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塩麹紫苏梅鸡小胸怎么做更好吃

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  • 塩麹紫苏梅鸡小胸的做法和图解,塩麹紫苏梅鸡小胸怎么做更好吃

    塩麹紫苏梅鸡小胸

    盐曲三部曲3⃣️第一口下去因为过于美味连眼睛都睁大了用料鸡小胸6条塩麹25-30g紫苏梅干1颗味淋塩麹紫苏梅鸡小胸的做法鸡小胸去除筋膜用的是这个梅子梅子剁泥揉捏均匀后送去冰箱和二师兄一起睡一晚将鸡肉表面的米粒和...

  • 紫苏梅酱鸭食谱做法大全,超简单的紫苏梅酱鸭做法步骤

    紫苏梅酱鸭

    天然炎热,胃口不佳,食龙肉都某味!于是乎每年天热时才会做上的紫苏梅酱鸭又上桌😊!用料紫苏1小把鸭四分之一只酸梅酱1汤勺姜2片(切丝)酱油2汤匙老抽1小汤匙水1饭碗糖(可不用)2克米双花米酒1汤匙紫苏梅酱鸭的做法1.先把鸭子洗...

  • 蒜香炸鸡和啤酒    塩麹使用♪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香炸鸡和啤酒 塩麹使用♪

    炸鸡块在日本是便当里的宠儿,小孩子的便当,给丈夫做的便当都随手可见炸鸡块。但是作为一个正宗的中国人,没有鸡腿骨的炸鸡怎么算是炸鸡!!QAQ小樱不爱看韩剧。。但是这个搭配是很赞的~~(╯﹏╰)b这个菜谱使用了一个很重要的配...

  • 塩麹味噌猪里脊的做法和图解,塩麹味噌猪里脊怎么做更好吃

    塩麹味噌猪里脊

    盐曲三部曲1⃣️用料猪里脊250克塩麹25g味噌1勺味淋2大勺塩麹味噌猪里脊的做法猪里脊用厨房纸擦干水分如果太厚可以用刀背捶打让肉质更松软就三样食材放袋子里揉捏在冰箱里睡一晚上明天吃你们嘿嘿锅烧热冷油下锅因为盐...

  • 让鸡胸肉变好吃的绝招——梅子紫苏炸鸡排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让鸡胸肉变好吃的绝招——梅子紫苏炸鸡排

    超好吃的鸡胸肉排,无糖无盐,不用任何调料也很好吃,油炸后的鸡胸肉有着紫苏独特的香味,拌着梅子的酸甜口味,很复合的口感。当然,沾番茄酱或者泰国甜辣酱也是别有风味。菜谱为4人份用料鸡胸肉2块日式梅干或者梅片8个紫苏8片鸡...

  • 紫苏咸梅干食谱做法大全,超简单的紫苏咸梅干做法步骤

    紫苏咸梅干

    咸梅干是日本的传统食品,第一次吃它外国人,是会被它的刺激性所感动的(各种意义上),是绝对忘不掉的。咸梅干含有丰富的柠檬酸,再加上盐的含量大,所以造成了它特殊的味觉。在没有冰箱的时代,咸梅干是防腐食品的先锋,就是现代,到了...

  • 腌紫苏梅食谱做法大全,超简单的腌紫苏梅做法步骤

    腌紫苏梅

    用料紫苏青梅盐粗盐腌紫苏梅的做法紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅洗净用开水烫过(过水马上捞起.也可以不烫)吹干水.用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一天干了就...

  • 紫苏杨梅汁食谱做法大全,超简单的紫苏杨梅汁做法步骤

    紫苏杨梅汁

    夏天到了,来一杯冰镇紫苏杨梅汁,超解暑!用料杨梅两斤冰糖适量紫苏适量紫苏杨梅汁的做法步骤一:准备两斤杨梅,用清水加盐泡半个小时。步骤二:加清水加冰糖煮开至冰糖融化。步骤三:放入三分之一的杨梅煮至水变成红色,再用擀...

