煮乌蛋粿来了怎么做更好吃
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煮乌蛋粿来了
舔屏的美味周宁乌蛋粿用料葱姜蒜你喜欢的用量小米椒适量香菇干适量瘦肉适量酸菜心适量芹菜适量花蛤适量生抽适量黄豆酱适量青菜适量盐适量鸡精(自己喜欢)适量煮乌蛋粿来了的做法葱姜蒜,小米椒切碎准备配料,每样不要太多...
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煮黄粿
用料蒜2瓣盐适量黄粿一人份青菜适量香菇平菇海鲜菇适量红辣椒1个青辣椒半个葱1根洋葱适量煮黄粿的做法食材切好蔬菜有什么用什么大火烧热油,放葱蒜洋葱红辣椒爆香。再下三种菇转中火,加蚝油翻炒。下青辣椒翻炒。加入开...
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煮白粿
用料油6克盐3克五花肉15块海蛎1袋蛏子1斤大头菜1个芹菜3根豆腐花适量虾适量白粿2斤煮白粿的做法材料豆腐花大头菜虾五花肉炒至这样煮沸小贴士(材料白粿2斤蛏子1斤海蛎1袋大头菜1个芹菜3根豆腐花适量虾适量五花肉15块)锅...
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煮粿条汤
用料味精适量盐适量猪肉葱煮粿条汤的做法炒猪肉放盐。然后煮水放粿条,水开放盐味精最后放葱。小贴士瘦肉有带白肉,放一点辣椒酱味道好极了。...
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自制水煮肉丸子来了
兰州这场疫情再次把人困在了家中,那就当做提前过年吧,肉丸子做起来!用料猪肉1000克萝卜半根土豆1个馒头渣1个鸡蛋4个豌豆淀粉10勺小葱5根姜适量自制水煮肉丸子来了的做法以上所有食材用绞肉机绞好后置入盆中,加入适量花椒...
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周宁乌蛋粿
周宁特色小吃乌蛋粿。无论到哪都会想念的味道。用料土豆2个酸菜半棵香菇干6个瘦肉1两虾米一小把盐巴味精酱油醋辣椒酱适量淀粉适量周宁乌蛋粿的做法土豆削皮蒸熟,加入淀粉和成团,切成片。廋肉酸菜香菇切好,蒜姜葱切好配...
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惠来菜头粿
家的味道从小到大吃的味道用料萝卜半根红薯粉适量克芹菜2根盐少许克酱油少许勺黑胡椒粒少许克惠来菜头粿的做法萝卜去皮切丝,加入红薯粉、芹菜粒、盐、酱油!喜欢的可以加花生粒用筷子搅拌均匀,粉很容易沉淀,准备煎的时候...
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甜白粿(糖水煮白粿)
平时总是吃咸的炒白粿,今天只想吃甜的,就是这么任性……😄😄😄用料水大约500克(看白粿的量,放多放少都没关系)冰糖根据水的量放多放少(先抓一小把,试口后决定再放水or冰糖)油捞白粿用的(看白粿量而定)芝麻炒过的会更香些,爱吃就...
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义乌红粿
婆婆是浙江义乌人,很会做美食。每年过春节,红艳艳的红粿是必做糕点。婆婆说,红粿象征喜气吉祥!红粿不仅好看,还特别好吃!今年冬至,我专门请婆婆做一次,手把手教我。我记录下来,以后可以做给女儿吃喽!用料糯米粉克开水一小撮盐...
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水煮乌蛋粿
乌蛋粿,由土豆泥加地瓜粉鞣制而成。是福建省周宁县独有的小吃。由于周宁县城独有的“亚高原气候”,使得这里的土豆淀粉含量比较高,捣成泥容易黏成一块,加之周宁人对土豆的钟爱,从而形成了这道绝无仅有的特色小吃。用料乌蛋...
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惠来薯粉粿
每个地方都有属于它的独特美食。惠来的薯粉粿是老一辈流传下来的美食之一。皮薄透亮且嫩黄爽滑,馅香鲜美,百吃不腻,是我家招呼亲戚友人的最佳选择。用料红薯粉1斤甜红薯1个五花肉1斤虾半斤鸡蛋5个包菜1个蒜苗,芹菜各3根惠...
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煮粿条
粿条是潮汕地区最受欢迎的一种食物很好吃哦!试试看吧!用料粿条一斤左右肉卷一块肉丸适量葱粒适量盐适量味精一点点葱油粒一小袋子〖很小哦!〗煮粿条的做法准备好粿条肉卷切成片,薄一点准备好肉丸先在锅里将水煮开,然后放入...
