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汤种榨菜火腿面包怎么做更好吃

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  • 汤种榨菜火腿面包的做法和图解,汤种榨菜火腿面包怎么做更好吃

    汤种榨菜火腿面包

    突然想吃榨菜口味的面包……用料汤种15克面粉+75克水克高筋面粉300克牛奶73克蛋液50克细砂糖45克盐4克奶粉16克淡奶油50克酵母4克黄油10克榨菜适量香肠8根切半备用汤种榨菜火腿面包的做法将15克高粉加75克水搅拌均匀...

  • 波兰种芝士火腿面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种芝士火腿面包

    火腿面包和肉松面包大概是我们家最经常吃的面包了。爆浆芝士火腿的加入,赋予这个咸口味的面包更丰富的灵魂,咬一口,超满足。用料波兰种:高粉(王后柔风吐司粉)50克水50克干酵母(燕子耐高糖)2克主面团:高粉(王后柔风吐司粉)250克鸡...

  • 100%中种肉松火腿面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%中种肉松火腿面包

    用料中种高筋面粉254克牛奶140克蛋白17.5克细砂糖7克酵母1.5克黄油5克主面团蛋液10克酵母1.5克奶粉15克盐2克糖25克黄油5克内陷肉松适量沙拉酱适量100%中种肉松火腿面包的做法材料准备说明,因为家里没有奶油,又想用中种...

  • 葱香火腿面包(汤种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱香火腿面包(汤种)

    这款面包适合喜欢咸口的朋友,面包上的香葱、火腿和芝士经过烤制后散发着浓郁的面包房的香气。做早餐配一杯牛奶,营养和热量充足。这个配方用了一些全麦粉,也可以全部使用高筋粉。自从开始用汤种以后,做出来的面包口感特别...

  • 肉松火腿面包(波兰种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松火腿面包(波兰种)

    波兰种(Poolish)起源于波兰的一种酵头。这种酵头可以有效地延缓面包的老化,加强面包的口感与风味。所以对于面包来说,是一种不可多得的“神器”!也是比较方便的发酵方法,此方为:高筋面粉50克+水50克+酵母1.5克搅拌均匀,冰箱冷...

  • 榨菜火腿汤(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榨菜火腿汤(改良版)

    用料榨菜1包(52g)火腿150g紫菜适量鸡蛋1个味精1勺耗油1勺糖半勺五香粉半勺玉米淀粉两勺榨菜火腿汤(改良版)的做法锅里下水,冷水下紫菜,水半开的时候加味精和耗油水开后,下火腿和榨菜,盖上锅煮五分钟五分钟后将打好的鸡蛋绕圈...

  • 减肥食谱-火腿榨菜蛋花面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥食谱-火腿榨菜蛋花面

    健康生活,合理减肥,从清淡饮食开始用料榨菜半包鸡蛋两个盐少许火腿一根蒜瓣三个耗油少许,可不加挂面或面条因人而异减肥食谱-火腿榨菜蛋花面的做法①将蒜瓣拍扁切碎,火腿切片(不要太小),鸡蛋加入少量食盐搅拌均匀备用。②开小...

  • 火腿肉松面包(中种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火腿肉松面包(中种法)

    用料中种面团:金像高筋面粉175克牛奶80克酵母2克蛋清35克主面团:金像高筋面粉75克奶粉15克牛奶60克糖20克盐3克黄油20克(可换成10克黄油,10课椰子油)酵母1克馅料肉松适量千岛沙拉酱适量王家渡火腿8块香葱3根盐少许火腿肉松...

  • 葱香火腿面包(中种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱香火腿面包(中种法)

    最近爱上做面包,面团的手感非常软,面包经过两次发酵慢慢变大特别有意思。最近尝试了几种方法的面团,百分百中种,波兰酵头等,这个中种方子是出膜最快,能拉出薄膜不粘手最满意的方子,特意记录下来使用。这个方子可以做很多种面...

  • 火腿肠面包(烫种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火腿肠面包(烫种法)

    加了烫种的面包,会比直接法的面包更柔软。以下数量原材料一共做普通大小的面包8个用料烫种:高筋面粉30克开水30克主面团:高筋面粉300克酵母5克细砂糖30克盐3克蛋液30克水135克黄油30克其他:火腿肠8根蛋液适量沙拉酱适量葱...

  • 星空火腿包(4种面包整形)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    星空火腿包(4种面包整形)

    牛角包,贝果,桃花包,乡村星空包,手套膜……烫种,波兰种……柔软拉丝用料1星空液体蝶豆花10克温水120克+100克2波兰种面粉100克蝶豆花水100克酵母1克3主面团波兰种200克面粉200克蝶豆花水120克(预留10克溶解酵母)盐2克酵母2...

  • 火腿芝士面包卷—中种汤种版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火腿芝士面包卷—中种汤种版

    自从开始做汤种和中种面包,就再也不做普通发酵面包了!因为虽然总时长增加,但是每个操作简单非常容易上手,真正需要准备的时间其实是减少了,头痛的揉面时间也缩短了,最最关键的是成品面包松软,过2天都不发硬,非常非常好吃!用料A...

  • 火腿肉松海螺面包(65度汤种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火腿肉松海螺面包(65度汤种)

    很好吃绝对香的一款面包,是宝宝的最爱。非常柔软的汤种面团,基本上放到第3天都不会变硬!我做的量有点大,如果大家想少做点的话材料可以减半。用料汤种:高粉30克水150克面团部分高筋面粉(金象)600克酵母(金燕)8克细砂糖60克牛奶...