  • 如何做塩麹腌鮭鱼好吃 塩麹腌鮭鱼烹饪方法大全

    塩麹腌鮭鱼

    用料鮭鱼100克×2切清酒2大勺塩麹4大勺塩麹腌鮭鱼的做法鮭鱼用厨房纸吸干水分均匀涂抹清酒和塩麹放冰箱一晚烤箱30分钟即成塩麹...

  • 盐曲(塩麹)万能调料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐曲(塩麹)万能调料

    盐曲有调整肠内环境的作用预防便秘、美肌、提高免疫力的效果。用料米曲300克盐100克纯净水370克盐曲(塩麹)万能调料的做法干米曲盆里放入米曲和盐用手搅拌揉搓3分钟以上(盆一定要干净没油)加入水搅拌均匀放入密封保鲜盒里...

  • 紫苏盐梅食谱做法大全,超简单的紫苏盐梅做法步骤

    紫苏盐梅

    ❤️感谢“72物候元气生活”❣️尽量选一些饱满的,香气浓郁、表皮捎带红色的梅子腌制。如果买回来是青皮的,可以密封1-2天,放阴凉处催熟。㊙️腌青梅,跟老陈皮、咸柠檬一样,像金子般的贵重,“陈久者良”,陈放越久越值钱呐。❣️一瓶...

  • 酸梅紫苏鸭食谱做法大全,超简单的酸梅紫苏鸭做法步骤

    酸梅紫苏鸭

    用料紫苏3棵鸭肉半只蒜3瓣姜6片生抽些许料酒2勺酸梅4颗冰糖8粒酱油少量酸梅紫苏鸭的做法鸭肉切块,洗干净,加入些许料酒腌制。姜切片,蒜拍碎,酸梅压扁。备用紫苏洗净,切段或切丝,随意。鸭肉煎至金黄后,捞起,放入姜蒜炒香。接下...

  • 紫苏梅饼食谱做法大全,超简单的紫苏梅饼做法步骤

    紫苏梅饼

    这是一道非常爽口的小零食,不管是我们平时上班还是学习,都可以将做好的紫苏梅饼随身携带,想吃的时候就吃一口,非常的解渴。除此之外,也可以在家用紫苏梅饼佐饭吃,还有开胃的效果。用料紫苏100克青梅500克盐300克冰糖200克紫...

  • 紫苏腌梅食谱做法大全,超简单的紫苏腌梅做法步骤

    紫苏腌梅

    泡青梅酒挑剩的瑕疵青梅弃之可惜,选择了部分轻微雨伤,没有虫斑坏损的梅子,按照河马私家厨房的配方研制了紫苏腌梅(日式盐梅),但母上大人不爱咸的,最后只能改做成话梅。用料话梅2000g盐300g糖填满紫苏50g/10g盐紫苏腌梅的做法...

  • 紫苏梅子食谱做法大全,超简单的紫苏梅子做法步骤

    紫苏梅子

    之前做过话梅,只放冰糖也不晒,时间到了梅子和汤都可以吃了,今年家里紫苏多,就折腾各种紫苏美食!用料青梅12斤冰糖适量盐可根据口味放紫苏叶子随意放紫苏梅子的做法青梅洗洗晾干水分我这次是加了部分之前泡金桔的糖水,放上同...

  • 紫苏梅子酒食谱做法大全,超简单的紫苏梅子酒做法步骤

    紫苏梅子酒

    紫苏梅酒采用青梅与紫苏共同酿制而成,颜色鲜艳、酒果香浓郁、风味别致、酒体完整、风格独特、典型性强、质量完美。餐前饮用,开胃,促进食欲;餐后饮用有助于消化。每逢佳节团圆之时,好菜自然少不了好酒的陪衬,美酒的飘香,怎能...

  • あさりとキャベツの塩麹蒸し的烹饪做法,大厨教你详细做法

    あさりとキャベツの塩麹蒸し

    酒蒸蚬子卷心菜。这是转载的,为了自己查找方便。原文在这里:用料蚬子300-400克卷心菜500克蒜2-3瓣白葡萄酒或者料酒1大勺盐麴1-2大勺あさりとキャベツの塩麹蒸し的做法备Staub锅,卷心菜撕成大块垫底,上面摆蚬子,撒蒜末,淋白...

