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抹茶磅蛋糕

蛋糕3.35W
抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤

适合1~4个人的用量

用料  

无盐黄油 65g
砂糖or糖粉 40g(30~60g)
鸡蛋 1个(中)
低粉 60g
抹茶粉 5g(3g~7g)
泡打粉 1g

抹茶磅蛋糕的做法  

  1. 黄油室温融化

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第2张
  2. 加入白砂糖,搅拌羽化

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第3张
  3. 分三次加入全蛋液,每次混合均匀后再加入

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第4张
  4. 过筛(低粉,抹茶粉,泡打粉)到黄油混合物里

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第5张
  5. (此时烤箱180度预热开始,准备模具)搅拌均匀

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第6张
  6. 倒入模具,开始烘烤

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第7张
  7. 完成!切片装盘

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第8张
  8. 我用的模具

    抹茶磅蛋糕的做法图解 抹茶磅蛋糕的做法步骤 第9张

小贴士

可以保存,2天内食用完。