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老爸亲传炒高粱面怎么做更好吃

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  • 老爸亲传炒高粱面的做法和图解,老爸亲传炒高粱面怎么做更好吃

    老爸亲传炒高粱面

    从小奶奶一来家里就给我们做高粱面小时候我不喜欢高粱面的味道奶奶做出来我总是拒绝这次回家老爸说给我炒一个高粱面保证我喜欢吃过以后我就做了一件事第二天学到手艺自己做了一顿毕竟授之以鱼不如授之以渔哈哈哈用料...

  • 如何做高粱饴好吃 高粱饴烹饪方法大全

    高粱饴

    用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分...

  • 高粱粥食谱做法大全,超简单的高粱粥做法步骤

    高粱粥

    用料高粱米红豆绿豆花生高粱粥的做法把高粱、红豆、绿豆放入水中,泡10分钟放入花生,加火熬煮10~20分钟即可小贴士可自行加入枸杞、红枣~...

  • 红烧黄花鱼(老爸厨子亲传秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧黄花鱼(老爸厨子亲传秘方)

    黄花鱼口感不错尤其每次吃到厨子老爸放的香菇丁香的流口水用料黄花鱼随便您看您对需求的量开心很重要姜片葱根料酒勺生抽勺蒜瓣醋勺豆瓣酱1勺香菇5朵瘦肉可加可不加,可以去腥糖克花椒几粒鸡精勺大料一个红烧黄花鱼(老爸...

  • 高粱面汤圆食谱做法大全,超简单的高粱面汤圆做法步骤

    高粱面汤圆

    粗粮~~用料好吃你就多吃点高粱面汤圆的做法欢乐一起来!...

  • 高粱饼食谱做法大全,超简单的高粱饼做法步骤

    高粱饼

    用料高粱粉糯米粉白芝麻黑芝麻红糖高粱饼的做法自家种的加红糖水和粉一起和成面团切成一小块擀面杖擀成圆形蘸上芝麻慢慢炸...

  • 高粱米面包食谱做法大全,超简单的高粱米面包做法步骤

    高粱米面包

    其实原先是想做另外一款糙米包的,怎么都找不到了糙米,于是就把高粱米磨粉,做了这款面包,同样是粗粮,做了几款,现在想来都是差不多的,高梁粉一揉进面团里,千万不要怀疑自己面团不对了哈~粗粮粉会影响面团的筋性,但是成品确实相对...

  • 猪皮冻(我家爸比亲传)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪皮冻(我家爸比亲传)

    暂时记下来,有空深入整理。这是离家在外第一次做,在我老爹老妈视频指导下!用料猪皮八角葱姜猪皮冻(我家爸比亲传)的做法烧开水,放入猪皮烫一下,猪皮开始打卷时捞出把猪皮平铺,用刀刮下猪皮上多余的肥油,多刮几遍趁热把猪皮切条...

  • 老爸家传——焖烧马面鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸家传——焖烧马面鱼

    从小最爱吃的鱼之一,尤其喜欢马面鱼肝。不用提前腌制,不用打花刀,甚至不用守在锅旁。花椒大料可加可不加。快手硬菜。用料马面鱼2条食用油姜丝豆瓣酱料酒葱丝老爸家传——焖烧马面鱼的做法鱼处理好备用,锅中倒入适量食用...

  • 爸爸传下的老北京豆瓣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爸爸传下的老北京豆瓣酱

    这是小时候我和哥哥最爱吃的爸爸的拿手菜。因为做起来比较复杂,就只有逢年过节爸爸才会做。大鱼大肉吃过几天后,喝点稀粥就着豆瓣酱,那真是浓浓的年味儿!用料葱姜蒜各一小堆毛豆饭碗1碗蚕豆饭碗1碗胡萝卜1根肉皮1-2斤雪里...

  • 如何做高粱面擦尖好吃 高粱面擦尖烹饪方法大全

    高粱面擦尖

    山西人的日常面食,高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面,揉至面团光滑就好了锅烧油,水开擦面手腕推面就可以,不费力煮点青菜捞面浇头是小...

  • 高粱面馒头食谱做法大全,超简单的高粱面馒头做法步骤

    高粱面馒头

    熊哥5岁,2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半,家有大馍王,老母亲的手艺就是这么练出来滴~用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖(可不加)20克面粉(戗面)100克发酵粉4克高粱面馒头的做法所有粉类放入搅拌桶内机器1档拌...

  • 爸爸亲传饺子馅儿的做法和图解,爸爸亲传饺子馅儿怎么做更好吃

    爸爸亲传饺子馅儿

    用料温油肉馅葱姜鸡蛋木耳海米豇豆圆白菜盐糖老抽生抽香油爸爸亲传饺子馅儿的做法备料。豇豆和圆白菜可替换成茴香,小白菜等等等油要温一下5人吃,7~8两肉5人吃,3勺盐,1勺糖,生抽海米,鸡蛋,木耳。加半碗泡发海米的水,搅拌加菜(今...