  • 榨菜火腿肠食谱做法大全,超简单的榨菜火腿肠做法步骤

    榨菜火腿肠

    谁吃谁知道😊用料火腿肠1根榨菜适量榨菜火腿肠的做法倒点油,抄一下就OK了...

  • 黑全麦奶酪火腿面包(天然酵种+汤面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑全麦奶酪火腿面包(天然酵种+汤面)

    本来是想做成吐司的,冷藏后的面团出膜太快了,谁知道面团揉过了,失去了弹性,那就做小餐包了,口感还是很不错。用料1⃣️汤种高筋面粉15克水75克2⃣️天然酵种180克(水粉1:1)3⃣️主面团高筋面粉105克黑全麦粉(没有的可用高筋面粉)...

  • 超级无敌松软火腿汤种面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级无敌松软火腿汤种面包

    自从做了汤种面包才知道烤好第二天的面包不用加热也能那么好吃松松软软但是完全没有添加剂吃的安心也开心❤❤❤❤用料汤种水100克高筋面粉20克主面团高筋面粉400克酵母6克砂糖30克鸡蛋1个(约55克)牛奶80克水50克盐巴3...

  • 汤种火腿芝士面包的做法和图解,汤种火腿芝士面包怎么做更好吃

    汤种火腿芝士面包

    用料汤种高筋面粉50克开水50克主面团高筋面粉235克全麦粉15克(可不加,换成高筋粉)盐1克糖25克干酵母3克鸡蛋45牛奶130克(可预留10克调整水量)黄油20克表面火腿适量蛋黄酱适量蕃茄酱适量马苏里拉适量芝麻适量香葱适量汤种火...

  • 如何做榨菜火腿炒饭好吃 榨菜火腿炒饭烹饪方法大全

    榨菜火腿炒饭

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料榨菜30g火腿肠80g鸡蛋2个米饭250g卷心菜(圆白菜)50g小葱10g食用油10g盐1g生抽10g榨菜火腿炒饭的做法油锅烧热,倒入蛋液翻炒成块,然后加入火腿肠和榨菜,翻炒出香味。加入米饭,翻炒...

  • 培根火腿包(汤种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    培根火腿包(汤种法)

    汤种面包,既没有中种那么费时,又可使面包柔软,平时没来得及解冻我那中种又想吃面包,汤种是不错滴~*配方是在我芝士面包配方基础上修改,留方自用。按每个面包40~60克,可做20个左右,可以减半量做。用料汤种高筋面粉20克水100克主...

  • 榨菜炒火腿食谱做法大全,超简单的榨菜炒火腿做法步骤

    榨菜炒火腿

    我妈经常给我做这个菜,我觉得蛮好吃的,做法非常简单。用料榨菜包火腿肠根花椒榨菜炒火腿的做法去超市买一小包最喜欢吃的榨菜(我用的炸菜叫小阿三去皮菜丝),放水里泡上,冲冲洗洗。火腿斜切,切的薄一些。备好料榨菜和火腿一起...

  • 65℃汤种面包 汉堡包&火腿肠面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    65℃汤种面包 汉堡包&火腿肠面包

    生了老二之后,这是第二次做面包。上次做在上月,也是一样的方子,不一样的造型。超级热爱汤种配方,所以做小面包基本都是用一个方子。熟悉的配方,熟悉的味道。好久不做,所有都生疏了,经验一切从头。上次做了9个面包量,也是分了2...

  • 火腿肠面包(液种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火腿肠面包(液种法)

    喜欢吃面包,有时间都做些放冰箱冷藏想吃就加热很是方便,今天应孩子的要求做火腿肠面包用料液种材料高筋面粉50克酵母1克水50克主面团材料高筋面粉250克牛奶100克干酵母4克糖60克盐2克黄油30克鸡蛋1个沙拉酱适量番茄酱适...

  • 超超超~柔软汤种火腿肠面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超超超~柔软汤种火腿肠面包

    历经多次实验,手揉出来的超软面包,内馅大家喜欢吃什么就放什么,主要棒的是小面包胚的做法!原配方来自哔哩哔哩的俊宝美食,如果大家想看视频版,可以哔哩哔哩搜索汤种肉松面包,俊宝美食的那个就对了。这个方子存下来方便自己看...

  • 挂面也美味榨菜火腿面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挂面也美味榨菜火腿面

    用料挂面火腿肠一根鸡蛋一个黄豆炒榨菜挂面也美味榨菜火腿面的做法挂面煮熟后打一个鸡蛋放入切好的火腿丝,加入黄豆炒榨菜丝黄豆泡发煮熟后和榨菜一起炒一下即可小贴士黄豆用的是东北非转基因大豆,自家种植的...

  • 如何做榨菜火腿炒蛋好吃 榨菜火腿炒蛋烹饪方法大全

    榨菜火腿炒蛋

    时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料榨菜60g鸡蛋3个火腿肠100g食用油10g小葱10g盐0.5g盐0.5g生抽5g榨菜火腿炒蛋的做法鸡蛋加盐搅散。油锅烧热,倒入蛋液快速翻炒成块,盛出备用。油锅烧热,倒入榨菜翻炒出香味,加入火...