8寸黑米蒸蛋糕

    本着给孩子健康营养的早餐理念,这款黑米糕反复做了多次,每次都成功,自己记录下,参考众人的方子,之前按照别人的方子做,不是水多了就是少了,我自己调整好记录下,黑米粉是自己用破壁机做的,干净卫生,做一次可以做四五个蛋糕用料鸡...

  • 蒸糕(粘米+面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸糕(粘米+面粉)

    记录贴用料粘米粉130克普通面粉130克鸡蛋1个奶粉约40克糖约50克酵母4克水适量克蒸糕(粘米+面粉)的做法除水外,所有材料简单混和一下,加入鸡蛋一个,然后先加入约260克的水搅拌(粘米粉+面粉重量),面粉吸水较大,若面糊较干,少量多...

  • 玉米汁粘米粉蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米汁粘米粉蒸蛋糕

    用料家鸡蛋7个玉米汁210克粘米粉250克玉米油40克食盐1克糖100克玉米汁粘米粉蒸蛋糕的做法蛋白蛋黄分开装在无水无油的两个盆里,蛋黄中加入一克盐搅拌均匀,再加入40克玉米油用力搅拌乳化倒入210克玉米汁搅拌均匀称入250...

  • 粘米粉蛋糕食谱做法大全,超简单的粘米粉蛋糕做法步骤

    粘米粉蛋糕

    转载油管博主點cookGuide的方子用料粘米粉60克鸡蛋(large)2个糖(蛋白)20克糖(蛋黄)5克枫糖(原方蜂蜜)10g植物油2-3克柠檬汁(原方无)几滴粘米粉蛋糕的做法圆烤盘底部垫油纸,周围再围一圈油纸。蛋黄蛋白分开,蛋黄加5克糖...

  • 蒸蛋糕8寸食谱做法大全,超简单的蒸蛋糕8寸做法步骤

    蒸蛋糕8寸

    这个蛋糕松软,棉棉的,不用烤箱,小孩很爱吃,操作简单上手用料鸡蛋4个白砂糖75克盐10克面粉(蛋糕粉直接70克也行)55克玉米淀粉15克食用油25克酸奶100克蒸蛋糕8寸的做法蛋黄和蛋白分离,蛋白里加入35克白糖和盐打发到有纹路,举起...

  • 大(粘)米粉+糯米粉做个蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大(粘)米粉+糯米粉做个蒸蛋糕

    家有敏娃,为了给孩子做个米糕当蛋糕买的大米粉和糯米粉,纯粹的凹造型…(头图放了蔓越莓~)之前给孩子买的奶粉,打开后不喝,丢了又可惜,所以也一起放进方子里了…我这是有多抠…😂某书学来的,配料简单,对鸡蛋不过敏的孩子也可以...

  • 粘米粉蒸蛋糕(无油无水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粘米粉蒸蛋糕(无油无水)

    最近家里人都上火咽喉痛,烤的蛋糕容易上火,就尝试蒸蛋糕,试过中筋面粉的,今天试试粘米粉,味道口感还是不错的,值得尝试哦😋用料鸡蛋4个粘米粉110克白糖70克粘米粉蒸蛋糕(无油无水)的做法鸡蛋加白糖快速打发筛入粘米粉翻搅,不要...

  • 糯米粉戚风蛋糕(8寸加2个4寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米粉戚风蛋糕(8寸加2个4寸)

    用料水磨糯米粉100克水磨粘米粉50克鸡蛋6个白糖110克白醋几滴牛奶80克玉米油50克蒸蛋糕(记录一下,方便下次做)鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克糖100克(蛋糊40克,蛋白60克)面粉100克白醋几滴水烧开,蛋糕糊用碟盖住蒸30分钟,焖5分钟,...

  • 糯米粉蛋糕-8寸的做法和图解,糯米粉蛋糕-8寸怎么做更好吃

    糯米粉蛋糕-8寸

    用做戚风蛋糕方法来做糯米粉蛋糕用料细砂糖55克鸡蛋6个玉米油80克牛奶75克糯米粉190克泡打粉5克细砂糖(打发蛋清时用)45克黑/白芝麻适量糯米粉蛋糕-8寸的做法将牛奶75克、玉米油80克、细砂糖55克放在一个碗中,搅拌至乳化...

  • “粘米粉版”8寸模具戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【粘米粉版】8寸模具戚风蛋糕

    头一次用粘米粉代替,竟然比低劲面粉还要成功!记下方子备忘!用料粘米粉80克玉米胚芽油40克牛奶60克蛋黄4个蛋白4个细砂糖60克白醋几滴泡打粉1克【粘米粉版】8寸模具戚风蛋糕的做法将玉米胚芽油和牛奶倒入容器,搅拌至肉眼看...

  • 6寸/8寸酸奶蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸/8寸酸奶蒸蛋糕

    😋我现在的菜谱是8寸蛋糕的量,如果是做6寸的话,就把份量减半就可以了~用料伊利酸奶(不同浓稠度的使用看详情)100克黄油/玉米油50克糖55克低筋面粉110克小鸡蛋5个(45G左右)牛奶/水30克葡萄干若干6寸/8寸酸奶蒸蛋糕的做法...