抹茶白巧磅蛋糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的抹茶白巧磅蛋糕精选专题是专门提供抹茶白巧磅蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的抹茶白巧磅蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质抹茶白巧磅蛋糕的相关知识,分享一些抹茶白巧磅蛋糕方面的经验知识。
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抹茶白巧磅蛋糕
1.黄油用吹风机软化,切不可融化!融化后不能恢复到原来的状态,打发会水油分离!全程打发乳化都用吹风机!2.所有加入的材料都要与打发黄油的温度持平(22-23度)。3.打发黄油用高速,加入蛋液用中低速先混合吸收,然后高速打发(蛋液分5...
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抹茶摩卡黑巧磅蛋糕无面粉
减肥期馋甜品,减肥也可以吃的甜品,爆浆流心,特别好吃😋,没有面粉,放心吃搅拌搅拌就能成功的蛋糕用料鸡蛋2个代糖20克酸奶100克牛奶110克椰子面粉50克杏仁粉40克奶粉20克泡打粉3克可可粉15克抹茶粉15克低脂奶酪150克黑咖粉2...
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巧克力(抹茶)大理石纹磅蛋糕
这是我第二次做磅蛋糕,第一次做的时候没有把糖浆一起刷完,再加上黄油打发不好,口感很不好,就一直对磅蛋糕提不起兴趣来,这次约饭磅蛋糕终于让我对它有了新的认识,黄油的打发直接影响磅蛋糕的口感,小嶋老师的方子真棒,就是稍微...
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纯素健康烘焙:巧克力抹茶磅蛋糕
无蛋无奶,超越黄油磅蛋糕的口感!全麦面粉,有机原糖,没有负担的健康蛋糕哦。用料巧克力面糊(以下为液体类)全麦面粉80g有机白糖30g可可粉7g葡萄籽油30g无铝泡打粉5g龙舌兰糖浆20g海盐1g浓豆浆30-50g(以上为粉类嫩豆腐50g抹茶...
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【抹茶磅蛋糕】| 清新不腻的磅蛋糕,抹茶控的最爱
内部组织扎实细腻口感润泽浓郁香甜的抹茶磅蛋糕味道非常适合大众却有种欲罢不能的口感用料抹茶面糊融化黄油22g糖粉22g低筋面粉30g抹茶粉5g抹茶酥粒黄油100g糖80g鸡蛋2个低筋面粉70g泡打粉5g抹茶粉10g【抹茶磅蛋糕】|...
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抹茶生巧蛋糕
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:8人份用料消化饼干100g无盐黄油35g白巧克力450g淡奶油300g抹茶粉8g抹茶生巧蛋糕的做法消化饼干压碎拌上融化的黄油,倒入蛋糕模具中,用勺子充分压实。将淡奶油倒入白巧克力中加热2-3分钟...
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抹茶大理石&白菜磅蛋糕
据说叫做磅蛋糕是因为最开始每个磅蛋糕每份原材料都有1磅重ヘ(・_|用料蛋糕体部分无盐黄油100g(最好选择发酵哒)糖粉80g(标准配方为100g,但是可根据个人喜好甜味程度调节)鸡蛋液100g(大概2个鸡蛋)低筋面粉95g抹茶粉5g(若喜欢...
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抹茶白巧克力磅蛋糕
用料黄油90全蛋2个白砂糖70低粉80抹茶粉8—10白巧克力20装饰白巧克力适量抹茶粉适量抹茶白巧克力磅蛋糕的做法1、将黄油加热至焦化,离火后过滤掉杂质备用2、全蛋放入容器中,加入白砂糖打发3、打发至表面有明显纹路分次...
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日式蛋糕:抹茶白巧克力磅蛋糕
墙裂建议用专门的磅蛋糕模具我大概是脑门被驴磕了才会想用迷你模具的。。配方来自三宅郁美的爱上蛋糕。添加了抹茶、白巧克力的日式风味蛋糕融合了日式素材的上品甜点,让人过齿不忘,回味无穷PS.虽然拍的很丑。。还是不...
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长得像大白菜的磅蛋糕【双色抹茶磅蛋糕】
磅蛋糕的制作从来都不会太难,不需要打发,只是将所有原料均匀混合就可以。因此磅蛋糕可以做出很多花样,比如这里的抹茶,可以换成巧克力,咖啡,草莓等,或者是下面原味的换成巧克力等。双色拼色或是三色拼色都可以,容易做又好吃。...
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抹茶磅蛋糕 抹茶胖
用料蛋糕部分低筋面粉92克糖粉100克黄油100克鸡蛋2个(小号)盐1克泡打粉2克抹茶粉8克糖水部分水50克细砂糖10克抹茶磅蛋糕抹茶胖的做法准备材料:低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、盐、泡打粉和抹茶粉室温软化黄油。现在天气热...
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花见烘焙Hanami——抹茶与巧克力大理石磅蛋糕(18cm磅蛋糕模具食谱)
好吃也好做的双色大理石磅蛋糕。使用直接混合法,无需打发,非常简单。吃的时候,推荐用微波炉加热5-10秒,即可恢复到刚烤好时的松软口感。充满黄油奶香的原味蛋糕与抹茶、巧克力两种口味的混合,口感十分别致。做出漂亮大理石...