  • 老爸亲传山西大烩菜❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸亲传山西大烩菜❤️

    虽然家里平时是妈妈做饭,但是大烩菜一贯更爱爸爸做的,超级香~今天突然好想吃,给老爸打电话远程指导完成~刚做完老公还说怎么这么大一锅,结果跟老公两个人吃了满满一大锅😄做这个菜谱也是为了自己存起来下次再做哈哈用料油适...

  • 高粱粑食谱做法大全,超简单的高粱粑做法步骤

    高粱粑

    用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克~600克芝麻馅料适量(大概250)高粱粑的做法水跟糖一起煮开。。所有粉累放在盆中一起搅拌均匀,把烧开的糖水慢慢加入其中,合成软硬适中的面团(留50克左右的糖水看吸水性减加)。接着取4...

  • 高粱面发糕食谱做法大全,超简单的高粱面发糕做法步骤

    高粱面发糕

    高粱又名蜀黍,自古就有“五谷之精”“百谷之长”的美誉,是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等,具有较高的营养价值。高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。用料面粉500克鸡蛋两个高粱面200克牛奶1...

  • 💯老爸亲传㊙️土豆烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💯老爸亲传㊙️土豆烧牛肉

    在旁边看着我爸做这道菜,口水都要流出来了。我弟说做菜不要太拘泥于公示,用心去烹饪,就能做出属于自己的味道。用料牛肉500克土豆2个八角3颗桂皮1小块香叶3片大葱1根姜7片花椒7、8粒干辣椒8个料酒1勺生抽2勺豆瓣酱1勺香...

  • 老爸亲传的和子饭的做法和图解,老爸亲传的和子饭怎么做更好吃

    老爸亲传的和子饭

    全家人都很喜欢的晚餐🥣好食材不需要太复杂的佐料就很香用料盐依据汤的多少放入适量盐食用油少量葱花有机种植的老葱更棒细面条少许(龙须挂面也可以)醋和油配合好有机南瓜切小块小米1:15(米水比,就是比小米粥略稀点儿)花椒...

  • 爸爸老厨师的传统炸排骨的详细做法,爸爸老厨师的传统炸排骨做法技巧

    爸爸老厨师的传统炸排骨

    记得小时侯,爸爸用白色的围裙和袖套裹着菜刀,谁家有红白喜事爸爸都上门掌勺。我就跟着爸爸的屁股后面,满脸吃的油光亮亮的!现在爸爸年纪大了,想想手艺不能失传,所以要把爸爸的传统菜给传承下来!现在的的时代变化大,调料也多起...

  • 老爸传男不传女的红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸传男不传女的红烧牛肉

    老爸传男不传女的红烧肉用料牛肋骨肉两公斤昭通酱一包红糖适量大葱一根生姜10片大蒜5个干辣椒6个盐适量老爸传男不传女的红烧牛肉的做法加入菜籽油油熟以后,加入干辣椒+盐两勺翻炒待肉变色舀出汤汁,继续翻炒至收水。翻...

  • 老爸家传浆水面的做法和图解,老爸家传浆水面怎么做更好吃

    老爸家传浆水面

    从小吃的老爸牌浆水面,现在远离家乡,只能自己学着做,没想到我的女儿也很喜欢吃,希望把这温暖的味道一直传承下去用料姜30克大葱1根芹菜250克牛柳/牛腱肉200g干面条200克蕃茄酱100g醋3-4勺老抽2勺生抽3勺盐适量八角1-2个淀...

  • 高粱面花卷食谱做法大全,超简单的高粱面花卷做法步骤

    高粱面花卷

    小时候生活的运城并没有粗粮,还是妈妈从平遥专门带回来的高粱面,做成了糊糊和面条。有一次做成了高粱面卷卷,我还以为是巧克力,现在我也用这个办法糊弄了小朋友,哈哈用料白面高粱面红糖水酵母高粱面花卷的做法先做高粱面面...

  • 红高粱面块食谱做法大全,超简单的红高粱面块做法步骤

    红高粱面块

    高粱又叫黍,是五谷之一。一般产于黄土高坡,山西、陕西等地方。红高粱,色红,入心经,有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的,度数越高,火性就越大,对胃的伤害就越大。因此,如果是肥胖的人,胃里面...

  • 高粱饴食谱做法大全,超简单的高粱饴做法步骤

    高粱饴

    用料水250克糖500克红薯淀粉100克柠檬汁50克玉米淀粉60克高粱饴的做法玉米淀粉炒熟备用;红薯淀粉与水搅拌至无颗粒,加入柠檬汁搅拌均匀,过滤到锅里,加入200g白糖,中火不停搅拌至粘稠,300g白糖分次加入,搅拌至无颗粒。倒入铺...

  • 爸爸亲传黄焖鲫鱼(长江烤鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爸爸亲传黄焖鲫鱼(长江烤鱼)

    此菜是爸爸的拿手菜,每次都会好多人点名要爸爸做黄焖鲫鱼,超级下饭。爸爸曾经有个徒弟是开“长江烤鱼店”的,爸爸从他那里也学了不少做鱼的技术,所以做鱼很好吃!快来看看吧用料鲫鱼条姜片鸡精勺香菜根料酒勺盐克蔬菜干葱根...