百變華夫餅怎么做更好吃
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百變華夫餅
這幾天,把我的華夫機翻出來,倒騰了一次華夫餅,結果,第二天,腦子裡浮現出N款口味⋯⋯活脫脫的中毒。再然後,我的毒性蔓延到群裡,掀起了華夫餅熱潮。所以現在我來給大家解毒。用料高筋麵粉600克鮮酵母18克鹽6克砂糖90克全蛋液1...
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廣式月餅餅
中秋節必須做,爸爸喜歡吃蓮蓉,媽媽喜歡吃五仁,我什麼都吃⋯⋯1⃣️50g=32+18皮,2⃣️63g=43+20皮,3⃣️75g=50+25皮,4⃣️100g=70+30皮,5⃣️125g=85+40皮,7:3,6:4都可以用料转化糖浆112克枧水3克花生油39克中筋面粉150克奶粉12克廣式月...
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中華風雑煮
雜煮是日本家家户户在新年必须吃的一道菜,但平时想吃也会常做。上海青菜是没有舍弃的地方,连菜心都非常好吃,所以会用青菜来烹饪。裙带菜和黑木耳具有出色的相容性。用料材料(2人份)去皮鸡胸肉或鸡柳80g上海青菜100g干燥裙...
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窩夫/格子餅
用料低筋面粉83克高筋麵粉83克泡打粉7克盐1克沙糖50克鸡蛋3个牛奶200克黄油(無鹽)75克窩夫/格子餅的做法將所有材料(除了牛油)混合攪拌均勻,最後加入牛油攪拌均勻,過篩,使粉漿更細膩格子餅機燒熱,刷少許油,倒入粉漿(...
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豪華奄列
假期在家好好賞自己一個豪華brunch。用料雞蛋6个燈籠椒1个紫洋蔥2个蘑菇3个小辣椒1个濃縮蕃茄1湯匙薑黃粉適量鹽適量黑椒粉適量蒜頭粉適量肉荳蔻粉適量醬油適量橄欖油適量香麻油1茶匙芝士隨意干火腿2片小番茄幾个黑蘿...
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中華冷面( 冷やし中華)
中華冷面(冷やし中華),在日本是夏季午餐中非常受欢迎的一道经典日式中華面点。淋在面上的酱油是用昆布出汁、姜汁、柠檬汁等调制的,味道爽口醇厚。面浇头可根据各人的喜好加荤、素、蔬菜等食材来搭配。用料材料(2人份)新鲜...
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華仔土雞煲
鸡煲有两种。一是干炒鸡煲,一是带汤鸡煲。我首推干炒鸡煲。因为干炒鸡煲的色香味都超过带汤鸡煲。首先,干炒鸡煲的颜色自然也要比带汤鸡煲的好看得多。因为带汤鸡煲被汤一盖什么都看不大清,而干炒鸡煲:金黄色的鸡肉,青红色...
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餃子怎麼也沒想到,自己會變成餅😂
从冰櫃里拿出自己包的菜餃,可能被其它東西擠到了,緊緊的抱團了,剛好包的是韭菜,於是就想到了烙餅😀用料抱團的餃子一團餃子怎麼也沒想到,自己會變成餅😂的做法把抱團的菜餃放到軟化(軟化好的餃子黏黏餬餬的,忘了拍照了)戴手套...
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天然酵母華夫餅(消耗酵種)
前些天做的草莓天然酵母有點多,就得想辦法消耗掉。用料雞蛋2枚椰漿40g草莓天然酵種200g糯米粉50g砂糖30-35g草莓泥20g(可不放)鹽1g椰子油15g泡打粉2g天然酵母華夫餅(消耗酵種)的做法全部材料混合均勻,發酵30-45分鐘,是比較濃...
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阿華田慕斯
記錄呢個配方。尚算ok。用料牛奶150克糖粉20克奶油200克黄油25克消化饼干6片吉利丁2.5片阿華田(慕斯)一條阿華田(裝飾)適量阿華田慕斯的做法做餅底先冷水泡軟吉利丁,加熱牛奶沖泡阿華田,趁熱融化吉利丁,放涼打發淡奶油,加入糖...
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【菠蘿餅】🍍🍍南瓜🎃餅的變身
喝午茶☕️時,嗑瓜子、吃甜品🍱~看著南瓜餅🎃,想著菠蘿和南瓜所用食材差不多🍍,喝茶☕️時間順便玩菠蘿🍍餅製作,真的很有趣😜用料南瓜泥適量糯米粉適量紫薯餡適量抹茶粉適量黑芝麻適量【菠蘿餅】🍍🍍南瓜🎃餅的變身的做法1、...
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華夫餅/waffel
用料低筋麵粉120g牛奶130g雞蛋3個黃油45g細砂糖45g泡打粉4g華夫餅/waffel的做法1.雞蛋打入碗中,加入細砂糖,攪打均勻2.黃油隔水融化,放涼3.加入黃油攪拌均勻4.加入牛奶攪拌均勻5.篩入低粉、泡打粉攪拌均勻6.麵糊倒入硅膠...