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何首乌煮鸡蛋,很好吃的哟,快来试试
用料鸡蛋几个葱适量蒜瓣盐适量何首乌煮鸡蛋,很好吃的哟,快来试试的做法鸡蛋用水煮熟剥去外壳用牙签弄几个小孔把水烧开放入盐生姜葱放入剥壳鸡蛋主治入味,捞出改刀装盘,浇上煮鸡蛋的汁即可。...
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义乌清明粿
每个人总会对自己从小吃到大的食物情有独钟,因为这里透着妈妈的味道。而最让我贪恋的就是这道清明粿了。我吃过五芳斋的、知味观的,也搜过各种做法,均未吃到或者搜到跟妈妈做法一样的,更别说有妈妈的味道了。于是这个周末...
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想吃碗粿了
故事是从见到一瓶蒜头油开始的用料粘米粉100克水200毫升想吃碗粿了的做法先称100克粘米粉加入80毫升的纯净水搅匀再加入120毫升的开始,打成米浆~搞定蒸20分钟左右,记得放多点水,不然会烧干锅加上蒜蓉辣酱&蒜头油,开始...
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潮汕煮粿条
粿条简直就是潮汕饮食的灵魂,一碗简单的煮粿足以满足离家千里的游子的思乡之情!用料排骨一条丸子有啥下啥蒜头油适量青菜一小把盐适量潮汕煮粿条的做法排骨洗净焯水,捞出洗净,放入砂锅加清水大火烧开转小火慢炖三十分钟熬...
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夏天来了~煮花生毛豆哦
夏天来了,喝杯啤酒🍺配点花生🥜和毛豆!做起来太省事了,我就瞎拍拍📷用最简单的食材做出食物本身的味道用料花生500克毛豆500克花椒20粒八角6个干辣椒随意盐两勺夏天来了~煮花生毛豆哦的做法花生、毛豆各买一斤多冲洗几遍,...
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潮汕鼎了粿
潮汕粿品,种类繁多,无论是面粉、米粉抑或糯米粉制成的成品,往往都安上“粿”的称号。今天我做的这种粿叫:鼎了粿。晕了吧?如果按字面来看不是潮汕人的外地人,你就是从那方面都想不到是什么东东,这个名称跟制作它的工具有关,说...
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来了来了 美味的木糠杯来了
我好像还没有去吃过店里卖的木糠杯都是自己做的所以也不知道这正不正宗(不是)这一次家里有之前做纸杯蛋糕剩余的草莓粉就加到奶油中打出了很漂亮的奶油色冰箱里冰一夜更好吃用料饼干一包奶油100克糖8克草莓粉一勺来了来...
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义乌麸浆粿
80后应该对这道甜品有着满满的回忆,外皮劲道,一口咬下去,红糖飘香,回味无穷用料面粉500克水260克左右盐3克义乌麸浆粿的做法500克面粉,加一小勺盐加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒十分钟准备一个小盆,加干净的水,把面团放水里...
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煮建阳白粿
家乡美味,谁吃谁知道用料白菜一颗大蒜头一颗瘦肉少许煮建阳白粿的做法加油,下蒜头,生姜,开水。青菜大蒜洗净,切好。瘦肉丁腌制,料酒酱油盐巴,加地瓜粉煮白粿和炒白粿不同,前者用瘦肉,汤不会肥腻,后者用五花肉,去掉皮熬油能吃到很...
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乌龟粿(清明粿)
清明菜为菊科植物鼠耳草的嫩苗。清明菜又名佛耳草,亦名鼠耳草,江苏苏南地区叫“寒食菜”,福建称白芒草、黄花曲草。民间草药名“追骨风”。江浙闽地区常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做团,香糯可口。它能扩张局部血管...
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煮粿
原配方是用料煮粿的做法400g粿200g梅头肉(1.25nl盐+淀粉腌制)250g上海青200g油麦菜6个干香菇先炒肉,炒到半熟加入青菜梗和香菇炒,加酱油调味加入泡香菇的水煮粿,加盐调味快熟的时候加入青菜叶...
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手工揉制乌蛋粿(来自福建周宁高山小土豆)
这可能是一道需要自己动手才能享受到的美食,土豆千百种吃法之一:来自福建周宁的乌蛋粿,此菜谱为揉制教程,尽力还原家乡的原始做法。之后会有烹制教程,超级美味,爱吃土豆的人(不爱吃的也)不容错过。原料选自家乡的高山小土...
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水煮乌龟蛋
乌龟蛋的营养价值:乌龟蛋的营养价值十分丰富,根据最新的研究表明.乌龟蛋具有防止动脉硬化,高血压,糖尿病等功效.实践还证明乌龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.乌龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是是鸡蛋的4.2...