  • 紫苏杨梅姜食谱做法大全,超简单的紫苏杨梅姜做法步骤

    紫苏杨梅姜

    紫苏杨梅姜,十年前冬瓜山吃过一次就忘不了,后来冬瓜山越来越火,懒得挤懒得排队,就再也没去过了,但是十块钱一份的紫苏杨梅还是很爱,吃过很多家,确实都不如幸福的味道。但是自己复刻一下,其实不难用料杨梅克紫苏片姜片冰糖克盐...

  • 盐渍紫苏梅食谱做法大全,超简单的盐渍紫苏梅做法步骤

    盐渍紫苏梅

    一直很喜欢梅子茶泡饭,梅子细卷,终于去年这个时候自己尝试做了,参考了网上很多资料,也参考了日本本土菜谱,做法有差异,比例也各不同,干脆尝试了三种不同的比例对比一下看看,这次介绍的是我自己觉得最适合的比例。紫苏梅的最大...

  • 紫苏梅干食谱做法大全,超简单的紫苏梅干做法步骤

    紫苏梅干

    小零食,需要2-3个月浸泡。有点点咸,有点点甜,还有紫苏的清香。用料青梅1000克盐100+10克糖100克紫苏适量紫苏梅干的做法紫苏梅干梅子去蒂,清水洗净后晾干表面水份。放入100g糖,100g盐浸泡1周左右。一周后:适量紫苏叶洗净晾...

  • 塩麹鸡肉丸子海带汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塩麹鸡肉丸子海带汤

    日本的麹是用米、麦子、大豆等谷物蒸熟发酵而成的,按一定比例加上盐、水,再发酵,叫塩麹用料鸡肉150克洋葱🧅1/4个约50g生姜1片塩麹2勺子m鸡蛋液1/2个淀粉1-2大勺裙带菜20g鸡汤500ml酒2大勺塩麹1大勺白胡麻2小勺塩麹鸡肉...

  • 如何做青梅紫苏小排好吃 青梅紫苏小排烹饪方法大全

    青梅紫苏小排

    隔着密不透风的锅盖,也抵不住香味的飘散与蔓延,浓郁滋润的肉香,清新甜美的梅子香,淡淡草本味的紫苏香……偷尝一口小排,青梅酱香甜酸爽的滋味早就融入其中,丝毫没有遮住排骨本身厚重的肉质香。清甜的,弹滑的,浓稠的,都是它。关...

  • 塩麹醋罗勒杂蔬marinade的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塩麹醋罗勒杂蔬marinade

    啊啊啊啊啊太好吃啦啦啦啦近期最成功的冷菜罗勒油真是太万能了和盐曲这么东亚的调味料也能迸溅出奇妙的火花用料胡萝卜1根黄瓜2根塩麹蔬菜重量10%谷物醋适量罗勒香料油1小勺塩麹醋罗勒杂蔬marinade的做法chopchopchop...

  • 紫苏梅酱食谱做法大全,超简单的紫苏梅酱做法步骤

    紫苏梅酱

    用料青梅5斤紫苏半斤白糖3斤生姜一块紫苏梅酱的做法梅子回来后泡半天,再用盐水泡两个小时。把每个梅子的把都用牙签剔掉,紫苏.生姜切末。然后焯一下,水开就捞出来。炒锅里放糖,生姜末,紫苏叶末。焯过的梅子用小火慢炒收干...

  • 紫苏梅食谱做法大全,超简单的紫苏梅做法步骤

    紫苏梅

    梅子季,成全了多少个春和夏的期待呢。总是盼望着,盼来了然后又变着法儿捣鼓。泡酒,梅子醋,梅干,腌梅…乐此不疲。又仿佛,把它当成了一种休息。在亲近在接触中,手指间沾染上春夏的气息。这一罐儿紫苏梅,今年会带来什么样惊喜呢...