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中華小當家
用料鸡翅50¥鸡心,鸡胗5¥,5¥葱2~3根姜半块蒜4~5个料酒适量放盐3~5小勺(适量放)调料包2¥(炖鸡料)可乐一瓶(2L)中華小當家的做法葱切丝,姜切丝,蒜切片。鸡翅前后各切两刀,鸡胗切片,鸡心切开但不完全切开(切除血管整理鸡心)将切好的材...
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雪の華❄
一直心心念念想要做雪花酥,临近过年买不到食材,年后终于到货了,立马开始动手。雪花酥真的跟冬天很配,同时让我想到了中岛美嘉的雪の華(雪之花),推荐给大家哦🎀让我们一起听着音乐做雪花酥吧❄——兔兔の私房美食用料小奇福饼...
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變白雪雪の蜂蜜檸檬百香果✨
🐝🍋好喝不難做還能變白還不一起做起來🙋🏻用料百香果20個檸檬7個蜂蜜黃冰糖變白雪雪の蜂蜜檸檬百香果✨的做法準備材料用鹽把檸檬搓洗(這樣洗完的檸檬超香的)记得柠檬洗干净后擦干哦(一定要擦干并且工具也不能有水)百香...
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火龍果變變變
图1⃣️:♥️火龙果酱图2⃣️加入吉利丁片和牛奶放冷冻室变果冻冰糕图3⃣️剩余的可放入冷藏室变果冻!美食随创意而美味。。。用料火龙果5个冰糖或白糖隨意吉利丁片5片牛奶或淡奶油隨意火龍果變變變的做法火龍果切碎➕糖醃製後...
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百變意粉
懶人快手菜,專治各種剩菜..用料意粉(形狀數量隨意其他隨意百變意粉的做法意粉煮熟..喜歡口感稍硬的,記得放鹽其他的就隨意搭配吧.....
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中華風ロールキャベツ
用料猪肉150克包菜一个鸡蛋一个洋葱半个、胡萝卜三分之一根、香菇三个、味淋少许、淀粉少许、盐少许、葱姜少许中華風ロールキャベツ的做法将圆白菜撕开,叶子要保持完整,放锅内煮至梗也软掉。将香菇、胡萝卜、洋葱切碎,...
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百变华夫饼
简单快手的华夫饼作为早餐也可以玩出新花样用料华夫饼适量果酱适量水果适量工具水果切模、裱花袋等等百变华夫饼的做法把水果切成花样,任意搭配排好,果酱用裱花袋间隔挤入华夫饼小格格(技术高可以用小勺子)...
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中華炒飯
快手一人食用料剩饭一碗油少许配料洋葱口蘑青椒绿叶菜青菜莴苣叶芹菜叶菠菜酱料老干妈橄榄菜中華炒飯的做法锅里加少许油加入洋葱翻炒变软后加入其它配菜配菜炒熟后加盐调味或者加酱料炒匀倒入米饭压散炒匀最后加绿叶...
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變廢為寶的百香果皮,有你意想不到的食療功效🍹
一直以來,很多人吃蔬果都習慣削皮,覺得皮不好吃,又怕洗不乾淨把農藥殘留也吃進肚子了。其實,好多果蔬的皮都是超級有營養,對人的身體都有非常好的食療效果,扔了實在太可惜了。百香果皮的功效與作用:1、排毒養顏:百香果皮有著...
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百變簡易酸奶蛋糕
多樣材料自行搭配,簡單的做法但是一點也不單獨的口味。應該說只要份量不要錯的離譜就一定成功的配方。材料看上去以為很多,其實就是最普通的那幾樣。用料香蕉/蘋果/胡蘿蔔/李/菠蘿選一種,1杯量(8安士)堅果(隨意,不喜歡不放也...
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魔芋蒟蒻麵變變變(無麩質低升醣低碳生酮飲食)
魔芋蒟蒻麵、無麩質低碳水、低熱量、容易有飽足感、但也沒什麼營養😄但對於不能吃高升醣的粉麵的我、這是解饞首選😆在這裡紀錄分享一下用料各式蒟蒻麵1包芝麻醬蒜醋醬油油潑辣子想加什麼自由發揮吧!魔芋蒟蒻麵變變變(...
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无油华夫饼/窝夫饼/格仔餅(轻食机版)
酵母版华夫饼:用料鸡蛋2个牛奶90克低筋面粉(普通面粉4:1玉米淀粉/生粉)95克细砂糖20克泡打粉(可忽略)2克无油华夫饼/窝夫饼/格仔餅(轻食机版)的做法两个蛋黄+牛奶,面粉(+泡打粉)过筛,搅至无面粉颗粒两个蛋白+砂糖,打发至有小弯钩(...
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华夫饼(百钻华夫饼粉)
百钻华夫饼粉涛声多功能电饼铛(可换盘)用料百钻华夫饼粉100克鸡蛋1个约50克牛奶23-26克植物油(无味道)24-25克华夫饼(百钻华夫饼粉)的做法鸡蛋打散,倒入牛奶,植物油调和均匀混合好的液体,放入华夫饼粉中,调和均匀涛声多功能电饼...