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森林磅(抹茶黑米磅蛋糕)
首先先感谢我的朋友方言同学送这个名字给这款磅蛋糕,瞬间感觉特别合适特别清新~这款磅上半部分是抹茶搭配蜜豆的常规口味磅蛋糕,下半部分是尝试加入了黑米粉和黑芝麻来做一些不一样的口感达到了一种磅两种口感的效果,因...
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抹茶核桃磅蛋糕抹茶巧克力淋面
夏天里磅蛋糕做成抹茶口味仿佛也不再油腻了呢适用于8*6*14cm磅蛋糕模具一个。用料磅蛋糕面糊低筋面粉90克黄油75克鸡蛋75克细砂糖75克泡打粉(可不加1克核桃仁25克糖水白砂糖8克温水25克抹茶粉2克淋面德芙抹茶白巧克力4...
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抹茶巧克力磅蛋糕
喜欢抹茶,爱巧克力,就在一起吧,一口满满浓郁抹茶粉用的五十铃用料无盐黄油100g蛋液100g抹茶粉10g黑巧克力粉5g低粉90g糖粉60g泡打粉3g抹茶巧克力磅蛋糕的做法黄油切的乱七八糟…切小点等软化,手指能戳进去就行加入糖粉拌...
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红茶白巧克力磅蛋糕
淋上满满白巧克力酱,显得高贵又华丽。它奢侈的口感,既可用于待客,也可以赠予他人!转载至《巧克力轻烘焙》,很喜欢吃,上传备用用料白巧克力120克(嘉利宝)鸡蛋2个糖粉50克(原方用的细砂糖50g)低筋面粉90克(富泽)泡打粉3-5克无盐黄油...
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抹茶磅蛋糕
适合1~4个人的用量用料无盐黄油65g细砂糖or糖粉40g(30~60g)鸡蛋1个(中)低粉60g抹茶粉5g(3g~7g)泡打粉1g抹茶磅蛋糕的做法黄油室温融化加入白砂糖,搅拌羽化分三次加入全蛋液,每次混合均匀后再加入过筛(低粉,抹茶粉,泡打粉)到黄油混合...
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超奶香抹茶巧克力豆磅蛋糕
用料抹茶15克巧克力豆20克鸡蛋2个泡打粉1克黄油120克低筋面粉110克糖粉90克盐2克超奶香抹茶巧克力豆磅蛋糕的做法室温下软化黄油。加入糖粉,盐,打发黄油至体积膨胀发白。分次加入全蛋液,每一次混合均匀后再加入全蛋液,避...
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花见烘焙Hanami——白巧克力抹茶磅蛋糕(CakeLand 1601细长条型磅蛋糕模具食谱)
日式清新风格的可爱磅蛋糕,使用造型特别的细长型磅蛋糕模具烤制,外观纤长优雅,精美别致。抹茶的清新茶香,配合可爱的白巧克力豆,颜色美好,口味的层次也十分独特。切成小块品尝,也无需担心热量的负担。模具是两枚CakeLand1601...
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巧克力抹茶磅蛋糕
【chocolategreenteapoundcake】材料:105克鸡蛋105克糖105克黄油73克蛋糕粉7克酸奶1克泡打粉10克黑巧克力5克可可粉5克抹茶粉装饰:奶油和樱桃🍒模具大小16*8*6.5(长*高*高)用料鸡蛋105个糖105克黄油105克泡打粉1克蛋糕...
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抹茶奶酥磅蛋糕|抹茶控最爱
抹茶味儿超浓抹茶奶酥好吃到哭用料黄油100克细砂糖90克低筋面粉100克蛋液70克泡打粉2克抹茶10克抹茶奶酥抹茶5克低粉20克杏仁粉15克砂糖20克黄油20克抹茶奶酥磅蛋糕|抹茶控最爱的做法黄油100克分两次加入砂糖90克打成...
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抹茶蜜豆白巧磅蛋糕(小嶋老师)
用料黄油130克糖130克鸡蛋110克低粉120克抹茶7克克蜜豆30克抹茶蜜豆白巧磅蛋糕(小嶋老师)的做法砂糖加入黄油软化后打法5分钟分3次加入蛋液,加一次打发2分钟加入粉类后搅拌90次最后加入蜜豆混合,入模,180度33分钟。原方子...
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抹茶磅蛋糕
始于颜值,终于味蕾。最好吃的抹茶磅蛋糕就是它了!用料黄油195克砂糖148克全蛋液180克低筋粉210克泡打粉4克抹茶粉10克蜜豆10克抹茶磅蛋糕的做法将黄油180克、砂糖140克放入厨师机中,打发至发白膨胀。分次少量加入全蛋液1...
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抹茶蛋糕磅
8×15厘米的模具约2台分抹茶蛋糕飘香的日式磅。抹茶和性格相合出众的かのこ甜点的话,更加温和的味道。待客礼节和礼物也适合食谱!用料黄油130克砂糖140g全蛋2个分120克面粉发酵粉1克抹茶粉14克那个这豆(喜欢)80克抹茶蛋糕...
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柚子、巧克力、抹茶迷你磅蛋糕
最近疯狂的迷恋上了胖蛋糕,吃起来软糯香甜,也不会像奶油蛋糕吃多了会腻。最关键的是方便携带啊,可以随时从兜里掏出来,吃上一块就感觉幸福满满!我用的模具是兔子家的六连模,下面的材料一次可以做三个。用料黄油100克盐1克糖...